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田园食香-第156部分

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    田氏连忙拉住她:“你别去了,不是还要做饭招待杨镖头吗?你去准备吧,晚点让你大哥去。”

    杜玉娘想了想,就同意了。

    她转身回了上房,开始准备晚上请客的菜。李氏也换好了衣裳,洗过了手,又重新梳了头发。

    “做菜的事急不得,你放心,祖母来帮你。”

    杜玉娘点了点头。

    杨峥是主角,请他吃饭,当然要做他爱吃的。

    杜玉娘准备做一个水煮鱼,这道菜她不是第一次做了,上次杨峥就很喜欢吃。这个季节已经没有什么新鲜的蔬菜了,所以家里准备的山货,干菜就派上了用场。可以发泡木耳,做鸡蛋炒木耳,蘑菇可以用来炒菜,也可以用来与整鸡一起炖,做一道小鸡炖蘑菇,这是非常有名的一道菜,这道菜香味浓郁,汤汁鲜美,很多人都喜欢。

    杜玉娘想了想,还是放弃了小鸡炖蘑菇,打算做一个香酥鸡,另外再做一个山珍汇。香酥鸡这道菜的特点是,鸡肉外焦里嫩,因为要用到的配料比较多,所以鸡肉的味道很有层次,吃起来既有微微的麻辣口感,又有浓郁的咸香口感,是一道非常好的下酒菜。

    山珍指的就是蘑菇,把几种不同的蘑菇放在一起煸炒,注意火候,只需要一点盐,就可以让这道菜变得鲜美异常。有时候,食物本身的味道,可以碾压一切调料,它最真实的味道,才是最吸引人的地方。

    除了香酥鸡,水煮鱼,鸡蛋炒木耳,山珍汇这四道菜以外,杜玉娘打算再做一道酒鬼花生,一道回锅肉,加上大骨头炖酸菜和酸辣土豆丝。

 第三百四十四章 家常便饭

    (全本小说网,HTTPS://。)

    杜玉娘打定了主意做八个菜,便让李氏帮忙杀鸡。(全本小说网,https://。)

    李氏却道:“八个菜少了,该做十个,十全十美嘛!”颇为看重杨峥的意思。

    杜玉娘一边切土豆丝,一边道:“这个时节,上哪儿找那么多菜啊?”

    “不是有腊肉嘛!还有卤下水呢,不也是菜。”

    杜玉娘把切好的土豆丝放到水里泡着,甩了甩手上的水,道:“那就再做一个腊肉炒红椒,切一盘卤下水。”

    李氏满意了,一边点头一边道:“就该这样。”

    祖孙二人通力合作,没用多久,便将要料理的食材收拾得差不多了。

    杜玉娘把切好的食材分盘装好,将卤菜捞出来切成小块,兑了一些蘸料,用小碟子装起来。

    切好的鸡肉块已经淋好了水,杜玉娘将鸡肉腌起来,热锅烧油,准备炸鸡肉。

    李氏则是坐在灶边拉风箱,帮杜玉娘控制火候。

    天色渐晚,虎子已经下学回家了,厨房里飘出了饭菜的香气。

    虎子忍不住跑过来瞧,看杜玉娘都做了什么好吃的。半大小子正是长身体的时候,在学堂念了一天书,这会儿已经饥肠辘辘了,闻到食物的香气,肚子更是咕咕叫,直接抗议起来。

    “姐,你做了什么,好香啊!”

    杜玉娘顺手把炸好的鸡肉捞出来两块,又捡了几块腊肉一起放进碟子里,递给虎子道:“你先垫垫肚子,还有一会儿就吃饭了。”

    虎子连忙接过来,一边捡了肉往嘴里放,一边嘟囔道:“知道了!”

    李氏笑着摇了摇头,道:“贪吃的小子。”

    “正长个子呢,自然饿得快。您没瞧见虎子那裤子,短得多快。”

    娘俩一边聊一边做菜,时间过得倒也快。

    没一会儿,虎子又跑了回来。

    “你今天的功课都做完了?”

