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超级美食帝国-第199部分
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章四百九十:美食三重奏(下)
对秦羽自己而言,这盘美味三重奏的意义同样很重要,他在曾经那个世界就是厨师,得到的最高荣誉不过就是区区国内的青年厨王大赛亚军而已,和整个美食界相比根本不算什么。
如果将美食界比喻成一座巨山,那么他勉强算是刚从山脚起步走了一段而已,上面还有各种各样更高的荣誉和成就,还有米其林星级,还有全球各种五星六星乃至更夸张的餐厅行政总厨,还有大隐隐于市的各种老前辈,总而言之比他强的人还有很多很多,他要走的路还有很长很长。
所以,秦羽从来不会骄傲,他知道自己的实力,看得清自己的站位,绝不会盲目认为自己有多牛比,更不会目中无人目空一切,他很清楚,只有不断审视自己学习别人的长处,不断锤炼自己的技艺,不断见识各种各样的美食和技巧,才能让自己走的更快走的更远,才能越接近美食之道的巅峰。
总有一天,他要站在美食界这座巨山的巅峰,和所有美食界的泰斗并肩而立,成为后来人仰望追赶的对象,直到那时,他才有资格骄傲。
除了秦羽,另一个感触最深的人应该是李开阳,李开阳时至今日还没有做出过妙品美食他,最高的一次是八寸九,那已经是超常发挥的结果,在他看来,能在食君境界做出食气高达八寸九的美食,已经是非常罕见的事。
至于秦羽,他知道秦羽做出过两次妙品美食,但那都是以传说中的食材为基础,他坚信,如果没有传说中的食材,秦羽不可能做出妙品美食,所以此次对决,他才有绝对的信心胜过秦羽。
可是,此时此刻,秦羽用事实证明,没有传说中的食材,也一样能做出妙品美食,没有做不到,只有想不到。
评审桌上,九寸淡蓝食气成为全场中心,别看只比金鸡盘丝香肠多半寸,境界确实天差地别,八寸五终究是珍品,而九寸却是妙品,是能够引发美食幻境的超级美食。
说幻境幻境就来,只见食气之光骤然压缩扩散,形成一个蓝色光环飞速扩张,如巨浪滔滔顷刻间扫过整个食天楼一层,接着又以更高的速度横扫整个赛场,将观众席也卷了进去。
食气光环所过之处,景象骤变,赛场不见了,食天楼不见了,观众席的看台也不见了,除了美味三重奏这道美食本身,其余现实中的景象都不见了,转而变成了一片辽阔的原野,原野上植被茂密葱茏,和风吹拂送来阵阵清凉,天空蔚蓝白云如絮,端的是一片好风光。
几乎所有人都在左看看右看看大感好奇,观众大部分都是普通人,一辈子都没见过美食幻境,即便食院学子,经历过美食幻境的也不多。
“哎呦喂,手感太真实了,真不像是假的。”
“竟然能揪下来,不止手感真实,气味也非常真实,原来这就是美食幻境。”
“听说美食幻境亦幻亦真,里面幻化出的东西能够造成真实伤害,我看还是小心一点。”
“小心什么?美味三重奏的主料是鸡肉和鸽子,你还怕老母鸡来啄你不成,哈哈。”
“快看那是什么,我的天,这难道是鸡窝?也太大了吧!”突然,一位开阳食院的学子指着不远处的灌木丛大喊。
众人纷纷朝他所指的方向看去,甚至还有人好奇之下跑过去拨开灌木丛,登时也一个个惊得目瞪口呆,尤其那些凑近去看的人,更是吓得脸都白了。
只见灌木丛后面竟然是一个巨大的鸡窝,到底有多大呢?直径超过十米,高度超过三米,人站在旁边只能仰望。
“别过去!”陆铭大喊了一声,出现这么大的鸡窝也大大出乎他的预料,不过美食幻境最大的特点就是变幻莫测和不合实际,怎么天马行空怎么来,任何情况都有可能出现,此时出现如此巨大的鸡窝,证明美食幻境并不安全。
可惜,喊的有点晚,凑近了看的人已经惊动了鸡窝的主人,只听咕咕哒一声,鸡窝中率先出现两只红色的眼睛,接着是脖子,当母鸡完全站起来,高度足足超过六米。
六米高的母鸡,喙闪烁着锋锐寒光犹如刀锋,羽毛呈现棕褐色,每一根羽毛都比人的胳膊还长,两只红色的眼珠子凶光闪烁,似乎在为这些陌生人打扰了她而愤怒,亦或是将这些人当成了偷自己宝宝的混蛋。
鸡窝旁边的人,目瞪口呆仰头望着高高立起的母鸡,一个个瞪着眼睛都看傻了,直到母鸡张开翅膀咯咯哒一声跳了出来,才骤然回过神来,想也不想转身就跑,一边跑还一边撕心裂肺大喊:“救命啊,哎呦妈呀吓死我了!”
