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修士的厨神生活-第5部分

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    咦!

    陆明羽脸上出现一种名为惊奇的表情。

    陆明羽又夹了一筷子蛋炒饭。

    陆湛有些担心地看着陆明羽,小心问道:“味道怎么样?”

    陆明羽眼睛里冒光,把陆湛吓了一跳。

    陆明羽炒过无数碗蛋炒饭,却从来不觉得蛋炒饭好吃,也不明白为什么那么多人喜欢吃蛋炒饭。这是第一次,陆明羽觉着蛋炒饭其实也挺好吃的。

    陆明羽盯着陆湛,“没见你下过厨,你怎么会做饭。”

    陆湛笑了起来,“我有做饭的天赋,看一遍就会。”

    这个答案勉强能够接受。

    陆明羽不再过问陆湛为什么突然开窍,不仅刀工好到飞起,还能做一手好吃的饭菜。

    陆明羽干脆端起盘子吃起来。

    这蛋炒饭好吃,好吃到什么程度,陆明羽文化有限形容不出来。反正连她这个不喜欢吃蛋炒饭的人都觉得好吃,那肯定是极好吃的。

    陆湛问道:“妈,你还没告诉我味道好不好?”

    陆明羽点头,“不错,继续保持。”

    “那我能和你一起做餐馆吗?”

    陆明羽说道:“单说蛋炒饭,问题不大。就是不知道你做其他菜行不行。”

    行,肯定行!

    “老板,来份砂锅牛丸。”

    来客人了。

    陆湛对陆明羽说道:“妈,你慢慢吃。砂锅牛丸我来做。”

 第10章 砂锅牛丸

    杜望,沥川县人,家里世代务农。

    高考考上唐城的一所职业院校,学的是电子商务,毕业后就留在唐城工作。

    毕业三年,杜望换过很多份工作,无一例外全是做销售。只是一直没做出什么成绩。

    工资也是要死不活,饿不死,也饱不了。

    反倒是身材,从曾经的小鲜肉变成了如今的死胖子。

    最近杜望新换了一份工作,在cbd附近的一家电信营业厅上班,卖手机。

    临近中午,杜望和同事招呼一声,独自出门觅食。

    cbd这片没什么好吃的,而且死贵。要吃好吃的就得去下河村。

    中午有一个半小时,杜望不着急。一家一家的寻觅过去。

    最后脚步停留在陆家面馆。

    这家面馆没吃过,不知道好不好吃。

    杜望试着走进陆家面馆,一眼看到占据整面墙的红色菜单。

    没想到这么个小面馆,品种还挺多的。

    杜望喜欢吃砂锅,砂锅是他大学三年的最爱。因为工作,好久没回学校,十分怀念学校门口的小吃店,尤其是里面的砂锅。

    “老板,来份砂锅牛丸。”

    杜望大叫一声,厨房有了回应。

    杜望在椅子上坐下来,拿出手机,一边刷手机,一边等着吃饭。

    陆明羽给杜望上了一杯茶水,问道:“要饭吗?”

    杜望点头,“要一碗饭。”

    陆明羽回到厨房,看着陆湛忙碌。

    陆湛从塑料水桶里面拿出一个洗得干干净净的一人份小砂锅,放了水,开猛火煮到沸腾。接着放入一人份的牛肉丸,调整火候,先猛火,后中火,烧开后再调整到中小火。

    放入香料,盐,青菜,冬瓜,土豆,海带丝,又放了几根红薯粉。中火半分钟,接着小火焖半分钟。陆家特色砂锅牛丸出炉了。

    看着热气腾腾地砂锅牛丸,陆明羽赞道:“行啊!这么利落就弄好了,看来你真能帮上忙。”

    陆湛笑了笑,趁着现在不忙,把饭放到锅里面炒了炒。炒过的饭更香。

    砂锅牛丸和饭都准备好了,陆湛说道:“我给人端出去。”

    “你坐着休息,我来。”

    陆明羽用托盘端着砂锅还有一碗饭出去,放在杜望面前,“你慢用。”

    杜望收起手机,拿起筷子享用午餐。

    先夹起一颗牛丸,咬了一口。

    咦!

