超级美食帝国-第444部分

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非但丝毫不腻，反而香不可言，一口下去满口余香，舌头都要随着这层薄薄的香膏融化。

　　　　再咬下去就是瘦肉了，口感更是不得了，那叫一个嫩，嫩的简直要从舌头上滑下来，肉/汁饱满鲜嫩可口，咀嚼起来毫不费力，入味均匀鲜美，和酥香的外皮以及融化的薄薄白膏合在一起，啧啧，简直妙不可言，妙不可言呐！

　　　　“好吃，好吃，好吃哇，舌头都要化掉了！”咽下口中的美味，康广源只觉得一个月的胃口都被吊了起来，饥饿感爆棚，口水更是控都控制不住，连忙又夹了一块张口大嚼。

　　　　这一块带点骨，皮酥、膏滑、肉嫩、骨脆，再加上糖醋酱的酸甜味道，口感之绝妙，味道之丰富，简直犹如旋转木马叮叮咚咚上上下下转个不停，整个人都晕晕乎乎忘乎所以了。

　　　　难道这就是传说中的没有幻境胜似幻境吗？康广源真的感觉自己沉浸在美食的幻境中，醒都醒不过来，也不愿意醒来。

　　　　太好吃了！太好吃了！真的太好吃了！

　　　　“喂喂喂，你口水都流我袖子上了，还敢赶快擦擦？”

　　　　“好意思说我？看看你的口水都留哪了？我鞋子上，我鞋子上！”

　　　　“别吵别吵，不就流口水吗？在垂涎三尺的影响下有什么好大惊小怪的？该流就流，流流更健康。”

　　　　“别说了，越说我流的越多，馋死我了，我做的烤香猪怎么就没这么香呢？哎呀望了，这是白玉香猪做的，我也好想要一头白玉香猪啊。”

　　　　“我不要白玉香猪，我就想尝一口，就一口，最好是连皮带肉的，带点骨头就更好了，白玉香猪本来就是小猪，骨头烤制以后特别脆，跟脆骨似的，嚼起来嘎嘣脆，我就喜欢吃脆骨，那声音忒赞。”

　　　　“呵呵，还连皮带肉带骨头，给你留快骨头就不错了。”

　　　　“骨头都没有，给你说，肯定什么都留不下，不信我们打赌。”

　　　　“哎哎哎，妹纸你的口水亮晶晶，要不要我帮你擦擦？嘿嘿嘿，吸溜……”

　　　　“你有雷霆那么俊吗？你有雷霆那么强吗？你有雷霆那么潇洒吗？没有就飘开，少占我便宜。”

　　　　围观的四堂吃瓜大食馋的口水都流了一地，心里猫挠似的，真想闭上眼睛来个眼不见心不烦，却又怎么都舍不得闭上眼睛，看也要看个痛快。再说，即便闭上眼睛又有虾米用？鼻子总不能也堵上吧？这香味实在是无孔不入防不胜防，根本不可能挡得住。

　　　　嗯，看来只能默默地接受美食的视觉听觉嗅觉三重虐待了，痛并快乐着，古人诚不我欺。

　　　　额，还有，妹纸们你们矜持一点，不要也流口水好不好？前有美食后有美女，而且还是流口水的美女，让广大男大食如何能够淡定？犯了思想错误怎么办？

　　　　“好久没吃羊肉了，老夫要先吃羊肉……哦不对，这是赤瞳黑羊，传说级的羊肉，老夫这辈子就吃过一次。决定了决定了，先吃羊肉，羊肉羊肉羊肉！”虽然妙烤香猪非常好吃，旁边康广源吃的魂都飞了，但徐监天眼中还是只有羊肉，面对如此金黄流油的传说级烤全羊，他的吃货之心简直都要炸开了，口水更是止都止不住。

　　　　说着，徐监天就要上刀子，却突然被秦羽制止。

　　　　“稍等一下，我这十六香馕坑烤全羊可不是用刀子切着吃的！”秦羽道。

　　　　“哪那么多规矩？怎么吃不是吃？”徐监天实在等不及。

　　　　“当然不一样，吃法也是有讲究的，比如这烤全羊，就分切着吃和撕着吃，我这十六位馕坑烤全羊就得撕着吃，直接用手撕，抓着大口吃，哪怕一手油一嘴油都无所谓，这样才能品尝到它真正的美味！”秦羽说完，掏出专门透明的薄薄塑料手套递了过去。

