撒娇庶女最好命-第79部分

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　　“加多少？”
　　“三倍。而且这个三倍，已经是多轮涨价后的三倍了。”
　　婉宁微微皱眉，三倍的成本，这是新净坊也承受不起的。
　　“宜长庄养的猪，都多大了？能不能出栏了？”
　　宜长庄，就是萧长恭送给婉宁的庄子，自新净坊开业后，那里就专门饲养了不少肉猪，一方面可以提供肉食，一方面可以为新净坊提供原料。
　　墨香答道：“宜长庄的猪还差些时日才能出栏，不过若是原料紧缺，也不是不能出栏。”
　　婉宁点点头，看向沈松明，“这个是我的令牌，那里应该至少有七八头可以出栏的猪，若实是材料不够了，就让新净坊的伙计拿这些令牌去取。”
　　“好，这样属下心里就有数了。不过，这样下去也只能解一时之困。关于材料的来源，属下另有想法，若能实施好了，以后可保原料无忧。”
　　婉宁来了兴趣，“沈掌柜请讲。”
　　“这段时间，因为多方联手，导致猪胰脏的价格上涨，但猪肉的价格却是下降了。许多农户杀了猪卖了胰脏，却卖不出肉。其实整体还是亏损的。”
　　“若是我们有其他利用猪肉的办法，直接购买整猪，自己宰杀，不但整体价格还能下降，而且别的皂坊想通过大肆收猪来哄抬价格，就做不到了。”
　　婉宁点头，“沈掌柜倒是与我想到一处去了。来的路上，我也想过此事，关这个猪肉么，我还真就有个主意，沈掌柜不妨帮我参详参详。”
　　“东家过谦了。”
　　婉宁的办法，就是用猪肉做香肠。肉料剁碎加上盐、番椒末等调料，然后塞到猪肠衣里，再用线掐成一节一节的，风干后可保长时间不坏。吃的时候或蒸或煮，甚至炒菜也是可以的。
　　“这办法也是我在游记上看来的，说是川府那边很是流行，盛京地处北方，倒是没人这样做。”
　　沈松明沉思了一下，“若是味道好，我们可以自己开一家铺子，两边互为保障。”
　　说做就做，婉宁立刻叫伙计上街买了五十斤猪肉，几条的猪肠衣，又买了些干番椒及各种调料，拿回来按着游记上写的方子，就做开了。
　　忙了一下午，五十斤肉全都变成了香肠。只不过，按记载的方法，还要风干。但是现在的季节，盛京城还是很冷的，根本无法风干。
　　婉宁看着一屋子的香肠，有些傻眼。
　　“东家不用担心，我老吕有法子。在屋子搭个炉子，把屋子烧得热热的，然后再让人站在屋子扇风，也能很快就风干。”
　　“也只能如此了。”婉宁点头。
　　很快香肠被挂好晾在架子上，然后不仅屋子烧得热热得的，吕大力还亲自上阵，和另一个伙计，各拿一把大蒲扇对着香肠呼呼地扇起来。
　　两天后，婉宁拿下一节，上锅蒸过，还没出锅，众人就闻到了香味。
　　等到蒸好后拿出切片，众人尝了，都是眼前一亮，好吃啊。
　　咸与辣，搭配上肉香，就算什么都不加，也能当一道菜了。
　　沈松明佩服道：“东家的主意，真是个顶个的好。不过么，这香肠的口味还可以调。府上若有名厨，还可以让他们各自调味，出几种不同的风味。”
　　“这样铺子里也能有多种口。”
　　婉宁笑道：“那沈掌柜可要更劳累了。”
　　“能帮着姑娘把生意做大，松明又怎会嫌累。”
　　商议既定，沈松明立刻着手向农户收购整猪，同时还收购了他们卖不出去的猪肉，这样一来契约签的就更顺利了。
　　当然之前毁约的农户，是不会再合作了。
　　不少人因此悔不当初，想去求沈松明再合作，但沈松明为了日后不再出类似的事情，坚持回绝了。
