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穿越之福宁天下-第14部分

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    “哦,那我们快点去吧!”听得自己有可能成为景秀楼中兴的大功臣,灵儿赶紧屁颠屁颠地跑上了一条小径
    小孩子就是小孩子,注意力果然容易分散,福陈瑶松了口气,学过心理学的人就是不一样啊!随即跟在灵儿的后面,沿着小径行去
    小径的尽头,却见景秀楼的管事一幅垂头丧气的样子,蹲在一个门口,见福陈瑶和灵儿过来,赶紧起身迎了上来,一脸惊讶道:“夫人,公子,你们怎么到这里来了?”
    福陈瑶看了看门内,原来这就是景秀楼的后厨
    来到这个时空也有十多天了,每天吃的东西不是野味就是腐菜,就是昨天和今天在所谓大酒楼里,吃的菜肴品种跟那个时空品种繁多,花样百出的美食比较起来,简直是小巫见大巫,因此心里蠢蠢欲动,想到高级酒楼的后厨里去探个究竟
    心念一动,就对管事笑道:“我们酒足饭饱,出来走走,不知这后厨可否让我们看看?”
    “你们是少老板请来地贵客,这后厨有什么不可以看的”管事虽然不知福陈瑶葫芦里卖地是什么药但刚才少老板对她客气有加而且,福陈瑶提地这个要求也不算过分因此也没有推辞对两人做了一个请的手势
    灵儿本来就是个对什么新鲜事务都感兴趣地少年,酒楼的后厨他以前也没见过,现在见管事有请立即一声不吭地闯了进去眼睛里充满了兴奋的光芒
    景秀楼地厨房很大想必以前的生意应该是很红火光是大厨、副厨就有十几个再算上端菜送酒择菜洗碗劈柴烧火的伙计估计也够一个加强排了现在虽然是饭时但这个加强排地人马却没有各司其职地忙碌,而是焉焉地守在厨房里
    福陈瑶随意走了走因为没有生意厨房里地环境卫生倒可以算得上是优秀单位锅碗瓢盆都摆放得整整齐齐再看了看厨房里准备地菜食却连鸡鸭鱼肉都没有多少不由得皱了皱眉头问道:“管事,景秀楼这么大一个酒楼怎么才这么一点菜食,如果来得几桌客人岂不是都招待不来?”
    “夫人有所不知啊现在生意不好菜食准备多了我怕又像雪糯香一样最后卖不掉被糟蹋了所以……”管事有些汗颜
    “但也不能因为没有什么客人就连菜也不准备啊那些死的少准备点还说得过去,但鸡鸭鱼可以养活的多弄一点应该不会糟蹋吧!”福陈瑶还真有点晕这管事做事也太循规蹈矩了吧
    “这……”管事嚅嗫道:“活鸡活鸭不也得要喂食,鱼怎么还能养活的啊?”
    黑线!!
    福陈瑶又一次被管事雷倒了,做生意的人竟然这样斤斤计较,当管事的人竟然这样没有远见,难怪景秀楼的生意会在超短的时间里被再品香抢了去!
    “你这管事,做事怎么这样婆婆妈妈,”一旁的灵儿听了管事的话,忍不住斥责起来:“养点鸡鸭又能要了你多少粮食,如果来了客人,没有菜食招待,你怎么做生意?生意出了问题,只知道一味唉声叹气,也不知想办法应对,难怪人家开张不久,就可以把景秀楼的生意全部抢走,我都怀疑,你是不是跟再品香的管事狼狈为奸!”
    “公子冤枉啊!”那管事听灵儿于是说,脸上的颜色就丰富了起来,由白到红,由红又变到了黑,最后忍不住辨白道:“在下在永盛行从伙计到管事,做了二十多年,一直对老板忠心耿耿,天地可鉴我如此行事,也不过是想减少一些损失,公子说在下与外人狼狈为奸,实在是冤枉在下了!”
    眼睛是心灵的窗口,看管事快喷出火来的眼神,福陈瑶觉得灵儿的话确实冤枉他了,于是赶紧打圆场道:“管事休要动怒,灵儿不过是个孩子,说话口无遮拦,我想东方老板定然不会这样想你的”
    “哼!”灵儿不知天高地厚,还火上浇油道:“这样无用的管事,要我是东方兄,不用也罢!”
