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穿越之村扉记事-第23部分
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这后院儿看起来比以前小了很多，东边原来李小荷等人住的几间小屋，现在已经变成了三层小楼，李小荷看了看，却没有发现楼梯在哪里，西边原来空着的地方，也起了一排屋子。
“这边是一个大厨间，前面全做了大堂，给客人们使用。”李东林又指着正对面的一排绿色植物道：“小荷，你看，这是你之前说的，在这边多加一个回廊，用屏风隔开，做个次一点的雅间，看看，还不错吧！”
确实很不错，能听见大堂的声音，又与外面隔开了。李小荷之前只是大致跟李东林提了下，没想到他做得比李小荷想得好，“爹，这都是你自己设计规划的哦？”
“大致是吧，跟师傅们讨论着来的。”李东林心情很好，一直笑呵呵的。
李东林领着妻儿在店里各处都转了一圈，又叫上阿福回了他们住的小楼，说是明天就带他去见先生，现在要检查一下阿福的功课到底如何。顺便把阿寿也提溜过去了。
夏氏就拉着李小荷在厨房里准备吃食，还要研究几样点心，明天让李东林带去给先生做礼，也显得心诚。
夏氏在他们住的那小楼那儿也弄了一间厨房，但是这边的大厨房不仅材料齐全，而且工具也齐全，空间也大，加上今天厨房也没事，所以就在这边弄了。
店里加上以前请来的帮工，现在一共有四个跑堂的伙计，厨房里一个掌勺的师傅，一个负责切菜的师傅，据说是手上功夫很好，切的肉片薄的能透过它看见另一边的烛火影子。还有两个帮着处理食材的帮工。他们都住在那三层小楼的底层，这也是李小荷为什么没在院子里看见上楼的楼梯，那楼梯是设在大堂里面的，从那里直接就到二楼三楼的雅间去了，院子这边的一楼就是员工宿舍了。
火锅店的底料还是李东林在自己炒，厨房里的事情本就不多，所以店里只请了一个掌勺师傅，其实他主要负责的就是做做点心的事情。
李小荷委婉地问了问，店里请的人是不是有点多。夏氏却笑道：“你不用担心这些事了，以后店里的事情你都不用管，你呀，就在家里管管弟弟，做些家务就好！这些事有你爹呢。”
看来是店里生意确实需要这么多人了，李小荷也就不再多说。又问夏氏：“娘，那你以后还要来店里帮忙吗？”
“不来了，请了这么多人，不都是来干活儿的？我啊，还要操心你们……”夏氏说着顿了顿，道：“操心你们姐弟的事情呢！”
哦，看来是要操心李小兰的婚事吧！
李小荷假装没意识到，就顺着夏氏的话音儿跟她说着话。
待到第二天，李东林带着阿福去见了先生，确定了去念书的事情，一家人的生活就固定下来了。
夏氏有时会带着李小荷去串个门儿，有时候自己一个人去。大概是之前那段时间，她闲了跟这周围几家的妇人们就混了个脸熟，现在也有了可以串门儿的了。
李小荷在家的时候就带着阿寿念念书，陪着他玩，有时候就做做针线。店里那边的果酱没了，她这边再熬点儿。
之前店里那个点心师傅还让她把这果酱的方子给他，他方便在那边厨房自己熬。李小荷多了个心眼儿，没答应，只说店里果酱没了就跟自己说一声，这边熬好了，送过去就好了。反正很近，也不麻烦。
这用来做点心馅儿的果酱，经过李小荷的几次实验改进之后，她自认为是很不错的了。在熬制的过程中，李小荷加了甘草、陈皮等物，使口感更好。最重要的是，果酱要有那种酸酸甜甜的味道，口感才是最棒的，但是这里却没有柠檬。李小荷几经筛选，才选出了一种酸酸的橙子来代替柠檬，这是她家果酱的秘方，可不能随随便便就给人了！
