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娱乐之荒野食神-第10部分

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    “狗爷,辛苦了,好好暖暖身子。”

    “狗爷,好好吃一顿。”

 第22章【石板煎兔肉】

    二狗在一块凹石上几刀落下,砍的石屑纷飞,刀身一点也不见破损。观众们纷纷惊叹,特么的这什么刀啊,砍石头跟砍木头似的。几十刀落下,一个简易的小灶台豁然成型。他转移了火堆,添加木柴。雪地里的木柴或多或少有些潮湿,也幸好这里下的是雪而不是下雨。

    见得大火越烧越旺,才取下水壶和小黑锅装满水架在火上烧。

    笑道:“在荒野,你永远要想着下一顿吃什么,走一步看三步。现在我碰到了溪流,如果能抓一条鱼那么我晚上的食物也有着落了。虽然冬天下水很难受,也可以利用环境制作一个简单的陷阱。而且我还有诱饵,一些没有丢弃的狼内脏。”

    他找了一处浅滩,捣碎坚冰,用大石头在周围圈一块地方,只上游开一道小口,将诱饵投入进去。

    “好了,就看有没有笨鱼进来。”

    清洗了狼肉、兔肉、木耳、猴头蘑。回来后,锅里的热水也烧开了。二狗二话不说,先取来水壶倒出一满盖子美美的喝上一口,“啊~~!太美妙了,瞬间肠胃都暖了起来,整个人精神百倍。我要开始料理狼肉了,决定要做的是红焖狼肉。”

    “狼肉是比较坚硬的、纤维很多,如果你在家里,事先要做很多准备。一般的顺序是先放入沸水锅里内焯一下,再放入清水内浸泡2小时左右,捞出切片,再放盆内加酱油,白酒渍10分钟等等。这里显然不行,所以我准备用一些特殊的方法去味。”

    他找了一些藤蔓,取一小段,剥开外表皮露出里面白色的根茎,看起来有很多小孔。

    “大自然有很多奇特的东西,譬如这种藤蔓的根茎,咀嚼起来有些生姜的味道。他的根茎里多孔,放入狼肉中一起煮,可以有效的去味。”火力很旺盛,他边说边做,“趁着这段功夫,我们可以制作一下石板炭火香煎兔肉。”

    “我勒个去,石板煎兔肉。”

    “有没有天理呀,本**还在吸泡面。”

    二狗笑道:“做料理最需要的是耐心,虽然我也很饿,却依旧要一步一步做。”刀锋展开,取出兔子开始切片。能从狼身上剥离骨头,别人会说你技术高,能从兔子身上剥离骨头,那已经是逆天了。

    他并没多想,将lv6的庖丁刀法施展到极限,除了兔头都尽量剔除掉骨头,然后开始切片。一刀一刀并不是快得让你看不清,却频率很高,给人一种不急不躁,如行云流水的感觉,一种国宴老厨师动刀的从容不迫感。

    每一刀滑过都留下一片不厚不薄的兔肉,大小差不多厚薄却绝对均匀,整整齐齐放在一块赶紧石板上,哪怕只是看着都是一种享受。

    待收拾完毕后,石板已经变的很烫了,他拿出兔子脂肪往石板上一扔。

    “呲——”

    兔的脂肪被烤的滋滋作响,扭曲得冒着油水。隔着显示器,都能让人闻到香味、口水长流了。兔肉被一片片放上去反反复复的香煎,然后取出仅有的一小瓶食盐,淅淅沥沥的撒上去。

    “厉害了我的哥,刀工简直逆天了。”

    “原来我大狗爷最厉害的技能是做菜,难怪节目名字都叫荒野食神。”

    “这一波操作我服。”

    “狗爷,你是新东方毕业的吧。”

    “论装逼,我只服狗爷!”

    ……

    此时已经250万观众了,直接破了熊猫的最高纪录,俨然是主播界又一冉冉升起的大主播,以前的熊猫一哥大奶强最高也没他一半。可别忘了,今天只是荒野直播的第一天。

    看到那一片片肉飘了起来,准确落在石板上,肉片透明的几乎可以反射火光。

    俗话说,认真的男人最有魅力,这一刻陈二狗也是一样。

    不少女观众眼神不由自主挪到主人身上,粗壮的手腕、宽阔的胸膛、坚毅的眼神、俊俏的脸庞,看起来很有安全感,好有男性魅力。

    “明明可以靠脸吃饭,偏偏要靠实力!”