    “罢,罢,罢,景秀楼到在下手里被弄成这样,在下也难辞其咎,这就跟少老板告罪,请辞!”管事一脸羞愤欲绝状,跌跌撞撞闯出门,直奔前面的大堂
    福陈瑶也没有想到,自己只不过是想随意参观一下厨房,最后竟然把经理给得罪了,人还有点呆,想着该怎么跟东方铭交代,却发现厨房里突然变得很冷
    掉过头来,定睛一看,我的乖乖,刚才还无所事事的加强排,此刻都用冷冷的目光盯着灵儿和她,还有两个伙计,竟然提着切菜的刀,不知想要干什么?
    “这个……那个……”福陈瑶本想再玩玩太极,哪知灵儿不知莫犯众怒的道理,竟然手按虹如剑,一副刀来剑挡的架势
    饶是在这大冬天里,福陈瑶也被吓出了一身冷汗!
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    正文 第三十二章 宏
     更新时间:2009…10…9 15:34:06 本章字数:2796
    福陈瑶和灵儿在后厨跟那帮大厨伙计们弩张剑拔的时候,几个大男人正在前堂上大块吃肉,大口喝酒,觥光交错,好不快活!
    原来王师傅刚才来永盛行货栈的时候,路过兵马司,见有几个人被罚了站笼,灵儿好奇,就去向路人打听,才知道那几个人是昨晚(确切的说是今天凌晨)潜入永盛行的蟊贼因此说起了蟊贼,东方铭见王师傅也不是外人,就把蟊贼被人指示,还想烧毁粮草不知只是祸害永盛行还是要祸害潭州城的事说了出来王师傅听了东方铭此言,先是大吃一惊,直嚷嚷说自己跟军中某位参将交好,要去找参将调兵,全城搜索,不能放了奸细而后听了项靖宁他们的对策,自己惭愧不已,随即又毛遂自荐,要加入项靖宁守货栈的行列,还说自己手下有些人,绝对可靠!
    酒楼管事闯进前堂的时候,王师傅正端着一大碗酒(酒杯早就被他弃之不顾了),拍着胸脯对东方铭说:“小公子尽管放心,只要有我师兄弟二人在,叫那些作奸犯科的宵小,来一个拿一个,来两个拿一双”
    东方铭和项靖宁也被王师傅的豪言状语鼓舞得斗志昂扬,一个个都举起手中的酒碗,正要开怀畅饮,却见管事如丧考妣地闯了进来,不知发生了何事,都愣在了那里
    “少老板,您另请高明吧,”管事对东方铭拱了拱手,渐有老泪纵横的趋势,哽咽道:“小的无能,毁了这景秀楼的生意,实在惭愧啊!”
    “你这是干什么,要辞要退,眼见着腊月二十四只有两天了,你就等不急了!”忠叔微微皱了皱眉头,自从给王都城送年礼的家宝家旺回潭州来,小少爷好不容易有了这一刻开心的时候,想不到又被景秀楼的管事搅和了,忍不住叱喝了一声
    “忠总管,不是小的硬要扫少老板和各位客官的兴头,”那管事忍不住抹了一把鼻涕眼泪,有些羞愤难当的样子,道:“但小的在这景秀楼二十多年,从伙计到管事,向来都是忠心耿耿,少老板不知,忠总管应该是知道的,小的绝不是卖主求荣的小人!”
    管事这话一出,在座的一个个都奇怪了,不知道这管事在哪里受了刺激
    正待询问,福陈瑶拉着灵儿闯了进来,还不时回头看,仿佛遭人追杀一般
    “瑶儿,你怎么了?”见福陈瑶那一脸紧张的样子,项靖宁赶紧抢去一步,扶住福陈瑶,关切地问道
    “哦,吓死我了!”见自己终于安全地来到了项靖宁的身边,福陈瑶仿佛一块石头落在了地上,拍了拍胸脯,长长地出了一口气
    “哼几个烧火砍柴地家伙有什么好怕地!”一边地灵儿只是冷哼一声一脸地不屑
    “这到底是怎么回事啊?”王师傅也走了过来知徒弟莫过于师父,微微板了一下脸对灵儿道:“是不是你又闯了什么祸事还连累了你婶婶!”
