灵厨杂役的现代生活-第68部分

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　　在这里，许多人煲汤，依然钟情于砂锅，它做出来的味道，始终有独一份的醇香。
　　吃过了美味的腊肠饭，稍微休息一下，许澈、刘莹就帮着许秧打下手，为晚饭准备食材。
　　花菜干、竹荪等食材都需要浸泡，肉类要去血水杂质以及腌制，这一些都需要提前备好。
　　此外，那一道黄花菜炖大肠更得提前炖上，没一定时间的炖煮和浸泡，那那味道就不够。
　　饭后水果就备的青田村的橘子，还有今天早上买的新鲜的冬枣。
　　至于甜点，许秧有点犯难，是炖银耳汤呢还是做冰糖梨水？
　　刘莹给许秧提了个建议，做花生汤，她有点馋蛋花花生汤了。
　　花生熬得酥烂而不碎，入口即化，汤色乳白，滚烫的花生汤冲入蛋液中，蛋液瞬时被高温冲成淡黄色的蛋花，嫩滑可口，不见一丝腥味。
　　许秧想想，觉得这个可行。
　　一次性熬上一大锅的花生汤，前头没喝完，第二天早上热一热，配上油条、烧饼，就是一顿美味可口的早餐了。
　　食材该洗的都弄得差不多了，许秧就让刘莹去休息，自己在厨房里埋头做事。
　　对于每一道菜需要的时间，她心里都有数。
　　花生汤、黄花菜炖大肠先做好，在炖煮的过程中，许秧开始做半成品。
　　鱼肉泥、虾肉泥混合调味，铺平，卷上虾仁，入油锅前再裹上生粉、蛋液、面包糠等。
　　油炸好的虾卷颜色金黄，露出来的虾尾颜色通红，摆盘好看，吃起来外脆内嫩，鲜味十足。
　　……
　　因着许爸许妈今晚要请人吃饭，今天食物的份量特地做少了，店员们也能早日下班。
　　于承禹先到店里的，刚和许爸聊了几句，一个穿着驼色大衣的中年人进来，他先是一愣，不由笑着打招呼道：“泽叔。”
　　林泽朝于承禹点点头，“好久不见。”
　　“家里简陋，大家见谅。”许爸打开院门，有些不好意思地说道。
　　进到院子里，几人就闻到了飘在空气中的香味。
　　林泽笑着说：“老许经常夸自己女儿厨艺好，我闻着这香味，可比他说的还要好。”
　　于承禹闻着香味，猜测着今晚的菜，不知道许秧有没有做那道鲫鱼酿肉？
　　在许爸他们回来之前，许妈就给许秧发信息了，问她菜全都准备好了没？
　　踏入大门，餐桌处的几盏灯都开着，亮如白昼，桌上已经摆放着热气腾腾的菜肴。
　　许秧把刚炸好的虾卷端出来，微笑着和众人打招呼。
　　许爸忙招呼客人入座、动筷子，现在天气冷，不趁热吃，一会味道就变了。
　　过了一会，许秧把最后一道蚝油菜心端出来，除了花生汤和水果，八道菜全都齐了。
　　花菜干炖肉、黄花菜炖大肠、竹荪鸡汤、虾卷、酸菜肉末、腊肠炒荷兰豆、凉拌无骨鸡爪、蚝油生菜。
　　按照许爸给的客人的口味，许秧没有做辣菜，不过她还是调了两个蘸碟，分别是蒜蓉辣酱和酱油醋香菜。
　　于承禹看到桌上没有鲫鱼塞肉，还失望了一下，在看到腊肠时，眼底闪过欣喜。
　　以他对许秧的了解，这肯定是她自己做的腊肠。
　　腊肠一入口，于承禹就肯定了自己的猜测，腊肠两面煎得微焦，咸香可口，一点都不油腻。
　　还有凉拌无骨鸡爪，有点微辣，偏向蒜香口味，口感很Q，非常开胃。
　　许爸请了四个客人，他们都很熟悉了，在饭桌上也放得开，什么话都能聊。
　　许秧听了下，发现他们在聊下象棋的事儿，她还真不知道许爸喜欢下棋。
　　看来，她对家人的了解还是不够。
　　于承禹比较年轻，没有参与进许爸他们的谈话，就跟许秧搭起话来，谈的正是这腊肠。
　　许秧跟于承禹打交道的多，聊的又是自己擅长的内容，话匣子打开了不少。