    不知不觉间就被俘虏,成为小迷妹一枚。

    “噼里啪啦——”

    火红的木柴烧的劈啪作响,不厚不薄的肉片贴上石板就滋滋作响,等到香味差不多,肉片基本熟了。

    “可惜没有更多的调料,看来我沿途要多注意收集一下。其实在这个季节,还可以寻到一种北极蓝莓的。这种植物根部常年生长在冻土中,能抵御…50c严寒,是一种完全无污染的天然浆果。这里的产量占据全国90%以上。我运气不太好,没能发现。也许都被饿极了的熊、野猪吃了。”

    他还嫌不满意,观众都要掉口水了。

    削了一双木筷子,美滋滋的品尝第一口烤兔肉片。兔肉入口,一瞬间,他的表情亮了。这种纯天然的香味,石板烧烤的脆,纯粹的肉香,咀嚼在口里仿佛吸盘似的,刺激整个味蕾。

    “狗爷表情包已截图!要的私聊我。”

    “这表情,看的我都有食欲了。”

    “真的有那么好吃吗?就一点点盐。”

    “过了啊,泥垢了!”

    ……

    二狗一块肉落腹,长长的吐了口气,“呼,我错了。”

    “实在太香了,这种原始的美食,哪里还需要添加更多的佐料。这里的兔子每天吃的都是蓝莓、甜草根,连肉里都有一股大自然的浓香。只用纯粹的兔油煎烤,一点点盐花就足够了……我感觉以前吃的都是猪食。”

    完美的卖相、浓郁的香气汇聚在一起,使得石板烤兔肉变得无比吸引人。

    “各位,我要开动了。”

    接连两块落入嘴里,“噗嗤!”

    竟然咬出一嘴满满的肉汁喷出来,从镜头前划过一道完美的弧线,直播间的水友们一个个眼睛都看傻了。

    “太不科学了,还有肉汁飞溅。”

    “尼玛,已经口水长流了。我才刚吃饭没多久,感觉又饿了。”

    “实在受不了了,我看这个节目是想看狗爷倒霉的,尼玛现在成自己倒霉了。我不该手贱,在饿肚子的时候看这节目。”

    ……

    二狗跳了起来,满嘴是肉还喊道:“这个时候应该来首音乐跳一支舞蹈,狗蛋,music!”

    也不知道是什么名儿的音乐,陡然在荒野中响起,直播间里观众都醉了。他们的狗爷,竟然在这种荒凉的冰雪森林中,吃着美滋滋的烤肉听着歌跳起了舞蹈,关键是这家伙特么的跳的竟然还不错。虽然动作不成样子,基本都踩在节拍上,看起来欢乐无比。

    这么个乐天派,任谁都不会讨厌的。

 第23章【狼肉滚三滚,神仙坐不稳】

    围着篝火,一边吃着美食一边跳着舞蹈,还真像某印第安部落里跳大神的分食物的习俗。

    他也不忘料理狼肉,焯好后纯天然的碎冰溪流冷却清洗,做好后捞起来,再用脂肪油来生煎。将狼肉片放入锅内,脂肪被炸至呈金黄色,放入花椒炸出香味后,再放入猴头蘑、黑木耳,用刀子煸炒起来。

    用手指惦着分量,撒入一些精盐进入,焖烧至狼肉酥烂为止。切的整整齐齐像豆腐块似的狼肉,还有那油煎得金黄的色泽,点缀着几片黑木耳,镶嵌猴头蘑……这样一盘红烧闷狼肉,看着已经是罪过了。

    二狗胃口大动,“朋友们,这才是正餐,我已经期待好久了。”

    “尼玛别说了,不装逼我们还是好朋友。”

    “太过分了,不带这样装逼的,再装逼我要报警了。”

    “实在是太受罪了。”

    二狗嘿嘿一笑,开始品尝起来,先试探着吃一块,咀嚼了半天满嘴都是肉汁才辛苦咽下肚。还没说话,表情已经深深出卖了他,尽管弹幕上一片“别说别说”“求别说”他依然要说:

