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妃王腾达-第80部分
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“说道这读书人，也有好的有坏的，瞧瞧那老花家的……啧啧，我看啊没有一个比得上那齐公子！也不知那花卿颜的相公是否念过书，不过我瞧着那云公子周身的气度，就知道一定不凡！”
“哟哟，说得你好像什么都知道一样！”
几人打趣着走远了，可没注意到自己刚刚路过了谁家。只见旁边一户人家的院门咯吱一声呗打开，花继祖站在门口望着那几人的背影，脸色阴沉得可怕，那眼神就像是淬了毒的利箭一般，恨不得把那些人射得千疮百孔！
“大伯大伯！”这时花洋从远处冲过来，一把将花继祖扒开自己钻进了院子里，花继祖差点被推了个趔趄，他站稳之后刚想把花洋赶出去，就见花洋得意洋洋的摆手道：“大伯，我刚听到一个了不得消息，你要不要听！”
花洋出了名的不学无术，花继祖也不愿意搭理他，而且这只会偷懒耍滑的小兔子嘴里能有什么有用的消息，他花继祖也不愿意跟这小子共处一室。于是花继祖没有回应，直接拉着花洋就往外拽。
“诶诶，大伯你挺我说啊！”花洋扒拉着院门就是不肯松手，见花继祖一门心思赶自己走，眼珠子转了转连忙说道：“那消息可是跟花卿颜有关！大伯不是想要那花卿颜手里的菜方子么！”
正文 第142章 香菇盒子
新菜谱是一道徽菜中的代表菜式——香菇盒。原本花卿颜是打算教观澜居的大厨做京酱肉丝，只不过这个酱有些麻烦。她看到厨房里的香菇之后就有了另外的主意。
之前花卿颜只是教了一些非常单一的香菇的做法，不是炒肉丝，就是炖汤。不过就算是香菇再鲜美，但总是一样的做法难免食客们会觉得腻，所以厨房里还留下不少。花卿颜看了看食材，又吩咐厨房的小伙计去买些虾回来。
小伙计是厨房的帮厨，每日最开心的事情便是大厨们做菜的时刻，他在一旁就算是帮着配菜也能学到很多。更让他高兴的是花卿颜的到来，身为观澜居的人自然非常清楚花卿颜的身份，一听花卿颜的吩咐立马是提着菜篮子就往外跑，也没问要那大家都不吃的虾做什么。
可那些个大厨们一听花卿颜要虾，脸色却是变了变。这虾在沿海地区见得多自然也就不值钱，虾在他们的眼中完全就是那些渔民吃的东西。更何况他们也不是没有用虾做过菜，但不是味道总是不尽人意，且虾壳多肉少，吃的人不多，久而久之酒楼就再也没有将虾入过菜。现在看花卿颜要用虾，大厨们纷纷是露出了怀疑的神色，但却又不敢质疑花卿颜。
齐掌柜恨不得每时每刻都跟在花卿颜身边，所以花卿颜进了后厨，他自然也跟着。对于花卿颜要用虾的事情，别人不敢问，但齐掌柜却是没有那么多的顾虑，有疑惑便问了出来：“卿颜姑娘，这虾可是有什么妙用？或是其他的吃法？”
“虾的吃法无非就是那些，也没有什么特别的。”
花卿颜正在给一个个特意挑出来的大香菇去蒂，又吩咐大厨们取了五花肉剁成泥，再拌入适量的配料。观澜居的大厨们都是身经百战的，所以对花卿颜的适量理解得非常透彻。花卿颜看了看，又让人往肉泥里加了两个鸡蛋，让肉质更加的滑嫩一些。
她往锅里倒了半锅的鸡肉炖过来的高汤，将香菇一个个的放进去煮，约莫是两分钟之后锅里的汤汁沸腾了起来，花卿颜刚想把锅里的香菇捞出来，一旁观摩的一个厨子眼疾手快的抢过了花卿颜手里的活：“卿颜姑娘，还是我吧，免得烫到您。有什么需要做的，您指挥我就行。”那人说着还看了眼花卿颜的右手。
