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霸气小厨娘:想吃就挠墙-第104部分

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  不知睡了多久,南叶唇边啜着一缕微笑,正做着当上了厨房总管的美梦,却忽然被一阵急促的脚步声给惊醒了。
  她还没来得及睁开眼睛,就听见含雪的声音在屋里响了起来:“深冬,南叶呢,南叶呢?我有急事要找她!”
  深冬肯定是以为西厨房又出了事,声音比含雪的还急:“怎么了?出了什么事?”
  含雪把地跺得咚咚响:“世子跟前的芦芽,刚才上西厨房挑人去了!说是要挑个水台上的人,过几天跟着世子赌菜去!”
  深冬道:“芦芽挑人,你跑来找南叶作什么?她好容易睡着,你别把她给吵醒了。”
  “放心放心,我不吵她,你只消把那个多用刮皮切丝器借给我就行了。”含雪一点儿也不失望,仍旧对深冬说着。
  “多用刮皮切丝器?”深冬的声音里,明显有了一丝犹豫,“你要这个作什么?”
  含雪笑道:“芦芽说了,明儿一早就来考校我们的手艺,谁能在规定的时间内,削黄瓜皮削得又快又好,就让谁跟着世子去赌菜,你说,只要我有了多用刮皮切丝器,这削黄瓜,还不是手到擒来?”
  的确是这样,有了多用刮皮切丝器,那就不是削黄瓜,而是刮黄瓜了,第一名简直是手到擒来。深冬试探着问:“你只是这会儿借,还是赌菜时也要借?”
  含雪毫不犹豫地道:“如果能取得参加赌菜的资格,自然是赌菜时也要借,不然怎么拿名次?”
  深冬沉默了。多用刮皮切丝器只有一个,而且她赌菜时也必须要用,如果借给了含雪,她怎么办?
  她许久没作声,含雪不耐烦了,嚷嚷起来:“那是南叶的东西,你犹豫个什么劲儿?别忘了,这回要不是我帮南叶通风报信,她可撑不到付妈妈来救她!”

☆、254。第254章 肚子大还是不大?

