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霸气小厨娘:想吃就挠墙-第17部分
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”
洋洋洒洒一大篇话,光听着,便觉得讲究非常了,刚才还在嘀嘀咕咕的四名三等厨娘,此刻完全听傻了。
南叶听着听着,站直了身子,肃然起敬,果然,国公府自有国公府的讲究,时时处处显现出尊贵,非是寻常人家可比,这不仅考验厨娘们的厨艺,更考验她们的眼界和见识。而这些华朝本土化,接地气儿的东西,正是她所不了解的领域,看来马六嫂先前骂她们的话,是话糙理不糙,她们虽然已成为了正式厨娘,但要学的东西,还非常非常的多,一丝一毫也不能松懈。
不单是她,历经马六嫂的一番训话过后,三等厨娘们都内敛了许多,也勤奋了许多,休息的时间里,不再贴着墙角窝着,而是要么四下找活儿做,要么同高等级的厨娘套近乎,以期能偷点技术。
方才南叶的谦虚好学的态度,让马六嫂很是欣慰,将她召到无人处,悄声传授:“夔国府的主子们,所用的每一样食材,都须得是最好的,比方说这羊肉,便以羊羔肉为佳,而陕西冯翊县所产的羊羔肉,更是被评为‘膏嫩第一’,府中每每宴请,都指明了要它。
还有新鲜果子,其实时令货算什么,暖室内养出来的反季果子,才叫金贵,还有从南边运来的荔枝,市面上都买不到,这样的东西,主子们才瞧得上眼。而单说这荔枝,品种足有二三十个,数都数不过来,其中的极品,当属福建兴化军的陈紫……”
古代的厨房,又没有烹饪教材,这样的知识和经验,实在是弥足珍贵,马六嫂是得有多慷慨,才会倾囊相授!南叶感激非常,听得十分认真,将她所说的每一句话,都牢牢记在了心间。
一天的忙碌时光,很快便过去了,三等厨娘们拖着疲倦的身子,略带着转正后的兴奋心情,陆续回到了住处。南叶坚持帮杂工洗完了最后一个碗,顺便打听了一下消息,得知厨娘们的月钱,若是想要预支,必须有充足的理由,而且得上报当家的大夫人,程序十分繁琐。
她总不能为了几个坛子,就把预支一百文的事情,报到大夫人那里去罢,南叶怀着失望的心情,回到住所,坐在厅里的椅子上,托着腮犯愁。
香秀过来看她,得知她的苦恼,开了句玩笑:“不就是缺钱么,你把世子赏的加饭酒卖了,不就行了?”
她虽是玩笑话,南叶却认真起来,这说得也是,酒不比别的东西,只要没密藏,还是有保质期,总搁在这里,她一时半会儿又用不着,白放坏了,真不如拿去换成钱来花——厨娘们的生活,多么贫瘠枯燥,着实难熬,她看着宽敞的,无遮无拦的东屋,实在是心痒难耐,迫不及待地想要做点什么了。
为了保险起见,她还是先问香秀:“主子赏的东西,可以卖?”
☆、41。第41章 世子赏银子
“当然可以卖了,主子既然赏给了你,就是你的东西了,怎么不能卖。”香秀十分肯定地回答,但又劝她,“世子赏给你的加饭酒,多么金贵,你卖掉作什么。”
南叶道:“金贵是金贵,可放在这里又没有用,何不换钱来花?”
“这倒也是。”香秀觉得有理,便给她出主意,“咱们转正之后,每个月有一天的假,跟厨房管事说一声后,就能外出,你可以明儿就请假,拿着这加饭酒,到当铺当掉,当然,你也可以图省事,托角门上的婆子帮忙,不过她是要收回扣的,那样你拿到手的钱就少了。”
南叶毫不犹豫地道:“既然我卖掉赏赐,是正大光明,出门上街也是正大光明,为什么不自己去,却要把钱给角门上的婆子赚?”
香秀点头称是,又问:“你要不要我陪你?”