    “我哪有!”灵儿噘了噘嘴对师父地这句话极端不满冲着那管事翻了个白眼道:“本来景秀楼弄成这样,就是管事地没有用嘛人家还不能说一说那些伙计还想跟我动刀使棒要不是婶子……”
    “够了!”王师傅终于忍不住火气,冲灵儿吼了一声:“人家管事有用没用自有他地老板说你个小孩子懂什么还不快点给管事大叔赔礼!”
    “我又没有错凭什么要我赔礼!”灵儿脖子一扬振振有词:“同样是酒楼为什么人家再品香是宾客盈门,这景秀楼前却门庭冷落?如果是有用的管事就该寻找自己失败地原因,努力改变这种状况!他却好只知道唉声叹气怨天尤人老板请他有什么用!”
    “哈哈……”那管事怒极而笑冲东方铭拱手道:“少老板恕在下无能我实在没有脸再呆在这景秀楼了!”说完也不等东方铭和忠叔说什么,立即转身走了出去只留下一群面面相觑的几个人
    “你这孩子!”王师傅搓着手,那道伤疤更显狰狞
    “王师傅,算了!”东方铭摆了摆手,有些无奈地说:“走就走了,反正到了年关,早两天关门也罢!”
    “啊?这景秀楼可是你们永盛行当初发家的地方啊!”王师傅一脸错愕,以为东方铭想把景秀楼的生意结束掉
    “王师傅误会了,我只是想今天早两天关门而已”东方铭苦笑了一下,摊了摊手,道:“你也看见了,现在再品香的生意如此红火,这两天里,景秀楼也不会有什么起色,还不如先歇着,等过了年,我们再想办法东山再起!”
    “东方老板,刚才,我跟灵儿去对面考察了一番再品香,要想东山再起,我觉得也不难!”福陈瑶想着被人当笨驴的耍了一回,心里也不甚爽快,一直就想搬回场子听了东方铭刚才的话,不由得心里一动,如果自己接手这景秀楼,把再品香的生意抢了回来,那不是大大地搬回场子来了吗!
    听了福陈瑶一句“觉得也不难”的话,项靖宁有点尴尬起来,轻轻拉了拉福陈瑶的衣角,小声道:“瑶儿,不要逞强了,这可不比舞刀弄剑,不是一般人能应付得来的”
    但这句话听在东方铭的耳朵里,眼睛就闪闪发起光来,忙道:“项大哥,我们还是先听听夫人的高见吧!”
    福陈瑶看了看周围,原来在景秀楼午休的那几桌客人早就没有了踪影,剩下的是几个可靠的人,于是将自己和灵儿到再品香所看到的和所吃到的通通说了一遍,最后还把他们的菜单猫腻说了出来,笑道:“各位,你说这样的把戏能玩得长久吗?只要这把戏被揭穿,不用我们重整旗鼓,就会有很多客人自然不会去他们那儿了,然后我们再如此如此,这般这般……大家看,我这办法可行?”
    “好主意啊,夫人果然是高人啊!”东方铭对福陈瑶更加崇拜起来
    灵儿第一个行动起来,一脸兴奋地说:“婶子,我要给你当伙计!”
    “呵呵,我能不能做这个管事,还要这里的两个人同意了,你就急什么急!”福陈瑶捏了捏灵儿的俊脸,心里暗爽,终于摸到小正太的脸了,果然是柔软细腻,温软如玉啊!
    “还要谁同意啊?”灵儿浑然未觉被福陈瑶吃了豆腐,一脸急色:“你们这里,谁不同意我婶子当景秀楼的管事,我跟谁急!”
    东方铭和忠叔笑了笑,道:“我没有意见”
    王师傅看了一眼灵儿,叹了口气说:“不关我的事!”
    只有项靖宁柔声问道:“瑶儿,你真的想当这景秀楼的管事啊?”
    福陈瑶望了望他,眼中只有关切,于是点了点头:“靖哥哥,我想试试我自己的本事”
    “好吧,”项靖宁有些无奈地点了点头,又说道:“但不能累着自己!”
