重生六零甜丫头-第45部分

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　　仿佛一切没有发生过，只是老人们偷偷抹的眼泪，还有部分妇女汉子们紧皱的眉头，显示这一切并没有真正平静下来。
　　碧山村这边，白老太太与叶妈妈，掀开大锅饭的时候，也是把眉头一皱，互视一眼，都看到对方眼里的担心。
　　他们村大铁锅里头的饭，虽没有夹生，也没有焦糊，却微微有点稀软，也不是合格的大锅饭。
　　说起合格大锅饭。
　　俗话说，巧妇难为无米之炊。
　　但是要把数百人的一大锅饭煮好，也不是一般“巧妇”能为的。
　　煮得上好的白米饭，是粒粒熟透，软硬适中，锅底有锅巴，锅巴微黄，香香脆脆。
　　短腿甜妹儿，扯了扯白老太太的裤脚，大大眼睛盯着她，软软糯糯请求道：“白奶妹，我想要吃锅巴！”
　　白老太太揉揉她头发，叹息一句：“这稀软的饭，可能没有太好吃的锅巴。”
　　甜妹儿瞪大眼睛，为什么他们村的饭也不正常？
　　谁知，大木饭勺舀到锅底的时候，意外发现，锅底竟然有香脆脆的焦黄锅巴。
　　莫非真的是不祥之兆？
　　叶妈妈第一个念头就是‘大锅饭灾难’，看来还得多准备点东西！
　　张队长见此场景，不想惊扰外人，扶额叹息：
　　“先上菜吧，这事啊，咱们以后再讨论，谁也不许今天拿出来胡说。”
　　此话一出，全村的妇女们都出动了。
　　她们在席间穿梭，很准确地知道每桌客人的需要。
　　一部分妇女们忙着用大木盘，把菜搬运一个个桌上。一部分在桌与桌间，安放香喷喷的米饭，再用大水瓢，从锅里舀出热汤，给每一个人。
　　和碧水村的猪鸡全荤宴相比，碧山村以豆腐、鱼为主，有荤素搭配，做得色香味俱全。
　　红烧鲤鱼、鲫鱼豆腐汤、豆芽炒蛋、水煮鱼、凉拌酸萝卜条，白菜烩豆腐，烩豆腐丸子，麻婆豆腐，热气腾腾的鲤鱼冬瓜豆腐汤。
　　还有自制的米酒与花钱买的高粱酒。
　　村人们在心里默默对照着大门口外的八仙桌上的菜谱，菜上齐，大家便招呼着夹菜。
　　一时间，平坝里头人声鼎沸，夹杂着肉香、酒味、烟味。
　　除去饭，菜色香味诱人，筷子舞动，只听得一片咂咂声。一个个吃得满脸红光，个个嘴角泛油，心里甜滋滋的。
　　除去忧心重重的老人们以及部分敏感之人，因为难得的美味，粗糙汉子与妇女们，把倒霉事暂时压到一边，开始专心致志享受这一顿饭菜。
　　甜妹儿对豆腐特别爱，汤的炸的，烩的炒的，煎的炖的，食油食盐生姜辣椒大蒜大葱柿，调料齐全
　　尤其是麻婆豆腐，白里透红，青红相间，红汤耀眼，又嫩又香，还有村里头队里种的辣椒味道，味蕾极致奢华享受。
　　“嘶——辣！”
　　再喝一口鲜香浓郁的鲤鱼汤，或者乳白色的米汤，辣味去除，唇齿留香。
　　“妈，我还要吃一碗大米饭！”
　　嘴角沾者白色米粒的甜妹儿，大声催促。
　　这用柴火煮出来的饭，实在太香了！
　　妇女与小孩们同桌，都是熟人，一边边吃，一边聊着，各自家长里短，自家糙男人们，倒蛋鬼猴儿。
　　男人们坐一桌，一人有一杯米酒，举止粗鲁嗓门震天，啥事都说，西边寡妇，东边小媳妇儿，队里粮食产量，明年要种什么。
　　甚至，还有好兄弟，“喝交杯”，就是用汤匙从酒碗中各舀一匙，相互喂到对方嘴里，望着对方痛快喝下，交情便变得深厚。
　　“吃慢点儿！”
　　叶妈妈顺手，把甜妹儿嘴边得白米饭，放入自己嘴里，吞下去，嘱咐道。
　　甜妹儿认真点头：“细嚼慢咽吃得饱！”
　　旁边的白老太太，噗哈一乐，笑眯眯道：
　　“这丫头机灵，太惹人疼了，红霞你真是生了几个好娃娃呀。”
