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修士的厨神生活-第43部分
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陆湛笑笑。
一个个都是吃货,还怕吃不完,真是开玩笑。他得担心明天晚上的螃蟹宴不够吃。
陆湛蹲下来,一个个检查。
这次陆湛买了两大箱大闸蟹。分别是固城湖大闸蟹,和洪泽湖大闸蟹。
大闸蟹又分清水蟹,河蟹,毛蟹。陆湛每样都凑了点。
除了大闸蟹,陆湛还买了本地小螃蟹,梭子蟹。
刘老板是老熟人,送来的螃蟹,质量都很不错。
陆湛清点完毕,在送货单上签字。然后提着几箱螃蟹来到后院。
大闸蟹全部用倒在水池里。水池里有浅浅的一层水,刚好没过螃蟹的爪子。
小螃蟹和梭子蟹分别放在篓子里。
将雕刻着聚灵阵和禁锢阵的木雕往池子里一放,保证这些螃蟹一个个生龙活虎又不会乱爬。
高新看着这么多螃蟹,流口水。
“老板,我能吃螃蟹吗?”
陆湛笑道:“明天晚上的员工餐就是螃蟹宴。”
高新顿时笑了起来。在陆家饭馆打工的最大好处,就是吃得好!
陆明羽打完麻将回来,看到水池里的螃蟹,说道:“这得花不少钱吧。”
陆湛笑着说道:“都能赚回来。”
陆明羽问道:“陆湛,我是明天晚上的飞机,还是后天晚上的飞机?”
陆湛说道:“后天晚上七点钟的飞机。”
陆明羽点点头,“那还好。还赶得上螃蟹宴。”
陆湛笑了笑,“妈,你的行李收拾好了吗?”
“就几件衣服,几分钟就能收拾好。你有没有什么想买的?”
陆湛摇头,“没有想买的。你自个玩得开心点。”
陆明羽说道:“我哪都能玩。就怕在外面吃不好。陆湛,把你那个剁辣椒,红油辣椒,泡菜什么的,都给我装一点,好下饭。”
陆湛哭笑不得,不过还是答应下来,“我再给你准备点卤肉。”希望能顺利通过海关。
晚上的生意一如既往的好,忙到八点钟,一天的生意终于结束。
做完卫生,高新急急忙忙回去了。最近高新花一百五十块钱添了一个电视,这几天每天都惦记着追剧。
陆明羽也出去跳广场舞。不到十点钟,是不会回来的。
陆湛带着三只,坐在院子里喝茶。
吴望已经被乔大雨接走了。
陆湛拿出手机查路线。
人少山多的地方,就往高原走吧。希望路上人能少一点。
查了路线,又搜索了一下国庆出行攻略。
30号晚上出城,高速上塞车是必然的。
陆湛出行的目的同别人不一样,走高速反而不方便。陆湛要走的是国道,省道,甚至是乡村公路。
只有走这些地方,他才可以随时停下来。
黑客跳到陆湛身上。陆湛摸摸黑客的头,“山上积雪终年不化,要不要给你们买几件保暖的衣服穿?”
黑客在陆湛身上打了个滚,本喵不要穿衣服,丑不拉几。
“那给棉花准备一套,怎么样?”
棉花没有觉醒,陆湛担心棉花上了山耐不住寒。
“喵呜……”
棉花听到陆湛提起它的名字,从葫芦娃的肚皮下面钻出来,懵懂无知的看着陆湛。
看着如此软萌的棉花,真担心它会冻坏。
“汪汪……”
本汪会喷火。陆湛爸爸不用担心哦!
