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娱乐之荒野食神-第19部分

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    “但传统猎人并不这样按部就班的做,它们只会用架子将整张老虎皮撑开,防止自动缩小。然后暴晒,晒干之后再用手将表皮下的一层油膜和残肉撕掉。到了我这里,也许会更简单一些,我可以直接用刀将这两个步骤同时完成。”

    说着,就取出刀子在撑开的毛皮内侧刮了起来。庖丁刀法,以无厚入有间,可拆的不仅仅只有骨头。越是细腻的东西,越是要精湛的刀工。

    何谓庖丁解牛刀。

    一个憨厚的厨师,一把传说中能够开天辟地的解牛刀,一本传说中记载了能够令人长生不老的宴席食经,庖丁祖师封刀千年后,正邪厨师的恩怨正在上演,神一样的厨艺和魔鬼般的毒食,令人眼花缭乱的厨师时代!我虽然不是上天入地的神仙,但我用心烹调出的美食,可以把你带入仙境!

    外行看热闹,他们只能看到随着刀锋所致,那一层薄薄的皮脂就被轻轻刮开,露出底层的毛皮,干干净净。他们并不清楚,这其中需要多大的技术含量。

    陈二狗用刀尖,在虎皮边缘打了一排小孔,又找了一根小刺,串上老虎筋,开始施展针线活。

    “对了,提醒大家,在这样的低温环境里,千万不要直接用手去触碰任何金属。握刀的时候也要记住戴上手套,否则会直接撕下一层皮,比被火烧伤更严重。”

    他以前动过针线活,也仅限于自己缝补一下破裤子。如今拥有18点的敏捷,绝对算得上是心灵手巧,施展起来,就更没难度了。

    “叮,激活缝纫技能,目前lv1(1/10)!”

    这下更妙了,大量缝纫知识灌输入脑海,一张虎皮放在手里,木针带动老虎筋缝纫起来上下翻飞,简直得心应手。还把几块狼皮、兔皮也应用上。

    片刻功夫,就已经制作成了一个连体的抱婴孩的肚兜。一张皮两个兜,毛茸茸的,正好放下两个小家伙。

    估计是饿得太久,两只小老虎爬出小窝嗷嗷叫唤。陈二狗抱起小家伙,寒风一吹,还有些瑟瑟发抖。赶紧放进肚兜里暖和暖和,正好合适。

    “大功告成!”

    直播间里热闹了——

    “66666,男人还这么会做针线活,让女人怎么活。”

    “你要是女的,就把你娶回家啊。”

    暮雨沁尘:“我自卑了,突然发现自己的针线活竟然还不如狗爷。”

    “暮雨妹子出现了。”

    “活捉一只野生的土豪妹子。”

    陈二狗也挺满意,用搅动一下黑锅,道:“肉沫都被剁碎,这一锅都要跟米汤比细腻了。差不多熟了,我凉一凉好喂老虎。”

    “我不知道它们有没有吃过第一次母乳,刚出生的小老虎如果不能喝上初奶,很有可能活不久。但现在也只能将就呢,就算把我宰了,也挤不出一滴奶。”

    小老虎嗷嗷叫唤,二狗用刀削了一个木勺子,先自己尝一口肉汤,因为没有加盐,味道并不怎么好。吹了几口,再次舔了舔,确定温度刚好合适才递给老虎喝。小老虎正的饿极了,送到嘴边就哧溜哧溜伸出小舌头添得干净。

    “有门,继续喂吧。”

    一小勺一小勺,一只换一只得喂着,每次都要确保温度合适,不能太烫和不能太凉。小心翼翼的样子看的不少女观众都眼冒星星,狠狠截了几张图。

    忙了半天,他自己饿的饥肠挂肚还没吃上一口,也总算把两个小家伙喂饱,又继续缩进老虎皮棉袄里过冬。陈二狗唏嘘不已道:“我发誓,这是人生中如此小心翼翼,还是喂两只老虎。按照小猫咪的饲养方案,我需要每隔两小时就喂食一次,每次不需要太多,刚出生的小猫咪食量是4~6cc,我们给小东北虎稍稍添加一点,就8~10cc吧。还要每3到4小时,就用温毛巾刺激它的肛(不能一起打出来)门以帮助排便……”