　　这一次，他们让沈松明在婉宁面前丢了面子，虽然不至于出手报复，但还想与他合作，那是门也没有。
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第118章　春闱
　　婉宁一口气做了五十斤香肠；　自己肯定是吃不了的，便向熟识的府邸分发了不少，就当提前为铺子做宣传了。
　　除了自家与镇西侯府；　铁英兰府上、南安伯府上；　以及范志□□上；　都送了一份。
　　同时婉宁也表示，现在自己缺原料，若是这几家府上的庄子有可以出栏的猪；　不妨卖她一些。
　　铁英兰最先赶了过来；　说是她家的庄子有五头猪；　可以让人去取。只不过她这次来，可不只是送猪的，还有别的事。
　　“入股？铁姐姐是要和我做生意？”
　　“对。你那两个赚钱的产业我不碰；　就这个香肠，你是肯定要开铺子的吧？我爹前几年给我盘了个铺面；　打算给我做嫁妆的。在吉祥街旁边的百福街；　虽然比不吉祥街；　但周围都是酒楼、茶馆，用来卖香肠再好不过。”
　　婉宁有些不解地看向铁英兰；　“我的确是要开铺子。可是这香肠不像香胰皂；　要配方的；　这香肠做起来非常简单；　你找个伙计去我那里学就是。”
　　“我当然知道这配方不难，我真开口要你一定会给我。可是我图的不是这个配方，是你这个小脑袋瓜。”说着，还用手点了点婉宁的头。
　　婉宁忍俊不禁，“怎么；　铁姐姐这是要把我抢回府去？”
　　“能抢走就好喽。”铁英兰悠悠地道，“你经营铺子，满打满算也不到一年，却是如此的红火。我那铺子在我手里三年了，还是半死不活的。”
　　“我也看出来了，我就是没那天赋，干脆我也不管了，我用铺面入股，你让你那个沈掌柜出人管理，我不插手，到时分我利润就好。”
　　婉宁有些意外，“铁姐姐这么信得过我？”
　　“信得过你，也信得过那个沈掌柜，自从那状元斋开起来，沈掌柜真是月月出新，而且总是能让人惊喜。”
　　“就说每月都要推出新的香胰皂，就让多少人瞠目结舌。你可不知道，每个月你给我送那一份，让多少人羡慕得红了眼呢。”
　　铁英兰叹了一口气，“我是没你那么好运气捡个好掌柜，干脆我也就放手了。喂，我说了这么多你到底同意不同意啊？”
　　婉宁一向很喜欢铁英兰，认可她的人品，而且又救过她的命，自然没有不答应的道理。
　　而且铁英兰的铺面也算是解了一部分的燃眉之急，马上新净坊要开分店，沈松明收购原料又用了一大笔的银钱，婉宁手上也的确没有铺面来开新铺子。
　　沈松明先前还有些担心铺子若是位置不好，新铺很可能打不出名气。
　　结果一看铁英兰的铺面位置，立刻放下心下来。那铺面虽小，但位置堪称黄金位置，用来卖香肠再好不过。
　　眼看着时间到了二月初七，王氏又开始焦虑起来，两天后穆鸿岭又要进考场了。
　　虽然之前有过一次经验，东西也都准备早早地备好了，但王氏仍然止不住担心，一遍一遍地检查各种物品，同时嘴里不住地念叨着。
　　“衣服得是单的，但要厚，此时天冷，炭火也要备得足足的，要红丝碳才好，不留烟气。而且碳块不能太大，但也不能太小。”
　　婉宁再怎么也入了嫡，不能再像以前那样，对王氏敬而远之，便想上前安慰。
　　然而还没开口，就听到王氏念叨，“被子要厚实，但不能太厚，太厚了不贴身，反而更冷。”
　　被子，被子！
　　婉宁霎时间想起一件事，前一世的这个时候，虽然没有出舞弊案，但是因为有考生鬼迷心窍，在被子夹了小抄，然后被查了出来。
