男神投喂指南-第405部分

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　　他知道叶绯的厨艺了得。
　　可是至于这么夸张吗？
　　他也夹了一块白萝卜。
　　有了小家伙的前车之鉴，赵顾深先吹了几下，约莫这温度自己是能受得了的，才放进嘴里。
　　没想到，一斤口中，赵顾深就愣住了。
　　这白萝卜被炖的像是骨髓一样。
　　不是寻常烧烤常见的那种烤骨髓。
　　而是一整根棒骨平切，带骨一起烤。
　　中间粗粗的骨髓更像是肥肉油脂。
　　听起来很是腻味，可是吃起来却香滑软嫩，入口即化。
　　又像是五花肉肥肉的部分，煮到软烂的不能再软烂，筷子一夹就断，根本就挺不住，放进嘴里便融化开来。
　　但是，却又不像这些油脂肥肉那么腻。
　　油脂肥肉做的好了，吃一口两口很是惊艳，但吃的多了仍免不了会觉得腻。
　　可是这不同，这是萝卜，只是炖煮到口感像，但味道却怎么吃都不会腻。
　　稍稍带着油脂的香味儿。
　　但赵顾深猜，这油脂香大概是来自于鸡肉丸，带着淡淡的鲜甜。
　　白萝卜充分的吸收了汤汁里的味道。
　　混合了鸡肉，松茸与鸿禧菇的鲜味，还有柴鱼干带着点儿淡淡烟熏的味道。
　　简单的白萝卜，却带上了这么复杂的味道。
　　怪不得小家伙刚刚表现的那么夸张。
　　赵顾深闭上了眼睛，就连他都忍不住想要抖抖脑袋了。
　　赵定理和黎笑云，都不约而同的与赵顾深相同的反应。
　　两人又惊又喜，只吃了一口，脸上就带上了惊喜又满足的笑容。
　　“好好吃哦！”小家伙的声音又传来。
　　众人一看，小家伙已经先他们一步，品尝起了鸡肉丸。
　　筷子尖叉着半颗鸡肉丸。
　　另外半颗，显然已经到了小家伙的嘴里。
　　赵顾深失笑，这小子，总比他们快一步。
　　黎笑云怕烫，便试探着先咬了半颗。
　　“这鸡肉丸怎么一点儿不柴？”黎笑云问叶绯，“还有肉汁呢。”
　　“这是用鸡腿肉做的，加了鸡蛋。你想啊，鸡每天运动的最多的地方，就是翅膀和腿。所以这两部分的肉是最紧实又弹性，又鲜嫩多汁的。”
　　“所以其实并没有用什么特殊的料理方法，是肉本身就足够优秀了。”叶绯笑着解释。
　　“怎么这么弹牙？”赵顾深惊讶。
　　他本以为，这碗汤的精华就是白萝卜了。
　　叶绯这道汤选用白萝卜，看似简单，可实际上在日料中却很有代表性。
　　像是关东煮，这种最常见又极具代表性的街头小吃，白萝卜是比点品。
　　还有一种简单却又会出现在甚至是怀石料理这种高端会席中的做法。
　　用独门高汤炖煮到软烂，浇上调配的料汁。
　　十分简单的一块白萝卜，却足以支撑起一道料理。
　　这也是叶绯在汤中选用白萝卜的原因，十分切题。
　　本以为，这碗汤的精华全都都在白萝卜中了。
　　却没想到，鸡肉丸却有这样的惊喜。
　　赵顾深观察着咬了一半的鸡肉丸，发现中间有一些薄薄的小颗粒，但是却看不出是什么。
　　才听到叶绯解释：“是鸡皮。我把鸡皮煮过后，用冷水反复冲洗，去掉鸡皮的胶质之后，鸡皮就会变得很有弹性，混在鸡肉丸中，就会有很分明的层次，时不时的就会遇到弹牙的口感。”
　　“你太厉害了。”黎笑云佩服道。
　　至于松茸和鸿禧菇，就不必说了。
　　本身就带着菌菇的鲜美。
　　吸收了鸡肉与柴鱼的鲜甜味道，只变得更加美味。
　　“你今天有没有把评委震住？”黎笑云期待的问。
　　叶绯想到沙鲁克的表情，便笑道：“可能……有另一种意义上的震住吧。”
　　“怎么说？”赵定理笑问。