    “……好吧。”

    他无奈一耸肩,“今晚我别想睡了。果然天下最辛苦的就是母亲。”

    水友们还能说什么,只能用满屏的“6666”和礼物去鼓励他。

    “加油,狗爷,粉你一生。”

    “狗爷你好可爱,我要嫁给你。”

    “林业部东北濒危动物研究所请主播陈二狗吃了1个佛跳墙”留言道:“陈二狗先生,请妥善照顾好两只小东北虎并告知一下方位,方便我们的工作人员会及时与您接洽。代表林业局谢谢你做的一切。”

    “666,这波我给满分,我还是国务院的呢。”

    “林业部给狗爷送墙,真的假的?”

    “狗爷你犯事了,查水表的来敲门千万别开门。”

    “克里斯,关下门,关一下楼下那道铁门,别让查水表的进来!”

    “翻水水,查水表来了!”

 第43章【壕无人性】

    陈二狗也看到了这个佛跳墙,联系狗蛋默默查看一下后台私信,发现还真是相关部门。

    这样最好了,他并没有收养老虎的嗜好,道:“我现在的位置是森林深处,告知你方位肯定不现实。但我可以告诉你此行的目的地,如果一切顺利,我将在后天抵达。你们可以在那里等待,或者在附近的城市等我过去汇合。”

    “还有直播间的各位观众朋友们,一直没有告诉大家此行的最终目的地,本来还想要给大家一个惊喜,如今也意外的要揭晓了。从前天开始,我横穿了大半的dxal森林,最终我们将带领大家拜访中国最后一个狩猎部落鄂温克部族。”

    “大家对这个地方也许很陌生,我也充满了向往。”

    “鄂温克人有着几百年历史的森林文化、狩猎文化、萨满文化、驯鹿文化、桦树皮文化、饮食文化和饮茶文化,虽然这些传统文化,正在遭受现代文明的冲击而渐渐淡出人们的视线,鄂温克人高超的狩猎技巧和狩猎传统,也在逐渐从这个名族身上一点点流失。”

    “而且最近十年里还发生过一次重大迁移,他们又从生活了近38年的敖鲁古雅乡迁至gh市郊区。我想那次迁移一定是充满了矛盾,他们告别幽静的山林,面对喧嚣的世界。他们的猎枪和驯鹿不再是生活的工具,可能成为一种摆设,现代文明悄然走进了鄂温克人的原始生活。”

    “但这份神秘,和他们悠久的狩猎文化传统,依旧深深的吸引着我。”

    “朋友们,道阻且长!神秘意味着未知,人类能从原始人进化到如今地球主宰的阶段,正是有勇气不断向未知探索的成果。探寻神秘的过程,并不是一帆风顺,充满了曲折也永远都让人充满期望。我会在你们的鼓励和关注下,克服一个又一个困难。”

    “这只是第一站,不止是狩猎部落,我会带领大家探寻更多的神秘所在,探访那些荒无人烟的无人地带。我最大的愿望,就是用双脚周游世界,去孤岛、去大海、去沼泽、去沙漠、去山脉、去雨林……挑战最刺激的冒险,寻找最原始的美食,用镜头记录最美丽的荒野。”

    “请大家跟随我的脚步,我是陈二狗,英文名字……尼古拉斯…狗爷,这里是《荒野食神》!我非常希望这一路都会有你陪伴和见证,大家一起来关注吧。”

    冷不丁装了一波逼,直播间再次沸腾起来——

    “66666666666”

    “突如其来一波装逼,差点把我噎死。”

    “有种看国外纪录片的感觉,感觉这个直播间好高大上哦”

    “狗爷得了不装逼不能活的怪病,已经病边晚期,无可救药,鉴定完毕!不要感谢我,我的名字叫老军医。”

    “英文名字亮了,尼古拉斯…狗爷?!上次不是叫t吗?”

    “狗爷,支持你,已经关注了。”

    “道阻且长,决定一直关注你!”