    “狼肉中的骚味、腥膻味吸取的很干净。我采用纯天然的冰溪河流天然水,纯天然的兔油煎熬油焖,再辅佐顶级食材的猴头蘑,搭配黑木耳熬炖,才成型。吃起来感觉韧劲十足,嚼而不烂,还弹牙口,有一种蘑菇的香味和木耳的味道。大体味道跟狗肉差不多,却不及狗肉的细腻多一分粗糙。”

    “有句俗语说,狗肉滚三滚,神仙坐不稳,我想狼肉会更胜一筹。”

    “以前看过一本书,描写一个老知青到北大荒下乡,十几人一起吃过一次狼肉,然后永生不忘。大概是这样描写的:‘……炕桌上一大碗白切狼肉,一瓶北大荒酒,虽说以后吃过天上飞的大雁,小鸟,水泡里的泥鳅等等,都不如狼肉的美味。’”

    “这也是我第一次吃狼肉,尤其是在这种氛围环境下,有两百多万人陪着我吃,同样让人难忘。不过我觉得这次的狼肉料理还有待提高,毕竟狼是食肉动物不同于兔子,狼肉味道是很重的,我条件又太过简陋、加上佐料稀缺,并没有完全做到位,只能给80分,希望之后能得到更多的食材。”

    终于吃饱了,二狗站起来伸了个懒腰,道:“吃饱之后,再热上一壶水,放入几根甘甜树根进去煮沸。饭后一杯茶,生活有滋味。”

    “趁着现在,去看看陷阱里有没有进鱼。”

    来到河边几尾黑背正在水里游艺,时不时啃一口动物内脏,丝毫没有察觉到危险来临。二狗笑着抱一块石头堵住缺口,笑道:“看来我运气不错。”

    人们还在猜测他是否要脱鞋下水时,二狗道:“这水很白,全是冰川水。”

    “什么是冰川水,就是特别寒冷的水。零下几十度的森林里,下水会你感到心脏不寒而栗的同时、冰冷刺骨,却又可以看到河底的一举一动。不到万不得已,我真的不想下水。以后如果有机会,我会教大家在冬天里掉进冰窟窿该如何逃生自救的技巧,但不是现在。好在岸边水不深,我不用真的下水捉鱼。”

    就见他抽出打野刀,站在几块裸露的河石上,看准鱼儿游泳路径,闪电一刀挥出就有一条鱼被抽出水岸,动作不停,看准目标就是一刀挥出,就有一条白鱼被抽上岸。冷水鱼脱离了水,很快就会死亡,如此在三,很快就再也见不到黑背影子了。

    回到岸边将鱼儿收拢起来,大略一数,竟然有八条之多,大小不一。

    娴熟的去鳞刨腹去除内脏,取几根水草编织成绳,将鱼儿串联起来,还颠了巅,道:“这是东北常见的冷水鱼,这种身上有花点的长条鱼叫狗鱼,每年春天开河的时候比较多,味道鲜美。”

    “这种细腻鳞片的鱼儿叫做细鳞鱼,在淡水鱼类中属贪食性鱼类,常以昆虫幼体、小型鱼为主食。细鳞鱼肉质细嫩、蛋白质含量高、脂肪含量低、鱼卵又是珍贵的补品,在清朝时期被誉为‘贡鱼’。”

    “总之,我今晚有口福了,甚至连明天早上也可以喝上一口鲜美的鱼汤。”

    观众都看呆了,“尼玛还有这样捉鱼的,狗爷果然是狗爷,连捉鱼都如此的潇洒不群!”、“这么丰盛的食材,有鱼有肉还有人参,你确定这是荒野吗?”、“狗爷请受我一拜,你咋这么牛逼呢。不称你一声爷,愧对东北父老。”……

    提着鱼儿回来后,正好茶水烧开,他端过来坐下休息一阵,边喝喝茶聊聊天。

    许是喝茶的表情太古怪,观众纷纷问他树根茶水是什么味道。

    二狗皱着眉头想了半天道:“有点柠檬里放了盐的味道,总之很古怪。但它能为我提供维生素c、维生素e等多种营养成分。作为一杯饭后茶,它是合格的。”

