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霸气小厨娘:想吃就挠墙-第185部分

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。”
  斗菜的时候,的确可以体现这些能力,这些夫人们还真是会想,小虞氏听着听着,点了点头,又问:“那该如何投其所好?”她和老太君看中的就是英国府,那自然得以英国公夫人为主要目标,了解她的喜好了。
  康氏道:“英国公夫人喜奢靡,瞧不起太节俭的人,但却又不喜欢看见别人浪费。”
  喜奢靡,却又不喜欢看见别人浪费?这不是挺矛盾的么?怪不得老太君说她性子古怪,果然是古怪得很!小虞氏突然觉得很头疼。不过转念一想,如果英国公夫人不是性子太古怪的话,肯定早就把儿媳挑定了,哪儿又轮得到他们家的顾淑怡?这样一想,小虞氏又充满了斗志,向康氏道过谢后,立时起身,回房找人商议去了。
  夔国府里的消息,向来传得很快,这回也不例外。还没过两刻钟,撷芳馆便收到消息,说是府中即将举办一场斗菜,世子、大小姐和二小姐都得参加,几位长辈还会来捧场。
  西次间里,顾慧芝慌得跟什么似的,攥着茭白的手直叫:“我最近虽然瘦了,但还是比常人胖这么多,如何去参加斗菜?不行,不行,你赶紧把南叶给我叫来,务必要让我在这几天里,完全瘦下来!”
  这斗菜,顶多准备个三五天,就会开场,这么短的时间,如何完全瘦下来?难不成去吃泻药吗?茭白正准备宽慰顾慧芝几句,突然有小丫鬟疾步走进来,凑到她耳边说了几句,她的脸色马上就变了。
  “出什么事了?”顾慧芝觉出不对,忙问。
  茭白遣走屋内其他下人,小声地道:“听说这次的斗菜,是老太君和二夫人的提议,目的是为了把二小姐说给英国府世子……”
  “什么?!”顾慧芝的脸,一下子就白了,什么急速瘦身,瞬间不再是她最关心的话题。
  茭白见她脸色剧变,突然有点后悔,不该把这事儿告诉她,忙道:“不过是小道消息罢了,作不得准的。再说了,英国公夫人眼光挑剔,又怎么看得上二小姐。”
  顾慧芝强忍着眼中的泪水,道:“你这样说却也不对,二小姐是我妹妹,咱们都该盼着她好,若能成就这一段姻缘,我还是该替她高兴的,兴许英国公夫人就喜欢她这样的,为英国府世子把她娶回家也不定。”
  茭白看了看顾慧芝腰间的那枚石葫芦,暗自叹气,道:“若英国府世子当真属意大小姐,自会在斗菜前,暗示英国公夫人;倘若他不肯这样做,那说明他心里并没有大小姐,大小姐又何必为此难过?”
  话虽如此,但心里的难过又如何抑制得住,顾慧芝还是俯在小炕桌上哭了起来:“都怪我自己,当初英国公夫人也不是没瞧中过我,都是因为我胖,才遭了她的嫌弃……要是我能和二小姐一样苗条,此时两家的亲事,早就定下了,又何必如此费事……”
  的确,当初英国公夫人对大小姐非常满意,差点就派媒人来说亲了,但自从见到大小姐越长越胖,就再没提起过这事儿,茭白想着,又暗暗叹了口气,安慰顾慧芝道:“这样挑剔的婆母,嫁过去也不见得能过得好,大小姐不必太在意。”
  她就是喜欢英国府世子,哪里顾得上婆母好不好,再一想到,自己苦思而不能得的东西,兴许二小姐不费吹灰之力就得到了,这心里头就更难过了。顾慧芝把脸埋在胳膊里,哭得是稀里哗啦。
  茭白怎么劝她都劝不好,只得道:“什么是小道消息?就是即便提起来,当事者也不会承认的消息。既是如此,谁规定这次的斗菜,就是专门为了给二小姐和英国府世子说亲的?大小姐,您就振作起来,好好表现,说不准英国公夫人没瞧上二小姐,就瞧上您了呢?”
  顾慧芝听了她这话,不顾脸上都是泪,猛地抬起头来:“你说得是,英国公夫人本来就喜欢我,只要我能瘦下来,肯定能入她的眼!”说着又催茭白:“赶紧把南叶给我叫来,我要减肥!”

