重生之小玩家-第61部分

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　　　　秦风完全不知道预备老婆已经被后妈大人给血虐了，他昨天收工回来看到苏糖的短信后，只是发了条“放心，万事有我”，然后便倒头就睡。到了中午时分醒来，见苏糖没有新的回复，还当她已经放下心来，也就没再盯着这件事情。

　　　　眼下对于秦风而言，最关键还是生意。

　　　　现在店面虽然已经装修好了，但是距离正式开张之前，秦风还是有一堆零碎的工作需要完成。

　　　　比方制定新的菜单价格表，比方想清楚新的销售流程，再比方开业初期的小活动。

　　　　总而言之，开店和摆摊不一样，多少得显得更有规矩一些，要把店里头的劳动力全都调配好，这样等到开张那天，才不至于会手忙脚乱。

　　　　中午1点多，秦风暂时放下手里的活，牵着串串出了门。

　　　　从今天开始，串串就不能睡在家里了，因为小店后院的狗屋，昨晚上已经基本上闻不到油漆的味道，秦风打算从今天起，就让串串开始它的职业看门生涯。

　　　　领着串串来到十八中后巷，巷子里这会儿已然是半个停车场。

　　　　一百来米的小巷，至少有三分之二的位置上被停了车。

　　　　秦风心里挺感谢这些司机没把车停到他的店门口，毕竟是商业发达的城市，这些开车的小老板们，总归还是能体谅同行的难处。

　　　　秦风和串串走过这一片天然停车场，就到了小店侧面的后院门前。

　　　　这个所谓的后院，其实是这样的——

　　　　一开始瑞阳公司在拆迁的时候，为了划清地块，在废墟三面的边缘，砌了一道长长的围墙，只留出十八中后巷这条小路。而等他们把废墟搬走，十八中后巷，便只剩下了围墙和秦风的小店。

　　　　而这堵围墙，距离秦风小店的后墙，仅有3米之远。

　　　　秦风在装修快进入尾声的时候，突然脑洞大开，让施克朗在长墙和店面的后墙之间，又砌了两道短墙，短墙西侧封口，迎着十里亭路的东侧留门，如此一来，秦风的店面，就和后排的长墙连成了一个整体。秦风凭空便拥有了一个长15米，宽3米左右的小院。

　　　　在这个非法圈定的小院内，秦风让施克朗加盖了一排洗手台，一个狗屋，以及一个用来停放三轮车和推车的小停车场。

　　　　于是这个小院，就成了传说中的——违章建筑。

　　　　秦风丝毫不担心有人会来管这种闲事，因为诸如此类的玩意儿，在东瓯市市区内简直司空见惯。远的不说，就说秦风小叔秦建业家那幢“山下别墅”，叶晓琴和秦建业为了多收几个房租，早在几年之前，便把屋后的空地私建成了一片木质小楼，哪怕火灾隐患至少五颗星，他们照样还是该怎么干就怎么干。

　　　　所以既然公务员同志带头犯错，秦风觉得自己这种市井小民，也就没必要非得表现出多么崇高的思想觉悟。

　　　　串串进了狗屋之后，样子显得颇有些惆怅。

　　　　在这半年时间里，串串亲眼见证了这片老房的变化。

　　　　先是一片旧屋变成一片废墟，再然后废墟消失，只留下孤零零的屋子，而眼下，这幢原本属于它的屋子，在时隔短短20天后，又再度“人是物非”，落到现在，它居然只有一个小木屋可以住了，而且空气中的油漆味，还让它觉得特别不舒服。

　　　　“住几天就习惯了，乖啊……”秦风摸了摸串串的脑袋，轻声安抚道。

　　　　串串似乎认清了局势，呜呜两声，任由秦风把狗链拴好，静静趴在了地上。

　　　　搞定串串之后，秦风给施克朗打了个电话。

　　　　坐在店里等了十几分钟，施克朗就开着他的小面包车到了。

　　　　秦风远远见到，马上就上前打招呼道：“狼哥！”

