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神棍俏娘子带着皇子去种田-第255部分

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百样千样,总有些人,哪怕吃个饭,也能嘲笑别人吃面吃包子的,火锅也没什么高级的,人生在世,若连吃饭都给自己定了规矩,不累么?!王爷自小受皇室教养长大,虽然仪礼极好,可是,总归是少了一点市井的灵活。”
  
        路遥一面吃一面说,完全不避讳食不言寝不语的规矩。
  
        “……在皇宫学的那些规矩,真是喂了狗,你是半点都不认同,怪不得怎么都改不了,”宁王叹道。
  
        路遥笑了笑,虽然温和,宁王却能从她身上看出规矩见鬼去的气吞山河的气势。
  
        明明如此的渣土气质,可是她身上就会有微妙的一种说不出来的东西,叫人无法不重视。
  
        大约狂士都是这般无羁的吧。那王谦也是个邋遢的。
  
        “吃吧,店家不会吐口水的,这方子还是我与他说的,他岂会吐口水?!普通百姓没这般恶毒嫉恨的。”路遥道:“你尝尝,看看味儿怎么样。”
  
        宁王心里一言难尽,到底是忍不过香味,尝了一口,道:“确实不错,虽然与火锅比,还是略稍淡了一点儿,但是这味道确实重口。”
  
        “里面有咸海物,吃了能让人有力气的,有碘盐的,都会这样,”路遥道:“这么一大碗,才五文钱,加上饭,不过六七文钱,来晋阳做工的,哪里有那么多有钱人去酒楼上面吃饭?!这么一大碗,既可以当饭又可以当菜,配上包子或米饭吃,他们就能吃饱了。若是舍不得钱的,弄个小碗的也只三文,配上饭,也够吃了。”
  
        宁王听的怔住了,路遥却语气平淡,再平常不过,又道:“穷人就不可以吃火锅了吗?!这世上,只要勤奋工作,养活家的人,他们就有资格享受更好的待遇。火锅不算什么,什么也不算。”
  
        宁王定了定神,道:“公主有些以人为本的意思。这些店家,你都告诉了他们方子吗?!”
  
        “嗯。想知道的,都来找我要了,不过有些店家有家里祖传的方子的,我没说,他们有自己的特色,没必要学我这个,我这个也没什么了不得的,真正了不得的是他们的方子,”路遥笑着道:“就算是口味,也要百花齐放嘛,就比如后二街上的桂花鸡,很好吃的,每天都有人排队吃,”
  
        “都告诉了,岂不是影响生意?!”宁王道:“公主真无私。”
  
        “我可不是无私,我是自私,”路遥笑道:“不过哪里就有影响了,这样的一间小店,到了饭时,最多招待二三百人,所有的店加起来,又能招待得了多少人?!可是晋阳有多少人,你知道吗?!”
  
        宁王道:“可以招人啊,”
  
        “招人要工钱,可是店面小,增加的生意的钱,虽然够付多出的人力成本,可是,他们自己也受累了,长久以往,他们身体也受不住,这个本钱就不算么?!”路遥吃了一口饭,道:“比如那个桂花鸡,一天只卖上一百只,卖完就止,王爷知道为什么吗?!”
  
        “忙不过来?可是他们可以多请人啊……”路遥道:“请人,人却累了不说,市场也会饱和了,不划算。你只看到利益成本,却没看到其它的。”
  
        “与说个故事吧,”路遥道:“有一个小岛上,一个老人家编织草帽在路边卖,且说他只卖五文一顶。一天一个商人经过,喜滋滋的想,五文一顶,运到家里去,一顶可以卖到百文。因为极有特色,而且不常见,于是他对老人家说,我先订一千顶,是不是可以降降价。老人家却说,若是要这么多,一顶我要十二文……”
  
        宁王讶异了,“不减反增,为何?!”
  
