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小厨娘的开挂日常-第7部分
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青喜一听可不得了:“什么?他还敢纠缠小姐?!我去找他!”
“安啦。”邱念拉住她:“怎么小丫头比我脾气还火爆,已经被卫炀教训过了,想来也不敢再找我了,赶紧拿着东西回去吧!”
“这地方人怎么都这样啊!”青喜还是气不过,边走边念叨:“小姐怎么样跟他们都有什么关系,怎么谁见了都要笑话几句,他们自己就有多了不起了?真是欺人太甚!”
“也不全这样。”邱念笑了笑:“大娘和卫炀不是就很好吗?再说了,别人说什么咱们也管不着,当面不说背后也得念叨,咱们自己过得舒服就行了。”
“卫公子当然不一样。”因的卫炀帮了邱念,青喜也看他顺眼不少:“也不知什么时候能离开这地方。”
“你要走?”卫炀忽然一顿,转头看她。
“没有啊,走去哪儿啊?”邱念呼了口气:“程家不能回,姑娘家的也不好找活计,倒是想开个小饭馆的,也没足够的钱,只能先住着慢慢想办法了。”
“开饭馆?”青喜还是第一次听邱念说:“那怎么行?小姐的身份怎么能出去做生意呢!”
“不然呢?自己养活自己总比靠程家和邱家强,何况你想靠,人家让你靠吗?”邱念颇有些语重心长:“你记住,只要你做成了,那就没人会笑你,他们现在嘲笑我,只是因为我一无所有而已。”
卫炀一路默默的听着,他没办法不觉得诧异,因为她太不一样了,你若说她是个大小姐,可她事事亲力亲为,什么都会做,完全不像是被伺候着长大的,可你要说她不是,她又比普通女子要傲气有志向的多。
他有些想不通,一个这么能干聪明的女人,到底是为什么会被家里赶出来的呢?在他看来,她应该是在任何地方都吃得开,甚至游刃有余的吧!
“到了。”邱念挥挥手:“你先回去吧,等会儿我把鱼给你送过去。”
卫炀自己往家走去,不由的脚步轻快了许多,每天日复一日的,自己从几岁就开始这样的生活了?可突然间,他觉得这日子好像多了点别的东西。
第11章 就不该把铺子给他
邱念一回去就开始收拾鱼,琢磨着要怎么做,其实她是个无辣不欢的人,但这又有小孩又有老人的,很少能吃辣的,好不容易今天鱼多,她想了想,一半做水煮鱼,一半做红烧的。
“你吃辣吗?”邱念问帮自己刮鳞片的青喜。
“不吃。”青喜奇怪道:“小姐不也不吃吗?”
是吗?邱念一笑,不吃辣的人生还有什么乐趣,处理好后让青喜去摘些院子里的菜,将五条切成薄片,在光下看了看,这刀虽然与自己用的差远了,不过还是切的透亮。
放在盆里加盐胡椒粉料酒和淀粉葱姜抓匀腌制起来,等这个的时候,先做红烧的,红烧就没这个麻烦了,多倒了些猪油将几条都炸过,然后加葱姜翻炒,因为连个番茄也没有,她只能在锅里加了些番茄酱,再加糖,这里的人好像不但少吃辣,连甜系菜都很少吃,蔗糖顶多拿来做做点心。
鱼肉特别嫩,炖熟更是容易,大概一刻钟就起锅装盘了:“青喜,三条装盘,两条装盆里盖起来,一会儿给卫炀家送过去。”
将锅重新洗了,把青喜洗好的菜放进锅里用水烫个七八成熟捞出来在盆底备用。
正好鱼片也腌好了,加姜蒜炒香然后放豆瓣酱,很多菜其实都缺不了豆瓣酱,不然味道可就差多了,炒出油后加水烧开,将各种调料放好就慢慢熬,水煮鱼要比红烧费时间,越是烧的久底汤越是有味儿。
大约煮了一刻钟,将鱼片下了锅,薄薄的鱼片几乎是入水便熟,将一锅全盛出来,倒进刚才烫熟的菜上,最后烧油将干辣椒炒香,直接连油一起倒上去,才总算忙活完。
“这个也要拿吗?”青喜看着直吞口水。
“嗯。”邱家人多,红烧水煮都各留了三条,也够吃了,给他们各拿了两条:“把菜扣上,一会儿他们回来就能吃了,咱们先把这个趁热送过去。”
两人一人端了一个盆儿准备出门,闻着香味过来的邱氏一瞧问道:“这是去哪儿?”