　　　　施克朗笑着应了一声，下车后马上打开车子的后门，很麻利地从车里往外搬东西。

　　　　那是一罐罐的红色手提灭火器。

　　　　秦风提起一个灭火器，掂了一下重量，说好的30斤重规格，果然提着挺费劲，“真是不好意思，还得麻烦你多跑一趟。”

　　　　施克朗很会说话地回答道：“售后服务也是工作，接了你的活，哪有不扫尾的。”

　　　　秦风笑了笑，和施克朗一起把车里的灭火器拿进了屋里。

　　　　灭火器一共5个，厨房门后放一个，正厅两个，楼上布置一个。剩下一个，是秦风打算过些天做“演习”用的——买了东西总得会用，他打算让店里的几个人，轮流试着用一下，免得到时候真出事故了，东西却成了摆设。

　　　　“你想得还真是周到啊。”施克朗帮着秦风把灭火器装好后，夸赞他道，“就冲你这认真劲儿，你以后肯定能挣大钱。”

　　　　“对，我也这么觉得。”秦风很坦然地接受了表扬。

　　　　施克朗这些天已经习惯了秦风的这套“诚实”思维模式，他莞尔一笑，又问：“还有什么地方需要我再弄一下的？”

　　　　“我想想……”秦风靠在吧台边上，望着正厅这一大片空间，想了半天，却是摇了摇头，“应该没了，现在只剩下招牌还没做到，等做好了，复印店的人应该会帮我挂上去。狼哥，这样吧，半个月内，要是还有什么事情需要你帮忙的，我再给你打电话，过了半个月，再有事情，我就自己找师傅处理。”

　　　　施克朗也是爽快人，很干脆地答应道：“行，那我就保修半个月。”

　　　　办完这件小事，秦风给串串倒了水，喂过点心后，便关了店门和院门，同施克朗一起前往银行，把剩下的最后一点钱打给他。

　　　　汇完款从银行出来，秦风的卡里，便只剩了区区一万块。

　　　　施克朗拿到钱便走。

　　　　秦风却是沿着马路，又来到了打印店。

　　　　这家店并不是帮秦风做招牌的那家店，秦风进门后，店里的大妈瞥了秦风一眼，淡淡问道：“复印还是打印？”

　　　　“打印。”秦风道，“顺便帮我排个版。”

　　　　“排什么版？”

　　　　“菜单，还有一些卡片。”

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　第一百三十一章　营业前期准备（中）

　　　　秦风所说的菜单和卡片，事实上指的是新的菜品价格表，以及开业活动的优惠券。

　　　　这两样东西打印起来完全没有什么难度，但可惜的是复印店的大妈水平更不济，秦风很无奈，只能借用店里的电脑，自己操刀。

　　　　身为一个有轻微强迫症的男人，秦风干起这种企宣文案范畴内的工作，动作自然快不了。他又是上网找图片，又是在制作过程中重新考虑每种食材的涨价幅度，甚至连用哪种美术字体，都要纠结上半天。

　　　　如此磨磨蹭蹭了1个多小时，等秦风把价格表和优惠券的样式定下来，坐在边上等生意的大妈，居然不知在什么时候，已经硬生生坐着睡着了！

　　　　秦风推醒了她，指了指屏幕上的两个文件夹，交代道：“这个价格表，给我做成喷绘，要3*1米。这个卡片，用彩印的硬纸做，给我印500张。”

　　　　大妈并不以自己被客人催眠为耻，她举起双手在脸上干搓了几下，稍微清醒一些后，把秦风做的两个文件夹打开来看了眼，点头嘀咕道：“哦……原来是这个样的……”感叹完毕后，又接着道：“这个喷绘，在这个店里做不出来，我要找别的地方另外做，你明天晚点过来拿，下午4点过后吧！”

　　　　秦风点了点头，“那这个卡片呢？”

　　　　“卡片现在就能印。”大妈站起来，走进屋子里给秦风拿了几个小硬纸板的样品，让秦风挑选道，“要那种颜色的？”

　　　　秦风选了一个底色亮黄色的。

　　　　大妈道：“这个每张8毛。”