　　于承禹得知等会还有花生汤，决定不添饭了，留点肚子来喝甜点。
　　“这次的事情都麻烦你们了。”这个主播的影响范围并没那么大，对店的影响没那么大。
　　许爸那么紧张也不能说错，只是说欠下了人情。
　　而且经过这事，那些主播们对于他们店应该会选择性跳过了。
　　“不麻烦。”于承禹说了下情况，“那主播是收了钱来直播测评的。”
　　“你们店的外卖上生意很好，外卖软件上排热度、推荐等会倾向你们。”
　　“有人就想要通过抹黑你们在网上的名声来降低你们的外卖生意。”
　　对于网络上的事情，于承禹比许秧清楚得多，也能从一些小事才出后面的目的。
　　这个主播只是一个试探，先在小范围内搅起水花，如果店主没有处理，那就营造更大的。
　　最后的结果就是许家店的口碑坏了，生意垮了，这时候，再找人上门收购配方。
　　这样子的事情在桂城并不是没有发生过，有的屈服了，有的则举家搬离甚至是不再做餐饮生意。
　　这一些事情，于承禹就只说了一半，许家人都很老实，知道了太多，对他们不见得是好事。
　　“是这样吗？”许秧微微皱眉，饮食不都靠味道说话吗，竟然还有用这种手段的？
　　“那个主播的号会被封，是你们跟网站那打了招呼吗？”
　　于承禹领下了这个功劳：“那直播网站是我一个朋友公司下的，就打了声招呼。”
　　“多谢！”许秧决定了，等会往于承禹的礼物中多塞一瓶的青梅酒。
　　正想着，跟许爸说话的林泽突然朝他们两人看过来，笑着问：“你们聊什么呢？”
　　“随便聊聊，泽叔，这道花菜干炖肉很推荐，您多吃点。”于承禹朝林泽扬了扬眉说道。
　　作者有话要说：　　　　感谢在2020…10…06　20：42：28￣2020…10…07　23：57：13期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢投出地雷的小天使：等一笔30点的交易　1个；感谢灌溉营养液的小天使：荼靡花开　10瓶；咏欣　5瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！


第107章　推荐
　　林泽对今晚的菜都很满意，　非常符合他的胃口。
　　于承禹推荐他那道菜花干炖肉，实际上他更喜欢黄花菜炖大肠。
　　卤汁的味道调得非常到位，黄花菜怎么炖都炖不烂，　吸饱了汤汁的味道，韧还有一点脆感，　比大肠还好吃。
　　这一桌菜，　除了凉拌无骨鸡爪，其他都很合他的胃口。
　　许秧看大家吃得差不多了，就把一直小火保持微沸状态的花生汤端了上来。
　　林泽喝了一口花生汤，一下子就喜欢上了，花生入口即化，　汤清甜爽滑，许爸夸他女儿手艺好，　还真的不是吹牛。
　　“好喝，你的厨艺真的不错，　有兴趣参加一个综艺吗？”
　　许秧疑惑地看向林泽，　见他笑眯眯地跟自己解释：“最近事务所正好接了个单子，帮一档综艺拟合同，我看着挺有意思的。”
　　许秧想了想：“是《我的味道》吗？”
　　“是的，　你有关注？如果你有兴趣的话，我帮你推荐，　就不需要参加海选了。”
　　“我的同学也建议我去报名，您觉得这个综艺值得去吗？”
　　“我认为是值得的，一是为了奖金，　二是为了名气。”林泽点头，这餐饮店有了名气，就意味着有了曝光率，　有了更大的客源。
　　所以这类的美食节目，向来都是各大餐馆、酒楼的钟爱，相当于变相打广告了。
　　于承禹赞同道：“这个综艺还是值得上的，投入大，而且是直播，对于提高饭店的名气还是相当明显的。”
　　林泽在一旁补充道：“具体的比赛规则我不能往外透露，但是可以说的是，比赛并不是让选手一轮游。”