    小虎子摇了摇头,“姐,我看到羊了!母羊可凶了,不让我靠前。还好大哥买了草料,我拿草料贿赂它,它才允许我看小羊。”

    下午,杜安康抽空出去一趟,买了草料回来,母山羊的倔脾气好像收敛了不少,不知道是不是因为小羊的关系,它开始吃东西了。全家人都围着这三只羊看了个稀罕,没想到虎子回来以后,也对小羊爱不释手的模样。原本就很局促的后院,因为这三只羊的到来,显得更拥挤了一些。可是杜家人却都觉得很高兴。

    只有如锦一个人,对这三只羊非常不感冒,因为它们,她可是受尽了白眼,装了半天傻子。更可气的是,她在别人眼里,本来就是傻子,买羊这事儿,成了杜玉娘一个人的功劳。

    “行了,你去做功课,晚上家里还有客人呢!”

    小虎子应了一声,跑回屋里做功课去了。

    面馆的生意渐渐冷清起来。

    当店里只剩下最后两桌客人,马上就要打烊时,杨峥来了,一起来的还有大胡子胡咸。

    两个人带了礼物来,一见到杜河清,都略显得有些热情。

    大胡子就不用说了,他这个人性格外向,自来熟,又觉得以后杜河清没准做了自己兄弟的丈人,客气点总是应该的。

    杨峥也有差不多的想法,所以脸上也带上了几分热络表情。

    杜河清连忙迎接二人,挑了一张桌子请二人坐了下来。

    杜安康泡了茶来。

    “小小礼物,不成敬意。”杨峥把手里的东西递了过去。

    杜河清见他们送的东西都很寻常,不过点心匣子,两瓶酒,还有一包糖,就接了过来。

    “杨镖头实在是太客气了,快请坐。”杜河清两父子陪席,坐到了杨峥和胡咸的对面。

    杜安康把杨峥带来的东西送到了柜台里面,这时客人们已经吃完了面,放下面钱,招呼一声就走了。杜安康又连忙将钱收了,把桌子收拾了,把碗盘端到了厨房去。

    等他忙完这一切回到前边的时候,杜河清已经把门板上好了。两张桌子拼成了一张,碗筷也已经摆好了。

    刘氏跑到后面道:“杨峥来了,还一同来了个大胡子。”她一边说,一边挽起袖子,准备端菜了。

    “来者是客!”李氏大概也知道那个大胡子是谁了,“况且人家也帮过咱们。”

    “我知道的。”刘氏没多说什么,把菜端了出去。

    十个菜,有荤有素,有冷有热还有汤,看得胡咸眼花缭乱。特别是水煮鱼端上来的时候,胡咸的眼睛都直了。

    这杜家姑娘的手艺,当真是没话说,他不是第一次吃杜玉娘做的菜,每次吃都觉得她的手艺堪比大厨。

    “哎呀,太丰盛了!老胡不请自来,打搅了。”

    “客气了!以前您还帮助过我们,一顿家常便饭,不要客气。”杜河清拿起筷子,示意大家都动筷子。

    主人已经开动了,其他人也就自然而然的拿起了筷子。

    鸡肉外焦里嫩,水煮鱼麻辣味儿十足,酒鬼花生下酒正好,山珍汇香鲜爽滑,连最普通的大骨汤炖酸菜,也与旁人家做的不一样,汤水呈奶白色,有了酸菜的中和,一定也不油腻,喝起来让人觉得十分舒坦。

    “来来,我敬你一杯,感谢你救了玉娘,救了我们全家。”杜河清也不知道怎么想的,以前他跟杨峥说话的时候特别客气,还用敬语,现在呢,他不自觉的把这个习惯给改了。

    杨峥听着也舒服了许多,他连忙端起酒杯,“您太客气了,举手之劳。”

    两个人轻轻的碰了碰杯,又分别与旁边的人示意了一下,才喝掉杯中酒。

    “吃菜,吃菜。”气氛很好,大概大家都心知肚明地猜测到了一些事情,所以没有人多说什么。

    “杜姑娘这手艺,真是绝了。”胡咸是来活跃气氛的,赞美的话也很有分寸,不会让人反感。

    一顿饭吃下来,可谓是宾主尽欢。只有杨峥,略微有些心不在焉。

    饭后,碗盘撤去,换上清茶。

    屋里搁置了好几个炭盆,众人酒足饭饱,身上也不觉得冷。

    李氏掀了帘子走了出来,杨峥一见,连忙放下手中的茶杯,迎了过去。

    胡咸在一旁看得分明,心中藏了两分看笑话的心思。

    李氏压了压手,道:“都坐,都坐。”