稍微远些的也转头就跑,不跑不行啊,美食幻境能够造成真实伤害,万一被这只母鸡吃掉,可就真的一命呜呼了。
“咕咕哒,咕咕哒,咕咕哒!!!”母鸡大怒,拍动翅胖卷起狂风疯狂追赶,喙不断向下啄,在地上留下一个个大坑,吓得被追的人屁滚尿流狼狈之极。
眼看极有可能闹出人命,人群中突然窜出了一道美丽矫健的声音,长发飘飘冷艳动人,可不正是龙魅儿吗?
只见龙魅儿借力挑起足足四五米高,迎着母鸡凌空跃起,母鸡见竟然有人敢攻击自己,登时大怒狠狠啄了过去。
陆铭大惊失色,如果让选手被幻境攻击受伤甚至重创,他这个核心评审将负有推卸不掉的责任,刚想出手救援却被秦羽拦住。
秦羽耸了耸肩道:“陆食帝您不用救那只鸡,幻境而已,踢不死的。”
“救什么?”陆铭愣住了,他明明是想就龙魅儿,怎么成了救母鸡呢?
话音刚落,龙魅儿已经和母鸡发生碰撞,她的右脚狠狠踹在尖锐如锋刃的喙上,和母鸡相比看似渺小,结果却令人直掉下巴。
咔嚓嚓碎裂声中,喙整个破碎,龙魅儿又顺势一脚踢在母鸡脖子上,母鸡一声哀鸣离地而起向后倒飞,足足飞出二十多米才落地,然后咕噜噜又滚出好几十米才停下,双翼耷拉双眼旋转满头小星星。
(ps:感谢梦曦之蓝、巫伞等食客的打赏,说好的今天加更,so加更送上~)
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章四百九十一:袖珍鹌鹑狮子头
龙妹飞踢!
看到这一幕,被追的人傻了,远处安全的人也傻了,连评审都傻了,所有人都傻了。
龙魅儿竟然一脚踢飞并踢晕了如此巨大的母鸡,虽然是幻境幻化的生物,但攻击力和体重都绝对是真实的,她的力量到底有多可怕!
陆铭嘴角抽搐看着这一切,终于明白秦羽刚才的话是什么意思,原来该被担心的不是龙魅儿,而是那只可怜的被踢晕过去的母鸡。
“哎呦妈呀天上还有,快躲开!”不知道又是谁喊了一嗓子,将被龙魅儿吓呆的人唤醒过来,众人朝空中看去,只见大群鸽子俯冲而来,这些鸽子的体型也相当大,长一米多,爪子和喙都闪烁着锋锐寒光,要是被抓一下后果不堪设想。
上万观众再次陷入骚乱,抱头鼠窜惊叫翻滚狼狈不堪,有的往草丛里钻,有的往灌木里钻,有的甚至冒险往鸡窝地下钻,还有的竟然忘姑娘裙子底下钻,登时被一通巴掌抽的面红耳赤。
秦羽着实看不下去了,再这样下去所有人非恨死他不可,因为这是他做的美食,再美味也得有命吃不是?
