霸气小厨娘:想吃就挠墙-第223部分

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　　她包的虾饺，最是清淡，怎么可能油腥味太重！而且里头的配料，全是按照南叶的药膳方子来的，什么都没有变动过！肯定是南叶在哪儿动了手脚了，只是她一时发现不了！马六嫂想着想着，满腹气恼，但又不敢在康氏面前说什么，毕竟这是她负责的事情，只能躬身称是，退了出去。
　　问题到底出在哪儿？到底出在哪儿？！南叶究竟在什么地方动的手脚？她要怎么做，才能煮出和以往一模一样的药膳来？马六嫂急匆匆地赶回西厨房，深深地觉得，自己从来没有这样急躁过。
　　一迈进小灶间的门，珍环就冲了上来，不顾一向稳重的形象，抓住她的胳膊猛摇，一个劲地问：“杏仁茶如何熬，想好了没有？！”
　　马六嫂心焦如焚，懒得客气，气冲冲地道：“姐姐，别惦记杏仁茶了，我这儿来了更大的麻烦呢！”
　　“老太君已经使人来问过三、四回了，要喝杏仁茶，我能不惦记吗？！”珍环一下子就火了，拍着案板冲马六嫂发脾气，“你既然没这个本事，还拗着作什么？赶紧上南叶那里去，好声好气地求她回来！”
　　求她？还好声好气？除非她是疯了！马六嫂忿忿地就要驳斥，忽地想到点什么，话到嘴边，改了口：“行，我这就去喊她。”