 第三百四十五章

    (全本小说网,HTTPS://。)

    李氏一出场,杨峥就知道,重头戏来了。全本小说网,HTTPS://。m;

    果然,杜安康跟杨峥和胡咸打了个招呼就退场了,不管怎么说,他是晚辈,这里有李氏在,有杜河清在,他回避一下也是应该的。

    杜安康走后,胡咸当下打起了哈欠,挑了一张距离李氏等人较远的一张桌子,趴在桌子上假睡起来。

    李氏也不介意,直接在杨峥对面坐了下来。

    杨峥连忙拿起一旁的新茶杯,给李氏倒了一杯茶,完全是一副小辈做派。

    李氏默默的打量杨峥一眼,才问道:“杨镖头……”

    杨峥只道:“您叫我杨峥就好。”

    “好吧。”李氏又重新叫了他的名字,接着才道:“请你来家里吃饭,主要是想感谢你对我们杜家的恩情!”

    杨峥连忙道:“您严重了!”

    李氏摇了摇头,“你就不要推脱了,你救了玉娘,而且富家的事情我们也都知道了。”

    杨峥没说话,等待着李氏的下文。

    李氏轻叹一口气,才道:“前一段时间,玉娘不大好,吃什么都不香,晚上整宿的睡不着。我们一开始以为她是生病了,后来才知道她那是心病。”

    李氏的语气突然放缓,“你救了她,我们很感激,可是……”

    杨峥听到这儿,心猛地一下提了起来。

    果然,李氏接着又道:“可是即便你是玉娘的恩人,也不应该伤玉娘的心啊!”李氏这话,说得有些锥心了,杜玉娘的心病,从来都是她自己思虑过多造成的,她对杨峥的爱慕是藏不住的,连李氏,刘氏都能看得出来,更何况她自己了。

    她为什么暴瘦?还不是可惜跟杨峥的这段缘分!

    李氏之所以这么说,无非就是想试探一下杨峥,看看他的态度。

    杨峥摇了摇头,“我并没有,玉娘是个好姑娘,我从来不想伤害她。”

    李氏听到这里,是十分满意的,看来玉娘没有撒谎,问题真的不在杨峥身上。

    “这样便好!”李氏点头,“看来是我误会你了!杨峥,真是对不住你了。”

    杨峥并没有把这些事情放在心上。

    “今天请你来家里,主要是谢谢你对玉娘的救命之恩,不光是玉娘,我们全家都要感谢你。特别是富家的事,如果不是你,只怕会给我们带来灭顶之灾。”李氏一边说,一边站起身来,郑重地给杨峥施了一礼。

    杨峥吓了一跳,连忙过去把李氏扶了起来,“您这样,真是折煞我了。”

    李氏近距离打量杨峥几眼,不由得道:“说起来,杨镖头也是一表人才,可惜我们玉娘跟你没有缘分。”

    杨峥想了想,就对李氏道:“您先坐,有话慢慢说。”

    李氏就坐回了原来的位置。

    杨峥刚要开口说些什么,竟然听到了嘈杂之声,杨峥仔细一声,却是听到了杜安康的安抚声和杜玉娘的激辩声。

    争执声越来越大,李氏,杜河清也听见了,连忙转头看过来。

    杜玉娘已经掀了帘子进了屋,杜安康跟在她后面,脸上有些淡淡的无奈之色。

    “玉娘,你怎么过来了。”

    杜玉娘进屋以后,做的第一件事就是平复自己情绪。

    祖母和父亲都是非常疼爱她的人,特别是祖母,对她几乎是无条件的信任和支持,所以她一定不能让他们伤心,无论心里有什么样的气,也不能让自己的情绪失控。

    杜玉娘深吸一口气,才对李氏道:“祖母,我过来瞧瞧!”