    ……………………第一卷完……………………
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    正文 第一章 绣球
     更新时间:2009…10…9 15:34:07 本章字数:2665
    既然大家都没有提出反对意见,福陈瑶自然而然的成为了景秀楼的新任管事,灵儿也暂时荣升为管事助理,两人跟在东方铭的身后,一扫刚才的狼狈之色,重新回到了景秀楼的后厨房里
    那个加强排的战士,估计是闻到了风声,知道原来的管事已经很不讲义气的弃他们而不顾,这会儿以大厨为首,都老老实实地站在厨房里,见福陈瑶和灵儿跟在东方铭的身后,一个个都露出了惊讶的神色,而刚才拿刀子的那两位,更是一脸的惶恐
    东方铭作为老板,倒没有说什么,只是把福陈瑶作为景秀楼的新管事介绍给了大家,然后说想留下来继续做的,通过新管事的考核之后,就可以到忠叔那儿领了今年的工钱,提前回家过年,等来年正月十六继续到这里来上工
    队伍并没有分化,一个个都聚到了福陈瑶这边来
    福陈瑶心里一喜,看来老管事的离去,并没有影响自己的人气赶紧站上一块大石上,准备登高一呼,先进行一番慷慨激昂的就职演说,却见那一双双不信任的眼,不由得泄了气直接进到了厨房,满屋子又窜了一阵,除了一开始见到的那点鸡鸭鱼肉,福陈瑶在蒸笼里又找到了几个灰面馒头(福陈瑶以前不知灰面也能做馒头的),在灶门边,发现了一盆已经发出半寸芽长的黄豆虽然早就做好了这个时空资源匮乏的心里准备,但见一个顶级酒楼的大厨房里竟然只收罗出这点东西,福陈瑶也不由得倒吸了一口凉气,看来,重兴景秀楼还真是个任重而道远的差事啊!
    “你们三个,一个找一块瘦一点的肉出来,然后把肉剁成泥,一个找两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,一个找点灰面来,加蛋黄和好,我要做面条”福陈瑶指了指离自己最近的三个伙计,开始了发号司令
    那三个伙计左顾右盼仔细研究了一番,确认自己就是新管事考察的第一批对象,有点诚惶诚恐地走上前
    一个翻出一块还剩两分肥肉的肉,洗净切碎之后,立即左右挥刀,厨房里就只有叮叮咚咚的剁肉声了,福陈瑶点了点头
    一个找出两个鸡蛋,直接敲在碗里,然后用手直接去抓鸡蛋黄,但劲道轻了,抓不住,劲道重了之后,蛋黄又碎了,福陈瑶不由得叹了口气,还是以前那个时空的蛋清分离器好啊
    没想到,她的一声叹息,把那抓蛋黄的伙计吓了一跳,本来好不容易捉住的一点蛋黄又滑到了碗里,最后只好媚笑道:“管事,这蛋清不用可惜了,还是一起和面吧?”
    还不等福陈瑶对这个抓蛋黄的伙计说什么,那个找灰粉的伙计捧着一盆灰面走到福陈瑶面前,小心翼翼地问道:“管事,什么是面条啊?”
    福陈瑶立马黑线难道这个时空地人竟然连面条是什么都不知道?果然是路漫漫其修远兮啊,只是福陈瑶现在实在是没有耐心跟他们一起上下求索
    迅速地捋起衣袖在众人惊讶的目光下抢过伙计手中地面盆加上一点水将面和成颗粒状然后用筷子抵住蛋黄,将蛋清滤在另一个碗里再将面粒和蛋黄搅拌均匀虽然颜色比那个时空地鸡蛋面差了很多但巧妇也难为无米之炊先将就着用吧轻揉几下,让面团成一团随即让它饧在面盆里
    福陈瑶这里和好面那边的肉泥也剁好了
    只见福陈瑶将半个灰面馒头捏碎和刚才滤出的蛋清一起倒在肉泥里再加上一点盐,(其实福陈瑶还想弄点胡椒面什么地其他调味品,无奈物质匮乏也只能作罢了)将这些东西搅拌均匀,做成网球大小的肉丸放在一边
    再回过头来按了按饧着地面团一句MyGod!脱口而出,心里不由得感激道:“老天还真给我面子这次发面竟然没有
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