“去给卫炀和他娘送过去。”
邱氏一下皱了眉:“这可是肉啊,你是有多大方要给人家送这么多去?我倒是不知道,你和卫家那小子这么熟了吗?”
邱念将盆放下:“上次在山上人家还照顾了宝儿,没感谢就不说了,何况这次的鱼都是人家抓的,准确的来说,不是我要把东西送给他,而是咱们在吃人家的东西!”
邱氏被堵了个哑口无言,邱念懒得理她,端起鱼:“咱们走。”
邱念看着主仆俩的背影啐了一口:“有什么可嘚瑟的!要不是看在铺子的面子上,老娘还用忍着你?”
“我看夫人就不该把铺子交给他们管。”青喜气道:“他们对小姐一点都不好,那都快钻钱眼儿里了,要是铺子管着,还不知怎么黑钱呢!”
“你以为娘不知道?”邱念轻叹口气:“可娘惦记着我和外婆,为了让他们能善待一点,而且她又确实不会打理生意没办法才这样。”
说是这么说,可邱念也挺不甘心的,要是他们心善,邱念也不是不舍得,可这样的亲人,实在让人心寒,不过娘话都说出口了,只能到时候再看情况了,若是他们做的太过分,自己也不介意做做坏人。
说着话就到了卫炀家,一眼看见他在院子里正处理蛇呢,都弄的差不多了,这东西弄起来是很麻烦的,邱念问:“你该不是还没吃饭吧?”
卫炀点了点头:“娘害怕这东西,我就先处理了。”
“那正好,这鱼肉还热乎着呢!”邱念走近一看,蛇皮都剥好了,蛇也破了肚:“你先和大娘吃饭去吧!我来弄。”
“小姐!”青喜脸都吓白了:“你,你要干什么?”
“死了你怕什么?”邱念在板凳上坐下:“这可是细活,蛇胆可不能弄破,不然你不能卖了不说,蛇肉也会不好吃的。”卫炀是见识过的,自然不怀疑她能处理这东西。
“蛇,蛇肉?”青喜脸更白了,看着邱念的眼神都不太对了。
“儿媳妇?是儿媳妇吗?”卫氏听着声音快步走出来:“一见着邱念都笑开了,又看着她脚下的蛇不敢过来。”
邱念笑道:“您先跟卫炀吃饭吧,我一会儿弄完了再陪您唠嗑。”
儿媳妇?青喜咬了咬唇,还好路上小姐跟自己说了他们家的情况,不然这么被不明不白的占便宜,她可不能忍,小姐还是黄花大闺女呢,要是传出去还不得被毁了声誉。
“好,好。”卫氏格外听邱念的话,转身进了屋,青喜也不想在院里看着小姐弄这个血淋淋的东西,忙也跟着进去了。
青喜将两盆鱼倒他们的盘里:“小姐做了两种,说是让大娘吃这个不辣的,卫公子应该可以吃辣的吧?”
“叫我卫炀就行。”卫炀淡淡道。
卫氏迫不及待的夹了一筷子,红烧鱼的味道甜咸适中,还有种特别的香味儿,这是她吃了一辈子鱼,最好吃的一次:“香,儿媳妇的饭香!”
卫炀看着这鱼卖相就极漂亮,让人有食欲,他很少做鱼,虽然打猎是把好手,但做鱼却是每次连腥味儿都处理不好,娘也不爱吃,干脆就不做了。
这鱼肉看上去红彤彤的,他夹了块鱼片放进嘴里,几乎是入口即化,而且味道香辣兼有,却不是过分呛人,吃过几次她做的东西,卫炀觉得以前自己做的都是些什么,怪不得娘不爱吃。
不过他还是觉得诧异,他不是没见过手艺好的,可那些人做出来的跟她的味道是截然不同,总觉得她做的饭菜里面有些不一样的东西。
“是不是特别好吃?”青喜语气中还莫名带着一丝骄傲。
“嗯。”卫炀嗯了声,破天荒的多问了一句:“你家小姐在程家还做饭?”