    李氏只道:“你来了,正好,杨镖头就在这儿,你得亲自谢谢他。”出人意料的,李氏并没有做出什么激烈的反应,反而十分真诚的,让杜玉娘向杨峥道谢。

    杜玉娘也松了一口气,她点了点头,目光转向杨峥,“说起来,我还真没有正式向杨大哥道谢过。杨大哥,真是多谢你了!你三番五次救了我,可惜我能力微薄,除了做一桌子菜感谢你以外,也没别的什么方法报答你。”

    装睡的胡咸想,你可以以身相许嘛。

    杨峥只道:“我从来没有想过让你报答的事,真说起来,当初你不是也救了我一命吗?我该如何报答你!”

    在场的人听了,脸上都露出惊讶的表情来,这件事,他们确实是第一次听说。玉娘什么时候救了杨峥,他们怎么什么都不知道!

    杜玉娘倒是很平静,似乎已经猜到了杨峥会这么说一样。

    她莞尔一笑,故作轻松地道:“若如此,咱们岂不是可以两两相抵了?”

    杜玉娘也知道她这话说得有些没良心!她是救了杨峥,且不论杨峥需要不需要她救吧,她算是占了一回便宜。杨峥救她,可不止一次。

    两两相抵,也是真真不公平。

    杨峥一笑,“玉娘,你就这么迫不及待的想要跟我划清界线吗?你的事,我差不多都知道一些,你不就是怕贺家父子报复,不想我掺和进来吗!”

    李氏顿时紧张得不行,当下道:“玉娘,有什么话好好说,杨峥说你救过他,这到底是怎么回事!”

    杜玉娘有些无奈地道:“这不重要好不好!祖母,我大概也知道您今天请杨大哥的意思,我只说一句话,他是我的恩人,不是我的仇人,咱们不能这样。”

    一直没有开口说话的杜河清突然怒声道:“玉娘!”

    杜玉娘深深的看了杨峥一眼,也顾不得别的,只道:“杨大哥,这是我的心里话!你真的犯不着这样!贺家的事,咱们都心知肚明,绝对非同一般,我是杜家人,天生命中有此劫,却不能万万把你拉下水。”

    李氏心里十分不是滋味,“玉娘,事情远没有你想得那么严重。难不成为了这个,你以后都不嫁人了?你马上就十五了。”

    到底,她找杨峥来的目的,就是想撮合他和杜玉娘,也是想验证一下上次他离开前说的那话,到底是不是真的。

    “不嫁人又有什么关系,我嫁给谁都是连累人家,与其如此,还不如老老实实的待在家里。爹,祖母,你们别再拉上杨大哥了!”

 第三百四十六章

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    李氏和杜河清听了杜玉娘的话,心里或多或少都有些不是滋味。/全本小说网/https://。/

    女生外向,这话说得真是没错啊!

    杜玉娘的话,也算是说得明明白白了,她不想拉杨峥下水,也不需要杨峥的助力。

    可是,单凭他们这平民之家,该如何与贺氏父子对抗!?

    “玉娘,你不要胡思乱想,更不要胡说八道!”

    之前杨峥说的话,让李氏颇为动心,如果他真的有能力与贺家抗衡,又是真心想对玉娘好,把玉娘嫁给他就是一件极妥当的事情。更何况,杜玉娘心里装着杨峥,这事儿谁都看得出来!

    不承想,杜玉娘竟然一下子否决了这个提议,还这么大大咧咧的说出来,让人有些面皮发烫,接受不了。

    李氏也陷入了两难之中,她觉得这门亲事极好,退一万步说,就算杨峥不能与贺家相抗衡,但是杜玉娘嫁人后,便是外姓旁人了。嫁出去的女儿,泼出去的水,只要杜玉娘嫁了人,贺家应该不会再盯着她了。

    李氏的这个想法,杜家人不一定猜不到,只是或许他们觉得这样挺好的。

    特别是杜安康,他觉得杜家的责任应该由他来担着,而非担在妹妹身上。所以李氏的这个决定,等同于他们都默认了。

    谁能想到,杜玉娘却是不干了。
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