    “没事放放牛请陈二狗吃了50个佛跳墙,大家快去抢宝箱。”留言:“想送就送,就是这么任性。”

    “王校长请陈二狗吃了66个佛跳墙,大家快去抢宝箱。”留言:“坚持下去,你会取得成功。”

    “大鼻子若风请陈二狗吃了10个佛跳墙,大家快去抢宝箱。”留言:“论装逼我只服狗爷。”

    “暮雨沁尘请陈二狗吃了100个佛跳墙,大家快去抢宝箱。”留言:“我家狗爷帅帅哒,么么哒。”

    ……

    陈二狗看着突如其来满屏的佛跳墙,唯有苦笑,“土豪们简直壕无人性,装一次逼容易吗,你们这么快就跳出来抢风头。刷10个以上佛跳墙的,我都不好意思开口念你们的名字,你们亏大了。礼物随便刷刷饭团就行了,我更希望得到大家免费的竹子。还有谢谢风队的佛跳墙,今晚是风队首播吗,熊猫终于来了一个强硬的大腿,以后能带我开车吗。放心,我专业打野一百年,段位是艾欧里亚嘴强王者!”

    大鼻子若风:“没问题,嘴强王者。”

    “6666666,嘴强王者。”

    “狗爷打野之王认第二,谁敢认第一。”

    “突然很期待风队带狗爷一起开车的画面,会不会很坑。”

    感谢了一番后,陈二狗恢复正经,道:“现在已经很晚了,外面风雪肆意,伸手不见五指。我已饿的饥肠挂肚,不知正在看直播的你有没有吃饭呢。”

    镜头一转,对准烧开了雪水的黑锅,嘴角牵起一抹坏坏的笑,道:“终于又到了我最喜欢的环节,现在我储备的食材很丰富,是时候该好好犒劳自己一番了。我打算做一餐红烧兔肉,主食则是烤马铃薯。”

    “准备材料则是去骨雪兔半只,甜味可食用树根茎两条,蘑菇若干,还有花椒若干。”

    出镜率极高的小黑锅,成了直播间的抢镜王。

    老观众都知道,陈二狗做饭哪怕只是切菜,也都是很有观赏价值的,而且边说边做的风格绝不会让人嫌闷。

    “先煮开一锅雪水,在温水下放入兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用备用的水冲洗干净,放在干净的石盘上备用。水倒掉,再熬一些动物油脂,不需要多,只要将锅底化开就足够了。其实兔肉含油量不高,森林里的动物含脂肪量相对于家养的都偏少。如果你在自己家里,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香。现在代替香葱、姜块的,则是我在森林里寻找的可食用块状根茎和蘑菇。”

    “爆的差不多了,再把已经迅速冷掉的兔肉倒入炒香,注意翻炒和烹制时间。再加入一些大自然天然冰雪,在家里的话,你就直接倒入凉水,水量刚没过兔肉块就足够了。然后放入一些佐料,花椒、盐等等。如果你使用煤气,可以大火烧开后再转小火烧。”

    他当然没有转小火的条件,却另有良方。

    只见陈二狗端起黑锅锅柄,开始在火上旋转,很快雪水融化。在观众们好奇的注视下,一锅兔肉汤在黑锅里转成一个急速旋转的旋涡,片刻后又反旋,一正一反绕成一个太极。肉块恰是太极的两个旋心之中,却诡异的没有半点汤水溅出锅面,当真匪夷所思。

    烧至汁剩下两成的时侯,投入一些嫩白的甜根茎,再把水壶里泡了一天的那颗人参拿出来,片成须片成片,放入锅内一起翻炒。

    (今天周一啊。求推荐票,二狗子也想上榜!么么哒!)