　　　　“是吗？好吧，那我就撕着吃。”徐监天为了吃倒也不含糊，接过手套带上，迫不及待先从裂口的地方下手，咔嚓脆响，撕了一块金灿灿的羊皮下来，此羊皮当然不是真正的羊皮，而是筋膜，烤制以后那叫一个脆，不论对肉的保护，还是金黄的色泽，它都有重大功劳。

　　　　上面带着喷香热辣的羊油，送入口中一口咬下，又香又脆咔嚓带响，着实开胃到了极点，立刻将馋虫全都勾了起来。

　　　　迫不及待又从同一个位置下手，扣住开裂处，哎呦，还真别说，真的很好撕，只是轻轻一用力就撕下来了，而且这种手撕带来的感觉，的确比用刀子切更舒服，简直神清气爽，简直停不下来。

　　　　撕下来的这一块，边缘能看到清晰的肌肉纤维，同样呈现出淡淡的金黄色，食气的光芒星星点点闪烁不休，微微有些烫手，激烈的香味扑鼻而来。

　　　　不行了，吃！

　　　　再也忍不住，一口将羊肉送入口中，赞啊，简直太赞了，激烈的香味一下子全都化为激烈的味道，椒盐、孜然和辣子面的刺激感，瞬间让所有味蕾兴奋地跳动起来，咀嚼之间，羊肉中十六种香辛料的精华，与外酥里嫩的羊肉糅合在一起，随着咀嚼翻来转去简直妙不可言。

　　　　“太好吃了，就是这个味，赤瞳黑羊的羊肉就是这个味，哦不对，这个更好吃，虽然不能全部分辨出来，但十六种香辛料的精华，绝对让羊肉的口感和味道更上一层楼。还有烤制的火候和挂糊，都让羊肉更加美味，反正就是太好吃了！”

　　　　徐监天一下子变得特别兴奋，两只眼睛都在冒光，迫不及待再次伸手去撕扯羊肉，他发现手撕的豪放感觉简直太棒了，以后再也不用刀切了。

　　　　（ps：饿了吗诸位？饿了记得投票哦~）

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　章一千一百零五：香猪战全羊　下

　　　　其实就和捏泡泡一个原理，直接用手从一整头烤全羊上撕羊肉，那种酥服感觉真的不是刀切所能媲美，给本来就很豪放，带有漠北气息的美食再添了几分豪放之情。

　　　　见徐监天又撕了一大块下来，撕的瞬间，热气和香气呼呼往外冒，纤维扯开的声音，四堂吃瓜大食要疯了，真的要疯了，不带这么折磨人的，还有什么吃的？快拿出来垫垫，不然真的要混过去/了！

　　　　于是乎，备受折磨的众人开始到处找吃的，你带多了？分我点！我带多了，不给不给不给！

　　　　管它什么鸡腿鸭腿，管他什么牛肉干腌黄鱼，管它苹果梨子黄瓜，都被疯狂的吃货们拿来充饥，虽然和烤香猪烤全羊比起来，口中的东西实在味同爵蜡，但有总比没有强不是吗？而且，一边看一边闻一边听一边吃，完全可以将口中的东西想象成美食，通过欺骗自己的方式来解馋。

　　　　更有甚者打起了食材区的主意，各种鲜肉调料应有尽有，现场偷偷烤肉是个不错的主意，可惜刚考好就被一抢而空，辛辛苦苦烤的人，非但自己没吃上，还被踩的满身脚印，更可气的是，连被谁抢的都不知道。

　　　　唉，好冤，特喵的为什么有的脚印看起来比较小，像是妹纸的脚印呢？果然美食面前妹纸都是女汉纸吗？

　　　　练冰凝是最后上手的，虽然康广源和徐监天都吃的异常兴奋，简直跟吃枣药丸似的，但她还是被烤全羊吸引了，不为别的，就为手撕这种豪放的吃法。

　　　　美食面前，吃货要什么形象？这不开玩笑吗？练冰凝平时注意形象，那是自然而然的，但面对美食，形象什么的就可以见鬼去/了。

　　　　带上薄薄的透明塑料手套，练冰凝二话不说冲着金黄流油的烤全羊就直接上手，撕的动作比徐监天还狠还暴力，人家徐监天只是撕肉，她倒好，直接将整条后腿扯了下来，那一瞬间筋肉断裂羊油迸溅热气升腾的画面，着实可以用震撼两个字来形容。