这天，李小荷正在晾衣服，通往前面火锅店的门被敲响了，阿寿在一边无所事事，听见声响，啪嗒啪嗒就跑过去垫了脚开了门。李小荷跟过去一看，见是一个十二三岁的少女，浓眉大眼，一双眼珠子灵活地转着，看了阿寿，又看李小荷，最后她冲着李小荷笑起来，露出一颗小虎牙，道：“二姐，你不认识我啦？”
“乌梅！”李小荷又惊又喜，一下子就喊了起来。
“小荷，你先把乌梅带过去，你娘在家没？弄点东西招待下乌梅。”这时，李东林才从一边出来，对李小荷道。然后他又对乌梅说道：“乌梅别见外了啊，跟着你二姐先去家里坐着，大伯前面还有事……”
“大伯你去忙你的吧，我跟二姐好久都没见了，正要好好聊聊呢，你不用管我！”没等李东林说完，乌梅就赶紧的表示让他忙自己的去。
李小荷也道：“爹，你回前面店里吧，我们小姑娘，你在还不好说话了，乌梅又不是什么其它客人，你放心吧，我知道招待好她的！”
待李东林走后，李小荷才又将门关好。回过身，见乌梅正蹲着身子跟阿寿说话，“嘿，弟弟，你干嘛一直看着我，不认识我对吧？我跟你说哦，你要叫我姐姐哦！”
阿寿拉着李小荷的衣角，听了这话，乖乖巧巧地叫了声“姐姐”。
乌梅很高兴，拉过阿寿的小手，问：“那你告诉姐姐，你叫什么名字啊？”
“我叫阿寿！”阿寿答道。
“这是二弟，今年四岁了，你还没见过呢。哦，他大名叫李德寿！”李小荷在一边答道，想了想又告诉她：“你娘也生了个弟弟，现在在家里爷爷奶奶看着的，你知道不？”
乌梅站起来，点头道：“我知道，我在府里听说了。”
看来这小镇上的大户人家也不像李小荷想的那样，丫鬟婆子基本与外界隔离了嘛，想来与她们相关的外界消息还是可以让人打听打听的。李小荷又问：“你这是府里准你休假回家吗？既然你可以出来，你以前怎么都没回来过啊？我们大家都很想你呢，又没处儿打听你的情况。”
第39章
“我之前就是个粗使丫鬟，哪敢没事就回家啊。而且之前我也不知道你们在镇上来了，要是还在村里，那我不是回去坐会儿，马上又要往镇上赶？哪里来得及啊。我还是去年才到七小姐院子里服侍的，做的事情轻松了些，才敢出来见见你们呢！”乌梅道。
她没等李小荷答话，接着又道：“你都不知道我以前都是过的什么日子，大冬天的天没亮就起来扫院子，擦栏杆，还是用的冷水，冻得我手都没知觉了……我刚进府里那会儿好害怕啊，我那个时候都不敢跟你说，其实我一点都不想去当丫鬟的，但是我怕我不听我娘的话，她就不管我了，或是让我回我爷爷那边，我亲爷爷啊，或是送我去做童养媳……”
李小荷看她是停不下来了，本想让她先去堂屋坐着，自己去给她冲杯蜜水，等会儿好好听她说的，但是乌梅却不，跟着李小荷去了厨房，一边看着她冲水，一边接着说自己的“……哎，还有五年我才能出来呢，还好我现在到了七小姐院子里了，不然我真是不知道这日子要怎么熬啊！”
她接过李小荷递过来的水，呷了口，道：“恩，好喝！”又把水杯凑到鼻子下面闻了闻，道：“也好香啊，我在七小姐屋里也没尝过这么好喝的蜜水呢！二姐，这是你自己做的吗？”
给乌梅喝的蜜水，是用玫瑰花酱冲的。这玫瑰花酱还是李小荷熬过果酱之后，得的启发，又试着做的东西。只因花瓣没有果子易得，且量少，像这玫瑰花，就只是李小荷在村里时，看到山上有野生的玫瑰花，这才采回来做成了玫瑰花酱。因为量不多，就留着自家人吃吃，没有拿到店里去卖。