　　“我其实是知道印三国是不吃鸡皮的。排除掉他们一些信奉宗教的人士，有些人是连鸡都不吃的。但普通人还是会吃，只是他们不吃鸡皮。”叶绯说道，“不是因为文化宗教，只是习惯。就像西方人不吃内脏，不吃猪蹄鸡脚等等这些。”
　　因为视觉上接受不了，再加上又不会烹饪等等的原因。
　　但是让他们吃的话，并不会冒犯到对方。
　　“我就想着，反正鸡皮是切碎了混进鸡肉丸里的，他又不知道。”叶绯笑着说道。
　　“就像一些小视频拍的，请外国朋友吃一些他们平时不会吃的东西。”


第1265章　我不要长大了

　　在不知情的情况下，他们吃的也挺好。
　　“不过评选完后，其中一个评委，叫沙鲁克，确实问过我，里面放了什么。”叶绯耸耸肩，“我就如实说了。他的脸色真的……不太好。”
　　“所以从这方面来讲，也确实震住了他吧。”叶绯笑道。
　　她并没有明知对方不吃还故意放的意思，单纯只是为了增加口感。
　　众人又喝了几口汤，再喝一口清酒。
　　这味道实在是太搭了。
　　可惜小家伙喝不了。
　　看大人们喝的一脸满足，黎笑云更是喜欢的眯眯眼。
　　小家伙就在一旁急的不行。
　　他仰着小脸，巴巴的问赵顾深：“爸爸，我能不能尝尝？就尝一口，一小口。”
　　小家伙还伸出小肉手，伸出食指来，比划了一个“1”。
　　赵顾深看向叶绯，问：“给他尝一口？”
　　就这么一个举动，黎笑云瞬间就明白了，这家里边儿到底是谁说的算了。
　　叶绯尝着清酒味道温和，没有一点儿辛辣和冲劲儿，度数也不高。
　　就说：“那只能抿一小口。”
　　叶绯又强调：“就这一次，可没有下次了啊。”
　　小家伙赶紧不住的点头；“就尝一小口。”
　　见叶绯点了头，赵顾深这才把自己的杯子给了小陌：“尝尝吧。”
　　玻璃杯，喝了多少都是能直接看出来的。
　　小家伙也不敢耍小聪明，老老实实的小小的抿了一口。
　　然后老气横秋的哈出长长地一口气：“真好喝啊！”
　　小家伙乖乖的把酒杯还给赵顾深，说：“真想快快长大，这样就能保护小绯，还能喝酒。”
　　早晨他在叶绯怀里的无奈，小家伙深深地记在了心底。
　　可是，叶绯并不想他那么快长大。
　　不是身体上，而是心理上。
　　所有早早长大的孩子，背后都有一个让他不得不过早长大的理由。
　　而这些理由，通常都不那么让人愉快。
　　让小陌过早长大，过早的成熟，是他们当父母的失职。
　　叶绯没有直说，而是有些伤心的说：“可是，如果你长大了，就证明我们老了。你每长大一岁，我们就要老一岁。等你长大了，能保护我了。”
　　叶绯作势算了一下：“比如说时20岁的时候吧。你现在五岁，等你20岁了，我就42岁喽。爸爸更惨，他都要快五十了。再过不了几年，就该退休了。”
　　“然后渐渐地，我们就老到走不动路了，牙齿也渐渐地越掉越多。”叶绯说道，“人老了啊，身高就会缩水，腰背也挺不了那么直了。”
　　“满头的白头发，走路还要拄着拐，颤颤巍巍的。眼神儿也不好使了，也没力气给你做饭了。”叶绯歪头，一边想着将来的画面一边说。
　　还别说，她脑子里已经有画面了。
　　“那时候啊，还真得要你护着了。”叶绯说道。
　　谁知，小家伙眼眶却红了。
　　“我……我不要长大了！”小家伙抱紧了叶绯的胳膊，“我不要长大了，我不要你们变老，我还想吃你给我做的饭。”
　　小家伙在保护叶绯，和吃叶绯做的饭之间，艰难的选择。
　　太难选了。
　　他想有能力保护叶绯，可是又不想父母老去。
　　叶绯轻轻地抚着小家伙的后脑，说道：“所以啊，你不用那么着急长大。其实我是想要时间过得慢一些，再慢一些的。有更多的时间，好好地与你相处。”