 第44章【查房,风雪征程】

    有人说过,看一个厨师厨艺高地就看翻炒就足够了。

    这有些片面了,但也能从某一方面看出这人基本功如何。眼下从陈二狗身上就得到切实印证。

    看他翻锅,简直是在耍杂技。

    锅内食材上下翻飞,大火一次又一次扑进小黑锅内点燃,整个场面热闹沸腾。如果现场有观众,一定会掌声四起。

    翻炒了差不多两分钟,成了。

    火光照射下,尽管很少有佐料,辣椒,料酒等也没有,整整一锅红烧兔肉依然被烧成火红的光泽,仔细看去,仿佛还有油依附在外面,而肉质、肉色看起来也恰到好处。其间还点缀着那些漂亮颜色的各种蘑菇,和白色的块状根茎以及珍贵的人参片和人参根须,再配合外面腾腾热气混在纷纷白雪之中,直让人口水长流。

    用刀子探入火底,翻滚出两颗烤熟的马铃薯。

    主食也熟了,掰开外面烧黑的表皮,露出热气腾腾的黄色果肉,混杂着浓郁的兔肉香味,让人情不自禁盯着看。

    陈二狗对着镜头笑道,“看菜色很不错的样子,吹拂着冷冽的寒风,耳边是篝火劈啪作响声和大雪落下的飒飒之声,仿佛是红烧兔肉的香味在窃窃私语,刺激着我的嗅觉。我已经迫不及待了……那就开动吧。”

    按常理,一个大男人在荒野里吃饭,肯定很粗鲁粗犷。可陈二狗吃饭却慢条斯理,动作不快不慢,每一口都似乎在深沉的仔细品尝饭菜的味道,显得十分优雅。

    他绝不像是个落魄的荒野食客,反而像个郊游的贵族。再加上那丰富的面部表情,只看他吃东西,就已经让人肠胃翻滚了。

    偏偏几百万水友只能看,连闻都闻不到。

    所以虽然才直播时间不长,这个他自己最喜欢的环节,已经在不其然间被水友们评为最讨厌的环节了。

    陈二狗一口一口的吃,还附带几句评语,“没有过多的调料,这盘红烧兔肉也已经完全入侵的我的味蕾。尤其是那根折磨人的人参,经过几次重复使用后,现在已经彻底进入我的肚子,感觉满满都是幸福。此时此刻,我再也想不起过往所吃的任何美食了。这绝对不是自卖自夸,有机会一定要找个食客来品尝一下,证明我不是在说谎。”

    观众们煎熬的看着他吃完晚餐,直播间里已经飘起一片约饭的弹幕了。

    “看狗爷吃东西真是一场煎熬啊”,“这是最讨厌的环节,没有之一。”、“京城大栅栏附近有约饭的吗”、“东北冰城的有一起吃烧烤的吗,吃完去唱k,男生aa制,女的免费。”……

    陈二狗咂咂嘴,将水壶吊起来放在火上烧着,“吃完晚餐,泡一壶饭后茶,快活似神仙。”

    “那么朋友们,时间也不早了,是时候该休息了。”

    “今晚我注定不会睡的踏实。两只小老虎必须两个小时起来查看一次,这一堆火也不能熄灭,免得它们在半夜冻死……嗯,什么,唱歌?还唱啊。”

    刚才弹幕还在约饭呢,瞬间就变成整齐的唱歌了。

    陈二狗无奈,道:“那就给你们唱一首歌吧,躺在床上看直播的朋友也正好听着歌曲去睡觉。”

    看到睡梦中的两只小家伙,灵机一动,笑着唱了起来,“两只老虎两只老虎,跑得快跑得快,一只没有耳朵一只没有尾巴,真奇怪真奇怪……”没唱两句他自己都忍不住笑了,“真够惨的,这谁编写的儿歌啊,把老虎写成这样。”

    玩笑过后,干咳一声道:“好吧,不闹了。时间确实挺晚,再来一首《平凡之路》,就该结束今天晚上的直播。这首歌已经上传到了云音乐,喜欢的朋友们可以去下载。”

    熟悉的伴奏再次响起,陈二狗沉浸心情,认真演绎了这首他非常喜欢的《平凡之路》:“徘徊着的,在路上的,你要走吗……我曾经跨过山和大海,也穿过人山人海,我曾经拥有着的一切,转眼都飘散如烟……”朴实的歌词,深情款款的曲调,尤其是在这种环境下演唱,总有着诉说自己故事的感觉。

    他唱的也格外动情,观众们听的欲罢不能,让他一连唱了两遍还不够要再唱第三遍,真当他是点唱机啊。

    陈二狗说什么也不再唱了,道:“最后带大家查个房,我就直接下了,明天早上七点钟准时开播。”

  
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