　　更可气的是，这样的事还发生了两起。
　　当时负责巡视的程老将军，是出了名的脾气暴，当下就下令，后面未进的，一律不许带被子。
　　先前进去的考生，被子也全都让人扔了出来。
　　本来这也没什么，大家衣服都穿得厚。可是春闱第一天的夜里，忽然来了一场倒春寒，到了夜里气温骤降，一大批考生在号间里被冻病了，而这当中就有穆鸿岭一个。
　　虽然最后还是得了头名，但从考场出来的穆鸿岭却足足在家躺了一个月。
　　差点没能赶上殿试。
　　该死，自己怎么能忘了这个！那一个月就算是不死，也要脱层皮的。
　　婉宁二话不话，扔下絮絮叨叨的王氏，风一样的跑了出去。
　　倒是王氏看了一眼，心里满意，这才对嘛，大家都应该紧张起来，老劝她不着急，有什么用。
　　不能带被子，想要御寒，最好的就是狐皮和貂皮。这当中属貂皮的保暖性能最好。
　　只不过，貂皮只有很小的一块，要想拿貂皮做披风，还要毛皮一致的话，那价格都能买了一座院子了。
　　因此盛京城里大都是狐皮披风，这也导致貂皮的价格反而不如狐皮。
　　好在现在御寒为主，毛皮、大小、形状都可不讲究，就是杂色的也无所谓。
　　“云香，你赶紧去趟状元斋，让沈松明发动人手，把盛京城里皮草行的小块貂皮都买来，不限毛色，不限大小，只要价格合适，就都买下来。”
　　“是。那一共要买多少块？”
　　婉宁在心里琢磨了一下，“三十块吧。”
　　一块貂皮最少也要五两银子，三十块就是一百五十两，这已经是状元斋一个月的营业额了。但婉宁宁可花点钱，也不想让穆鸿岭再染一次风寒。
　　上一次好在挺了过来，万一这一世出点什么变动，挺不过来呢？
　　这年头，风寒死个人，再正常不过了。
　　要说沈松明办事，绝对是效率一流。
　　婉宁是中午吩咐下去的，晚上刚过沈松明就送了三十块颜色、大小、形状各异的貂皮过来。
　　当天晚上，婉宁让檀香在屋子里多点蜡烛，拉着三香，把三十块貂皮，像做拼图一样，按着毛皮从浅到深，拼成了一个大大披风样式。
　　位置确定好之后，三香修剪大小，婉宁开始亲手缝制。
　　这一缝就是一夜，直到天光大亮，婉宁才缝完最后一针，然后又在领口处缝了对盘龙扣，用来固定披风。
　　这件披风真的是超大，婉宁娇小的身材完全撑不起来。而且非常的重，整体怕是有十斤之沉。
　　当婉宁把这件披风拿给穆鸿岭和王氏时，遭到了王氏的嫌弃，“你这是什么东西啊，披风不像披风，被子不像被子的，而且这也太难看了。”
　　婉宁不好说出自己能未卜先知，只是说道：“大哥哥进考场，保暖最重要。被子是有夹层的，万一有人在里面夹了小抄，被发现后，被子就得拆开检查，甚至不让带被子进去。”
　　“但我这披风不同，没有夹层，不怕检查，白天可以披在身上，夜里可以当被子。”
　　王氏还是不愿意，“话是这么说，但你用的皮料太小，未必保暖。”
　　穆鸿岭也觉得妹妹有点小题大作，不过不忍心像王氏说得那么直白，“多谢四妹妹了，这披风就先放在这儿吧。”
　　婉宁知道这是穆鸿岭敷衍她的话，若是真放在这儿了，等到用的时候，就来不及了。
　　“那也好……啊，这里还有一处开线了，我再去缝下，晚点给大哥哥送来。”
　　穆鸿岭无奈，“去吧。”
　　回了自己的清兮院，婉宁直接倒头就睡，既然穆鸿岭不愿意用，她也不勉强。
　　反正明天送考时带着就好了。
　　若是这一世不同，并未发生那些事，婉宁就当花钱买心安，若是发生了，趁着穆鸿岭没进考场，再交给他也不迟。