花卿颜愣了愣，随即笑着道谢：“谢谢你。那我就不客气了。”
后厨众人：“……”
这小子好心机啊！讨好了卿颜姑娘不说，好能得到卿颜姑娘的指点，这观摩和指点可不一样啊！众人心里闪过一丝怨念，纷纷隐晦的瞪了那人好几眼。不过也有机灵的，跑到一旁的灶台照着花卿颜之前的做法又做了一遍，弄好之后便是纷纷期待的望着花卿颜，像是在催促着她赶紧继续。
瞧着那一双双充满了求知欲的眼睛，花卿颜觉得自己又像是回到了给无忧和兮儿上课时，花卿颜噗嗤笑了，也就没有卖关子，让他们把肉泥弄成球状放在凹进去的香菇伞里。
这时出去买虾的小伙计回来了，花卿颜抬头见他哭丧着脸，不由问道：“怎么了？虾没买到么？”
“卿颜姑娘。”那小伙计挠挠头，将手中的篮子递出去，“我也不知该怎么说，您自己看看吧。那虾大大小小好几种呢，我也不知道您要什么样的，也就干脆都买了一点回来，您瞧瞧那些能用得，不够我再去买。”
花卿颜点点头，示意他将篮子放在地上，然后蹲下来看小伙计的成果。正如他所说，品种却是有些多，而且都是常见的海虾，有明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。但是这些虾就算是种类多，但篮子里的总量却是少，堪堪半蓝的样子。
不过花卿颜要的虾其实不多，每个香菇上只取一个虾仁，这些虾都用上估计差不多。所欲花卿颜也就干脆没让小伙计再跑一趟，很大方的说够用，不过还是好意的跟齐掌柜提了一句，她往后的菜品里虾的出现率会比较高，所以齐掌柜还是多备一些虾在后厨。
齐掌柜连连答应了，在这方面，他是根本不会反驳花卿颜的，观澜居上上下下可都知道花卿颜就是他们的财神爷！
就在齐掌柜吩咐负责采买的人往后将虾也列入到每日的采买单子里时，花卿颜已经指挥着后厨的伙计们把虾拦腰截断，剥皮抽筋了。花卿颜一边指挥还一边指着从虾尾抽出来的筋解释：“这是虾线，就是虾的肠道，就如同所有的肠子一样，里面都不干净，所以往后做虾的时候已经要注意将这虾线清理干净。”
“是，卿颜姑娘，我们记住了！”
这群虚心又领悟力高的学生实在是让花卿颜太满意了，对于花卿颜的吩咐他们无条件的服从，不会像家里的两个好奇宝宝，每次都提出非常多的问题来问得花卿颜哑口无言。
白白嫩嫩的虾仁在蛋清里滚了一圈，显得更加的晶莹了。花卿颜用筷子夹了一个虾仁点缀在红色的肉圆之上，整个香菇盒子就形成了一个小塔，最上面是虾仁，第二层是肉圆，最下面则是香菇托。花卿颜将香菇盒子整理的装盘，然后放进蒸笼里。
花碧落带着无忧和兮儿正坐在大厅里玩儿，观澜居搭建的小舞台上最近来了个说书人，专门讲雍京城里那些个达官贵人的故事，讲得最多的自然是那赫赫有名的睿王。两个小家伙虽然有很多东西听不懂，但并不妨碍他们在心底里下结论——那个睿王，好厉害，是盖世英雄！
嗯！他们知道什么是盖世英雄！就是爷爷和爹爹那样的，领兵打仗，保卫疆土的人！
花碧落则有些感慨，这睿王的大名真是无论走到哪里都如雷贯耳啊。只不过能称为战神的另一个人，如今却是没人再愿意提起，花家曾经的辉煌如今似乎都成了禁忌！也不知何时才能沉冤得雪。
醒目一拍，那说书人正说道睿王十多岁便领兵出征的第一场战役，大厅里的人正听得津津有味，突然一种异常从后厨飘过来。那香味非常的浓郁，又带着一股鲜甜，简直沁人心鼻！众人不自觉的耸耸鼻子，希望那味道能在鼻尖多停留一会儿。
“诶，哪来的香味！这么香！是不是观澜居的新菜啊！这味道从来没有闻过啊！”