青喜摇了摇头:“我没瞧见小姐做过,不过她说她小时候经常偷偷去厨房跟着大厨学,我之前都一点不知道小姐做饭这么厉害呢!”
卫炀点点头不再多问,低头开始吃饭,娘常年喝药从来不能吃辣,所以他做饭也从不放辣椒,而且也不觉得加了有什么好吃,可这道菜真是越吃越香,一边嘴里麻麻辣辣的,却根本停不下筷子。
邱念弄好进来洗手一看,几乎都吃完了,她一咧嘴:“我是不是拿少了?”
“还要鱼,还要吃。”因为鱼实在不是太大,连卫氏胃口不大的居然也吃完了两条。
卫炀更是连蔬菜都吃的干干净净,还有些意犹未尽:“娘,已经没了,等下次我再抓几条给你吃。”
“不要,你的难吃。”卫氏嫌弃的语气。
青喜噗嗤笑出声,卫炀也是有些哭笑不得,只能转头看向邱念,邱念笑道:“没问题,你抓了只管叫我就行,我给大娘做。”
“有些太麻烦你了。”卫炀将邱念送出门,觉得自家好像太过打扰她了。
“我这不是也沾你的光吗?有鱼肉吃还有蛇肉。”邱念晃了晃袋子里的蛇肉:“互助互利嘛,不用在意。”
卫炀一想也是,别的他不会做,但是打些野味什么的送她还是可以的,不过还是苦笑一下:“这下好了,娘可是一点都不愿意吃我做的饭了,一天三顿的抱怨我做的难吃。”虽然他没好意思说,连他现在都觉得自己做的有些难以下咽了,吃着饭都想着邱念做的。
瞧这个硬派男人无奈的样子,邱念觉得有些反差萌,不自觉的一拍他的胳膊:“忍着吧哈哈。”
卫炀僵了一下,忽然转身道:“那我就不送了。”
邱念点点头,刚走了两步忽然道:“哎?对了,你是不是要去集市卖东西啊?”
卫炀站住脚:“嗯,明早去。”
邱念忙道:“能带着我吗?我也想去买些东西。”
“我可是徒步……”卫炀看了看她的小身板:“大概得走一个时辰才能到呢!”
“没事,可别小看我的体力。”她本来以前就厉害,想想颠那么大个锅都没问题,虽然今时不同以往,不过她可一直在锻炼的。
“那行,明天一早过来吧!”
“小姐,你要去干什么?我也去。”青喜忙道。
“你可不能去。”邱念指了指自己的脸:“你看我的脸是不是好些了?这段日子天天敷脸,可草药也用没了,得去买些,再买点用得着的东西,家里没人,你得看着宝儿。”
这么一说青喜才注意道:“还真是,比以前好像白嫩了些。”
“就是缺营养,还有以前大夫人总是体罚我,大中午的在日头下一晒就是一两个时辰,久了这再好的皮肤也经不住。”邱念这身上的皮肤可要好得多,可见并不是天生皮肤就这么差的,不过还好这年纪还小,好好保养恢复还是能养回来的。
进了家门就闻到饭菜香味儿,两人进去一瞧,果然一家人没等她们都吃起来了,她冷笑了一下也没多说,邱老太无奈招手:“快过来吃饭,一会儿要凉了。”
“这肉可真好吃!”宝儿吃的满嘴都是,一瞧那红烧鱼整盘都快没了,倒是水煮鱼没怎么动。
“要不你尝尝这个?”邱念跟青喜道:“其实没那么辣,很香的。”
第12章 转让的饭馆
水煮鱼上面一层全是辣椒,她有点不敢下口,可也不能干吃窝窝头啊,转头看着吃的正香的邱念,颤巍巍的夹了一筷子,刚入口一股辣味就直冲嗓子,青喜的脸顿时辣的通红:“水,水!”
跑一边儿去抱着水壶一口气喝了半壶,又生啃了半个窝窝头才缓过来,瞧着邱念一口接着一口的竟然面不改色,觉得厉害无比。
可本来都决定不吃了,等嘴里的辣味消散后,不知怎么看着这盆鱼又分泌起了口水,刚才明明辣的冒火,这会儿回想起来竟觉得好吃?