　　　　秦风很干脆地同意了价钱，顺带一起预付了喷绘的钱。

　　　　500张卡片打印起来很快。

　　　　没几分钟，秦风就拿到了5盒还透着热乎的卡片。

　　　　卡片分装了5个塑料盒，看起来就跟名片似的。

　　　　出了打印店，秦风直奔娟姨的服装店而去。

　　　　秦风和娟姨的联合促销，事实上早在一个月前就已经名存实亡了。

　　　　由于秦风的生意太好，去娟姨店里买东西的客人，往往都不愿意为了这几块钱的小便宜，而特地去秦风摊子上吃一顿宵夜。

　　　　来到娟姨的店里，每天绝大多数时间都在玩游戏的娟姨，这时不出意外地果然在斗地主。

　　　　见到秦风进来，娟姨不由露出一个微笑，大声道：“哟，今天这么早就出来摆摊了？现在才两点啊！”一边说着，已经把视线转移回到电脑屏幕上。

　　　　秦风搬了条椅子坐到娟姨身边，把一盒优惠券搁在了电脑捉上。

　　　　娟姨随意地瞥了一眼，问道：“名片吗？”

　　　　“开业优惠券。”秦风把盒子打了开来。

　　　　娟姨拿过一张，仔细了看了看，但是有点看不明白，好奇地问道：“怎么个优惠法？”

　　　　秦风解释道：“这个卡，不是直接拿出去发的，我打算用这个做个活动。活动大概就是这样，如果有客人一次性在我店里消费超过150元，我就送他一张优惠卡，客人凭这张卡，在本月和下个月之内，如果再到我店里吃东西，那就可以享受优惠价。”

　　　　娟姨轻轻摇了摇头，颇为不屑道：“听不出有什么优惠的地方嘛！150元，换一张打折的卡，羊毛出在羊身上，谁会为了这点优惠，一顿烤串吃到150元啊？”

　　　　秦风笑道：“娟姨，现在来我店里吃宵夜的，最少都是两三个人，多的话，五六个人一桌也常有。而且等我开了店，大部分东西都会涨价5毛，这样算下来，就算每个人只吃20串，一个人也得消费30来块，如果是5个人，可不就过150元了？”

　　　　娟姨啧啧两声：“你卖得这么死贵，客人都要被你吓跑了。”

　　　　“所以我才搞出这个优惠券啊！”秦风承前启后继续解释道，“要是用优惠券，那买单的时候，就是以前的原价，而且这张卡至少能用1个多月，所以要是经常来的熟客，他们前一回稍微多吃点，下回再来，最少就能省下一半的钱。”

　　　　娟姨轻叹道：“明明是宰客，还能装得跟为客人省钱似的，你脸皮还真是厚……”

　　　　秦风笑着自我辩护道：“做生意嘛，愿打愿挨，我又不是逼着人家到我这里来消费，客人要是觉得贵，不来就是了。你情我愿的事情，哪里是宰客了？再说了，要说到宰客，你比我猛多了，20块进的货，你敢200块卖出去。我要是什么时候把成本4毛钱的芋饼卖到4块，那才叫宰客好不好？”

　　　　娟姨被秦风戳破了原形，立马就不扯这个话题了。

　　　　“你印了多少张优惠券？”她随口问道。

　　　　“500张。”秦风也不想在“宰客”这个问题上纠结，生意人总归对这个词比较避讳，“这里一盒是一百张，这盒就给你了。你拿去送给客人也行，送给隔壁的那些叔叔阿姨也行，自己留着用也可以，反正这个优惠卡，只有等到时候盖了章才开始算时间，还没盖章之前，期限是无限的，除非我不开店了。”

　　　　娟姨拿起盒子，放在手心，笑着打趣道：“150块钱换一张，这一盒就值一万五，小风，你对娟姨还真够好啊！”

　　　　秦风一本正经地回答：“不用谢，这是我应该做的。”

　　　　……

　　　　6月份的最后一个周末一晃而过。

　　　　周一傍晚，秦风在出摊的时候，顺道去打印店拿来了巨大的喷绘，然后叫上王浩和惠琴，三个人一起去店里，把这张崭新的菜单价格表贴在了正厅的西侧墙上。

　　　　秦风对这个喷绘的效果还是比较满意。价格表的末尾，他照例留出了一些空白，等以后有什么新的菜品，可以直接打印贴纸贴上去。

　　　　“小老板，我看店里没什么气味了，咱们什么时候开张啊？”王浩已经显得有点迫不及待。

　　　　“7月1号。”秦风定了个日子，“不过明天大家就能搬来这里干活了，就算先熟悉一下环境。”