　　　　果然不愧是堂主，气魄就是不一样，说吃羊腿就吃羊腿，一点都不含糊。

　　　　由于是小羊羔，所以羊腿并不太大，但也比鸡腿鸭腿大了好多倍，整整一大块放在面前的盘子里，用手一条条将羊肉撕下来，沾上用蒜蓉和小米椒炒制的酱料，送入口中大口咀嚼，口感味道更佳丰富。

　　　　大口吃烤羊肉，是很容易在嘴上抹上油的，练冰凝嘴小吃的却快，很快嘴边就摸了许多油，在阳光下亮晶晶的。

　　　　反正也已经抹上油了，外层酥嫩的羊肉已经吃掉大半，练冰凝居然直接上口，捧着羊腿啃了起来，吃的那叫一个香，连赞叹的功夫都没有。

　　　　看到这一幕，四堂吃瓜大食那真的是百脸懵逼，开什么玩笑，居然直接啃，真的不要形象了吗？好吧，看起来这样吃还真是蛮带劲的，我们更饿了有木有，救命啊，要出人命啦。

　　　　转头看着练冰凝啃羊腿的样子，看着那一块块美味的羊肉飞快消失在油润的小嘴里，徐监天愣了一下，随即突然惊醒，发现了一个吓人的事实：羊后腿只有两只，已经被练冰凝啃掉了一只，还剩下最后一只了！

　　　　要抢！

　　　　徐监天连忙伸手朝另一只羊腿抓去，结果……可怜的他还没抓到，就被另一只手抓住扯下拿走了。

　　　　居然是康广源！

　　　　这货明明在吃烤香猪，居然比他快一步抢走了羊腿，太可恶了，是可忍孰不可忍吃货更不可忍。

　　　　于是抱着你抢我我也抢你的报复心情，徐监天伸长了手，一下子将妙烤香猪的两条猪后腿扯了下来。

　　　　“呵呵呵，同等级的美味，而且都是后腿，肯定都是棒棒的，这妙烤香猪味道肯定不必烤全羊差，啧啧，传说级妙烤香猪，可不是随时都能吃到的，今天真是有口福，哈哈……”徐监天捏着两条猪腿笑得合不拢嘴。

　　　　“哎哎哎，你这就过分了，两条猪腿你怎么能独占？快放下一个，不然堂主要生气！”康广源知道自己奈何不了徐监天，于是搬出练冰凝当挡箭牌，还不停给练冰凝使眼色，“是吧，堂主？”

　　　　练冰凝放下啃的差不多的羊腿，抬头看了徐监天一眼，二话不说直接从他手中拽了一个金红油润的猪腿过来，时而扯两块蘸酱吃，时而直接啃，转眼的功夫，整条猪腿又被她彻底消灭。

　　　　放下骨头，目光很自然落在徐监天手中的另一个猪腿上，充满掠夺的目光目的不言而喻。

　　　　“不行，这是我的！”徐监天生怕被抢连忙一口咬下，我都咬过了，你肯定不会要了吧？

　　　　然而，他还是低估了练冰凝的意志和实力，寒冰气息一闪而过，练冰凝手中冰刃消融，半条猪腿落入手中继续开吃。

　　　　徐监天看了看手中少了一半的猪腿哭笑不得，要不要这样，那不还有两条前腿吗？糟糕，前腿！

　　　　果然后知后觉是吃不上好东西的，等徐监天反应过来去看前腿的时候，才发现妙烤香猪的前腿和十六香馕坑烤全羊的前腿都已经不见了。

　　　　“不带这样吃的……”徐监天好想哭，却又无可奈何，只能化悲愤为食欲，冲着烤猪烤羊身上的肉痛下杀手，一大块一大块撕下来蘸酱就往嘴里送，再也不说半句话，似乎嫌说话都浪费了吃的时间，少吃一点就吃大亏。

　　　　众人看的目瞪口呆，原来大吃货也会抢东西的吗？果然吃货不分大小，更部分男女老少贵贱尊卑。

　　　　秦羽和龙影则同时看向对方对视了一眼，都觉得应该是自己的作品更美味，可问题是从三位评审的吃相和消灭速度来看，并不能判断出更偏爱哪边。

　　　　时间一分一秒过去，三位评审都完全沉浸在和美食的战斗之中，对于这一场美食的消灭战，真的是享受的不行，根本不愿意结束。

　　　　可是，分量毕竟就那么多，总不能连骨头都吃掉吧？

　　　　在三位大吃货的狂吃之下，妙烤香猪和十六香馕坑烤全羊很快就变成了几堆骨头，上面完全找不到肉丝，甚至连软骨和一些脆脆的能吃嚼碎的骨头都被吃掉，还有骨髓，能掏的也被掏的点滴不剩。