        “商人也惊讶了,说为什么还要涨价,老人家说若要这么多,我吃饭睡觉都得要编,人吃不消,当然要涨价了……”路遥道。
  
        宁王愣了愣神,呆呆的看着路遥。
  
        “你是来取生意经的吧?!”路遥道:“若是要做生意,就不能固定思维,有些生意,不是单纯的按成本,利益来算的,不是投入越多,收益就越大。就算桂花鸡一天能卖出一千只,一万只,也是会饱和的。”
  
        “那怎么才能卖出一千只,一万只呢?!”宁王道:“照公主这样说,这桂花鸡和草帽,竟是都做不大了……”
  
        “当然做得大……”路遥笑道:“老板可以规范经营,培养分店,教出徒弟来,去开一家又一家的分店,生意自然就大了,但是,每一家店精力有限,自然还是要限量……草帽的老人家也可以开个小厂,直到开个大厂,这也是做大的方式……”
  
        宁王听了若有所思,想了想,道:“可是,老板怕方子泄漏,收徒会十分谨慎,限制了他的壮大……所以,他注定是开不大的。”
  
        “是啊。这就是局限性。一个人的局限性,限制了天花板,可是方子泄漏又怎么样呢,就如这火锅,还怕没生意吗?!做一家店的生意,与方子泄漏,百家做这样的生意,生意还能做得完,方子不稀罕了,拼的自然还有别的东西,比如服务,”路遥道,“敝帚自珍,是大不了的……”
  
        宁王道:“若是公主的方子泄漏了,会如何处理?!”
  
        “嘿嘿,”路遥道:“那就让方子不再成为秘密!告诉所有要做的人。”
  
        宁王张大嘴巴,道:“还有这样的?!那岂不是会有更多的竞争者?!”
  
        路遥道:“一般有方子的人家,一旦方子泄漏,将方子公布,是保护自己的唯一方式。”
  
    
  
    
  
    
第683章 跳楼价

  
        “将水搅混?!”宁王明悟了一点。
  
        “没错,两家竞争,若是知道的一方,势大,只怕店家会家破人亡,就算旗鼓相当,也不过是恶性价格战,都不妥当,到最后两败俱伤,直到最后方子消失,或是店家心灰意冷,不再做精,赢了的一方也还是继续敝帚自珍。”路遥道:“但若是公布了,所有人都会参与进来吗,不见得,比如这次,我公布这冒菜,麻辣烫的方式,还有小火锅的方子,也有很多店家不参与的……”
  
        “十家人知道,开店进来竞争的,按七家算,而七家里,大家都约定价格不降,拼的自然是其它的东西,店家依旧还是有优势的,他公布了方子,但是担了一个义字,很多街坊依旧按习惯来他家买,就算生意一时冷清,也不会冷清太久。”路遥道,“慢慢的,有些新开的店家,还是会被淘汰,各种原因,义字不当先,生意不精细都可以是原因,直到最后剩下两三家……两三家而已,就算分店开了全城,城中人这般多,哪里会没有生意做……?!”
  
        “所以,敝帚自珍,才是毁灭之本。”宁王道:“方子泄漏固然可怕,可是只要经营的好,反而立于义之不败之地。开启新的局面。”
  
        路遥笑嘻嘻的道:“孺子可教。”
  
        宁王想了想,道:“公主的想法,异于常人。这火锅楼也的确如此。生意人,不可能将天下的所有生意一网打尽。很多方子毁灭的根本,与人的性格与保守也脱不了干系。”
  
        “是啊。”路遥道:“我无意一枝独秀,虽想要赚钱,但是看到百花齐放,我心中才高兴。”
  
        所以,才能坦然的告知对方方子,并且,还能来这儿吃饭。
  
        这般手腕,竟是一个小女孩有的。真是稀奇。就算是一个大男子,也不见得有这样的心胸和眼界。
  
        “但愿公主此举,能给一些有方子的生意人,一点启示吧,”宁王道。
  
        “如此不恶意竞争,竞争能向良性发展,是我心之所愿。”路遥道:“然而,我真正想要启示的,不是这些吃食的方子的人家……而是匠人。”
  