“去!”秦羽抬手一声喝令,声音如同无形的波纹扫过整个幻境,成群俯冲抓人的鸽子立刻冲天而起消失不见,各处现身的巨大母鸡也相继咯咯哒不甘返回自己的鸡窝之中。
混乱的场面终于得到控制,狼狈的人群三三两两从藏身之地钻出来,左看看右看看,上看看下看看,小心翼翼一副心有余悸的样子。
“幻境制造者能够控制幻境,要是我也能制造幻境该多好。”韩英流着口水,表情不像是馋嘴,反倒像是。
“你想制造什么幻境?”段振声眼前一亮,感觉历尽千辛终于寻找到了一株值得培养的幼苗,凑过来低声询问。
韩英看看左右低声道:“当然是充满漂亮姐姐的幻境,可惜好像不太可能出现。”
“嗯,你的想法很新颖,改天我可以帮你研究研究。”段振声伸出大拇指,心中暗道这小子不错,有前途。
如果让秦羽听到这段对话,肯定会直接掀桌,滚粗吧老司机,不要带坏姜国的好少年,摧残纯洁的花朵是不道德的。
原来评审台的位置,几位评审都在观察幻境,他们是专业的,通过幻境能够看出很多。
突然,五人同时听到了鹌鹑的喳喳叫声,低头看去不由哑然失笑,桌上竟然有好几只呆萌呆萌的可爱小鹌鹑扑腾着翅膀蹦来蹦去,仰着头眨巴着小眼睛,似乎在说:“快来萌人家吧,快来啊!”
秦羽捂脸,这幻境到底怎么回事,母鸡和鸽子攻击人,鹌鹑恶意卖萌,拜托能正常一点吗?还有还有,连鹌鹑都知道卖萌了,这个世界到底怎么了?
“这就是美食三重奏的第三重奏,袖珍鹌鹑狮子头!”秦羽指向盘中被切开的鸽子。
五位评审这将目光聚焦在盘中,只见鸽子被劈开后,从鸽子腹中滴溜溜滚出五个圆溜溜的肉丸子,肉丸子滚烫喷香,表面裹着粘稠的香浓酱汁,酱汁的色泽如同琉璃湖泊,在食气之光的照耀下闪闪发光。
鸽子肚子里竟然藏的是肉丸子,而且是以鹌鹑蛋为核心的肉丸子!
看到这些肉丸子,闻到肉丸子的特殊香味,五位评审立刻认出这就是铁狮子头,只不过寻常铁狮子头个头很大,几乎都在一个拳头大小左右,而这些铁狮子头却相当袖珍,只有龙眼大小,真不愧是袖珍鹌鹑狮子头。
自此,美味三重奏的全貌彻底展现,巨灵叫花鸡内藏炖鸽子,炖鸽子内藏袖珍鹌鹑狮子头,真可谓是大小相套奇妙相叠,不但让视觉嗅觉得到享受,也让想象力受到前所未有的巨大冲击。
这已经不仅是一道美食,而是身体和心灵的双重享受!
这就是秦羽的美味三重奏,九寸妙品美食所带来的震撼!
“现在巨灵之焰已经稍微减弱,正好是食用的最佳时机,诸位请先品尝最外层的巨灵叫花鸡,然后再品尝药膳鹌鹑,最后品尝袖珍鹌鹑狮子头,另外,吃这只鸡不能用刀切,最好用手撕,请带上一次性手套。”
秦羽将吃的顺序大致介绍了一下,说完取出五个薄薄的薄膜手套,这种手套美食大陆可不产,而是来自美食商城,现代世界到处都可以见到,吃了就扔相当方便,而且材料环保可降解,并不会造成环境污染。
五位评审对这种手套都感觉很新奇,戴在手上薄薄的一层一点都不碍事,而且能够直接上手隔绝油腻,绝对是居家旅行设宴聚会的必备之选。
蒋禾搓了搓手套,心中暗暗琢磨,如果有了这种手套,范阳楼的生意肯定会更上一层楼,可惜这种手套他以前完全没见过,总不能问秦羽从哪来的吧?他可张不开这个口。
“我先来,两个鸡腿,你们几个就不要抢了。”陆铭放下架子,直接动手去撕鸡腿,其实有些美食,真不适合优雅地吃,反而这种粗蛮的食用方法,才会让美食更加美味。
金黄酥脆的鸡皮一扯即断,入味板酥且裹着淡淡巨灵之焰的鸡肉被嗤啦啦扯开,裂口之中香气四溢,高温依旧残留在鸡肉之中。
看着那油亮喷香的鸡肉被扯开,看着两只美味的鸡腿被取走,葛洪和朱仪的心都在滴血啊,我们的鸡腿,怎么可以酱紫呢?吃货面前人人平等!
