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一品御厨-第43部分

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    一会后,杨若柔柔的声音传了过来。

    “师兄,麻烦你帮我弄这个。”

    “这位师兄麻烦你,帮我搓圆子”

    这次杨若第一时间,命人将菜端了出来,孟术却是尝都没有尝一下,直接让人端到外面给客人上桌了。

    后面的菜品,也陆陆续的端了上去。

    杨若和几位帮忙的师兄,一直忙了大约一个多时辰,所有的菜,才算是做完了。

    孟术坐在外面,听到她们在里面有说有笑的,却是如坐针毡。

    他以为外面的客人,吃过杨若的菜后,一定会大发雷霆。

    然后他就有理由赶她走了。

    却不想,所有的菜都上完了,外面还没有动静。

    他正等的不耐烦了,却见自己的小跟班,过来了。

    “孟师兄,外面的客人,说话了?”

    “都说什么了?”

    孟术显得有些期待。他不相信,杨若会做菜,会做那上面所有的菜。

    在那桌客人点菜的时候,他特意让人推荐了,两道个极其不好做的菜。

    这两道菜,就是他有时都掌握不好火候,别说杨若这个新手了。

    可见孟术的心里有多阴险,他这是要将杨若往死里整啊。

    后面杨若装作虚心请教他的样子,他还勉为其难的指点了她一下。

    其实他根本就没有说实话,该重点注意的地方,他都没说,而且用料,明显过重。

    孟术料定,杨若若是按照自己的法子,做菜。

    那菜做出来了,肯定是极其难吃的。

    因此,他今天故意不尝味道。

    到时出了问题,那么责任都是杨若的了。

    真是阴险啊!

    “说是让做菜的橱子,过去一下。”那名弟子回道。

    孟术听了,心里顿时一喜。

    脸上依旧还是很平淡的样子。“让她过去给解释一下,若是客人发脾气,你让她赔罪就是。”

    孟术此时已经在想象,杨若被李家那对母女,刁难挑刺的模样了。

    其实他心里更多的是嫉妒,凭什么一个村姑加黄毛丫头,一来就可以作为王鑫的亲传弟子,而他却是奋斗了好几年,才得有今天的地位。

    所以他的位置,没有人可以撼动。

    杨若听到说客人要见她,不由看了孟术一眼,却见孟术也正拿着阴测测的神情看着她,一看就是不怀好意。

    其他的师兄忙劝杨若不要去。

    其中一名师兄忙道:“小师妹,你别去,要不我过去帮他们解释下,想必就过去了。”

    一般出现这种情况,都是客人嫌弃做的菜不好吃,借题发挥。有的会故意刁难厨师,有的则是要求打折,或是另外再免费加菜什么的。

    总之,不会是什么好事。

    而且这个李镇长的一家,更是出了名的刁钻。

    前面孟术让杨若来做菜,他们心里已经有不好的预感了。

    却没想到,事情来的这么快!