乌梅见李小荷点了头，也没等她说两句话，就又道：“我就知道啦，二姐你从小就是心灵手巧的，不像我总是笨手笨脚的！而且你还命好，大伯大伯母开的店生意这么好，你啊只用在家呆着啥事不用干都行，不像我……”
还没等李小荷说两句安慰她的话，她就又笑着道：“不过我觉得我这样也挺好的，我们本来就不一样，要是我没进府里做丫鬟，估计以后日子就更难过了。我刚进府里时，有个小丫鬟是跟我一起做粗使活计，她却是被到府里来的，她说她家里兄弟姐妹多，养不起，就把她卖到府里来了。哎呀，一对比，我觉得我要比她好多了呢……”
李小荷对乌梅的印象还停留在她小时候，那时她总是怯怯的，没想到现在成了个话唠。不知道为什么，李小荷就想起每次夏氏跟孙氏两个在老家灶屋时，孙氏不论手上忙着什么事情嘴也总是停不下来，总是跟夏氏唠着家常，夏氏在一边偶尔应和两句的画面来。
只是夏氏还有应和两句的机会，李小荷却是从头到尾就点了下头而已。
看看阿寿，也是满眼好奇的看着乌梅那一直开合不停的嘴，想必也在感叹这个姐姐好能说吧。
乌梅在一边没有停歇地说了好半天，让李小荷连去喊夏氏回来的机会都没有，好在夏氏这个时候自己回来了。
夏氏见了乌梅惊讶过后连连夸赞她“越长越漂亮了”，“会说话了”，等等，然后又让她跟李小荷继续聊，自己去张罗着吃食去。
乌梅又连连拉住夏氏道：“大伯母你别去忙了，有什么好张罗的呀，就像平日一样就好了，我今天就要回府里去的，你快坐下来，我们说会儿话嘛！”
“哎哟，你们小姑娘说你们的，我们哪里好在一边一起的？”虽然夏氏话是这么说，但是脸上却是很高兴。不管是不是这样，乌梅的话夏氏听了还是很高兴的，道：“你好容易出来一趟，怎么能像平日一样？何况你是第一次来大伯母家，大伯母可不能随便了！”
乌梅是真不想来这么一趟，让夏氏忙着张罗吃食，急急拉住夏氏，让她坐下来说说话。
李小荷也觉得这么隆重地张罗，反而见外，灵光一闪，对乌梅道：“乌梅，你还没吃过火锅吧，不如今天中午我们就吃火锅好了！”
乌梅连连点头道：“好啊好啊，我在府里就听说过这个火锅了，还没吃过呢，今天中午就在大伯母家尝尝这个吧！”
夏氏一想；这也行；于是就答应下来；“那我去前面说一声，小荷，你跟乌梅说着话啊！”
说着话，人就往前面去了。
“哎，其实我就是想回来跟你们说说话，太麻烦了下次我都不好意思再来了。二姐，你记得跟大伯母说说，下次我再过来，就像你们平日一样啊！”乌梅道，“嘻嘻，二姐，你该不会嫌我过来的太多次，烦我吧？”
李小荷笑道：“你说什么呢，我们姐妹小时候可是睡的一张床，就这么几年没见而已，难道就生疏了不成？你什么时候能回来直接到我们这边来就行了，说的这是什么话呢！”
乌梅也笑起来，挽着李小荷的手臂，道：“二姐，虽然我们有好几年不见了，但是我觉得一点也没有生疏感诶，你不知道，我在府里的时候，说什么话，做什么事，都要仔细想一想，到底对不对，会不会得罪人，可难受了！你也知道，我以前就是脑子笨的，要不是因为我在府里也算是老人了，太太看我老实，这次还不会让我到七小姐屋里呢。”
她带着得意道：“不过我觉得我这样也挺好的，二姐我跟你说，我刚进府里时，住我隔壁屋的一个女的，让她干点事她就让我们这种小丫头替她干。她呢，就到处去巴结管事妈妈、大丫鬟，以为这样就能到少爷小姐屋里服侍了，哼！二姐你猜结果怎么着？哈哈哈，结果她被卖出去了！所以，我觉得，老老实实做好自己的事情，太太都能知道，不会亏待我的！”
确实，做人家下人的，一味只知道专营，却不知道做好自己的本职工作，谁家也不会需要。聪明人固然能有好出路，但是老实人也不会被饿死。