☆、454。第454章 好差事

  南叶很快被叫到了撷芳馆,见到了满脸兴奋,却又急躁地走来走去的顾慧芝。夔国府即将举办斗菜的消息,早已传到了西厨房,因此茭白只说了几句,她就明白了顾慧芝的意思,当即坚决表示反对,因为快速减肥多半意味着伤身,而顾慧芝身为夔国府大小姐,身子金贵,她可担当不起这个责任。
  但顾慧芝减肥之心已决,亲自拿来笔和墨,要南叶当场写下快速减肥的食谱,不然就不放她走。
  南叶谎称自己不会,顾慧芝却不信,道:“你要是不肯写,我就一直饿着,我就不信,连着饿上几天,还不会瘦。”
  一直饿着?那还没等到瘦身成功,早就饿死了罢?面对耍无赖的大小姐,南叶无可奈何,只得道:“大小姐想要奴婢写食谱也行,但您得先征求大夫人的同意,而且还得先请太医来为您诊脉,确认您身体无恙,可以承受这种程度的减肥力度才行。”
  顾慧芝真是豁出去了,听了她这话,竟留她在撷芳馆等着,自己则当即去了大夫人那里,并命茭白立时去请太医。
  康氏一向宠爱幼女,听说她要快速减肥,并未强行阻拦,只是要求减肥食谱编出来后,必须先送到她那里,给她过目。顾慧芝满意而归,正好这时连太医到了,诊过脉后,确认她身体无恙,比起前几个月来还要更健康;连太医甚至还夸赞了南叶,称这都是她那减肥餐的功效。
  有了连太医的诊断,顾慧芝愈发加紧催促南叶,让她赶紧把快速减肥的食谱编出来,她好送去给大夫人看。
  被顾慧芝这样逼着,南叶岂能不写,还好所有减肥餐的要义,都是差不多的,无非是碳水化合物,维生素和蛋白质的比例分配问题,她提起笔,稍作思考,便写下了三天的食谱。
  第一天,早饭是柚子两瓣,小馒头一个,牛乳一杯;中饭是苹果醋拌青菜,鱼肉面条一小碗,苹果一个;晚饭是糙米饭一小碗,凉拌生菜,冬瓜海带汤。
  第二天,早饭是白粥一碗,水煮蛋一个,凉拌黄瓜一盘;中饭是素炒饭一小碗,紫菜蛋花汤,橘子一个;晚饭是荞麦面一碗,水煮青菜。
  第三天,早饭是小馒头一个,牛乳一杯;中饭是清蒸鱼半条,苹果醋拌青菜,糙米饭一小碗;晚饭是杂米粥一碗,虾米蒸冬瓜,水煮菠菜。
  食谱写完,南叶搁下毛笔,道:“快速减肥食谱,大概就是这样,大小姐先按这个吃,若是有效果,奴婢再为您写第四天、第五天的。”
  茭白吹干墨迹,把食谱拿起来,递给顾慧芝看。
  顾慧芝看着看着,傻了眼,这快速减肥食谱,可比正常的减肥餐狠多了,每天的两顿点心,直接被砍掉了;本来就少得可怜的荤菜,变得更少了,甚至有时候,根本就没有荤菜,全是素的。
  茭白并不认得字,但看看顾慧芝的神色,就大概晓得是怎么回事了,于是扯扯南叶的袖子,小声地道:“虽然大小姐是想减肥,但你也别太苛责了,不然和大夫人念佛吃素有什么区别?”
  谁知南叶却摇摇头,道:“吃素和减肥,其实并非一回事,大夫人的菜单我看过,上头有不少‘假菜’,那些‘假菜’,都是素材荤做,油多味重,而且不少都是豆制品,吃多了,不但不会瘦,反而会胖呢。”
  得,敢情她这快速减肥食谱,比吃素还不如?茭白瞠目结舌。
  南叶认真地道:“要么不减,既是下定了决心,就得做到,不然大小姐自己失望,也败坏了我的名声。”
  茭白想想顾慧芝心心念念的英国府世子,再想想挑剔的英国公夫人,觉得南叶说的有点道理,便不做声了。
  顾慧芝捏着食谱想了许久,终于下定了决心,把南叶叫过去,将食谱用力塞进她手里,道:“就照这个做,一直到斗菜开始!”