　　旁边一老太太看得乐呵：
　　“大海宝也乖巧，不如你们凑一家娃娃亲？”
　　娃娃亲？
　　就是男娃娃跟女娃娃结婚。
　　“大海宝要当我的压寨夫人？”
　　甜妹儿眼珠子一转，抬头问道。
　　“噗哈哈哈——这还是个小山匪哩！”餐桌上妇女们笑作一团。
　　没得到回答的甜妹儿，扁扁小嘴，继续认真地刨饭，时不时还朝着最前面八仙桌，瞟上两眼。
　　碧水村八仙桌上的大米饭，是给碧山村借的，村里其他人只能吃荤菜，猪肉鸡肉吃得啃得满嘴油。
　　王队长在一个劲地抱歉，说菜少了饭没熟，待慢他们真是失礼，接着就一个劲地，往桌上其他人碗里夹肉。
　　“没事儿，这饭菜已经很好了。”
　　易队长吃得胃有点儿难受，其他人应该也如此。
　　他们搜索的每一个村里，都会受到热情接待，基本天天大鱼大肉，肚子被塞涨得鼓鼓的，甚至一天吃四·五顿都有。
　　要知道，这年头再富的人，也不一定天天有肉吃，大多数平日里都油荤少。吃惯了青菜红薯的胃，完全没福气享受这连续的大鱼大肉。
　　尽管嘴里馋，但身体的反应最诚实。
　　“我已经吃好啦，你们慢慢吃！”
　　王队长不信，继续往他们碗里，夹一块又一块大肥肉，空了又夹，忙得不亦乐乎，哪怕听到饱嗝，也继续夹。
　　这就是乡下人待客之道。
　　监督队员们：……
　　在碧山村，吃饭的过程中，男人们、胆大的女人们，还喜欢到处游走，敬酒敬茶敬汤，说一些吉利话，或者恭敬话。
　　因为米饭，更是感到歉意。
　　监督队员们，时不时就会迎来热情好客村人们的敬酒，一不留神，回头发现，碗里又堆满猪肉鸭腿。
　　大山里人，永恒的乡俗与人情世故，你约我定，捆绑一起，舌尖率先，酒茶开路。
　　这时候，妇女队长叶二婶，在一堆汉子们起哄下，也端着她特意留的米酒，走到碧水村八仙桌。
　　甜妹儿捂嘴偷笑。
　　“易队长，何队长……幸苦你们了！”
　　叶二婶干脆一口喝下，呛得满脸通红，还不忘断断续续夸赞监督员们。
　　大家夸赞的话，翻来覆去就那几句，听得甜妹儿耳朵都起茧子。
　　最终，监督员们狼狈逃跑。
　　作者有话要说：　　叶子：麻婆豆腐，豆花，好喜欢。家里头的豆腐，都是妈妈，买豆子，一点点磨出来，然后做的，特别香，特别好吃。
　　叶子家太后做饭只擅长这个，其他嘛——比切冬瓜南瓜还大块的肉片，还是青椒炒肉‘块’，仙女家有吗？
　　＊＊
　　鞭炮。
　　小时候过年曾外祖父在，要求外面亲人否管多远，尽力全部回来过年，因此，每年光孩子，有数十个男娃娃女娃娃们。
　　过年除去红包，和香喷喷饭菜，舅公会买好多烟花爆竹，大的十二点放，小的全部给我们玩——
　　春节联欢晚会开着，电视搬出来，然后大人们饭后，聚在坝坝里头打牌打麻将，小孩们就嘣嘣嘣，上窜下跳，各种玩耍。
　　放鞭炮是男生女生都爱的，男喜欢哪种响的，能嗖一下上天，女喜欢扔的，或者烟花类的。
　　又一次，鞭炮，刷——，冲出去，掉在院子里头的麻将桌上。
　　数十个娃娃跪成一排，噗哈哈哈～感觉是一个班级的学生？那壮观。
　　曾外祖父，拿着拐杖打地，然后在我们面前，一直啦唠叨——从他出生，^_^开始唠叨，可惜我都记不住他说的啥，没听在心上，好可惜的……怀恋他，么～


第76章　酸菜拌面条
　　饭后；　因今个儿耽误的时间太多；　没休息几分钟；　该下地的下地；　放牛的放牛；　清点的清点，该干嘛的都去干嘛；　啥事明天再讨论。
　　新上任的炊事员头儿王老太太；　则领着叶妈妈王红霞等员工；　以及一只尾巴甜妹儿；　正在收拾餐桌上的残局。