        “公主想做什么?!”宁王道。
  
        “那些来奔赴的匠人,有很多祖传的技艺,虽可能比不上鲁工,可是,有很多,再这样敝帚自珍下去,是会失传的,太可惜了……”路遥道:“来的人有很多,还有一些宁愿穷死饿死,也守着这所谓的节和祖宗的技术的人,想一想怪可悲,总有一天,有些技艺是会直接失传的吧……”
  
        “但是来的也有不少人,我想将这些人集中起来,分享技术,推进技术,整合技术,改进技术,直到推动技术的发展……”路遥道:“所以,我想给他们一条路,一条康庄大道!”
  
        “宁王,你要来参与吗?!”路遥见宁王怔着,便道:“王爷来不就是想求个点子吗?!我们一起做这个,你觉得怎么样?!”
  
        “……”明明他的确是想要来求个点子,并且想往军械方向发展的意愿,可是这感觉,怎么像是她在邀请自己上贼船?!
  
        这什么鬼?!
  
        明明粗俗不已的路遥,此时却又换了一副脸面,用一幅忧国忧民的惆怅表情道:“……我只愿以绵薄之力,能留住二三成高端的技术,并传承下去,便是造福子孙后代了。”
  
        “……”这真的确定不是在忽悠人上贼船吗?!
  
        这个贼丫头,说个话,拐这么多弯弯道道。
  
        宁王不说话,气闷的呼噜呼噜吃了起来,没等到他吃完再说话,就听到卖家在外面唤客的敞亮声音,“……新鲜的冒菜,冒菜了,爽口的火锅味道,公主亲自配方的冒菜了,冬日里新鲜摘的蘑菇,青菜,还有海鲜,肉,原价十文一碗,现在只要五文了,小碗三文,送米饭,送炒豆子啦……走一走,看一看,瞧一瞧,走过路过不要错过,限量限量供应……三日后恢复原价了,甩卖甩卖,大甩卖啦……店家疯啦,跳楼价,不买吃亏,只要三文五文,买不了吃亏买不了上当,快来尝一尝啦,新鲜的冒菜……”
  
        “……”宁王扭曲着脸回头去看巷子口,果然老板娘风风火火的端了一碗过去,引的路过的人都在吸溜口水,可见实物的香味,的确引的不少人驻足了。
  
        “……这,也是公主的手笔?!”宁王道。
  
        路遥轻笑,道:“这店家倒是机灵,知道招揽生意了……”
  
        宁王再去看的时候,发现有不少来城里的人都过来了,拖家带口的搬着行李,带着老娘,婆娘和孩子的,有不少人。
  
        “快吃,”路遥道:“吃完了,也给人家让个座儿,店面小着,座位不够呢……”
  
        宁王无奈,只能快快的吃了。
  
        以往在京城,食不厌细,哪里吃过此等粗俗之物,可是现在,他也吃的吸溜的快活的很。
  
        店家拿实物招揽生意,果然吸引了不少人过来。
  
        这些来投奔的人,一大早就坐船过来,很多从早上就一直饿着,到现在腹中空空,正是饥饿的时候。
  
        有好几户都找个位置坐了下来,后来找不到空位的,就直接站到了路边准备站着吃了。
  
        老板娘马上给他们搬了长凳,倒也能有个歇脚的坐处。
  
        他们都囊中羞涩,本以为一家五六口人,只点上两大碗有点寒酸,哪知道店家根本不嫌弃,反而态度极好,笑着道:“点上两份,除了送的米饭,其它的一大盆米饭才五文钱,要一碗吗,如此十五文一家人尽够吃的了,我让婆娘多放汤,也能用汤泡饭吃,我见有两个娃娃,怕是娃娃吃不得辣,那便一碗要辣,一碗不要,你们看可成?!”
  