　　　　“我对这里的环境挺熟了啊！”王浩大声说着，一个人就把巨大的卷帘门推了上去。

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　第一百三十二章　营业前期准备（下）

　　　　秦风家的厨房里，用以烤串预处理的工具并没有多少，除了高压锅和油锅外，也就是一些秦风找木工师傅定做的小模具而已。周二中午之前，秦风就和秦建国一起，把这些东西，连带着今天的食材，全都运到了小店的厨房里。等午饭之后，三个人便直接在店里忙活起来。

　　　　店里的厨房足足有30平方，装了总共两个灶台。

　　　　两个灶台的好处，至少有两个。在每天开门之前，处理食材的时候，煮芋头和油炸肉类，这两步可以同时进行，相当于比平时节省了至少一个小时的时间。而在开门营业的时候，等客人一多，秦风完全可以再招一个人来做菜，那么上菜的时间，也便同样加快了一倍。

　　　　已然化身小店大厨的秦建国，对于这个宽敞的工作平台赞不绝口，直夸秦风想得周到。

　　　　“以后如果工人多了，厨房挤不下，洗菜和洗碗的活，还可以到后院做。”秦风推开了厨房和后院之间的小门，伸手一指后院那排新浇筑好的水泥洗手台。

　　　　王艳梅和秦建国最后两天没来店里巡视，见到后院的洗手台，不禁又是大为惊喜。

　　　　秦风又接着道：“不过开店营业的时候，洗菜和洗碗最好不要同时在外面做，不然要是被一些爱干净的客人看到，人家难免会觉得我们不讲卫生。营业的时候，外面就只准洗碗，没人看到的时候，才可以同时洗碗和洗菜。”

　　　　王艳梅深以为然地点了点头：“有道理。”

　　　　过了半个来小时，到了1点钟，王浩和惠琴直接就来了店里。

　　　　王浩和惠琴一直没来厨房看过，进到厨房后，反应要比王艳梅和秦建国大得多。

　　　　“这才叫开店嘛！”王浩用很夸张的口吻评价道。

　　　　惠琴弱弱地跟着道：“感觉比在家里干活的时候，样子要正规多了。”

　　　　秦风笑了笑，跟两人重复了一遍刚才和爸妈说过的话。

　　　　交代完厨房的规矩，又拉着两个人，走到了前台。

　　　　秦风的小店坐北朝南，前台四面也是各有用途。

　　　　前台的东侧和南侧，分别对应着十里亭路的入口和十八中的后墙，这两面全都是吧台柜，眼下朝南的那面完全空着，秦风打算等以后生意铺开些，再在店里加入一点自制饮料的生意，南侧的前台，便可以当作卖饮料的窗口。而东侧的两台，现在已经放上了收银机。

　　　　靠着厨房的北侧墙壁，理所应当就是收纳柜。

　　　　柜子里已经放了不少东西，包装完好的纸巾、纸杯，各种饮料叠成三五罐，还有秦风特地打印的用来点餐的点餐单，反正就是各种零散杂物。

　　　　至于西侧那堵把前台和正厅隔开的墙，实际上是伪装成墙壁的楼梯，需要推开那扇从外观上很难发现其是一道小门的小门，才能见到里面的楼梯。楼梯下面，则是一个小储物间，反正半点空间都不浪费。

　　　　前台的正面出入口，就在南侧和东侧吧台柜的连接处。

　　　　一扇摇摆小推门，样式和正厅角落卫生间外的那扇一模一样。

　　　　秦风和王浩还有惠琴，仔仔细细地解释了一番以后什么东西该从哪里拿，什么东西又该放什么位置，说完之后，又指了指贴在楼梯间墙上的两张不起眼的表格，交代道：“从那个月一号开始，你们每天到店里之后，就在这里把自己到店的时间写下，还有下班的时候也要写。表格都已经打好了，一人一张，等下自