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　章一千一百零六：羊杂汤泡馕

　　　　妙烤香猪，十六香馕坑烤全羊，两道顶级妙品美食，很快就在三位大吃货的战斗之下变成一堆堆骨头渣渣。

　　　　肉吃光了，三大吃货却都没有吃饱，没办法，谁让两种肉都太好吃了呢？

　　　　于是乎，三人的目光立刻转移到了鲜香四溢的羊杂汤上，只见羊杂汤汤清色白，配上碧色点缀清新的感觉扑面而来。沉在汤底的羊杂朦朦胧胧隐约可见，用汤匙一舀，各色传说级羊杂立刻浮出汤面，有肝有肚，肝子又嫩又密，羊肚柔/软亮泽，一看就知道特别有嚼劲。

　　　　“这可是传说级赤瞳黑羊羊杂熬制的羊杂汤，啧啧，好鲜好香！”徐监天舀了一勺登时赞口不绝，鲜香浓郁的羊杂汤顺喉而下，尤其在大快朵颐之后，那种温暖的满足感实在太赞。

　　　　“这是什么饼？中间怎么这么多圈圈花纹？不过却是真香，芝麻真多！”康广源问。

　　　　秦羽介绍道：“这叫馕，也是用馕坑烤制而成，不但香，而且不含水分耐储存，撕开泡在羊杂汤里特别好吃。”

　　　　“泡着吃？那我定要试试。”康广源拿起一个小囊，撕下几块扔进汤碗里，用汤匙翻动几下很快就将鲜香的汤汁吸饱，合着半勺汤和一片羊肚，将浸透汤汁的馕送入口中，轻轻用力汤汁就会从馕中蹦出来，又软又鲜，再配上羊肚的嚼劲，带来极度享受的味觉体验。

　　　　“好吃好吃，真是好吃……”由于嘴里还没咽下去，一边哈热气一边含糊地说，迫不及待又将剩下的馕撕开泡进烫里，舀起另一块继续往嘴里送。

　　　　练冰凝同样按照秦羽所说的吃法，将馕撕成小块泡进汤里，合着热腾腾的汤汁羊杂和馕一起吃，第一口就酥服的眯起了眼睛，端起碗一勺又一勺呼哧呼哧吃的那叫一个嗨。

　　　　四堂吃瓜大食都快脱水了，特喵的要不要这样，虐狗还没完了吗？额，貌似真的好好喝好好吃的样子，吃完烤猪烤羊，再来这样一碗羊杂汤泡馕，未免也太享受了吧？让我们这些只能看的可怜人情何以堪？

　　　　可惜，三位大佬都没有顾忌别人感受的意思，眼里只有一个字，那就是：吃！

　　　　终于，当最后一块馕合着最后一口汤下肚，三位评审同时放下碗，发出一声满足的长叹。

　　　　“就两个字，好吃！”康广源舔舔嘴唇一副又满足又意犹未尽的样子，传说级食材可不是随便就能吃到的，更何况一吃就是一整头，哦不，应该是两整头，再加上完美的烤制，他真心觉得不需要其它修饰，好吃二字足以。

　　　　徐监天满意地颔首道：“我再加两个字，非常好吃。白玉香猪和赤瞳黑羊的优点都被淋漓尽致地展现出来了，当真不愧是巅峰妙品！”

　　　　“色同琥珀，状若膏雪，入口则消，皮酥肉嫩骨脆，入口余香回味无穷，妙烤香猪的确做到了妙的最高境界。皮若真金，油若流金，外酥里嫩，芳香重重，味道激烈令人胃口大开，十六香馕坑烤全羊同样做到了妙的最高境界。这两道美食，都配得上十一寸九的食气，都非常美味。”

　　　　练冰凝毫不吝啬夸赞至此，给予两道美食极高的评价和肯定，说完才开始仔细擦手擦嘴，借助寒冰之力，嘴上的油渍很快就被彻底清理。

　　　　听了三位评审的评价，正忙着擦口水的四堂吃瓜大食都懵比了，都夸的这么好吃，到底谁更胜半筹呢？这可是终极对决，总得分个胜负吧？

　　　　“我的白玉香猪乃是龙宫贡品，品质极佳，松肉入味的手法，和烤制上色对火的控制，都是旁人做不到的，所以理应是我的妙烤香猪更胜半筹。”龙影毫不犹豫为自己拉分，不过以他的自傲程度，却只说更胜半筹，足以见得他已将秦羽视