        中年汉子道:“成,成……”
  
        店家便忙忙去了。
  
        汉子婆娘初来晋阳,被这城中的繁华所慑,一直畏畏缩缩的,便道:“……原以为吃个饭怕是没几十文上百文下不来,没想到竟然还有如此实惠的地儿……”
  
        “老婆你有所不知,”中年汉子道:“米饭在我们那贵的要死,一年到头也吃不到几回,可是在这晋阳是不贵的,听闻四文钱一斤米,想必一大盆米饭,只需半斤米就极多的了,老板还能对半赚呢……”现在一斤是十六两,对半就是八两米的米饭,一家五六口人尽够吃的了。
  
    
  
    
  
    
第684章 人口迁徙

  
        “是么?!”婆娘让婆婆坐了下来,又将孩子抱到了板凳上,见其它坐进来吃饭的人也都是拖家带口,便道:“只怕有不少人都来了此处呢,也不知道是不是尽要人,这般来了,鲁不鲁莽?!”
  
        “开弓没有回头箭,来了总能混的下去的,晋阳城这般大,况且食物不贵,想必活是能活得下去的……”汉子道。
  
        “是啊。”老太道:“在家那头只怕再过一年,便要起战火,不说战火不战火的,活都活不下去了,来了这儿,至少有个奔头。我儿虽然没什么用,至少还有一技傍身,最不济去打铁,总能赚到钱的……”
  
        婆娘点点头。
  
        店家已经将米饭端上来了,满满的一大盆,配上两大碗冒菜,还有一小碟子炒豆子。
  
        “这,这般多?!”婆娘吃了一惊,眼圈却红了,道:“这么白,晶莹的米饭?!只要五文钱?!”
  
        孩子们都已经开始吞口水,眼睛发光了。
  
        老板娘见她这样,便笑道:“娘子有所不知,晋阳若说什么最便宜,便是米价和菜价了。晋阳是个大城,多少东西都从此处集散,加上粮种优越,米产量极高,是不愁吃的,菜也是,这豆子也是这般的,便是这菜中的海物,也是海边运来的干货,只要三文钱便能买上一小篓子呢,以后娘子在晋阳安了家,就知道了。晋阳好着呢……”
  
        她一面回头端碗,一面又见其它人问,便笑着安慰道:“我们城主,公主是最最仁慈不过的人,诸位来了此处,放一百个心,只要勤快,日子不难过的,若是有技匠手艺的,便那更好,现在时代不同了,技匠人吃香着呢,去年便有七十多位人获得了官身,如今来了城中吃饭干啥的,咱们不都得唤上一声大官人?!连我家汉子都羡慕呢,可惜我们夫妻不懂这个,只会些厨下的活计,因此得了公主的指点,倒也能过得下去,就是店面在巷子里面,生意稍差些,不过以后做开了,想必也不难过的……”
  
        “是,是么?!官身?!”这是他们想都不敢想的。
  
        老板娘手脚麻利,笑着道:“是啊,你们久了就知道了,城主说,今年若是稻米收上来,怕是还要降价儿,一斤三文,言是给百姓们都能吃得上米饭,没理由晋阳处在鱼米之乡,百姓还吃不上米饭的,各位来了这里,万万不会后悔的,以后的日子好着呢……”
  
        来吃饭的更多了,听了这话,心中便有了奔头和期待,原本的忐忑也一扫而空,眼睛都发着亮。
  
        “人多,要有喝水的,劳烦自个儿在锅里舀一下,都是开水,注意烫……”老板娘见生意好了,心情也好,说话越发的大声和利落。
  
        老板忙的都是汗,却是面露微笑,手上却是不停的下着菜,烧的兴起。
  
        “老板娘,这城中面是什么价?!”有人小心问道。
  
        “面稍微比米贵些,因为晋阳小麦种的少,都是外地进的,价钱比米高些,所以小店并没有准备面食,若是想吃,巷子后面的街上
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