　　许爸许妈不懂这一些，他们看向许秧：“秧秧，你想参加吗？”
　　“我想想。”许秧不得不承认，她现在有一点心动。
　　林泽跟这个项目是合作关系，他当着父母的面推荐自己去，没必要坑自己。
　　加上这一次家里的店遇到这样的事情，如果店的名气大一点，是不是就不会被针对了？
　　“不着急，你什么时候想去了，让老许跟我说一声就行了。”林泽笑呵呵地说。
　　年轻人有无限可能，多去尝试没有什么不好。
　　林泽的舌头没那么灵敏，但口味有偏好，许秧做的菜都很好吃，反正他吃的很舒服，然后成功吃撑了。
　　林泽看着对面的于承禹又盛了一碗花生汤，眼底有些遗憾，可惜肚子塞不下了。
　　因为大家吃得太饱，花生汤和橘子都没怎么动，剩的有点多。
　　许秧去把拿自己准备的礼物时，于承禹看着还有那么一大锅花生汤，就厚着脸皮说想打包一点回家给堂弟、侄子们喝。
　　等许秧拎着袋子回来，就看到一锅花生汤都被分空了，看来大家都很喜欢这道甜汤。
　　只不过于承禹有些郁闷，感觉自己亏了，刚才应该再喝一大碗的。
　　许秧给每一个人都送了一瓶五百毫升的果酒，不过每个人不一样，分别是青梅、杨梅、荔枝、桑葚。
　　林泽最先发现果酒的，不得不感叹许秧有心了。
　　袋子里都是些腊肉、腊肠、酸菜等手工食品，真空包装着，份量还不小。
　　对于这份用心的礼物，没有人客气，都爽快地收下了，纷纷跟许爸许妈告别。
　　于承禹故意落到后面，然后找许秧多买了几斤脆肠，家里小孩喜欢，他经常订。
　　今天做的脆肠不多，所以微店没有上新发货，于承禹干脆全都要了。
　　许秧拿着泡沫箱，从冰箱里往外拿包装好的脆肠，就听于承禹的电话响了起来。
　　“什么？发生踩踏事件？没有，我没在那边，在朋友这边吃饭。等会我会避开那几条路的。”
　　许秧的手一顿，扭头看于承禹：“什么踩踏事件？”不会是她想的那样吧？
　　“具体情况不清楚，听说是市中心出现了持刀伤人事件引起的骚乱，具体的还是要等官方报道。”
　　桂城是旅游城市，节假日本来就是人多的时候，发生这种事定然是全国性的大新闻了。
　　许秧把脆肠过称、称重，送走于承禹，第一件事据打开手机在群里问平安。
　　然而回复冒泡的没几个人，也不知道他们是在玩没看信息，还是说刚好就在事件爆发的地方。
　　许秧刷了下，发现不少人给自己发元旦祝福信息。
　　不过她没空细看，就点进一些人多的大群去看，果然看到不少相关的消息。
　　许妈打理好卫生，见许秧坐在沙发上面色不是很好看，“秧秧，你不舒服吗？”
　　“不是。”许秧摇摇头，没跟许妈说这一件事，怕她胡思乱想。
　　许妈不爱刷手机，就打开电视，选了自己喜欢的频道看了起来。
　　网络时代，什么信息都传得很快，许胜已经在群里聊了起来，发着自己得到的小道消息。
　　许秧看着许胜发的那些截图，都是些配上大红字或是吸人眼球的文字的各种照片。
　　这些图片也不知道真假，不排除一些人故意来给自己引流或弄热度的。
　　“胜哥，网上的这一些图片就先别发了，万一是虚假信息呢。你瞅瞅，要不要和我哥先回来。”
　　许胜想了想，又把图片撤回去，“不用，这会人多，我们晚点再回去。放心吧，我们会注意安全的。”
　　事情发酵得很快，九点左右，桂城就有部分媒体发了个简单情况。
　　许妈吓了一大跳，拉着许秧说：“这好好的节假日，怎么就有人要闹事呢？”
　　“发生这种事情不是大家希望看到的，但愿大家都平安无事吧。”
　　许胜和许澈平安到家后，许爸许妈松了口气，才放心去休息。