陆湛笑了起来,“带上葫芦娃出门,倒是省了打火机。”
“汪汪汪……”
葫芦娃嘚瑟地摇摇尾巴。
黑客趴在陆湛怀里,吃饱喝足,不想动弹。
陆湛给黑客抓痒痒,太懒了,所以得出门放飞自我。
第94章 高手在民间
29号,吃螃蟹宴。
从下午开始,陆湛就在忙。
得先把螃蟹洗刷干净。
有聚灵阵在,一个个螃蟹生龙活虎,劲大得很。
不过再嚣张的螃蟹,也逃不过陆湛的五指山。
黑客跳上桌子,好奇地看着陆湛怎么洗刷螃蟹。
葫芦娃也来凑热闹,趴在水池边缘,冲螃蟹“汪汪汪”乱叫一通。
棉花也跳上桌子凑热闹。
吴望坐在陆家院门口,像个小迷弟,一脸的渴望地透过门缝偷看。
高新帮不上什么忙,陆湛就让他玩去,四点半再过来。
陆明羽走过来,问道:“要不要帮忙?”
陆湛说道:“不用。我一个人搞得定。”
儿子太能干,陆明羽特骄傲。只是,什么事都被儿子干完了,自己好像变得很闲。
陆湛又说道:“妈,今晚上把高新的工资给结了,再给他发五百过节费。也让他过得舒服点。”
“你说了算。要不我先把这个月的账目算出来。明天还开门吗?”
陆湛摇头,“明天不开门。”
难得放假休息,不差明天一天的收入。
陆明羽不出门打麻将,拿出账本,计算器,就坐在院子里算账。
棉花最乖,跑到陆明羽脚边,给陆明羽作伴。
没了禁锢阵,一只大闸蟹从池子里跑出来。
“汪汪汪……”
葫芦娃一口咬住大闸蟹,哎哟,痛死汪了。
葫芦娃又一口将大闸蟹吐出来。
黑客拍着爪子,咧着嘴大笑。愚蠢的葫芦娃,你也有今天。叫你嘚瑟吧。
陆明羽也哈哈大笑起来,“葫芦娃过来,让奶奶看看,有没有受伤。”
葫芦娃跑到陆明羽跟前求安慰。
陆湛一把抓起逃跑的大闸蟹,丢在水池里。
将禁锢阵丢在水池里,老老实实地待着吧。
葫芦娃见识了大闸蟹的厉害,总算老实了。得了陆明羽的安慰,又被陆明羽喂了吃的,它就趴在陆明羽脚边做乖宝宝。
陆湛笑道:“葫芦娃在我面前,从来没这么乖过。”
陆明羽笑了起来,“你是它爸爸,它不找你撒欢找谁撒欢。”
陆湛将一片木屑扔到葫芦娃头上,小吃货。
葫芦娃抖了抖耳朵,没动弹。它现在是奶奶的乖宝宝,谁也别想影响它。
陆湛摇头笑笑,葫芦娃这个二货。
陆明羽反反复复算账,总算将九月份的账目算清楚了。
截止到29号中午,九月份营收八万三千七百八十二块。
成本则接近三万五千块。这还没算房租,没算人工。
亏得房子是自己家的。要是租别人的房子,加上人工,辛辛苦苦一个月,真赚不到多少钱。
成本之所以这么高,还是因为陆湛。
陆湛现在对于吃的,越来越挑剔。品质一般的肉菜,看都不想看一眼。要买都要买品质上乘的。
这样一来,营业成本直线上升。
陆明羽就同陆湛唠叨,肉菜买一般的就行了,不用买太好的。毕竟自家只是个小饭馆,卖的都是平价饭菜,要努力控制成本。
陆湛笑道:“有的赚就行。”
陆湛喜欢做菜,喜欢将不起眼的肉菜变成一道道美味。
因为喜欢,所以对肉菜的品质越来越挑剔。
至于钱,有得赚就行。
反正他还有茶叶。
大不了多炒一点茶叶,拿出去买。
陆明羽唠叨,“这样下去可不行。我们不是大酒楼,我们只是平价小饭馆,你这么讲究,小心以后成本都收不回来。”
陆湛笑了笑,说道:“妈,楼上还有一斤半的茶叶没开封。”
陆明羽张口结舌。
挥挥手,“算了,你自己拿主意吧。”
儿子这么能干,她就不要瞎操心。
院门敲响,有人来了。
陆明羽收起账本,去开门。
苏老爷子带着人,早早的过来。
“陆小哥,我们来了。没打扰吧。”
“老爷子来了,欢迎,欢迎。两位周先生,几位客人,你们先坐,喝杯水。”
陆湛招呼大家。
陆明羽给大家上茶,就是市场上买的茶叶。
同苏老爷子一起来的,除了周家兄弟,孙之详,还有一对陌生的年轻男女。男的帅,女的美,看上去赏心悦目。
陆湛随意扫了眼,穿戴不俗,不知道是哪个家族的子弟。
陆湛同苏老爷子说道:“我这里还在忙,你们先聊着。”
苏老爷子笑呵呵的,“陆小哥,你忙你的,我们都是老熟人了,你不用管我们。”
陆明羽装了一篮子花生,端出来,“陆湛自己炒的花生,随便吃。”
一听是陆湛炒的花生,周晨有点迫不及待。
苏老爷子也很期待。
周昆很矜持,毕竟是有身份的人,总得要面子。
孙之详面色平静,对花生没什么兴趣,他更愿意看陆湛处理螃蟹。尤其是水池那边,看着不俗!