    “谢谢你们的关心,菜是我做的,出了问题,我理应承担责任。”杨若当然知道,这事情肯定是在孟术的意料之中。

    说不定他已经和那桌客人串通好了的。

    哼,想赶她走,也不必拿好来客的名声开玩笑吧。

    杨若本来以为孟术只是嫉妒她,不服她而已,却没想到他,竟然会为了一己之私,弃好来客的利益于不顾。

    好在杨若会烧菜,若是不会烧,今天这个局面就难看了。

    不光是打她的脸,也是打好来客的脸。

    见杨若这么说,孟术心里却在偷笑。

    如果她知道,那桌客人有多难缠,她就会后悔自己的决定。

    她以为自己是谁?一副圣母形象,她不过是个很自以为是的臭丫头而已。

    “怎么回事啊,你们的大厨怎么还不来?”李君然没好气的问道。

    今日乃是镇长在好来客宴请宾客,都是自家的人,就连最位高权重的老太爷都请来了。

    因为李君然对赵承志有意思,镇长夫人便想撮合二人。

    今日得到王婆子的通报,她们才知道,那天在国香楼遇到的那个乡下丫头,竟然被赵承志,请到好来客做事了。

    李君然本来就有些怀疑,赵承志对杨若有点意思,那天他那么维护她。都让她有些吃醋了。

    后面他陪了自己一会,又哄了她,她才作罢。

    可是不曾想,她一个不留神,杨若就到好来客做事了。

    不但让她酿酒,还让她做菜。

    这孤男寡女,抬头不见低头见的,还不定会出什么幺蛾子,因此她们母女一到这里,便问清了情况,那孟术正好有意想要赶走杨若。

    于是便出现了,孟术直接点名,让杨若烧菜的这一幕。

 101章 镇定自若

    不过现在叫杨若过来的,却不是这母女俩,而是那坐在上首的老太爷。

    老太爷今年高龄七十有二,算是高寿了,而且在李家的地位,是不可动摇的。所以这会老爷子发话了,谁敢不听。

    李君然还以为老爷子,要对杨若发飙,更是兴奋的手心直冒汗。

    心里暗道,就凭她一个厨师学徒的身份,就可以给她扣一个大不敬的帽子。

    一会后,杨若来了,不卑不亢,脚步轻盈走到包间。

    大家一看,开始还以为杨若,是这里打杂的丫头。

    “喂,丫头,你们家大厨呢,怎么到现在还没来,端架子呢?”

    杨若一抬头便看到,一桌子的人围着坐,其中一名长相靓丽的女子,赫然便是李君然。

    在看到李君然和李夫人的那一刻,她好像明白了什么。

    她忙回道:“各位大人,小女子杨若便是今日的大厨,你们若是有什么不满意的,可以和我说。”

    “怎么回事,好来客没人了吗,竟然让一个黄毛丫头,来冲门面,还大厨呢,我怕你是大锅铲都拿不住吧?王鑫人呢,他人到哪里去了?最不济,也是让孟术过来。”杨若话音刚落,却听到一个大嗓门的男子,立刻叫了起来。

    他乃是李镇长的胞兄,名叫李凯旋,脾气暴躁,嗓门倍大。却见他喝酒喝的满面红光,这一嚷嚷,酒楼里其他地方吃饭的人,几乎全部听到了。

    有好事者,还忍不住将头凑过来,看热闹。

    “这位伯伯,请问你们叫小女子过来,是有什么事情吗?是因为菜做的不合胃口,还是别的原因。”杨若并没有被王凯旋的大嗓门吓到。好歹她也是见过世面的,她可以有理说理,不相信,这一桌子的人,还真能将她吃了。

    她对自己今天做的菜,绝对有把握。她在做菜之前,有询问过那些师兄,也问清了这一桌人大概的口味。‘

    李家的人,也算是好来客的老主顾了。

    再说其他的师兄弟,对杨若也很有好感,看到孟术故意刁难他,知道的都会跟她说了。加上她自己的揣摩,自信自己做的菜,没什么大的问题。因此她说起话来,也显得信心十足。

    这边李家人,看到杨若不但没有退缩,反而继续发问,便觉得,好像他们还真的搞错了。

    这边李家人,还没回答。却见赵管家急匆匆的跑了过来,衣服都没有穿整齐。显然他是因为匆忙中听到消息,从哪里赶过来的。

    “李老太爷,李镇长,出了什么事情了,今天你们吃的可还满意?杨若是我们这里新来的厨师,若是有什么做的不好的地方,还请各位多多包涵。”

    赵管家可不敢说杨若是学徒,若是说了,估计更得坏事。

    这时他已经在心里,将孟术狠狠的骂了一遍。这小子,赵承志一天不在,就开始出花头了。

    “我说赵管家啊,你们好来客,现在是不是看不起我们李家,竟然弄个这样的小丫头糊弄我们。那个烧菜的大厨,藏着掖着不肯给我们看?”