☆、549。第549章　果然还是藏了私！

　　南叶所住的小院里，安安静静的，只有秋风吹过院中的老树，发出沙沙的声响。
　　青桃上前一步，问马六嫂：“您真要去求南叶？”
　　青桃是马六嫂和南叶生分后，挑出来的心腹，她今日做药膳，除了指派深冬，把她也带上了。
　　马六嫂冷冷一笑，哼了一声，道：“我不喊她来做，怎么知道她是在什么地方做的手脚呢？”
　　青桃想了一想，连连点头：“对，对，待会儿咱们就站在她旁边，盯着她做，只要她有和药膳方子上不一样的步骤，我马上替您骂她！”
　　骂？光骂，她如何能解恨？非得拿出管事的身份，好好罚罚她不可！马六嫂想着，调整好面部表情，带着满脸的笑容，迈进了屋子。
　　“南叶！南叶！”青桃跟在马六嫂身后，扯了嗓子喊着。
　　没有反应。
　　青桃一掌拍开西次间的门，才见南叶顶着蓬乱的头发，睡眼惺忪地从床上抬起身子来。这都什么时候了，她居然还在睡觉？青桃一愣：“你还没起床？”
　　南叶好像还没睡醒，说话的声音含混不清：“没心思做别的，只能躺倒睡觉了……”
　　青桃突然就嫉妒起南叶来，她为了辅助马六嫂做药膳，天没亮就起床，累死累活，这会儿还担惊受怕，南叶却能捂在被窝里睡大觉，万事不用操心！为什么南叶不论在西厨房干活儿，还是请假消极怠工，都能过得比别人好呢？
　　马六嫂按捺住心中的不快，走上前去，挤出笑容来，和颜悦色地道：“南叶，时候不早了，也该起来了，既然你闲得慌，不如还回西厨房来做事，正好这两天厨房里事多。”
　　“多谢马六嫂关心，但我不是闲，是太担心香秀，没心思做别的。”南叶说完，又躺下了
　　她还睡？她还睡！马六嫂自认为是个好脾气的人，但而今每每对上南叶，都能被气到七窍生烟，多年的涵养毁于一旦，连她自己都觉得奇怪。
　　既然软的不行，那就直接来硬的罢，她没多少时间，和她在这里磨叽。马六嫂想着，沉下脸来，道：“南叶，你今儿是想起来也得起来，不想起来还得起来，赶紧穿上衣裳，去小灶间把今天的两道药膳，全给我做出来！”
　　南叶连头都不抬，兴致乏乏：“药膳方子都交给您了，您别找我。”
　　“你以为我愿意找你？！”马六嫂心里的火气，又蹭蹭蹭地朝上蹿了，“要不是你的药膳方子出了问题，我才懒得来！”
　　“药膳方子出了问题？不可能。”南叶翻了个身，面朝里了。
　　“既然你这般笃定，那就起来做一遍，让我们看看！”马六嫂说着，冲青桃使了个眼色。
　　青桃马上上前，去掀南叶的被子。
　　南叶裹着被子朝里一滚，没让青桃挨着边，青桃气得直跺脚：“南叶，姑奶奶，赶紧起来罢，火烧眉毛了！宫里都来人了，在云霞院等着呢，要是药膳做不出来，咱们都得死！”
　　“宫里来人了？”南叶这才慢吞吞地坐起来，道，“行罢，那你们先去，我马上就来。”
　　马六嫂怕她使诈，哪敢先去，同青桃就在外面候着，直到她出来。南叶打着呵欠，先上东屋，鼓捣一番，把银箱子拖了出来。
　　马六嫂一看，额头三道黑线：“不过去小灶间做两道药膳，又不是正经斗菜赌菜，你也要带银箱子？”
　　南叶不以为然：“我使我自己的厨具使惯了，别的用不来，本来这些就搁在小灶间，但我告假时，都拿回来了，所以这会儿得再带去。”
　　好吧，好吧，她要带就带罢，反正这些都只是小事，她得把精力留着，待会儿盯住她做药膳。马六嫂想着，看了青桃一眼，示意她去帮南叶拖银箱子。
　　青桃撅了撅嘴，很不愿意，她和南叶一样，都是二等厨娘，凭什么要她出力啊。
　　马六嫂也很不愿意给南叶这个面子，但谁让南叶动作那么慢呢，云霞院，荣寿堂，两处地方都催着呢，她不敢不着急啊。
　　青桃见马六嫂一直看她，没奈何，只能嘀嘀咕咕地上前，帮南叶拖起银箱子来。
　　小灶间里，珍环翘首以盼，终于等到南叶的身影，高兴地冲了出去，亲自帮她来拉银箱子，口中还道：“你肯来，我就放心了。”
　　马六嫂听了这话，心情瞬间又低一度，沉着脸一言不发。青桃急着看南叶到底在哪儿做了手脚，不等马六嫂吩咐，自动自觉地收拾案板，清洗食材。
　　然而南叶却瞧不上她，道：“你刀工不行，把深冬叫来。”
　　她刀工不行？她要是刀工不行，是怎么当上二等厨娘的？这绝对是排外！青桃又气又委屈，但不敢因为这点小事坏了大计，只好瘪着嘴，去罢深冬喊了来。
　　深冬已经听说了此事，心里是又高兴，又忐忑，高兴的是，南叶果然不是毫无保留，这才头一天，就让马六嫂犯难了；忐忑的是，她这般赤果果地为难马六嫂，难道不会遭来报复么？你瞧，马六嫂这不就把她从被窝里拖来了？
　　一切都是猜测，南叶具体想干什么，她也不知道，直到踏进小灶间的门时，还是一头雾水。
　　深冬是熟手，南叶见她进来，只简单交代：“老太君的杏仁茶，宫中贵人的虾饺。”
　　深冬一听就明白，手脚利索地打开银箱子，把这两道药膳所需的食材，一一取了出来。
　　南叶看起来，是真的没有做饭的心思，直接搬了个凳儿，在旁边坐下了，只时不时地提醒深冬两句：“先熬杏仁茶，再包虾饺，等到虾饺出锅，杏仁茶也就差不多好了。”
　　深冬照着她的指点，把杏仁磨碎去渣，留汁入锅，加大米粉、糯米粉，小火慢慢熬着；然后剁虾仁、切肥肉，削笋丝，调味拌匀，擀澄面，包虾饺。
　　马六嫂在一旁仔细看着，连眼睛都不敢眨，杏仁，她一样去了渣；肥肉，她也是用的羊肥肉，没用寻常的猪肥肉，每一样食材，每一个步骤，都和她一模一样，看不出有什么分别啊？
　　到底哪儿出了问题？
　　马六嫂正疑惑，青桃忽地眼睛一亮，附到她耳旁，小声而兴奋地道：“油！油！那虾饺馅里加的油，是南叶自己带来的，而非咱们西厨房的油！”
　　果然有鬼！南叶果然还是藏了私，怪不得她照着药膳方子做出来的东西，就是不对味！马六嫂终于找到了症结所在，整个人精神一振，怒火中烧，大步冲到案板前，抓起那瓶油，冲南叶大吼：“这是什么？！你跟我说清楚！”