    嫩滑,鲜美。这家牛肉丸吃起来很新鲜,不像是从冰柜里拿出来的。

    杜望吃了这么多年的砂锅,嘴巴很叼。

    他已经很久没吃到让他满意的砂锅。

    但是今天中午,杜望终于找到了让他回味已久的味道。

    杜望一口吃掉剩下的半颗牛丸,嗯,好吃!

    砂锅很烫,却不能阻止杜望对美食的喜爱。

    杜望又夹起一颗牛丸放嘴里,好吃,好吃,配上米饭,真是人间美味。

    米饭回过锅,米香味没有那么浓郁,吃起来却觉着很香脆。炒饭配砂锅牛丸,简直是绝配。

    就是太热了。

    才吃了两口,杜望就热得受不了。风扇开到最大档,直接对着脸上吹,勉强没那么热。

    这家面馆饭好吃,可惜没空调,夏天吃饭简直是受罪。

    不过为了美食,杜望忍了。

    夹起一片冬瓜,放嘴里,细嚼慢咽。

    冬瓜不软不硬,刚刚好。冬瓜表面上有汤汁,一口咬下去,汤汁混合着牛肉丸的味道,以及冬瓜的香味,杜望发现,普通的冬瓜也能吃出大餐的感觉。

    就像是记忆中,小时候吃的冬瓜,那种最纯粹的味道。

    现在什么菜都用药来催,已经吃不到小时候的味道。

    杜望没想到,他今天不仅吃到了梦寐以求的牛肉丸,还能吃到记忆中小时候的冬瓜味。

    杜望将配菜一一尝了口,无论是青菜,土豆,还是海带丝,红薯粉,每一样配菜的味道都恰到好处。

    没有太生,也不会过老,给人感觉就是一切都刚刚好,火候恰到好处,所有配菜的味都道能最大限度的发挥出来。

    杜望心想,这家老板的手艺了不得。

    砂锅牛肉丸,让杜望吃得心满意足,满头大汗,汗湿衣衫。

    砂锅里面牛肉丸和配菜被吃得干干净净,就连姜片都没放过,一碗饭同样被吃的干干净净。

    杜望很满足,擦着头上汗水,叫道:“老板,买单。”

    “十九块!米饭一块钱。”

    陆明羽从厨房走出来收钱。

    杜望拿出手机,“微信可以吗?”

    陆明羽指了指靠餐桌的墙上,“扫那里。”

    杜望扫码支付了十九块钱。

    陆明羽一边收拾碗筷,一边问道:“今天的牛肉丸是我儿子做的,好吃吗?”

    杜望说道:“好吃,这是我吃过的最好吃的牛肉丸。你儿子厨艺好。”

    “真的啊?”陆明羽一脸高兴。

    杜望点头,“我明天还来。再尝尝你家别的菜。”

    “好啊!到时候还让我儿子给你做。”

    陆明羽收好碗筷回到厨房,同陆湛说道:“刚才那个胖哥夸你做的牛肉丸好吃。”

    被食客夸奖,陆湛挺有成就感的。

    陆湛小小的得意,“妈,等我以后把餐馆做大做强,你就可以享福了。”

    “我倒是想享福,就是不知道有没有那个命。”

    陆湛说道:“等我病养好了,你就休息几天,报个团出去旅游吧。”

    陆明羽很实际,“先把欠债还清再说。债都没还清就想着出去旅游,小心亲戚们说闲话。”

    陆湛无奈一笑。

    他生病这几年,陆陆续续问亲朋好友们借了二三十万。

    亲朋好友们看在他生病的份上,没有上门催债,已经是仁至义尽。

    要是陆明羽报团出门旅游,亲朋好友们肯定会有意见。

    没钱还债,倒是有钱出门旅游。到时候各种难听的话都说得出来。更严重的是,债主们会一起上门催债。

    陆湛也知道,想要还清欠款,不是一朝一夕的事情。

    他想让陆明羽休息几天,出门旅游散心的想法也是遥遥无期。

    不过这也让陆湛更加坚定要好好经营餐馆的决心。

    “老板,一份青椒肉丝炒饭,一份土豆肉丝盖饭,二两排骨米线,再来一份清汤杂酱面,二两。”