    赵管家顿时被赵凯旋话给逗乐了,“赵爷,这真是我们的新来的大厨,不信你问问。”

    这时李夫人却突然发话了,“一个厨师学徒而已,赵管家你们好来客,就是这么怠慢你们的客人的。”

    那李镇长一听,顿时也火了。“赵管家,今天你们这事情做的不厚道啊,竟然用一个学徒来糊弄我们。”

    赵管家一听这话,只觉得自己有几百张口,也无法说清楚了。

    这时杨若站不住了,不由欠身上前。“各位伯伯,夫人,小姐们,你们今天应该针对的是菜的品质,而不应该是这菜是谁做的吧?”

    杨若简单的两句话,顿时捉住了事情的重点。

    可不是吗?

    不管这菜是谁做的,好吃才是王道。

    “丫头,今天这桌菜,都是你做的?”这时坐在上首的老太爷终于发话了,其他人一听老太爷说话了,顿时默不作声了。

    “是,不知这盘烂糊白菜肉,老太爷吃的可合口味。”杨若在他门上菜时,特意嘱咐让他们将这盘菜,端给老太爷吃。

    却见老太爷在说话的时候,又用筷子夹了一筷子菜。半响后才点了点头,“味道不错,酥而不烂,肥而不腻,清爽可口,竟然将我的胃口,都勾起来了,我从来没吃过这么好吃的菜。不知道丫头是如何做的?”

    听了老太爷的回复,杨若会心一笑:“小女子在做菜之前,曾经仔细的向其他人,询问过各位的喜好。因为知道老太爷牙口不好,所以才特意做了这盘菜。”

    在座的人一听,顿时感到惊奇,没想到这丫头小小年纪,竟然如此有心。大家仔细一想,好像这桌上的菜,总能找到一两样,自己喜欢吃的。

    “丫头,再给我来一盘,老二啊,对人家小姑娘客气点,没的将人给吓着了。”

    那王凯旋听的一愣一愣的。他家老爷子,何时对他说话这么客气了。他顿时激动的腾的一下,脸都红了。“老爷子说好,就得赏。来人,给打赏!”

    那李家的管家,立刻笑嘻嘻的上前,伸手就往怀里摸银子。

    杨若却急忙摆手,“老太爷,你今天已经吃了一盘了,这菜吃多了,不好。不如你尝尝小女子,特意为你熬的粥如何?”

    “大胆,杨若你一个小丫头片子,也配对老太爷指手画脚。你是不想在这里,待了不成。”说话的却是李君然,看老太爷不但没有说她,而且还表扬了她,这太出乎她的意外了。因此看到她出言不逊,立刻就跳出来驳斥她了。

    “君然,杨丫头也是为了我身体好。好来客的水平看来是越来越高了啊,一个厨艺学徒手艺都这般厉害,等到出师了,还不得怎样呢。更难得的是,她很有心。”

    听了老太爷的话,李君然突然觉得心里一片冰凉。

    事情怎么变成这样了,难道不应该是她大受指责,然后卷起铺盖走人吗?

    “可是”李君然不甘心,就这么让杨若称心如意了。

    却在关键时候,李夫人拉了她一下,朝她使用了个眼色。

 102章 惊喜连连

    “今日先让她得逞一下,以后再说。”李夫人在女儿耳边轻声说道。李君然便默然不说话了。

    这时老太爷又发话了,“我姑且看看丫头做的粥如何?以前我还不知道,竟然有人将菜做的这么美味。凯元啊,今天好来客我们可算是来对了。”李镇定一听顿时笑的嘴巴都合不拢。

    “只要父亲老人家喜欢,儿以后经常带你来吃。”