  照含雪这意思,是南叶不把多用刮皮切丝器借给她,就是忘恩负义了?深冬生怕让南叶背上了这个恶名,忙道:“你来迟了,多用刮皮切丝器已经让我给借了,而且我也要参加赌菜,非得这东西助阵不可。”
  “你借了?!”含雪的声调骤然拔高:“你一个切菜的,要刮皮切丝器……”
  她话说一半,戛然而止,这东西的名字里,除了刮皮,还有个切丝呢,切菜的人不用,还有谁用?
  凡事都有个先来后到,更何况,救南叶的人除了含雪,还有深冬呢,论起资格,她一点儿也不比含雪少,因而含雪数度张口,都没好意思把争抢的话说出来,只好跟深冬商量:“你看,你技术比我好,厨艺比我过硬,要不把多用刮皮切丝器让给我?”
  这次赌菜的成绩,关系着深冬能否顺利回到西厨房,她如何肯在如此重要的关头,把如此重要的东西借出去,自然是一口回绝了含雪的要求。
  含雪十分不甘,却也无可奈何,只好垂头丧气地朝外走。
  这时候,南叶却睁开了眼,唤道:“含雪!”
  含雪听见她的声音,惊喜回头:“怎么,你还有个多用刮皮切丝器?”
  南叶摇了摇头,道:“你借多用刮皮切丝器,有什么用?对于水台上的人来说,这次赌菜,主要的工作是剖海参,杀甲鱼,拣葛仙米,这三样,多用刮皮切丝器都不占优势,你就算借了去,也拿不了第一啊。”
  深冬拿多用刮皮切丝器,是用来切配菜,好为剔骨甲鱼腾出更多时间的,但说到底,给甲鱼剔骨,看的还是她自己的本事,而含雪什么都不会,就算拿了多用刮皮切丝器又能如何呢?
  这层到底,还是跟含雪讲清楚的好,不然下次再有赌菜的机会,她还是会依赖器具,而不去努力提高自己的手艺。
  含雪听了南叶的话,仔细想了想,发现无可反驳,显得愈发失望了。
  深冬忍不住道:“水台不就是杀鸡宰羊,洗菜择菜么,又没多少人跟你抢,你每天多练练,我就不信练不好。”
  多练练……说得容易……那得多累啊……含雪瘪了瘪嘴,什么也没说,低着头走了。
  深冬看着她的背影,摇了摇头,道:“上进心还是有的,可惜吃不了苦。”
  可不是,就算她不计前嫌,肯拉她一把,也得她自己有两把刷子才行啊,不然就算她愿意一有机会就帮她,也得其他人答应才行,西厨房的那些人精,又不是瞎子……南叶也叹着气,摇了摇头。
  深冬一门心思想在赌菜中获胜,加上也实在是不愿回到洗衣房,因此直到太阳落山,还忙着在南叶这屋里切菜,晚上芦芽过来瞧了一眼,忍不住地乐:“你这是要把整个夔国府的菜都给切了呀?”
  深冬难得有这样的机会,不好意思地笑笑,又埋头苦切去了,并央求南叶:“要不晚上我就歇在你这里,正好为你端茶送水,扶你入厕。”
  旁边的婆子笑道:“那姐姐你可抢了我的活儿了。”
  南叶也笑了起来:“你有这劲头,我又岂能不随着你,东屋空着呢,晚上你上东屋练去,要睡觉,就打个地铺,反正天气热,睡地上也不妨事。”
  深冬欢快地应了一声,立时把战场转移到了东屋,她见东屋里摆着好些坛坛罐罐,角落里还搁着两瓶由不明液体泡着的苹果片,不禁好奇过来问南叶:“你这都是在鼓捣些什么呢?”
  南叶笑道:“我想开了,既然一时没有天分酿出酱油和醋来,不如发挥自己的特长,做酱菜,做酱料,没准儿还能辟一番新天地呢。”
  深冬恍然大悟:“我听他们说过,你做的小菜乃是一绝,就没有人不喜欢的。”
  “得了,赶紧忙去罢,回头有空,我也教你几样。”南叶怕耽误了她练习,笑着催她。
  深冬在洗衣房耽误了两年,现在最欠缺的,除了熟练度,就是会做的菜的种类,因此听闻南叶肯教她,欢喜非常,高高兴兴地应了一声,去东屋继续练切菜去了。
  顾端赏的药,有奇效,眼见得南叶的伤,就一天天地好了起来,顾端每天都按时报道,带着芦芽来南叶所住的西屋,也不管她是不是趴着,摆开了场地就开始上灶。南叶实在是不习惯如此同他相处,但无奈他是打着勤加练习,好赢得赌菜的旗号,又不好赶他。
  正式赌菜水台上的人,已经定了下来,是三等厨娘翠云。顾端不知从哪里听来了些流言蜚语,特意来征求南叶的意见,问翠云能否胜任这一项工作。
  是因为翠云同她不和,所以才来问她么?南叶虽然并非大度的人,但一码归一码,翠云这人的品性虽然不咋的,但厨艺还是过硬的,水台这种基本功对于她来说,更是不在话下,因此她没在顾端面前说什么,只道:“既然她得了选拔赛第一名,想来是有些本事的。”
  顾端见她没意见,就让芦芽把翠云的名字,添进了参加赌菜的正式人员名单内。
  倒是芦芽,对翠云顾虑多多,每次翠云来南叶屋里参加演练,都盯着她的腰身直看,还悄悄地问南叶:“你有没有觉得,她的肚子有点大?”
  “大?”南叶仔细瞅了翠云几眼,但还是不太确定,“她长胖,不是一天两天了,肚子好像也不是这两天才大……”
  翠云穿的衫子,像是改过式样,比其他三等厨娘的都大些,所以芦芽也拿不准主意,只好提醒南叶:“多留点心。”
  “留心什么?”南叶不解。
  芦芽一时语塞,也是,能让南叶留意什么?就算翠云真如她所想的那样,南叶也没辙啊。不过,也许,是她想多了,如果真是那样,那天的药草过后,翠云的肚子就该消了……兴许,是她看走眼了。
  短短几天的时间,转瞬就过,很快便到了正式赌菜的这一天,场地安排在半山别院。
  这时候,南叶的伤已经好了一半,能够下地挪动几步,但仍没法走远。一大早,芦芽便来找她,道:“跟我们一起去半山别院看赌菜罢,你自个儿研究出来的成果,还是亲眼去瞧瞧的好。”
  南叶当然想去看,只是走不动路,怎么办?她苦笑着指了指自己的腿,摇了摇头。
  谁知芦芽却把手一拍,就有两个婆子,抬着一架滑竿,自门外走了进来。
  这是要抬着她上车去呀?那敢情好!南叶高兴极了,也不客气,伸出手,搭住婆子的胳膊上了滑竿,随着芦芽去了。