　　然而两个人并不理解两位长辈的担心，一到家，就钻进厨房，想看看还有什么剩菜。
　　他们今晚要摆摊，许秧一整个下午做了那么多好吃的，他们已经想了一整晚了。
　　“花生汤没了，不过其他菜还有剩。”许秧笑眯眯地说，她每一样菜都特地多做了一些份量。
　　许澈闻言很是失望，他爱吃甜，最期盼的就是花生汤了。
　　“哥，想喝的话，我让嫂子给你熬，不难的。”就是比较花时间，然后调味上讲究了些。
　　许澈马上又高兴起来：“秧秧，你最好了。”
　　许胜和许澈两人更爱吃虾卷，然后就是无骨鸡爪。
　　吃饱喝足后，两人就靠坐在沙发上一起组队玩游戏。
　　许秧知道他们会收拾厨房，就先上楼了，然后收到了杨霞卿的信息：“秧秧，我们现在在医院，没什么大碍，你不用担心。”
　　许秧眉头一皱，在医院？她直接就发了一个视频过去。
　　视频很快接通了，她看到杨霞卿脸色苍白，额头上裹着白色的纱布。
　　“你在事故的现场？”许秧担忧地问，都伤到头了还说没大碍，“医生怎么说？”
　　“我撞到头了，有点晕，医生说让我观察下。”杨霞卿避重就轻地说。
　　“除了你，还有谁怎么了？”许秧想到杨霞卿用的是我们俩字。
　　“大家都是轻伤，不严重。”杨霞卿欲言又止，“等我出院了，我们再聊吧、”
　　“你在哪家医院，我去看你。”许秧又问，“你想吃什么，我给你带去。”
　　“我想吃海鲜粥。”杨霞卿晚上都没怎么吃饭，又受到了惊吓，许秧一问，她脑中就想到这个。
　　“海鲜粥不行。”许秧无情拒绝了杨霞卿的要求，“你早点休息，我明天去看你。”
　　许秧再看微信，她在发现小群没人回答的时候，就一一私聊，现在只有叶向东没回她了。
　　她想着，刷着信息，见三个舍友都给自己发了祝福短信，陈钰婕应该是转发别人的，不过她加了个乖巧的表情包。
　　许秧挑眉，这可不像是陈钰婕的风格，特别是这个表情包，有点奇怪呀！
　　许秧看了下一些桂城公众号对今晚事件的报道，徐知闻的信息跳了出来：“表哥说这是你做的花生汤，很好喝。”
　　“你喜欢就好。”许秧侧了下头，她没记错的话，于承禹似乎很喜欢花生汤，他打包回去分给徐知闻？
　　“刚才我跟霞卿视频了，但我觉得她有点事情瞒着我，你知道原因吗？”
　　徐知闻喝着花生汤，眼睛微眯，心情很愉快。
　　“嗯，她的症状比较轻，向东为保护她严重一些。”
　　“我明白了，他们在同一家医院？我明天早上过去看他们。”
　　“是的。”徐知闻也没想到，他们一行人出来玩，好好的竟然碰到这种事情。
　　许秧没有去问现场怎样，“你喝了花生汤就早点睡，今天的事不要多想，再聊。”
　　第二天，许秧早早起来，拿了砂锅熬白粥，配自己做的肉松，再炒个青菜就够了。
　　她到杨霞卿所在的医院，很顺利就找到了病房。
　　“秧秧。”杨霞卿靠着床头，看到许秧，瞬时鼻酸，声音忍不住拔高了一些。
　　许秧扫了病房一眼，三张床的，另外两张床的病人头上也裹着纱布，面色看着也不好。
　　“先吃早饭吧。”许秧刚把东西放到病床的床头，杨霞卿一把抱住许秧，在她身上蹭了蹭。
　　“秧秧，你真好。”
　　许秧见杨霞卿没有陪床的人，心里有些了解，“叶向东在哪间，我把粥送过去。”
　　“他爸妈在，还是算了吧。”杨霞卿抱着许秧的手紧了紧，小声说。
　　许秧一想也是，这让人误会了可就不好了。


第108章　邀请
　　许秧给杨霞卿盛了粥，　“我做的比较清淡，等你好了，想吃什么我再给你做。”
　　“秧秧，　你真好。”杨霞卿捧着碗，感受着手心里的温度，　朝许秧露出一个灿烂的笑脸。
　　许秧坐在椅子上，　“你什么时候能出院？”