    一下子来了四位客人。

    陆湛和陆明羽都忙了起来。

 第11章 为猫惆怅

    晚上九点,已经没有客人上门。

    陆明羽搞完卫生,拉下卷帘门,忙碌了一天,终于可以躺床上休息。

    陆湛脱下围裙,放在椅子上,对陆明羽说道:“妈,你先上楼,这里我来。”

    陆明羽说道:“你别逞能。你今天忙了一天,有没有不舒服?要是难受,你别忍着,要说出来。”

    陆湛摇头,“我挺好。没有哪里不舒服。”

    陆明羽还是不放心,叮嘱道:“你要注意身体。身体才刚刚好一点,就别逞能。这点事,那需要你来帮忙。”

    陆湛提起另外一件事,“妈,我们以后就别做早餐。早上起那么早,太辛苦。”|

    其实这话,很早以前陆湛就想说。只是那时候陆湛病重,帮不上陆明羽忙,就一直忍着没说。

    今天,陆湛第一次真正意义上,挑起家里顶梁柱的重担。而且他有信心,让餐馆生意越来越好。

    加上他停了药,每个月能省下几千块的药费,这样一来,只要做中午晚上两餐就够了。早上那一餐太辛苦,又不赚钱,就没必要做。

    陆明羽却不赞同,“早上也能卖一百多块钱,有时候生意好,能卖两三百块钱。早上那一餐要是不做,这一个月就少收入好几千块钱。”

    陆湛问道:“妈,今天中午和晚上,我们一共卖了多少钱。”

    陆明羽放下拖把,将腰包里面的钱拿出来。

    腰包里面装的大部分都是零钱。

    陆明羽数出一百五十块钱,这是早上卖的。

    剩下的就是中午和晚上卖的钱。

    陆明羽点了两遍,告诉陆湛,“中午加晚上一共卖了八百二十元。这里面有两百块是用微信收的。”

    辛辛苦苦忙了一天,才卖了不到一千块。扣掉成本,人工,利润少得可怜。

    陆家面馆生意不太好,其中原因陆湛心里头门清。

    陆明羽炒菜手艺一般,这是一个原因。最主要的是,沿街五十米远,有一家经营范围相同的小面馆。

    那家是夫妻店,女的收银兼服务员。男的负责炒菜。据说男的以前在酒楼里做过厨师,手艺很不错。

    加上夫妻店装了空调,这大夏天的,有空调和没空调差别太大。所以很多人都愿意往前走五十米,去另外一家面馆吃饭。

    自从那家面馆开张后,陆家面馆的生意就直线下滑。

    今天还算好,卖了将近一千块钱。

    像平时,陆明羽一个人操持餐馆生意,很多时候一天忙下来,只能卖五六百块钱。可想而知,生意如何惨淡。

    幸亏店面是自家的,不用另外付租金,否则这么清淡的生意,早就关门大吉。

    陆湛对陆明羽说道:“把早餐停了。早餐损失的钱,我争取从午餐和晚餐上挣回来。”

    陆明羽不同意,“陆湛,你太着急。就算你的饭菜做得好吃,客人也不可能一下子涌过来。等生意真正好起来,再停早餐也不迟。”

    陆湛说道:“妈,早餐迟早要停,就从明天开始吧。我不想看到你那么累。以后有我帮你,我们的日子会好起来的。”

    陆明羽皱眉,“光靠中餐和晚餐,你的身体吃得消吗?别到最后钱没挣到,先把身体累垮了。”

    陆湛笑了笑,“妈,你放心,我身体没事。今晚我再吃一剂药。”

    “那行,你煎药吧。”陆明羽把钱收好,继续拖地。

    陆湛哭笑不得,“妈,记得明天早上别开门。我们以后不做早餐。”