☆、255。第255章 豪华厨房

  说来也巧,这回给南叶赶车的,还是以前的那小厮,他见了南叶,好生打量一番,似乎有点不相信自己的眼睛,惊讶道:“你还是南叶?你又去参加赌菜?”
  南叶笑道:“这回不上场,去观战而已。”
  小厮听了她这话,愈发惊讶了:“你不是三等厨娘么,居然有资格去观战?”
  呃……南叶看了看旁边坐着的芦芽,果断地道:“我没资格,是托了芦芽姐姐的福。”
  世子跟前的大丫鬟,常往来夔国府和半山别院的,小厮如何不识,朝后看了一眼,不敢再作声,只是自个儿嘀咕:“果然这年头,做什么都得走后门……”
  南叶和芦芽听见他这话,在车厢内笑作一团。
  马车很快到了半山别院,停在了直通厨房的角门口。这里,还停了不少马车,想必是其他参赛选手府里的,看来他们早已抵达,开始做准备了。
  短短几日不见,半山别院似重新修葺过,黑瓦白墙,朱门彩廊,同背枕着的青山绿水形成了强烈的对比。
  芦芽见南叶转头好奇打量,笑道:“这算什么,里头也重新装修过呢,每个厨房都扩大了面积,配备了西洋钟,座椅和茶几,还安装了排风扇,说是要好好改一改赌菜斗菜的规矩呢。”
  改规矩?这明明是提高档次啊,南叶不解:“配备西洋钟,是为了适应限时比赛,这个我能理解,可还搬了座椅和茶几进去作什么?”
  芦芽噗哧一笑:“因为以后的赌菜斗菜,除非特殊情况,都要由各府的主子亲自上阵了,既然他们要进厨房,这厨房的规格和档次,自然就要跟着上来了。”
  嘿,这些主子们,掌勺上瘾了么?会不会不久的将来,连老太君都要跃跃欲试了?南叶笑了一阵儿,又问芦芽:“这排气扇是什么样的?”华朝又没有电,居然却有排气扇,太让人意外了。
  “去瞧瞧就知道了,我们夔国府的厨房,照旧是最大最气派的。”芦芽说起来,颇为自豪,指挥着婆子们,把南叶坐躺的滑竿,直接抬进了厨房。
  就滑竿能顺畅地通过这扇门,便知厨房面积小不了,进到里面一看,果不其然,这哪儿是厨房啊,简直就是豪华大厅啊,居然连檀木镶大理石的屏风都给安上了,糊了轻纱的窗户底下,竟还摆着棋盘……
  至于炉子和灶,都藏在水晶帘后的里间内,隐隐绰绰,看不分明。
  敢情这外面是会客厅,里头才是正经的厨房啊,南叶由婆子们抬着进了帘后,这才看见了大到令人发指的案板,和镶满瓷板,闪闪发光的灶台,还有成排成排的食材,或装在筐内,或挂在墙上,让人看了厨性大发,只可惜起不来身,没法动手。
  这厨房,太豪华了,太气派了,西厨房跟这个一比,简直太上不得台面,南叶看着看着,赞叹练练。
  芦芽抬手朝大灶前面一指,示意南叶去看,道:“诺,那个就是排气扇了。”
  南叶抬头看了看,这排气扇,外形和后世的差不多,也是一个框框,几片扇叶,下面垂着长长的绳子,以作开关,只是,电源在哪里?她示意婆子把滑竿抬近些,问芦芽道:“这排气扇要怎么使用?”
  “怎么使用?拉绳子呗。”芦芽招手叫过一名小丫鬟,让她去开排气扇。
  那小丫鬟便站到排气扇下,手抓绳子,一下一下地拉起来,上头的扇叶,随着绳子的拉动,飞快地转了起来。
  原来是手动的!虽然费事,但夔国府还会少了拉绳子的人?专门排一班都没问题!南叶佩服得五体投地。
  芦芽瞧着排气扇,笑道:“你别说,这东西一安上去,厨房里的油烟顿时小了不少,世子也没以前那么排斥上灶了。”