有人陪,当然是好,但香秀的那一天假,肯定是要留着回去探亲的,因此南叶还是摇了摇头,道:“我记得出了夔国府所在的巷子,就有个当铺,我一个人去就行了。”
香秀也不坚持,只道:“一个月就这一天呢,你可别着急回来,朝街上慢慢逛逛去,你把出门的牌子别在腰上,那上头有夔国府的徽标,那些地痞流氓,都是不敢打你的主意的。”
安全有保障,那敢情好,必须多逛逛再回来,南叶高兴地点了点头,道:“回头给你捎礼物。”
香秀倒也不推辞,道:“礼物用不着,把你觉着好吃的东西,给我捎一包回来就行。”
“没问题!”钱的问题有了着落,南叶很是高兴,送走香秀,洗洗刷刷一阵,爬上床,香香甜甜地睡了。
……………………………………
南叶拎着个小包袱,迈着轻快的步伐,走在通往夔国府巷口的小路上,高高院墙之外的空气,都好像显得清新些。说起来,这还是她进夔国府之后,第一次出门呢。
出了夔国府的巷子,拐个弯,转上一条大街,视野豁然开阔,南叶以前在专门为大户人家培养厨娘的羊签坊时,经常跟着大师傅到这边来办事,对这一带很熟悉,所以知道,在大街靠近巷口的位置上,便有一家余鑫当铺。
余鑫当铺,是家老字号了,金色招牌在阳光下闪闪发亮,南叶拎紧了手中的小包袱,朝着当铺疾步走去。
“哎哟!”
南叶光顾着埋头赶路,一不留神,撞上了一个人,连忙捂着额头道歉,还不忘去看看手里的小包袱,担心里头的加饭酒撞破了。
“可有撞疼?你做什么去?”
问询声自头顶传来,这声音低沉悦耳,颇负磁性,听起来怎么这么耳熟呢?南叶好奇地抬头一看,却正对上顾端漆黑如墨,亮如星辰的眼睛,呀,怎么是世子!她连忙垂头,上前行礼问安,道:“回世子的话,奴婢没事,奴婢正要去当铺。”
“去当铺?做什么?”顾端朝她手里的小包袱瞟了一眼,问道。
南叶想着,当掉赏赐是正当的行为,就没有瞒他,老老实实地把小包袱举了起来,道:“回世子的话,这里头是绍兴加饭酒,奴婢正准备去把它给当掉。”
“绍兴加饭酒?”顾端想了一想,眉头微皱,显得有些不高兴,“是我赏给你的那瓶么?怎么,嫌我赏的酒不好,所以要当掉?”
哎哟,世子赏的加饭酒,哪有不好的,这不是她缺钱么。不过,一瓶酒而已,又不是什么有纪念价值的东西,当了也就当了,他生什么气呀。南叶很是无奈,只得继续朝下答:“世子恕罪,世子赏的加饭酒,自然是最好的,奴婢怎会嫌弃,只因最近囊中羞涩,所以想将其拿去当掉,换些银子来花。”
“你缺钱?”顾端看起来有些惊讶。
大哥,那些含着金汤匙出生的少爷小姐,若是在家里混得不好,都有缺钱的时候呢,她一个卖身为奴的小厨娘,怎么就不能缺钱了?这显见得就是他生活太优越,不知人间疾苦了,南叶忍不住暗暗翻了个白眼,道:“奴婢想买几个大坛子,再买些菜蔬,而我才刚转正,月钱要月底才发,所以没钱。”
顾端面色微赫,道:“我不当家,不知见习厨娘是没有月钱的。”说着,唤他的小厮上前,取了一块银子,递给她道:“我只是出门闲逛,银钱不曾多带,你看这个够不够,拿去使罢。”
要赏她银子?!南叶盯着他手里那块一看就分量不轻的银子,惊呆了。不错,不错,知错能改,善莫大焉,看在这块银子的份上,她就原谅他先前的不知人间疾苦了!南叶一回过神来,就拼命地点头,同时把手伸了出去,生怕动作晚了,顾端会反悔。
然而,就在此时,斜刺里却突然钻出一个人来,拿一把团扇把她的手一拦,对顾端道:“广元哥哥,你们府里的厨娘,和我们府里的一样,吃穿住用行,都是公中的,能有什么花销?那什么大坛子和菜蔬,是她操心的范畴么,难道你们府上,没有专门负责厨房采办的人?广元哥哥,你可别被她骗了,这银子事小,坏了规矩事大。”
这是谁啊!这么多事!眼看银子就要到手了,却来横插一脚!听她这话,连大坛子和菜蔬都知道,看来已经在旁边偷听了好一会儿了,真是卑鄙!南叶气愤莫名,抬头朝前望去,只见世子身旁,多了个身穿二色金的衫子,头插金镶玉大梳,妆容精致的女子,正挑着细细的眉毛,冷眼看她。
嗐,这不是姜国府的大小姐么,真是冤家路窄!怎么,上回没能如愿绊倒她,这次又趁机来刁难了?这世上,竟有如此莫名其妙,心胸狭窄的女人,可见学识和教养,也不能完全和人的性格划等号。
南叶心中愤恨难当,想要当面把她打探世子喜好的事情抖露出来,又怕惹恼了她,更拦着世子不给她钱,只得把目光投向了世子。
世子喜不喜欢姜国府大小姐,她不知道,但两府同为国公府,来往甚密,世子应该多少都会给大小姐一点面子,如此一来,他还会不会把银子给她呢?