    陆明羽没答应陆湛。

    陆湛无奈苦笑。他很清楚,生意没好起来之前,陆明羽不可能同意关掉早餐生意。毕竟早餐每天少说也能带来一百来块钱的收入。

    陆明羽拖完地就上楼洗澡睡觉。

    上楼的时候,陆明羽叮嘱陆湛,早点休息,不要熬夜。身体那么差,再熬夜,那真的离死不远了。

    陆湛应了一声,让陆明羽不用担心他。

    陆湛拿出砂锅,开始煎药。

    有了之前的经验,陆湛驾轻就熟。

    刚过十二点,养气丹顺利出炉。

    跟第一次一样,陆湛先将药渣清理干净,接着用勺子将覆盖在砂锅锅底的黑色药膏仔细刮下来。

    陆湛刮得很仔细,没有放过哪怕一点点残渣。

    黑色的膏药配咋白色的瓷碗,在灯光映照下,呈现出经典的黑白配美感。

    陆湛用勺子挖了一点药膏,吞进嘴里。

    不多的药膏,陆湛分了三次吃完。吃完后,灌了一杯水,浑身舒爽。

    打开厨房后门,陆湛来到院子里,盘腿坐下,入定,开始修炼。

    和昨天一样,身体很快热起来,全身冒汗。

    陆湛觉着很舒服,全身暖暖的,他感觉到气息在身体里游走。

    药力被炼化,顺着在身体里游走的气息,药力滋润他的身体每个器官,清除身体里积累的毒素。

    夜深人静,陆湛收功。

    打开手机,陆湛看了眼时间,今天竟然比昨天快了半个小时,现在刚到凌晨三点。

    陆湛脸上带着满足的笑容。

    养气丹辅助《养生诀》修炼,不仅改善了他的身体,还能加快修炼速度,起到事半功倍的效果。

    此刻,陆湛感觉内腹暖洋洋的,浑身上下都很舒服。

    陆湛从地上站起来,四下看了眼,才发觉今晚小花猫没有出现。

    小花猫有点贪吃,几乎每天晚上都会过来讨吃的。

    晚上给食客做饭菜的时候,陆湛还特意留了点好吃的饭菜,就是等着给小花猫,还有黑猫猫大爷。

    结果两只猫都没有出现。为此,陆湛竟然有些惆怅。

    陆湛准备上楼,突然听到一声熟悉的猫叫声。

    “喵呜……”

    那是黑猫猫大爷的叫声,叫得极为凶狠,充满了一股战斗的欲望。

    “喵……”

    紧接着,陆湛又听到熟悉的小花猫叫声。

    小花猫的叫声透着凄厉,可怜。

    这是被人虐待了吗?

    陆湛果断打开院门,来到后巷。

    陆湛自从修炼了《养生诀》,视力恢复到上高中以前。

    后巷阴暗处,陆湛清楚地看到黑猫弓起了身子,目光凶狠异常地盯着前面的两个少年。

    两个少年都是十三四岁的年纪,一个白衣,一个黑衣,晚上站在一起就跟黑白无常一样。

    软萌可爱的小花猫趴在地上,被身穿白衣服少年踩住了尾巴和右后腿,可怜兮兮地看着黑猫。

    黑猫弓着身子,猛地跳起来,朝白衣服少年飞扑过去。

    旁边的黑衣服少年,举起手中的酒瓶就朝黑猫砸去。

    这要是砸实了,黑猫半条命得交代在这里。

    千钧一发之际,陆湛以非人的速度冲上去。

    “住手!”

    陆湛一声大喝,同时手中的小石子朝黑衣少年的手腕打去。

    陆湛本着尽力而为,试图救下黑猫的想法,扔出石子。

    陆湛本没报希望,却没想到,准头极好。石子准确无误地打在黑衣少年的手腕上。

    黑衣少年“哎呦”一声,酒瓶子应声落地。

    黑猫趁势扑到白衣少年的身上,将白衣少年的衣服抓了六条痕迹出来。

 第12章 暑假作业做完了吗

    黑猫落地,又轻松跃上垃圾桶盖子,居高临下的看着两个虐猫少年,眼中满是狠厉。

    黑衣少年捂着手腕,痛得跳脚。

    白衣少年哇哇大叫,掏出匕首,想要杀猫。

    见白衣少年掏出了匕首,陆湛的脸色瞬间变得阴沉沉。

    “放开那只猫。”

    陆湛板着脸,怒视两个虐猫少年。

 
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