  排气扇,就是简易的抽油烟机,有了它,就没了以往的烟熏火燎,自然是好了,南叶笑道:“你可以仿效这排气扇,在衡清轩也装个扇子,然后轮流拉绳子,便有凉风来了。”
  “这主意不错!”芦芽眼睛一亮,但随即又摇头,“我们衡清轩树多,又有冰盆,凉快得很,连扇子都用不着,哪里轮得到这个,倒是你那屋里热,我可以找人帮你做一个。”
  别介,这扇子还得用人拉,她上哪儿找人去?南叶连连摇头,谢绝了她的好意:“你给我做了这扇子,我还得另请人拉绳,罢了,罢了。”
  芦芽也想到了这个,笑了起来,道:“那你赶紧当上厨房管事,只要成了厨房管事,就能配个小丫鬟,给你打水扇扇了。”
  她正朝着这方向努力呢,只是三等厨娘离厨房管事,还有好几级,可不是一朝一夕能够达成的。南叶笑了笑,继续看排风扇,那扇叶,不知是用什么材料做成的,轻便无比,拉一下绳,居然能转好几圈,可见古人的智慧,真是不容小觑。
  半山别院的厨房虽然气派又豪华,但因赌菜的场地并非在此,所以显得有点冷清,灶里的火都没有生。芦芽领着南叶参观完,便叫婆子抬着她,到前面去了,说是让她再瞧瞧比赛场地,做做指导。
  这次赌菜,安排在一处水亭内,所谓水亭,后置水车,朝上车水,大片的水从屋顶下倾泻而下,犹如水幕,将整个亭子覆罩其中,既清凉无比,又极具视觉效果。
  南叶头一回见着水亭,很是瞠目结舌了一会儿,又被芦芽笑话是没见过世面了。是啊,后世除了空调,还是空调,哪有这么多花样的消暑方法,她的确是没见过世面了。
  那水车,有专门的调度人员,见着芦芽他们前来,手拿一面小旗一挥,那倾泻的水幕,就暂时停了下来,以便人通过。
  待得芦芽带着南叶进到亭中,水车又才重新运转,漫天的水幕从天而降,好似人造的瀑布,壮观无比。
  “好凉快。”南叶赞了一句,好容易才把目光从水幕上挪开,去瞧亭内的布置。
  这亭子面积极大,且早已被划分好了区域,别府的地盘,用帘子或屏风围了起来,什么也看不见。他们待的地方,只是夔国府的参赛场地而已。
  看来大家都很有保密意识啊,不到最后一刻,绝不将手艺展露于人前。
  南叶感叹了一声,让婆子放下滑竿,慢慢地站起来,扶着芦芽的手,检查赛前的准备工作。

☆、256。第256章 令人惊讶的参赛人员

  白玉小勺,白玉小碗,另加一套银制备用的,透明的水晶罐子,刻度拿银粉加重过,闪闪生辉,纯金的天平,依旧能闪瞎人的眼,还有各种顶级的调味品,即便在后世,也是难得一见。更让人无语的是,那炉子的外壳,好像换成银镶玉的了,这是要配成一整套的节奏么……
  好吧,虽然很有炫富的嫌疑,但无论小件大件,都实在是太精美了,南叶非常有全部搂回家的冲动。
  芦芽扶着她,绕场一圈,问道:“可有不妥之处?”
  南叶摇摇头,道:“挺齐全的,只要能正常发挥,拿个好成绩不在话下。”
  “岂止好成绩?”芦芽却一个劲儿地笑:“只要正常发挥,第一名绝对手到擒来。”
  看她笑得如此自信,想来夔国府在其他府,也是有探子的了,此事心照不宣,南叶也只笑了笑。
  南叶到底不是正式参赛人员,检查完器皿等物,便同芦芽退出场地,到旁观席上坐了。
  居然有旁观席?这也是改革之
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