  “那大小姐也得积极配合,可不要私下偷吃零嘴儿。”南叶笑道。
  顾慧芝重重地点头,并要求茭白监督她。
  也许瘦身后,真的可以换一种心情,换一个不同的人生?南叶看着满脸毅然决然的顾慧芝,突然有那么一丝的触动。也许每一个被逼到绝境,下定决心改变自己的人,都有一种别样的美罢。
  南叶把食谱塞进怀中,向顾慧芝告辞,但还才走了一半的路,就听见有人在身后喊她,那声音听起来,还有点熟。她回过头去一看,这可真是冤家路窄,喊她的人,竟是牛妈妈。
  那天在衡清轩,牛妈妈可是极力怂恿顾端打她一顿板子,然后逐到庄子上去的,这份仇,她还没忘,怎么,她今儿又想要找她的麻烦么?不过,每日送往宫中的药膳,至今还是她在做着,谅牛妈妈也不敢把她怎样,南叶想着,停下了脚步,问道:“牛妈妈唤我有什么事?”
  牛妈妈在夔国府浸淫多年,绝对是变脸的一把好手,看她这满面堆笑的样子,哪像是同南叶不和?她甚至没有招手叫南叶过去,而是自己主动走过来,道:“我真是好运气,正想着去找你,就在半道上碰到了。你这是从衡清轩……”她说着说着,顿住了,朝南叶来路看看,发现不对,脸色就有点变化:“你是从撷芳馆来的?”
  从撷芳馆来的又怎么了,她不能去撷芳馆么?她这反应,是不是有点太大了?南叶看了牛妈妈一眼,没有隐瞒:“是,大小姐叫我过去问减肥餐的事。”
  大小姐的减肥餐,一直是她负责的,大小姐叫她过去问问,是再正常不过的事情,但牛妈妈就是觉得有哪里不对,想了想,问道:“大小姐没跟你提起斗菜么?就是咱们府,马上要举办的那场斗菜,两位小姐和世子都要参加的。”
  南叶道:“大小姐没提,不过西厨房倒是接到通知了,说要帮着布置场地。”
  “光布置场地怎么够!”牛妈妈一面叫着,一面来挽她的胳膊,“你快些跟我来,我这里有一桩好差事交给你,你若是办好了,准能立下一件大功!”

☆、455。第455章 难题

  牛妈妈能有什么好差事给她,不害她就不错了!南叶满心觉得牛妈妈是在黄鼠狼给鸡拜年,不动声色地朝后一退,躲过了她的手。
  牛妈妈的手悬在了半空中,十分尴尬,但却并未生气,反而道:“你早先得罪了二夫人,所以她才处处针对你,想必你自己也晓得,难道你就不想化解这一段恩怨?”
  南叶道:“牛妈妈有什么话,直说便是,何必藏一半露一半。”
  “行行行,既然你干脆,那我也就直说了。”牛妈妈道,“二夫人这会儿有事要你帮忙,若是你办好了,以前的恩怨,她自然也就既往不咎了。”
  “我人微位贱,只怕是帮不了二夫人什么。”南叶道。
  她问都没问是什么事情,就直接拒绝?好大的胆子,好强硬的态度!不就是会做一手药膳么?她居然就敢如此嚣张?都怪老太君那边,总寻访不到也会做药膳的高手,不然他们哪用得着这么投鼠忌器!牛妈妈气得不轻,但却又不敢把南叶怎样,只能耐着性子跟她解释:“你且听我说完再决定不迟,因为这件事,本来就是西厨房的活儿。过几天斗菜,世子和两位小姐,不是都要参加么,二夫人担心二小姐厨艺不佳,到时会出丑,所以想让你去教教她,顺便给她出出主意。”
  是为了二小姐的事?南叶一点儿也没指望二夫人真能对她转变态度,但帮二小姐,她却是愿意的,因此想了想,道:“我还不知道这次斗菜,要比些什么呢。”
  这便是肯帮忙的意思了,牛妈妈终于松了口气,上前把她一拉,道:“咱们一边走,一边说。你可晓得,什么样的菜,既能体现咱们夔国府的奢华,却又不至于特别浪费?”