“是不是回味无穷?”邱念一看就知道她想的什么,辣这个东西,大部分人还是只要一沾就会上瘾了,辣归辣,但少了它就是觉得缺了什么。
最后的结果就是她们两个人一人一筷子的,将半盆儿的水煮鱼吃了个精光,青喜辣到两个脸蛋儿通红,不停的喝水哈气,但是态度已经截然不同了。
吃过饭邱念洗了个澡,早早的就睡了,她对古代的时辰还有些不会算,让青喜起早叫自己一声。
夏天哪怕早些天也已经蒙蒙亮了,空气特别清新,还能听见鸟鸣声,邱念睡得饱饱的往卫炀家去。
她刚走到门口就发现卫炀也正好出来,他将大门锁上:“到时候半路上看看有没有马车,若是碰到就坐马车去,不然就算你走着去了,也走不回来。”
那倒是,两小时走着去没问题,可逛完再这么走回来怕是吃不消,她看着卫炀背了满满一筐东西:“我帮你拿点吧?”
“不用。”卫炀都习惯了,哪儿能让她细胳膊细腿儿的拿这么重的东西。
“你说这地方这么偏僻,会不会有劫匪啊?”边走邱念边好奇道,看那些古装片,基本走到这种地方都能有土匪冒出来打劫。
卫炀莫名的看了她一眼:“打劫什么?”
“钱啊!”
“你觉得劫匪傻吗?来这么穷的地方能抢到钱?”
邱念哽住,好像倒也是,不知不觉的已经走了半个时辰,邱念有点高估了自己,确实有些累得慌了,不过抬头一看前头的卫炀,背着那么沉的东西走了这么久,居然脸不红气不喘的,这得是多好的体力啊!
“累了?”卫炀一眼看出来:“歇歇吧!”
邱念一屁股坐在路边的石头上:“你这么厉害,就没想过去城里找个什么活计吗?打猎又累又危险的,好像也不是特别赚钱。”
卫炀拧了拧眉:“我娘怕去人多的地方,而且若是给人家干活就没那么自由了,也不方便照顾她。”
邱念看了看他的神色,有些小心的问:“大娘,到底是怎么得病的?”
卫炀说起来倒是比她想的平静的多:“自我懂事起娘就是这样,别人都说是因为被爹抛弃了才疯掉,那时候更严重些,这么多年吃药开导已经好多了。”
“那你爹去哪儿了?”
卫炀摇了摇头:“没见过,也没听说过,娘是在外面生了我,后来和他分开才带着我回了村子,村里人都不知道,我娘就更不会跟我说了。”
也是命苦的女人啊,邱念感叹,不过这也是女人太过依赖男人的坏处。
“你呢?”或是聊开了,卫炀也问出了一直好奇的事:“怎么会和家里闹掰的?”
邱念一耸肩:“大夫人的女儿以为我也喜欢她爱慕的公子,然后就和大夫人一起陷害把我赶出来了,当然,我爹也不怎么喜欢我,就这么回来了。”
“其实呢?”卫炀追问:“其实你喜欢吗?”
“当然不喜欢!”不管原主怎样,反正现在身体已经是她的了,不喜欢就是不喜欢。
卫炀微扯了扯唇:“那你还会回去吗?”
“不回去。”邱念一仰身子:“我要想办法赚钱,然后先开一家小饭馆,赚了钱就再扩大,做成酒楼,然后开连锁,把我的酒楼开的到处都是!”
这是她前世当厨师就有的梦想,可惜还没来得及实现,在这个地方让她当男人的附庸品更不可能,那不被别人支配的办法就只有一个,那就是你比他还厉害。
“这么厉害吗?”卫炀听着有些咋舌,一个女人有这么大的志向他还是第一次见。
“你觉得我行吗?”邱念眼睛亮汪汪的看他。
她此刻满脸自信的模样好像带着魔力一般,卫炀不自觉的点点头:“以你做的饭菜是绝对没问题的,不过女人要立足就太难了,到时候会被人指指点点,甚至被
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