☆、550。第550章　你太奸诈了！

　　深冬被马六嫂的声音吓了一跳，刀一抖，险些切到了自己的手指头。倒是南叶这个当事人镇定得很，不慌不忙地侧头看了马六嫂手中的瓶子一眼，极为平静地回答：“是笋油。”
　　笋油？马六嫂打开瓶塞，低头闻了闻，还真是笋油的味道，但她为此更加生气了，把牙齿咬得咯吱响：“南叶，你太奸狡了！”
　　“奸狡？马六嫂这话从何说起？”南叶的语气淡淡的，大有看破红尘，漠视一切的味道，“难道我给您的药膳方子上，没有标注笋油？”
　　标注了，她的确是标注了，她的每一个方子，后头都带着括弧，括弧里标注着，该药膳若换用什么食材，会使味道更加鲜美；比方说这道虾饺，括弧里写的就是：若将拌馅的秋油换成笋油，味道更佳。
　　但关键是，笋油工序复杂，至少得一天一夜才能制成，她才刚接手，哪儿来的功夫去做笋油？！
　　这括弧里的标注，岂不是写了等于没写吗？！
　　说到底，她还是被南叶摆了一道！
　　马六嫂气得浑身都在打颤，抬手直直地指向南叶的鼻子，大骂：“你昨天晚上，才把药膳方子给我，我就是神仙，也变不出笋油来啊！”
　　青桃在一旁帮腔：“我看南叶分明是故意要为难马六嫂，不然昨儿交药膳方子的时候，怎么不连同笋油一起给马六嫂？”
　　南叶看向青桃，诧异道：“你这话好没道理，我怎么知道马六嫂没有笋油，她又没跟我说。”
　　青桃一时语塞，想了半天，才想出话来反驳：“那是因为马六嫂不知道你有！谁会没事做笋油备着！”
　　“你这话就错了。”南叶连连摇头，“其实我以前也没这个习惯，而今时常备着各种调料和小菜，全因马六嫂的教导。”
　　啥？马六嫂教的？青桃一愣，惊讶地朝马六嫂看去。
　　南叶看向马六嫂，感慨万千：“马六嫂曾亲手教我做凉拌海蜇，当日情景，历历在目。她教导我说，功夫要花在平时，万事提前做好准备，关键时刻，方才发挥最大的功效。”
　　马六嫂听她如此一说，亦记起那时的情形，不免动容。那时候，王大梁还在，她们为了对付共同的敌人，结成同盟，互帮互助，她更是将一道拿手菜凉拌海蜇，教给了南叶，并告诉她，功夫要花在平时，就好比要做凉拌海蜇，就得先把甜酒准备好。
　　自从王大梁死后，她擢升为首席管事，南叶便由盟友，变成了新的敌人，其实她也是没办法，谁让南叶的厨艺如此高超，影响到她的地位了呢……
　　西厨房里，是没有永远的朋友的，永恒的，只有自己的利益。
　　马六嫂揉揉眼角，吸一口气，平复了心情，道：“南叶，我这会儿不同你分辩，你只记得，待会儿把你东屋里的所有食材，包括调味品，全给我交出来。”
　　“凭什么？！”深冬脱口而出。那是南叶的心血，凭什么要交给她？南叶只是暂时休假而已，又不是不干厨师这行了！
　　“凭什么？凭我是厨房管事！”有权不用，过期作废，马六嫂把腰挺得直直的。
　　深冬还要同她分辩，南叶伸手将她一拦，冲马六嫂一笑：“我敢给，您敢用么？”
　　这……她会趁机在食材里动手脚？真的？会吗？马六嫂犹豫起来。
　　珍环见她们争论不休，不耐烦起来，伸手拍了拍案板，不悦道：“马六嫂，别耽误时间了，赶紧让南叶做药膳，老太君那边还等着呢。”
　　为什么只怪她，不怪南叶？马六嫂心里非常不舒服，但终究没敢同珍环叫板，黑着脸退到旁边去了。
　　此时蒸笼已冒大气，虾饺快熟了，南叶让深冬把杏仁茶盛了起来，洒入白糖，淋上桂花汁。
　　马六嫂正生气，没大注意看，还是青桃凑到她耳旁，小声地道：“马六嫂，您瞧她们用的桂花汁，是不是和咱们的不一样？”
　　马六嫂定睛一看，还真不一样，那杏仁茶上头浇的，岂止是桂花汁！大略一数，就有杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞子，甚至还有鲜红欲滴的大樱桃！
　　马六嫂的肺，都快要气炸了，不顾珍环还在旁边，大声质问：“南叶，你这叫桂花汁？！”
　　“不叫桂花汁，那叫什么？”南叶奇道。
　　“你的药膳方子上，只说是桂花汁，可你看你这淋的料，足有十来种！你要说这不是在糊弄我，谁信？！”马六嫂若非顾及形象，就要跳脚了。
　　南叶很是无奈，摊摊手，道：“马六嫂，您是没有喝过杏仁茶，还是怎地？咱不说远的，就是京城大街上卖杏仁茶的摊子，有哪两家的桂花汁是相同的？”
　　杏仁茶，所用的材料差不多，做法也差不多，各大饮品摊为了招揽顾客，便都在桂花汁上做文章，或加料，或加调味品，总之，各出奇招，不尽相同，每一家的杏仁茶端出来，都不会重样的。
　　马六嫂语塞，心里却仍旧气得慌，恨不得直接冲上去，揪住南叶揍几下。
　　太狡诈了！太狡诈了！她这种实诚人，自然是她写什么，她就做什么，哪晓得小小一个桂花汁里头，还有这么多名堂！明明是她耍花招，偏还拿话堵住她的嘴，太让人恼火了！
　　青桃看看南叶，又看看马六嫂，犹豫了一下，小声地劝：“马六嫂，算了，别跟她吵了，她太狡诈，您不是她的对手，咱们还是等药膳做好，把荣寿堂和云霞院对付过去后，再作从长计议罢。”
　　吵，吵不过南叶；打，珍环在旁边，她除了从长计议，又还能怎样？马六嫂没奈何，只能生生咽下了这口气。
　　一时杏仁茶做好，珍环连忙端起来，尝了一口，笑逐颜开：“甜了！甜了！这回甜了！还是南叶的手艺好！”她把南叶夸了又夸，理都不理马六嫂，拎着杏仁茶走了。
　　此时云霞院那边等不及，派了丫鬟和宫人来，那宫人夹起一个虾饺尝了，紧皱的眉头终于舒展开来，道：“就是这个味儿，这回终于对了！”原来他是在宫中，专门为贵人试菜的，故而知道以前的虾饺，是什么味道。