虽说她也不是非要这块银子不可,但姜国府大小姐又不是夔国府的人,凭什么来干预世子赏她银子的事,这手伸的,未免也太长了罢?南叶由于不忿,心里愈发紧张了起来。
☆、42。第42章 死女人!
相较于姜国府大小姐的咄咄逼人,和南叶的愤恨紧张,顾端显得十分淡然,一手轻轻拨开姜国府大小姐的团扇,一手就把银子重新递到了南叶面前,道:“不过一块银子,能坏什么规矩,大小姐多虑了。”
哦也,世子还是把银子赏给她了!南叶暗自雀跃,紧紧把银子攥在了手里,生怕它长翅膀飞了似的。
顾端看着她这紧张模样,忍不住笑了:“真这么缺钱?若是还要,尽管找我去。”
找他?怎么找?他远在衡清轩呢,哪是她一个三等小厨娘轻易见得着的,就算偶然见了,也是和其他厨娘,乃至厨房管事一起,哪有机会找他要银子啊。不过这份心意,她还是领了,南叶感激地冲顾端福了一福,道:“奴婢这里先谢过世子了。”
“广元哥哥,你,你!”顾端居然不但给了南叶银子,还许了她一个诺言,这简直是太不给她面子了,姜国府大小姐气得够呛,连脸都涨红了。
南叶见着她这模样,暗自在心里吐吐舌头,冲她做了个怪相。
而顾端,不在意那块银子,却在意他赏给南叶的加饭酒,再次看向她手中拎的小包袱,把眉头皱了起来,问道:“既然现在你有钱买东西了,这酒,就可以不当了罢?”
“不当了!不当了!”有了钱,她还当什么酒啊,其实她自己也很舍不得好不好,南叶连声保证。
顾端满意地点点头,同姜国府大小姐打了个招呼,便转身欲走,南叶却突然想起一件事情来,忙唤了一声:“世子!”
“什么事?”顾端驻足转身,问她道。
南叶十分不舍地把掌心摊开,将刚才那块银子递还给他,道:“世子,奴婢差点忘了,这银子太重,奴婢若是拿着去买了东西,回到西跨院让人看见,只怕说不清楚。”
加饭酒没当,却有钱买了东西,任谁都会怀疑,当然,她也可以照实说是世子赏的,但这在大街上,又没有证人,她也不可能上衡清轩找世子去,这样的情形,足够王大梁之流,来故意找她的茬,整她一整了——好歹她也是穿越前看了不少宅斗文的人,决不允许自己有一点点的失误,让人抓住了把柄。
所以,尽管她十分稀罕这块银子,还是只能忍痛还给世子了。
顾端的眉头,又皱了起来,不高兴地道:“这是我给你的,谁敢怀疑?你要是不放心,我马上让人到西跨院打声招呼去。”
那敢情好!南叶忙不迭送地行礼:“多谢世子,劳烦世子。”
不就是一块银子么,瞧这一惊一乍的劲儿,顾端皱着眉摇摇头,转过身去时,却又觉得好笑,忍不住弯了唇角。
南叶怀着无比感激和喜悦的心情,目送世子远去,然后转了方向,准备先买大坛子去。
但方才站在她对面的姜国府大小姐,却斜斜地朝前跨了一步,恰好挡住了她的去路。
南叶被迫停下了脚步,抬起头来,只见姜国府大小姐眯着眼睛看她,脸上表情,冷若冰霜。怎么,世子没卖她的面子,她心里不好受,所以想在她身上撒气?呵,敌动我不动,你奈我何,她又不是姜国府的人,南叶一面想着,一面作出惊讶的表情来,道:“不知大小姐有何吩咐?”