　　碧山村碧土村这边，碗碟被吃得舔得冲得干干净净，除去油脂，简直跟洗干净的一摸一样。
　　碧水村残留东西是最多的，毕竟他们有更多的骨头，甚至八仙桌上还有剩饭菜。
　　白老太太把桌上的碗碟叠在一起、小心翼翼放到竹框里头；　锅里头正烧着热水，洗碗碟用热水能够去油。
　　叶妈妈则跟其他人一起把桌子搬来，木凳叠起来；　摆放得整整齐齐，这些都是以后食堂要用的。
　　甜妹儿安静地看了一会儿；　歪歪头，从边上拿起大笤帚与跟她身板差不多大的簸箕，开始一点一点清扫地上的树叶、灰尘、或者其他零碎垃圾。
　　因扫帚太大，清扫起来很费力；　地上画成乱七八糟的地图。
　　一炊事员大神扯扯她辫子，赞道：
　　“多好的丫头啊！又勤快又机灵！红霞嫂子，你家里头以后有福哩！”
　　村里头的三岁奶娃娃，有哭哭啼啼胆小怕事的，有爱撒泼闹腾的，前者不够机灵，后者烦起来闹人。
　　一对比起来，甜妹儿简直千好万好。
　　白奶奶笑眯眯点头道：“可不是，长得还水灵。瞧瞧这小脸蛋儿，比鲜豆腐还白嫩，要我说，比城里头的娃娃好看多了！”
　　叶妈妈腼腆一笑，心里却一个激灵，哪怕在太阳地上晒，甜妹儿也没见黑，浑身的皮肤还越来越好，莫非这就是小仙女？
　　心里甜滋滋的甜妹儿，臭美得不得了，再不经意间抬头，瞅见令人惊讶的一幕，让她眼睛瞪得圆溜溜。
　　但见，碧水村一位年轻炊事员，此时，正在光明夹一块剩肥肉，喂对她很熟悉的一条黑色大土狗。
　　她圆脸圆眼，鼻头也是圆的，头发用红头绳扎着一条又黑又粗的大辫子，一甩一甩的，此刻笑得灿烂，露出脸颊两边的深深梨涡。
　　甜妹儿不满地皱了皱小眉毛，望着圆脸炊事员，奶声奶气问道：
　　“娘娘（阿姨），这猪肉为啥要喂狗？你们不可以晚饭吃吗？那头地上已经有好多好多的大骨头哩！”
　　村里头的狗都是散养的。
　　在吃饭期间，一闻到肉味，纷纷跑来桌下转来转去，对着自家前主人吠叫几声，说不定就能够得到一根美味的骨头。
　　这也就算了，可是在人都很少吃油荤的年头，这剩下的精贵肉粮，怎么可以拿出来喂狗，这岂不是糟蹋粮食！
　　正在收拾碗碟的白奶奶与叶妈妈，听到甜妹儿的话，再瞅到互视一眼，都看到对方眼里的不赞同。
　　只是这是人家村里头的事儿，劝说可以，但插手就不规矩了。
　　这年头，否管农村城里，小娃娃的话，尤其是女娃娃的话，很多人都不放心上。
　　直到瞟见其他人瞅过来，圆脸炊事员这才有点儿不好意思，圆脸蛋有点儿红，她故作镇定晃晃脑袋，才傲气回道：
　　“小丫头，咱们村里的猪多着呢！肯定能天天吃肉，这剩下的饭菜，你要是嘴馋，我给你打包！”
　　那说话的语气，以及神情动作，带有一种令人不舒服的轻视之感。
　　叶妈妈还没来得及说啥，甜妹儿撅起嘴巴，扒拉眼睛，回了她一个大鬼脸，“略略略！我最讨厌肥猪肉了！”
　　大黑狗似乎也不喜欢大肥肉，伸出大舌头，把它吐了出来。
　　干的好！
　　甜妹儿偷乐几秒，踢了踢地上的一块大骨头，逗弄大黑狗。
　　刷——
　　黑影闪过，大黑狗叼起大骨头，咔嚓咔嚓咬碎，吞得老香了。
　　“黑牛！什么香的臭的你都吃，不怕吃了耗子药啊——”圆脸炊事员自觉失了面子，骂骂咧咧，指桑骂槐。
　　被叶妈妈抱走的甜妹儿，笑眼弯弯，脆声声，回道：“原来你们村的猪骨头是臭的啊！怪不得能剩下哩！”
　　圆脸炊事员气得原地跳脚。
　　“噗哈哈哈——”
　　其他两个村的妇女们，全都笑得东倒西歪。
　　最后连炊事员所在的碧水村人，也无奈笑了。
　　这鬼机灵丫头！