　　“你不要催着自己长大，就正常的成长就好。你不紧不慢的成长着，我们也不紧不慢的老去，大家都有更多的时间。”
　　“而且，我现在有爸爸保护啊。”叶绯柔声道，“有他保护我们两个。你看，他现在又没老，他一个人，足够保护我们俩了。所以，你不需要着急啊。”
　　小家伙转头看看赵顾深。
　　他现在很难想象赵顾深老了的样子。
　　在他的心里，赵顾深就好像是不会老，一辈子都会是这样的。
　　当然，叶绯也是。
　　叶绯揉了揉小家伙的脑袋瓜，给他拿了一串烤小番茄：“你不是一直想吃串烧？先吃穿这个，然后再吃肉，味道会不一样。”
　　小家伙立即收拾起难过，接过叶绯递来的小番茄。
　　一串上面串了三颗。
　　小家伙这次吸取了教训，捏着竹签，先用嘴唇试探着碰了碰小番茄。
　　蔬菜水果类的散热更加慢，小家伙感觉到烫人，就小心的吹了好久，中间反复试探。
　　终于觉得温度是他能接受的了，再一口吃下一颗。
　　就这样，也仍旧被小番茄中间的心儿给烫了那么一下。
　　又张着嘴哈吃哈赤的呼气，缓解烫意。
　　番茄上还洒了一点儿紫苏碎。
　　皮被烤的有点儿皱巴但依旧鲜红的小番茄上，撒着点点深色的紫苏碎。
　　格外的诱人。
　　小番茄酸甜，被烤熟之后，酸味比甜味重，加上紫苏的香气。
　　特别开胃。
　　小家伙吃完这一串后，胃口都跟着打开了。
　　又有刚才的汤垫底，胃已经被润过，可以敞开了吃。
　　马上又拿了一串鸡肝串。
　　赵定理也拿了一串。
　　赵定理和赵顾深都有小小的挑食。
　　只是因为职业的关系，平时也会检验厨师的新菜，什么都要尝一尝。
　　这是工作，就容不得他们挑食不挑食的了。
　　必须当做工作来完成。
　　但其实，赵定理不太喜欢鸡肝。
　　觉得鸡肝有一种腥味，他不太喜欢。
　　只是今晚，赵定理实在是好奇叶绯的厨艺。
　　好奇她能不能把他不喜欢的鸡肝给烤的好吃。
　　赵定理拿起来，先凑到鼻尖闻了一下，除了炭火的香气，并没有闻到鸡肝的腥味儿。
　　或许是碳火气将鸡肝的腥气掩盖住了？
　　“你还有碳烤的啊？”黎笑云惊喜的问叶绯。
　　叶绯对料理向来不嫌麻烦的。
　　她点头：“我买了家用的炭火炉，圆圆的那种，把抽油烟机加到最大档，把烟都排出去了。”
　　黎笑云是知道赵定理不爱吃鸡肝的，现在看他主动，自己都没顾得上吃，先观察赵定理的反应。
　　赵定理看着鸡肝，好像比以前见过的都要嫩许多。
　　他稍稍抖了抖竹签，都能看到鸡肝嫩的有一种DuangDuang的软嫩弹性。


第1266章　至少这样能显得他不孤单

　　赵定理这才要下一块。
　　鸡肝竟然跟看起来一样的嫩，一点儿腥味儿都没有，嫩的不像是在吃鸡干，没有一点儿面面的口感，反倒像是在吃半生的鸡心。
　　不，比那还嫩。
　　“好好吃。”赵定理说道。
　　“这可太难得了。”黎笑云跟叶绯解释，“他不爱吃鸡肝的，难得能做到他觉得好吃。”
　　“你快尝尝。”叶绯说道。
　　黎笑云也吃了一口，鸡肝嫩的仿佛要爆汁。
　　黎笑云惊喜的捂住了嘴。
　　赵顾深早就吃过叶绯烤的鸡肝了。
　　所以这次没有先拿鸡肝，而是拿了一串提灯。
　　“可惜这次的题目不是烤串，不然你光靠这一手提灯，就稳赢了。”赵顾深笑道。
　　提灯，就是鸡腿肉串与鸡蛋的组合。
　　先串两串鸡腿肉。
　　然后取鸡体内未成熟的卵。巢与卵黄，放在竹签最上方。
　　竹签提起来的时候，就像是提着两只灯笼。