姜国府大小姐哼了一声,道:“不错,胆子够大,处处与我作对!”
大姐,到底是谁和谁作对啊?这也太颠倒黑白了罢?她是夔国府的小厨娘,顾端是夔国府的世子,世子要给小厨娘赏银子,碍着她姜国府的大小姐什么事了,非得跑出来插一杠子。你插一杠子也就罢了,居然还反说是她的错,这可真是不讲道理!
她算是明白了,这姜国府大小姐,根本就是个太自以为是,完全不讲道理的人,第一回,明明她不知道世子的喜好,却偏说她是故意隐瞒;第二回,因为第一件事,莫名恨她,伸脚想把她绊倒;今儿这算是第三回了,莫名其妙就冲出来,非拦着世子,不许世子赏她银子。
这人的脑子里,到底装的是些什么!
算了,算了,跟个蛮不讲理的傻大姐,正经讲道理,是讲不通的,还是想法子哄哄她,让她赶紧走罢。南叶想了想,装出委屈万分的模样来,道:“大小姐,冤枉!奴婢可是一直把大小姐记在心上,自从上次赌菜之后,就在留心世子的喜好,想着下回大小姐再问奴婢,奴婢就能答上来了。”
“当真?”姜国府大小姐的脸上,闪过一丝喜色,但却又不相信她的话,道,“你们世子的喜好,你分明上次就知道,只是不告诉我罢了,何必又再去打听。”
妈呀,她还真是只认死理,而且是只认自己的死理,她怎么就这么倒霉,碰上这么个人了呢。南叶在心里不住地翻白眼,耐着性子解释:“大小姐,奴婢在此起誓,是真不知道世子的喜好,您要是不信,尽管上我们府里去打听,若奴婢有半句虚言,您再来罚奴婢。”
古人重誓,姜国府大小姐见她如此说了,才勉强相信了她,但却又反复交代她,务必要尽快弄清楚世子的喜好,下次她来参加夔国府的斗诗会时,会来找她,并重重有赏。
她要来找她?找吧,找吧,只要不是趁她孤身一人在大街上的时候,她都十分欢迎,她的“君子报仇十年不晚”计划,还在等着她呢,欢迎她来!南叶满口答应了姜国府大小姐的要求,躬下身,把这尊神送走了。
呼,总算全身而退了,南叶抹抹额上累出的汗,攥着银子,拎着小包袱,开始朝转卖坛子的店里去。
在夔国府这一片儿,最好的坛子店,当属老李头家,他家的坛子,大的小的,高档的低档的,应有尽有。南叶因心里早已有了目标,到了店里,倒也没挑花眼,径直将那朴实耐用的,直径一臂长的大坛子,买了三个,再把小巧玲珑的泡菜坛子,也挑了一个。
老李头家是负责送货上门的,而南叶出来时,已经和西跨院看门的婆子打了招呼,因此便让伙计先把坛子送回去。而她自己,则依着昨天香秀的建议,上最热闹,最繁华的街上逛去了。
☆、43。第43章 古代吃饭真讲究
华朝街道的繁华景象,丝毫不逊色于后世的步行街或商场,虽然没有高楼林立,没有大屏幕的电子广告牌,但大大小小的商家派出真人上场,竞相吆喝,无数色彩各异的幌子迎风招展,亦别有一番风味。
俗话说,三句话不离本行,对于南叶来说,则是三步不离本行,走在街道上,各式各样的店铺,一个挨着一个,但她的眼睛里,却只有各种酒楼
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