☆、551。第551章　不按常理出牌

　　丫鬟把南叶夸了几句，带着虾饺，和宫人一起回去了。
　　马六嫂见南叶再次得了夸赞，面黑如锅底，赌气道：“既然你这么有能耐，药膳方子还给你，你回西厨房上工罢！”
　　谁知南叶已经在迅速收拾厨具了，头也不抬地拒绝了她的“好意”：“马六嫂已经准了我的假了，我还回西厨房做什么。”
　　咦？她还真是心灰意冷，不愿回西厨房？这就奇了怪了，她自己不肯干活儿，却又故意在药膳方子上做手脚，不许她好过，这不是有毛病么？马六嫂沉了脸，道：“假期取消！你现在就留下！若是不肯，就把东屋的食材交出来，并留字起誓，若是那些食材出了问题，由你一人承担。”
　　深冬听了这话，抬头诧异看她，她以为南叶是白痴么，会答应这样荒谬的条件？万一南叶留下字据，却是马六嫂自己在食材里动了手脚，找谁说理去？
　　南叶啪地一声，扣上了银箱子的门，还是看都不看马六嫂一眼：“我都不想干了，还管那么多作甚，马六嫂想要怎样，自己办去，要求我，却是不能了。”
　　马六嫂再次被她气到七窍生烟，这会儿珍环不在，她便真跳了起来，指着南叶的鼻子大骂：“你少跟我来这套！再跟我拿乔，直接禀明大夫人，赶到庄子上去！”
　　“那正好！”南叶这回，倒是回过头来，看了看她，“我就想去庄子上，跟香秀做个伴呢。”
　　“你！你！”马六嫂万万没想到，即便王大梁死了，她还是要受气，而且给她气受的，还只是个二等厨娘，她把小灶间的门，重重地一摔，大步朝外走去，“好，我成全你，这就禀明大夫人去