　　＊＊
　　折腾了一天，到晚上八点，碧山村才开晚饭，在白奶奶的建议下，大家伙吃得既简单又美味——主食酸菜拌面。
　　做法很简单，在锅中倒少许油烧热，把切成片的泡菜倒入煸炒，再少许蒜末装盘即可，倒入煮好的筋道爽滑拉面条子。
　　再来两个简单菜，糖醋鲤鱼与青菜豆腐汤，与酸菜拌面配得刚刚好，吃得人酣畅淋漓，撑并快乐着。
　　回到家，冲个凉，也没啥精力，去查探家里头的藏粮，提心吊胆两天，大多数村人倒头鼾睡。
　　叶家某间屋里头。
　　三个人，六只脚，放在装着热气腾腾的大脚盆里，泡脚解劳。
　　深浅不一，黑白分明。
　　甜妹儿坐在小板凳上，背靠空柜子，小脑袋一点一点的。
　　“我先先抱她上床睡觉。”
　　叶妈妈踢着鞋子，抱起甜妹儿，把她小脚丫擦得干干爽爽，再放到床上去，跟小五作对，转身回头继续洗脚。
　　叶爸爸见叶妈妈，半摊在床边，都怎么动，显然累得狠了，便弯了腰，帮她搓了搓脚跟，揉揉脚丫子，戳戳脚底。
　　“嘶嘶嘶——疼，力气小点儿。”
　　“得呐！”
　　直到水变温，才把自己的脚随便洗了洗，把洗脚水端出去泼到院里。
　　这才，坐到叶妈妈身边，帮她按按肩膀，笑赞道：“我媳妇儿做的饭最好吃！”
　　叶妈妈瞥他一眼，噗呲一乐道：
　　“你知道我做的啥？那白米饭有点稀软，做的不好。”
　　她脑袋里一直在回忆做大锅饭的过程，都很顺利啊，锅底的锅巴也好好的。
　　“别担心了，咱家还有小仙女呢！稀软的饭比其他村夹生焦糊好多了。”
　　说完，他嘿嘿傻笑，便动手把她的衣服轻轻脱下来。
　　等叶妈妈回过神，身上的衣服已经被剥的——脸色忽然涨得通红。
　　叶爸爸拉着她倒在床上。
　　“明天还要上工，你在瞎摸哪里！小心吵醒娃娃们。”
　　“我都累死了！”
　　“咱睡觉，你别动，也别说话，我唔——”
　　屋外，大榕树梢上挂着的月亮，似乎也带着羞意，偷偷躲起来。
　　作者有话要说：　　叶子：嘿嘿哈嘿，庆祝咳嗽停止，写完睡觉去了，抱紧仙女们。　有没有很惊喜？
　　娘娘读一声，就是阿姨，姨妈，婶婶，全都可以叫！
　　＊＊
　　叶子最爱泡脚，尤其是冬天，小时候夏天奶奶也拉着全家人在屋外头，一起泡脚，夏季也是热水，哪怕是在冲完凉后。
　　记得爷爷经常帮奶奶捏脚～～～羡慕嫉妒啊，好想也找到帮叶子捏脚到老的，那可能要找到老了—哭泣～


第77章　甜妹儿教学
　　碗口粗细桑树上；　结满了密密麻麻的黑红色桑萢儿。桑树下；　额上都是细汗的甜妹儿；　正努力做着把小短腿小身板；　弯曲折叠成豆腐块的高难度动作。
　　“又成功一个；　新动作实在太难了！”
　　浑身无力的甜妹儿，气喘吁吁；　干脆一屁股坐在地上；　直到艰难地将第一套动作练了一遍；　力气才又恢复过来。
　　她撅着屁股爬起来；　两手抱着桑树干，小短腿夹紧，踢了两下，蹭蹭爬到树上，熟透的桑萢一边摘，一边扔；　一边吃。
　　鲜美甘甜，浆汁醇厚浓郁，嚼在嘴里果香四溢；　牙齿紫黑。就连摘采的手指也被汁液染黑，带着淡淡的香味儿。
　　简单估算一下；　觉得差不多了。
　　刷——
　　一只短腿悬空踢几下，一只控制平衡，几秒钟，就从树上成功滑下来。
　　甜妹儿扭扭脖子；　瞅一眼盛开的漂亮桃花，准备去其他地儿，找野果子去。
　　因为公共食堂的事儿，张队长明确表示，现在各家各户都不能在厨房里，烧火做饭。
　　要是一不留神，哪家敢偷偷开火，被三位新同志或其他村有心人闻味发现，举报到公社或大队里头，到时候上头人下来，咱们村受罚不说，那户人家肯定吃不了兜着走。