李小荷看着乌梅那笑意盈盈的脸，好笑道：“那你是不是不打算出府了？当丫鬟当得这么开心！”
乌梅立即道：“我当然要出府的，当时我娘送我进府的时候就签了约的，我十七岁就出府！”
“虽然我现在在七小姐屋里，做的活计比以前轻松许多，但是丫鬟就是丫鬟，见了太太小姐们，就要低头行礼。要是眼珠子敢乱看啊，被妈妈们看见了，那就是不规矩，要受罚的！还是在外面自由一点，我想说什么话就说什么话，不用担心什么。我才不会像那些骚蹄子……”乌梅说到这里忙打住了，看了一眼李小荷，见李小荷笑吟吟地看着她，她不好意思地笑了笑，讨好地挽住李小荷的手臂，压低了声音道：“二姐，那些大户人家的，腌臜事儿可多了，有些自觉长得漂亮的丫鬟，就想去少爷屋里，勾引着少爷想做姨娘，当主子享福……”
乌梅自己也不知道为什么，平日在府里时跟那些丫头说这些事时，大家都七嘴八舌骂那些丫头“狐狸精”，也没觉得有什么。但是现在，她跟李小荷说这事，却莫名其妙地觉地有些脸红，声音越来越小，不想再说这个事，但是却不知道应该转个什么话题。
幸好这个时候夏氏回来了，乌梅松了口气，刚好可以打住这个话题了。
夏氏对乌梅笑道：“我们今天中午就在前面院儿里吃火锅，就我们娘儿几个，边吃边说说话！”
果然中午吃火锅的地方，夏氏就安排在那排廊檐下，挨着厨房又近，想吃什么可以直接到厨房那边去拿过来，方便又省事。几人边吃边说话，一顿火锅，几人吃的满嘴油光。大家都吃好了，又围着锅子说话。
夏氏又让李小荷带着乌梅去歇会儿，李小荷本想让乌梅歇在原本给李小兰准备的那间屋子里，乌梅却不干，说是还与小时候一样，跟李小荷歇一张床，还可以说说话。
李小荷不得不感叹，这真是个实力话唠啊！都说了半上午了，还想再说说话，看来这是攒了五年的话，就等着这么一次性说出来啊！
听着乌梅在一边“叽叽咕咕”没停过嘴，李小荷只需要偶尔“嗯”一声，应和一下乌梅，表示自己在听。最后也不知道乌梅说到了什么时候，才迷迷糊糊眯了会儿。
当天下午，乌梅起床洗漱之后就回府里去了。
夏氏拿出几包点心，让乌梅带回去请同屋的小姐妹一起吃，“都是前面店里自己做的，你拿回去，要是喜欢，下次过来，又再拿！”
李小荷也拿了几个白瓷小罐，“这是花酱，诺，这是玫瑰酱，这是茉莉酱，这个是桂花酱，你拿去不管是冲水喝，还是做点心馅儿，都可以。常吃还美容养颜哦！这看着各种花又要出来了，我想办法这次多做一点，你吃完还回来拿啊！”
第40章
李小荷跟乌梅说的花酱吃完再回来拿，但是没想到，才不过半个月，乌梅真的就回来拿来了。
“……我们七小姐吃过觉得好，又拿了去给太太，太太又拿了去孝敬老太太，都说吃着好……太太还特意喊了我去问，在哪里可以买到，知道是自家做着吃的，店里并没有卖的，又特意放了我回来，问问还有没有，诺，还给了我十两银子……”
乌梅都专程为这事儿回来了，李小荷当然不能说这花酱不卖了，直接带着乌梅去到厨房橱柜，指着下面那一排密封的小罐道：“所有的花酱都在这儿了，我看看啊，”说着蹲下身，查看了下那些小罐子，“嗯，玫瑰花酱只有五罐了，茉莉花酱只有两罐，剩下的全是桂花酱。”
这些装花酱的小罐子都只有手掌高，是李小荷特意买来装花酱的，因为花酱做好装瓶密封可以保存很久，但是一旦开封，那就最好在一两个月内吃完。这样一小
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