    老天爷乃是前朝做官,告老还乡的,曾经做到泸州参事的职位。如今他李凯元想往上升迁,苦于无门。

    估计老爷子在做参事时,遇到了什么事情,对官场之事看的很淡。

    李凯元的镇长之职可以说来的也算艰难。

    因此今天他请老爷子出来吃饭,未尝不是想来探探他的口风。

    因为他听说西京知府,即将调任上京,知府可比他一个镇长废多了,所以他最近一直在想法子,怎样才可以将这块肥肉吃进去。

    如今他的希望,全部寄托在老太爷身上了。

    老太爷只消说一句话,他的前途就是一片光明。

    现在看到老太爷竟然喜欢上了杨若的厨艺,他脑子里模模糊糊的有的主意。顿时心情好了许多。

    却见老太爷说完话,又拿起筷子,吃了其他的菜,这一吃却是再也停不下来。

    “恩,不错!丫头你来跟我说说这道菜是怎么做的。”

    老太爷手里指着的却是翡翠白玉汤。

    杨若顿时一字一句的解释起来,从食物的搭配,营养价值,包括色香味的配比,以及熬制的火候。各方面,做了纤细的解释。

    经过杨若的解释,在坐的人,都是恍然大悟的感觉。

    同时也觉得做菜竟然是件,如此有意思的事情。

    老太爷听了,更是高兴的笑的很开怀。

    老太爷开心了,大家也都开心了。

    就在他们在说话的时候,却见沈青端着一锅,色泽鲜艳的粥过来了。

    却见那锅粥,内容丰富,颜色是淡淡的紫色。紫色上面呼呼冒着热气,看上去竟然让人很有食yu。

    在坐的人,刚才大吃了一顿,嘴里多少有些油腻之感。

    杨若这锅粥端上来,却正是时候,

    却见粥的香味,随着热气飘散开来,香气四溢,不由的令人食指大动。

    “哇,什么粥啊?”闻到香味,已经有人迫不及待的伸长了脖子看看到底是什么稀奇的粥。

    有了老太爷的话,即使这桌子菜是臭的,大家也都会觉得好吃了。

    “看上去不错!”

    “味道还很香,好想吃!”

    “这不会是好来客新出的粥吧,我们菜单上没有啊?”那点菜的就是王凯旋,他一想好像他是没点啊,怎么莫名多出来一锅粥了。

    听到其他人的议论,杨若不由的笑意盈盈的解释道:“此粥名为四季海鲜粥,味道鲜美,口味清淡,老少皆宜。大家刚吃过带着油腻的菜肴,不妨可以吃吃看。今日这粥是我杨若请了。”

    “啊,还有这么好的事情?”

    “那怎么好意思让杨大厨请,这粥的钱,都算在我们账上。”这次王凯旋倒是挺自觉的。

    “杨姑娘真是好样的,小小年纪,胸襟宽广,看样子,以后是成大器啊。”看到杨若的表现,顿时有人忍不住感慨道。

    这人一说,顿时有不少人附和,弄得杨若都有些不好意思了。

    其实杨若说是自己请的,她却没有出一文银子。其实这些菜,还是他们自己出钱买的。

    因为这些材料,都是她做菜时,剩下的一些边角料。

    她将这些边角料做成四季海鲜粥,也算是废物利用,反正浪费,也是浪费了。

    不如做个人情,弄个好人分。

    这时已经有人架不住这锅海鲜粥的香味,拿起碗开始盛着吃了。

    不过第一个吃的人,当然是老太爷。

    等到第一碗粥端到老太爷面前,他吃了第一口,其他人,才陆续吃了起来。

    这段饭,就在杨若的机智灵巧中化解。

    这边李家吃的热火朝天,情况大家也都看到了,于是好来客来了个厉害橱子的消息,便是不胫而走。

    知道这个消息时,王鑫却是气的暴跳如雷。

    本来他还想将杨若藏着,掖着,这个孟术倒好,第一天就让杨若暴露了,还暴露的这么彻底。

    杨峥听了,却是哈哈大笑。

    忙道:“我说老弟啊,你的这个大徒弟收的不怎样啊,如此的心胸狭窄。还好丫头机灵,竟然是因祸得福了。”

    王鑫从鼻孔里闷声一声,“看我回去,怎么收拾
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