    半晌才重新收拾行李上路,“虽然沿着溪流走也可以出森林,但我此行的目的是横穿过去,我打算继续往北方前进。也不知是否错觉,总觉得附近不太安全,似乎有很多双眼睛在黑暗里注视着我。”

    “临走之前提醒大家不要忘了灭了火堆。森林里哪怕是在冬天,也半点马虎不得,有一点火星也可能酝酿一场森林大火。意外,什么是意外,意想不到却发生了才叫意外。现在交给大家一种最快捷的灭火方式……”

    说完他看向镜头,狗蛋读懂了他的意思,很自觉忽然往天空拍去。几百万观众正莫名其妙的时候,就听到一阵激流冲入火堆后发生剧烈化学反应的嗤嗤声。

    “!!!”

    三个巨大的惊叹号放大在头顶,这家伙竟然堂而皇之的在260多万人面前撒了泡尿。

    “6666,这波我服!”

    “某主播直播嘘嘘,月入百万。”

    “狗爷,有种你露出来,我保证不打死你。”

    二狗调侃道:“不是我不露,是照顾你们的感受、怕你们自卑。本来我已经很帅了,女粉丝的人数直线上涨。要是再露出我的二八,男粉丝还怎么活!所谓器大活好,说的就是我这种人,嘿嘿。”

    “真不要脸!”、“我打赌是只小蝌蚪。”、“二八?毫米吧!”、“器大活好,真特么不要脸。”、女粉丝们全部眼睛放光,心里痒痒的,“有种你露啊,露了姐姐给你十个佛跳墙。”

    连熊猫后台关注的主编也无奈了,用超管号发言道:“狗爷,两百多万人看着呢,第一次直播留点节操成吗?”……

    “哈哈哈,连超管哥哥都被炸出来了。”、“你哪只眼睛看到超管是哥哥,范饭饭明显是女的。”、“超管妹子,这里有人吹牛,封了他!”……

    二狗干咳一声掩饰过去,确认没有一点火星冒出后,背上背包继续赶路。

 第24章【遭遇棕熊突袭】

    随着越发深入森林,荒凉的气息便越来越重,周围景色也越发离奇,动物的痕迹也越来越多。经常能看到动物在雪地上行走的脚印,运气好还能碰到几副完整的动物骨架。

    “在大自然里,只要稍微懂点荒野知识,就不会饿死。”

    二狗放下滑雪板,忽然走进一处树丛中,“大家还记得我说过的北极蓝莓吗,来自兴安岭原始森林的中国特产。”

    镜头里出现一片紫色葡萄似的果实,正是中国北极蓝莓。

    “北极蓝莓根部常年生长在冻土中,能抵御…50c严寒,是一种完全无污染的天然浆果。此前一直注意沿途却没有找到,如今却在路头不其然碰见。正所谓众里寻他千百度,蓦然回首,它……就在道旁。”

    冒了几句不伦不类的酸词,二狗挥舞刀锋劈开荆棘,走过去摘下几枚蓝莓,一股脑全丢进嘴里,把嘴巴都塞的满满。

    咀嚼几下吐出果核,舒服的吞咽下去,“味道还不错,纯野生的北极蓝莓,有点酸有点甜,可以很好的补充水分还富含各种维生素和矿物质。兴安岭森林里北极蓝莓产量极大,但要刻意寻找又很难找到,既然遇见了就多摘点储备起来吧。”

    两手连动,飞快采摘着一颗颗圆润饱满的北极蓝莓。做完这一切,看看手表,又抬头看看天空,擦拭掉眉毛上的白霜抖落大衣上的雪花、冰凌,道:“从出门到现在,我已经在零下几十度的森林里连续生活了近十个小时,中午吃饭过后到现在也没有休息,感觉非常疲惫。路途蜿蜒崎岖,到处都是藤蔓和树根,积雪覆盖深浅不一,环境极差。虽然冬天树叶很少,可森林深处的能见度也极低,加上昼短夜长,我必须在天黑之前找一处安全的地方停下来。”

    “周围已经完全是动物的乐园了,与我而言,真正的考验还在晚上!”

    “相信我,就算再神勇的猎人,也绝不愿意夜晚在森林里走路。”

    不用他说,观众也看到了他的辛苦,纷纷在弹幕里安慰一番。

   
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