　　蛋黄是半生流心的，一口吃进口中，立即爆浆。
　　再蛋黄未咽下时，吃一口鸡腿肉，混合在一起的口感，爽滑软嫩。
　　“我的天！”黎笑云感叹，“从来没想过，有一天能在家里吃到这种要去专门的居酒屋才能吃到的东西。”
　　像提灯这种，就算是在岛国，也不是任意一家居酒屋都有的。
　　只有少数居酒屋会有。
　　只做起来十分讲究，考验技术。
　　华国更是少之又少了。
　　像是帝都，魔都，这种汇聚了世界各色料理，著名餐厅的地方，其实能吃到的餐厅，也是屈指可数。
　　黎笑云相信，现在自己吃的，绝对跟去岛国当地吃一样的地道。
　　黎笑云忍不住，自己又小小的喝了一口酒。
　　“对了，我听国老师说，顾显也有疑似绝对味觉？”叶绯问道。
　　“我把这事儿都给忘了。”赵顾深说道，“顾显这绝对味觉，我们只是猜测，还没得到确切的证实。因为这能力，也没法去证实。世界上的各种调味品，佐料，实在是太多了，没办法一一拿来确认。”
　　叶绯点头：“我也是这样啊，所以虽说是绝对味觉，可其实并没有真的把所有的味道都确定过。”
　　赵顾深点头：“不过至少现在看来，顾显跟你应该是差不多的。”
　　这让叶绯很高兴。
　　本来以为只有她自己，有一种很孤独的感觉。
　　但现在指导，赵顾显在某种意义上讲，与她是同一类人。
　　这让叶绯有了有同伴的欣喜，再也不孤独了。
　　“我要吃醋了。”赵顾深突然对叶绯说。
　　“啊？”叶绯都愣了。
　　赵顾深这没头没尾没来由的，吃什么醋？
　　“就好像顾显跟你之间，有特殊的共同点一样。”赵顾深凑到叶绯的耳边，低声说道，“这让我很吃醋。”
　　叶绯：“……”
　　这都哪儿跟哪儿啊！
　　这也能吃醋？
　　“看你这么高兴的样子，好像只有你们两个人是特别相配的一样。”赵顾深说道。
　　叶绯：“……”
　　所以，这男人不是忘了，而是故意没告诉她的吧。
　　“这醋你也吃！”叶绯没好气的小声说，“即使我们有相同的能力，可依旧搁不到一起去啊。于私，他是我小叔子。于公，算是我的同事。”
　　这有什么好吃醋的。
　　“我知道。”赵顾深有点儿委屈巴巴的，“可我就是吃醋。觉得你们两个有共同点，有话聊。”
　　“好啦。”叶绯只好投降了，“那我不提了。”
　　赵顾深叹了口气：“算了，等顾显带队回来，你们俩好好交流交流。”
　　“你不吃吃醋吗？”叶绯挑眉。
　　“不，我大概是吃坏脑子了。”赵顾深想想也觉得自己有怪莫名其妙的。
　　说吃醋可以，说吃坏脑子不行。
　　毕竟她是厨师。
　　叶绯立即说：“这一桌可都是我亲自做的，给你吃坏脑子了？”
　　赵顾深：“……”
　　“我错了。”赵顾深立即说道。
　　黎笑云和赵定理在一旁看的牙都酸了。
　　赵定理饭都不吃了。
　　竹签上还剩下一块鸡肝，他都不吃了，直接放在自己面前的小碟子里：“我吃不下了，酸倒牙了。”
　　黎笑云捂着脸笑，直接笑倒进了赵定理的怀里。
　　“这两个人好过分，都老夫老妻了，还在咱们面前秀恩爱。”黎笑云跟赵定理说。
　　一点儿没压低声音，就是要让赵顾深和叶绯听听。
　　真是的，好好地吃着饭呢，突然秀恩爱，叫人牙酸的吃不下去，合适吗？
　　“就是。”赵定理顺势环住了黎笑云的肩膀。
　　因为是在赵顾深和叶绯家里做客，又有小家伙在。
　　赵定理一直都没好意思跟黎笑云做什么亲密的动作。
　　他早就想这么揽着她了。
　　但既然是赵顾深先不要脸，那他就没什么顾忌了。
　　看赵顾深这表现，以及小陌的反应。
　　看来赵顾深是经常在小陌眼前秀恩爱了。
　　毫