可惜,陆铭可不会管他们心不心痛,将其中一个鸡腿递到叶红雪面前道:“叶食王,你是我们之中唯一的女大食,这个鸡腿给你。”
叶红雪也很想尝尝,碍于面子不好意思抢,既然陆铭专门给她,她当然不会拒绝,用带着薄薄手套的双手接过鸡腿微微一躬身道:“多谢陆食帝,诸位也一起尝尝吧。”
说完,叶红雪和陆铭一起,将金黄流油板酥柔嫩的鸡腿送到嘴边张口咬下,牙齿轻轻一撕,轻而易举便将滚烫的鸡肉扯下,还真够酥够嫩,鸡皮油而不腻香而不肥,再加上巨灵之焰烘烤入味,每一个味蕾都在美味中颤抖。
(ps:是时候让唾液崩溃了)
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章四百九十二:画面太美我不敢看
鸡腿,无疑是整只鸡身上最美味的部分,也是厨师和食客最钟爱的地方,煎烤烹炸做法多种多样,口味也是各有不同,各有各的特点和优点,当然也各有不足之处。
比如炸鸡腿,固然香酥美味,肉和外面的面衣却相对较硬,不适合牙口不好的人吃,更适合牙口好的年轻人。
再比如烤鸡腿,口味以辛辣刺激为主,口淡的人往往吃不习惯。
而秦羽这道美味三重奏,整鸡的做法与普通的煎烤烹炸并不相同,通过猪网油形成油膜包裹锁住鸡肉的水分,以巨灵之焰烘烤,从内而外全面入味,让鸡肉油香板酥的同时,肉质酥烂易咬,纤维轻扯即断,牙口好不好的人都能吃,堪称老少皆宜。
另外,猪网油外面还有荷叶,荷叶外面又有打发蛋清形成的外壳,这层外壳透热耐高温,同时能够形成第三层封闭效果,将荷叶的清香压进鸡肉之中,让鸡肉的味道更加丰富美味,清香解腻口感酥烂绝佳,几乎可以说是毫无缺陷无懈可击,是其它鸡肉无法比拟的。
“唔……”叶红雪咀嚼着口中的鸡腿肉,只觉得每个味蕾都在美味的刺激下颤抖,魂魄飘荡飘飘欲仙,仿佛整个世界都不再存在,只有美味的鸡肉包裹着她拥抱着她。
嗤啦,妙品美食异象向下兼容,九寸妙品兼容的裂衣卸甲异象何其强大,裂锦之声响成一片,无形巨手近乎疯狂,瞬间将她刚刚裹在身上的外衣彻底扯碎。
没错,不是撕裂而是扯碎,整件衣服都被扯成碎片,并砰地一声朝外飞散,这些碎片中,还夹杂着许许多多红纱白布,那是叶红雪本来的纱裙和其它什么东西,至于是什么,管它呢,反正也没人会在意。
为什么没人会在意呢?
当然是因为巨灵之焰,之前巨灵烤脑花叶红雪没敢吃,所以没有被巨灵异象巨大化,而这次,她吃下了蕴含巨灵异象的鸡肉,其结果就是……
(语素超快吐槽摔碗)结果就是画风突变啊有木有,明明是很唯美的画面,明明是很让人感觉夏天来了的画面,突然变得能吓死人有木有,吓死宝宝谁负责?告诉我谁负责?
只见叶红雪周身突然腾起红色的巨灵之焰,两条纤细的藕臂皮肤下肌肉纤维急速变大,一块块夸张般鼓了起来,眨眼间两条令人垂涎三尺的藕臂就变成了两条粗狂的肌肉巨臂,比练健美练到极致的女子还要夸张。
然而这还不算完,紧接着是脖子和身上,大块大块的肌肉鼓了起来,即便朱仪不断为她加衣服,也还是有种手忙脚乱的赶脚。
“美味……”叶红雪竟然没有觉察到自己的夸张变化,沉浸在美食的享受之中难以自拔,她虽然是食王,但吃过的妙品美食也并不算多,此时品尝着难得一见的妙品美食,所有的感官都被美食淹没,就好像一根巨大的海王乌贼,缠着她将她拖入深海。
“哦噗……”旁边葛洪蒋禾几乎将眼珠子瞪出来,以前他们从未见过巨灵状态的女大食,今天终于见到了,太特喵的吓人了。
“噗……”双方选
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