  南叶听愣住了:“咱们夔国府,什么时候没奢华过?至于浪费,只要不糟蹋食物,就不叫浪费,难道不是么?”
  牛妈妈茅塞顿开,猛地把大腿一拍:“找你真找对了!原来既奢华又不浪费,做起来这么简单!”
  二夫人就为这么点事儿,就能不计前嫌叫她来?她还道是什么了不得的难题呢,南叶有点无语。
  牛妈妈对南叶的回答非常满意,没有再说这个话题,一路闲扯着,到了二房院子。
  院子深处,隐约有婴儿的啼哭声传出,牛妈妈毫不掩饰的皱了皱眉头,骂旁边的小丫鬟:“三小姐的奶妈子都死绝了么,艾姨娘人呢,一天到晚就晓得让她哭!”
  小丫鬟脚不沾地地朝里传话去了。
  牛妈妈这才领着南叶到正房厅里去。
  厅中,小虞氏坐在上首,正在听瑞珠给她念一本食谱。
  牛妈妈走上前去,道:“二夫人,南叶来了。”说完,又近前几步,凑到小虞氏耳旁,小声地道:“夫人,刚才在路上,奴婢已经问过她了,您别说,她这人虽然不识相,讨人厌,但要论起厨事来,真是一等一的棒。”
  小虞氏自然知道南叶厨艺出众,不然当初也不会想要她给二老爷做妾。她抬起眼皮,看了南叶一眼,道:“我找你来的原因,想必牛妈妈已经跟你说了,我也就不废话了,你只用直接告诉我,哪一道菜,既能体现夔国府的富贵,又不显山露水。”
  这个太简单了,像之前为小虞氏做过的那道新版水果琼脂冻,不就当属此列么,南叶稍稍想了想,便有了答案,道:“奴婢听说,江南的螃蟹已经肥了。”
  华朝江南的气候,和京城大有不同,京城还是酷暑,那边依然立秋,菊花遍地,螃蟹肥美,故而南叶有此一说。但是,江南产出的首批螃蟹,照例是要送往宫中的,那是贡品,寻常人家可买不到,因而小虞氏愣了愣,道:“那可是贡品,你这是为了故意刁难我么……”她说着说着,自己反应过来,正是要“难得”,方才能体现夔国府的富贵呢,不然你能买到,他也能买到,有什么稀罕的?要知道,英国府也不是一般的人家。
  这次斗菜,要参加的人,不止有顾淑怡,还有顾慧芝呢,螃蟹的事儿,身为长公主的大夫人,肯定能搞定,小虞氏想着,便冲南叶点了点头,道:“那就用螃蟹,具体做个什么才好?”
  南叶道:“如果奴婢没记错,这时候除了江南的螃蟹,南边的蜜橙也黄了,如果二夫人能弄到蜜橙,那做个蟹酿橙,是再好不过的了。”
  这个丫头,还真会挑东西!样样都是拿着钱也买不到的货!饶是她身为夔国府二夫人,都想不到那上头去。不过,既然螃蟹都能弄到,蜜橙又算什么,她这回,豁出去了!小虞氏想着,道:“蜜橙没有问题,那就是蟹酿橙罢,你得保证,教会二小姐。”
  二小姐本来就喜欢做饭,再加上有量壶和量勺作保障,教会她,不是什么难事,南叶毫不犹豫地应了个“是”字。
  小虞氏的问题,却还没有结束,她又问道:“那在做蟹酿橙的过程中,要如何设计,才能体现二小姐的勤俭持家?”
  都已经拿金贵无比的螃蟹和蜜橙当食材了,却还要体现二小姐的勤俭持家?她没听错罢?敢情二夫人是在这里等着她呢,她就说,怎么可能为了这么点子事,就忍着憎恨她的心情,把她给叫过来。
  居然给她出这样的难题,说实话,她真不愿为二夫人费脑筋,可谁让当事人是二小姐呢,少不得要仔细想想了。南叶低着头,颦眉深思。
  牛妈妈在小虞氏的授意下,让小丫鬟给她搬来了凳子,又给了她一块点心,让她坐下,一边吃,一边慢慢想。
  小虞氏如此恨她,这会儿还能待她这样好?看来这件事情对于她来说,很重要啊。她这到底是想要二小姐表现给谁看呢?南叶想着,朝凳子上坐
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