“我闻到了香菇的味道，不会又是香菇炖*！虽然好吃，但是不推陈出新也是会腻的啊！”
“不像是香菇炖鸡！这味道闻所未闻！伙计伙计，今日是不是有新菜色啊！快快，给我们介绍介绍！”
食客们纷纷炸开了锅，此时已经没有去关注说书人讲的故事人，纷纷是抻着脖子往后厨里瞧，仿佛能透过后厨的门瞧见里面正做的菜一般。
花碧落他们自然也闻到了那香味，无忧耸了耸可爱的小鼻子，说：“是娘亲在做菜！只有娘亲才能做出这么好吃的菜来！”
“哥哥，香香，吃！”兮儿一手拽着无忧，另一只手都含进了嘴里吸允着，小脸上满满全是渴望。
这诱惑就连大人都抵抗不了，何况是小孩子。无忧飞快的从凳子上滑下来，又体贴的把兮儿抱下来，待妹妹站稳之后才手牵着手往后厨跑。花碧落没有阻止两个小家伙，只是紧紧的跟在他们身后。
大厅里的喧闹声后厨里自然也是听到了，无忧和兮儿进来时，花卿颜正在给这道香菇盒子做最后的一道工序——勾芡。
“娘亲娘亲，好吃的！兮儿要吃！”兮儿一见花卿颜便丢开了哥哥的手快步跑过去问。
花卿颜低头看了眼正扒着自己腿的小家伙，笑道：“一会儿就给兮儿吃，兮儿乖，跟哥哥去外面玩儿。”
花卿颜不慌不忙的将之前煮过香菇的汤汁倒进去热锅里，又加了酱油和盐，待汤汁煮的滚之后将调好的淀粉和油倒到进去，用勺子搅拌了一下然后浇在已经蒸熟的香菇盒子上。
芡汁浇上去的那一刻便是发出一阵滋滋的声音，衬着那满屋子的香味，格外的诱人，让众人不约而同的吞了口唾沫！齐掌柜更是直接上手夹了一个，也顾不着烫狠狠的咬了一口！
唔！虾仁鲜甜嫩滑，猪肉更是酸软却不腻，配着底下的香菇，这一口咬下去，三种口感，三重味道，瞬间便是在舌尖上爆发开来，让齐掌柜恨不得将自己的舌头都吃下去！
“娘亲！兮儿也要兮儿也要！”兮儿一见齐掌柜先吃上了，便是不干了，抱着花卿颜的腿摇了摇，小脸上全是委屈，“娘亲娘亲！”
花卿颜摸摸兮儿的头，又看了眼无忧。小无忧虽然没有说出来，但那双亮晶晶紧紧盯着齐掌柜手里的碗的双眼可是写满了渴望。“行，娘亲给你和哥哥弄，一个能不能吃完？”花卿颜问无忧。毕竟她挑的香菇大，做出来的香菇盒子也大，这么一叠里只有五个，却是将碟子摆得满满的。花卿颜有些担心无忧和兮儿吃不完。
无忧看了看香菇盒子的大小，坚定的点头：“能！”
正文 第143章 背后使坏
这道香菇盒子软糯可口，可谓是老少皆宜。试过新菜之后，齐掌柜一高兴便是让伙计将大厨们做的实验品端出去，免费给客人们尝一尝。当然，每桌的分量都不多，只有三个，但好歹能尝尝鲜。
花卿颜抽空又做了一份，打算一会儿去庄大夫那坐坐，顺便给庄大夫也带点吃食。花卿颜正装盘呢，齐掌柜走了过来，面上略带着一些担忧：“卿颜姑娘，您最近还是小心些。”他说着看了看花卿颜的手。
“发生了何事？对面的宴福楼找观澜居的麻烦了呢？”花卿颜想不到自己除了柳家还得罪了什么人，而柳家现在应该还在为柳梦莹脸上的伤劳神呢，应该是抽不出空来寻她的麻烦。不知齐掌柜这般说是为何。
齐掌柜既然已经提醒了花卿颜，自然也就不会隐瞒，将自己最近无意打听到的消息全盘托出：“姑娘是不是在街市上摆摊卖点心么，虽然不是每天都来，但味道好，造型又别致，那生意自然是源源不断的。可卿颜姑娘，所谓树大招风，您现在已经被盯上了。”
花卿颜的动作一顿，她想了想说：“是镇上的田记？”
“看来姑娘是打听过镇上的行情了。”齐掌柜点头之后又摇头，“不止不止，田记只是明目张胆的打听而已，他们倒是光明正大的说了想要买你的点心方子，这倒是不用怕田记来的阴的，怕就怕那些暗地里的人。”