　　第二天一早，穆府照例是全家出动，给穆鸿岭送考。
　　到了贡院一看，果然在外巡视的就是那位程守节程老将军。萧长恭这时还在负责与北狄换俘的事情，脱不开身。
　　婉宁生怕穆鸿岭排队太前，先进入贡院，后发生小抄事件，因此在贡院门口拉着穆鸿岭百般拖延。
　　吉祥话说了一车又一车，最后连穆鸿岭都有点不耐烦了，“好了好了，不过是场考试，没什么大不了的，我去排队了。”说完接过王氏准备好的东西，就向队伍走去。
　　婉宁看着排队的穆鸿岭，心慌不已，都这会儿了，小抄事件还没发生，一旦穆鸿岭进入贡院，再发生，就一切都来不及了。
　　“要么就别发生，要么就快点发生吧。”婉宁不住在的心里祈祷着。
　　或许重生一次的婉宁真的是非常得老天眷顾，很快前方就起了骚乱，程守节闻声走进了贡院。
　　然后过了一会儿，程大将军气呼呼地走出来，一手一个，拎了两个考生，当场把人摔在了贡院前的广场之上。
　　“此二人在被子中夹带写好的文章，从现在起，所有人不许带被子，要恨，就恨他们吧。”
　　婉宁看得直抽凉气，这程老将军是真狠啊。这下惹了众怒，别说做官无望，就是日后家族也要受牵连。
　　不过此时也顾不得感叹了，送东西要紧。穆鸿岭人还在贡院之外，虽然他已经被兵丁隔开，但只要未入贡院，一切就都来得及。
　　婉宁转身从云香手里接过披风，推开人群，快步地跑向穆鸿岭。
　　立刻就有兵丁来拦，就连程守节也投了目光过来。
　　“我给哥哥送披风，皮制的，单面，绝没有夹层，我哥哥体弱，还望将军开恩。”
　　兵丁已经拦住了婉宁，婉宁立刻借着披风的掩护，往兵丁手里塞了一小锭银子过去。
　　大齐的银子分大锭小锭，大锭十两，小锭五两。
　　五两，快赶上半年的俸禄了。
　　这银子一入手，兵丁就不好拦得太过了，一迟疑的功夫，婉宁就穿过了兵丁的阻拦，直接跑到了程老将军的身前。
　　“穆府婉宁，见过将军，我家哥哥体弱，这披风是我特制的，绝对没有夹层，还望将军开恩，准我把披风送给哥哥。”婉宁深深的福了一礼，眼里恳切之意让人动容。
　　京城没有几个穆家，众人也立刻明白，这位姑娘是宰相的女儿，镇西侯的未婚妻。
　　若是别人，程守节理都不会理。但是萧长恭的未婚妻么，就卖个薄面吧。毕竟将军的家眷，不是那么好当的。
　　程守节当下冷声道：“拿过来。”
　　婉宁赶紧把披风递上。
　　一入手，程守节就有点惊讶，这披风够沉的。
　　再抖开仔细看下，的确都是皮料拼接的，连衬里都没做，一目了然，根本不可能有夹带。
　　“行了，回去吧。”
　　婉宁喜笑颜开，“多谢将军。”
　　程知节看向送考的亲眷，“你们听着，有单层披风的，赶紧往里送，再晚就没机会了。”
　　说完，程知节走向排队的队伍，“哪个是穆鸿岭？”
　　穆鸿岭赶紧行礼，“见过程老将军，学生正是。”
　　程守节把披风扔在穆鸿岭身上，“你倒是个命好的。要好好考啊。”
　　穆鸿岭感受着身上的重量，和披风毛绒绒的触感，心里感动，沉声说道：“必不辜负家人与将军的期望。”
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第119章　云二
　　穆鸿岭身后站着的；　是他的同窗好友范轩宇，礼部侍郎的儿子。
　　待程守节走远，范轩宇立刻伸手摸了摸穆鸿岭肩膀上的披风；　“啧啧；　这披风；　真叫一个厚实，而且看这皮料是貂皮吧。”
　　“不过么，就是这毛色差了点；　样子也丑了点