小小院落,处处都是惊喜。果然高手在民间。
陌生的年轻男女,修养不错。
虽说对陆家这小破院看不上眼,却也表现得很客气。
女孩子同陆明羽说道:“花生很好吃。”
陆明羽笑道:“好吃就多吃点。”
女孩子笑了笑,喝了口茶水。茶水太俗,配不上花生。
孙之详说道:“陆先生,今天能喝喝你的茶水吗?”
其他人都安静下来,看着陆湛。
陆湛回头,面对这么多目光,笑了起来,“可以啊。妈,你把我的茶叶拿出来,给大家泡一壶茶。随他们喝。”
“这能行吗?”
陆湛笑道:“有孙先生在,没事。”
孙之详笑了起来,“陆先生谬赞了。我对陆先生的水池有点好奇,不知道能不能参观一下?”
水池有什么好参观的。
不仅是陆明羽这么想,其他人也都这么想。
陆湛笑笑,“可以,过来参观吧。”
手一捞,刻着聚灵阵和禁锢阵的木雕落入了裤袋。
阵法消失,水池还是那个普通的水池,实在是没什么看头。
孙之详走过去,扫了眼水池,目光诡异地看着陆湛。
陆湛坦然一笑,“让孙先生失望了。”
孙之详摇头,笑道:“不。是我太过冒失。陆先生不和我计较,我承你这份情。”
第95章 螃蟹宴
陆明羽重新泡了一壶茶,给每个人倒了一杯。
苏老爷子,周家兄弟都知道茶水的厉害,喝得很小心。
孙之详直接一口一杯。
陌生的年轻男女,显然早就喝过这茶水,因此喝得时候同样很小心。
六个人都不是第一次喝这茶,反应自然没有第一次那么剧烈。
陆湛看着他们,笑了笑。
苏老爷子抿了一小口,一脸满足,“陆小哥,你给这茶起个名字吧。”
其他人纷纷附和。
陆湛想了想,说道:“就叫陆氏月牙茶。”
“月牙茶?”
看茶叶的形状,果然如一轮弯月。
苏老爷子哈哈一笑,“不错,不错。陆氏月牙茶这个名字很好。”
茶叶有了名字,大家喝着茶水的时候,仿佛更加高大上。
乔大雨给陆湛打来电话,“晚上的螃蟹宴加一个人,把吴望算上吧。”
吴望就在陆家院门外蹲着。
陆湛笑着问道:“心疼了?”