花卿颜早就打听过朝阳镇上只有一家正规的点心铺子，虽她没有进去看过，但也从胡白芷的嘴里了解了不少。田记点心卖的都是一些简单的点心，若说跟小摊上的有何不同，也只是在造型和口感上做得更加精致些罢了，但也摆脱不了单一甜腻。
所以，当花卿颜那造型别致又口感细腻多变的点心一经问世，吸引了大家伙的目光的同时，也被它那美妙的味道给征服了。许多人甚至猜想这配方，这手艺是不是出自雍京那皇宫。更重要的是，花卿颜卖得便宜！
几乎所有人都对花卿颜的小摊车翘首以盼，在花卿颜不摆摊的日子众人也去平日里常关顾的点心摊买了一些，可没有对比就没有伤害，这些点心跟花卿颜做的比起来，简直就是一个天上一个地下，根本就没有任何的可比性！
被精养过的舌头，又怎能忍受得了糟糠呢。
可想而已，这样一来，给朝阳镇上卖点心的各家各户造成了多大的冲击，不少的摊主咬牙切齿的希望花卿颜不再出现，甚至狠毒的想着那花卿颜的手被柳梦莹弄残才好。同时也在暗戳戳的打听着花卿颜的点心配方。
当然，这些市井小摊贩不足为惧，真正需要花卿颜提防的是那些个有钱有势，又喜欢背地里搞动作的的人。
比如——朝阳镇上的赵员外。
“对，卿颜姑娘可还记得赵员外家。就是之前要配女童陪葬的那家！”齐掌柜说着，满脸的不屑和愤怒。因为和花卿颜合作，所以齐掌柜也打听过她的事情，所以对靠山村发生的那些了如指掌，对于小兮儿差点被自家姑奶奶卖去陪葬的事情也是一清二楚。更何况齐掌柜本就看不上赵员外那人，听闻此事后对那赵家更是厌恶，“那赵家上上下下都不是好人，手段阴毒的很，卿颜胡娘你要小心呐。”
骤然听到这赵员外家，花卿颜有些懵，不过待她回想起之前花盼盼所做之事时，心里那股怨气和怒意便是涌了上来，若不是那赵家要找个女童来陪葬，花盼盼又怎么会将主意打到她家兮儿头上！说到底，这一切都是那赵家的错！
花卿颜的眼里难得闪过一丝狠厉，声音也是有些发沉：“赵家在打我点心配方主意，也得看看他们有没有那本事。”
齐掌柜倒是被花卿颜这瞬间爆发出的气势惊到了，心理更是担忧：“卿颜姑娘你可别做傻事，若是发生什么事一定要跟我说，我们东家离开时可是千叮咛万嘱咐要我照顾好你们，不容许有半点的闪失。”
齐掌柜顿了顿，似乎觉得自己的话不够诚意，又补充道：“我观澜居虽然只是一个小小的酒楼，但在这朝阳镇这么多年，还是有些人脉的。那赵家也不过是有些余粮的地主罢了，所以卿颜姑娘不用担心观澜居解决不了。”
齐掌柜虽嘴上说着是听了靳南书的话才有意帮忙，但花卿颜还是从那字里行间听出了齐掌柜对她的关心。心中郁结的闷气也是消散了些。花卿颜拒绝齐掌柜的好意，更是没有客气的说有事一定会麻烦齐掌柜。
齐掌柜听后终于是露出了一丝笑容来。两人又聊了几句，花卿颜便带着花碧落和两个孩子去宝林堂看庄大夫。
宝林堂的生意依旧很好，来看病的队伍都已经排到了门外。不过庄大夫心善，怕排队的人冻着，所以在门外的屋檐下挂上了厚厚的竹帘子，能挡挡着越发寒冷的风。
四人刚到门口，正在张罗的小药童就发现了他们。小药童年龄不大，却是记性好。上一次见过花卿颜之后，他便是将几人的相貌都记了下来。其实这四人也非常好认，花卿颜昳丽，花碧落灵巧，两个孩子更是冰雪可爱，真真是叫人过目难忘。
小药童笑嘻嘻的奔出来将他们迎进去，边说：“卿颜姑娘你们�
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