乔大雨摸摸头,“我‘儿子’对你巴心巴肝,对我不假辞色,我也很绝望啊!螃蟹宴算他一个,就当是安慰我。”
苦情戏都演上了。看来乔大雨还把吴望当儿子养了。
陆湛笑道:“把人带进来吧。”
多一个吴望不多,少他一个不少。
乔大雨等的就是陆湛这句话。
几分钟后,后院大门被人敲响。
乔大雨,顾柏,张楚,吴松伟,加上拖油瓶吴望,五个人来到陆家小院。
吴望走在最后面,他的目光不出意外,一直追随着陆湛。陆湛去哪里,他的目光就追到哪里,直到陆湛进了厨房。
院子里十几个人,显得热闹非凡。
大家喝着茶水,吃着炒花生,倒也其乐融融。
陆湛在厨房忙碌。
蒸锅里面是清蒸大闸蟹。
铁锅里面正在做的是香辣小螃蟹。
砂锅里面是蟹肉煲。
酒水店老板老吴过来送酒,经过厨房的时候,看到锅里的螃蟹,口水直流。
“真香!陆湛,螃蟹有没有多的,我买一只?”
陆湛说道:“清蒸的按照人头算,没有多的。不过梭子蟹有多的,姜葱炒梭子蟹要吗?”
“要要要!”
老吴连连点头,生怕晚一点,就没得吃。
陆湛说道:“一会给你送过去。”
“那就谢了!”
老吴感叹,陆湛的厨艺是越来越好了。光是闻着那香味,就让人走不动路。
今晚除了螃蟹,还有小龙虾。
麻辣小龙虾,香辣小龙虾,十三香小龙虾……
只要好吃,陆湛不怕麻烦。
每种味道来一个,吃得就是爽。
苏老爷子他们坐在院子,闻着从厨房飘出来的阵阵香味,一个个都在流口水。
太香了,太刺激人的味蕾。
苏老爷子放下茶杯,“我去厨房看看,问问什么时候能吃。”
“快去,快去。都快饿死了!”老乔人胖,好吃,闻着这味道,要了老命。
他不好意思去问陆湛什么时候开饭,显得自己像个饭桶。苏老爷子出面正合适。
苏老爷子来到厨房,顿时就走不动了。
苏老爷子深吸一口气,“陆小哥,快好了吧?”
陆湛笑了笑,“再等十分钟就能上菜。你们先坐着吧。”
“坐不住啊!在院子里闻着这味道,哪里还坐得住。”真能坐得住的,那都是神人。
苏老爷子朝外面大堂看了眼,大堂冷冷清清,好奇问道:“今晚没做生意?”
陆湛点头,“明天就放假了,我们也提前放假。”
“放假好,放假好。”苏老爷子就守在厨房,看着陆湛两只手同时炒三个菜,还一点都不忙乱。
这本事,服气!
陆湛冲大堂喊道:“高新,上菜。”
“来了!”
高新之前不敢留在厨房,怕被自己的口水淹没。
就连陆明羽也没留在厨房,太香,勾人得很。怕把持不住,那手不听使唤,直接就往锅里伸过去。
“上菜了,上菜了。”苏老爷子朝院子里一声吆喝。
哎呦,终于有吃的了,真不容易!
老乔他们赶紧站起来收拾桌子。
桌子收拾干净,菜来了!
第一道菜,清蒸大闸蟹,配蘸料,外带蟹八件。
第二道菜,香辣小螃蟹。
第三道菜,姜葱炒梭子蟹。
第四道菜,蟹肉煲。
第五道菜,蟹黄豆腐。
第六道菜,香辣小龙虾。
第七道菜,麻辣小龙虾。
第八道菜,十三香小龙虾。
第九道菜,蒜香小龙虾。
第十道菜:大骨汤。
第十一道菜,清炒小白菜。
第十二道菜,清炒土豆丝。
最后一道,生滚螃蟹粥,熬了整整一个下午。
“菜上齐了,你们慢慢吃。”
陆湛从厨房走出来,招呼一声。
苏老爷子说道:“陆小哥,一起吃吧。”
陆湛摇头,“不了,你们自己吃吧。厨房那边还有多的,要是不够吃,和我说一声。”
“谢了,陆小哥。”
陆湛笑笑,进了厨房。
一桌子十一个人,没一个矜持的,也没一个客气的。
筷子往前一伸,清蒸大闸蟹到手。
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