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灵厨杂役的现代生活-第113部分

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  “明天把店里的格局改一改,门口的遮雨棚往外卷一点。”许秧说着突然想到一点,“再弄个手机自助点单,客人们就不用排队,可以先去别的地方转转再来取。”
  之前没弄,是觉得店里不需要,但现在情况不一样了,这个小程序必须得备上。
  许妈一听手机点单,不由松了口气,这应当比她在屏幕上按来得方便,而且不容易出错。
  “我们还可以准备一些小凳子放门口,让等待的客人坐。”刘莹补充道,反正店门口挺宽的。
  许爸拿着纸笔,把这一些点记下来,明天就照做,停一天工,损失的钱想想就让人心疼。
  许秧拿手机查了查自助下单程序,发现还真有不少,但她对这些不了解,哪个更靠谱?
  她想了想,这事还是得找人帮忙,事后再请吃饭。
  于承禹看到许秧的信息,很快回了一个好字。
  他对自助下单程序了解不多,找朋友问了下,列了三家还不错的给许秧挑。
  许家店里最近的事他都很清楚,这一切只能说明星带来的流量是可怕的,即使许秧不咋出名,不过是上了个节目,客人就要把店里挤爆了。
  青灵食肆为此都暂停营业,没有福包饭的日子实在是有点无趣。
  所以帮许秧一点忙,蹭一顿饭,他明显是赚到了。
  不过于承禹更希望青灵食肆重新营业,每日福包饭给予的那种期待感,是别的东西怎么也比不上的。
  许家美食小店修整了几天,重新营业后,大家发现小店取消了堂食,全部改为外带,同时还提供了自助点单小程序。
  这样的调整,无论是对客人,还是对店家,都是利大于弊。
  于是,许家小店门前排长队的现象消失了,客人们扫一下二维码,自助点单。
  他们可以仔细考虑自己想要吃什么,在手机上删删减减,也可以下单后到周围其他店里逛逛。
  排长队的现象消失了,但是客流增多,也给其他店带来了生意。
  但相应的,许爸许妈更忙了。
  销量增大,就更加要把控质量,还有新招聘来的员工,没有充足的时间培训,只能做些简单重复的活,诸如打包、清洗、切牛杂的活等等。
  等到《四季田园》正式播出,店里的客人更多了,也不是没有人去青灵食肆,不过那边不营业,次数多了就再没人去。
  许秧又不是明星,也没人守着看她,她的日常生活倒是没收到什么影响。
  顶多周末她去店里帮忙的时候,跟她打招呼、拍她照片的人多一些罢了。
  习惯了这样的节奏之后,许爸许妈又把外卖给开通了,一是在外卖网站是交了钱的,二是为了那些老客户。
  许秧瞅着店里的运转越来越来流畅,琢磨着添加新品,比如卤味、烧仙草这些。
  她有问过许爸许妈要不要开分店,他们都不是很乐意。
  在他们看来,做吃食生意就得自己盯着,若是交给别人做,谁知道食物的质量有没有得到保证?
  他们都不希望因为那些不确定因素而坏了口碑。
  许爸许妈不愿意,许秧就没再提。
  暑假要到了,她准备把青灵食肆开起来,还要研发新菜,也忙着呢。
  七月底,许年冬很兴奋地给许秧打电话:“秧秧姐,我收到桂大的录取通知书了。”
  “恭喜,年冬来桂城玩吗?”许秧也很为许年冬高兴。
  “可以吗?”
  “让胜哥送你到动车站,到了桂城后我去接你。”许秧三言两语就把这个事给定下来了。
  然而,隔天她去接许年冬的时候,却被她脚边的大包小包给吓到了。
  “年冬,你这是把家都搬过来了吗?”
  许年冬咧咧嘴,和许秧提着东西往车子走去,“都是家里刚下来的农产品,带给你尝尝。”
  “还有今年新打下来的米,非常香。”
  “你高考完都在家里干活吧,瞧你都晒黑了。”许年冬比许秧清明见她那回还要黑瘦,如果不是留着长头发,看着跟个假小子似的。
  “嘿嘿,我觉得还行。”
  许秧带着许年冬回家,然后带她去店里转转。
  “哇,人好多。”许年冬看着店里忙忙碌碌的员工,感叹道,“秧秧姐,我在电视上看到你了。”
  “那我表现得怎样?”许秧上前,让许妈给打包点酱串、卤肉啥的,给许年冬尝尝。
  许妈这才看到许年冬来了,朝她招招手,接着忙去了。
  “秧秧姐表现得很棒。”许年冬有些不好意思地笑了下,盯着店里打包的员工看,“秧秧姐知道哪里可以打暑假工吗?”
  “尝尝店里的食物。”许秧把竹签递给许年冬,“现在都七月底了,暑假工不好找,你在食肆给我帮忙吧。”
  “只要不给秧秧姐添麻烦就行。”许年冬往嘴里塞了一颗鹌鹑蛋,“好好吃。”
  许秧拍拍许年冬的头,让她带上换洗的衣服,一同回了食肆。
  许年冬是个超级勤快的姑娘,而且性格开朗外向,招呼客人、烤箱之类的事很快就学会了。
  “年冬,坐下来吃饭。”许秧把店门锁上,让许年冬坐下来吃饭,这姑娘,简直恨不得一天把地板拖三遍。
  今天许秧做的菜里有一个是莲藕糯米丸,莲藕切成丁跟肉馅搅拌上劲,捏成肉丸后滚上一圈浸泡过的糯米,再上锅蒸熟。
  外层软糯、内里莲藕肉丸爽脆有嚼劲,感觉太清淡的话,可以沾酱汁吃。
  “秧秧姐,好好吃。”许年冬双颊鼓起,跟一直小松鼠一般,非常可爱。
  “你之前做的竹筒饭,还有前天做的瘦肉粥都很不错。”
  “我做的一般,跟秧秧姐没法比。”许年冬挠挠耳朵,被许秧夸奖,她非常高兴。
  “对下厨感兴趣吗?我教你。”
  “这…这不合适吧,秧秧姐。”许年冬瞪大眼睛,在她看来,许秧做的菜、用的各种香料等都有秘方。
  许秧不由笑了:“你以为我要教你什么?其实就是一些做菜的小窍门之类的,不是啥秘方。”
  许年冬用力点头,她真的以为许秧要教她什么秘诀、秘方之类的。
  “做一手好吃的菜,不一定是为了愉悦他人,也是为了不委屈自己的胃。”
  许秧刚开始到修真界,进厨房当杂役,心里也是百般不情愿的。
  她觉得自己都穿越了,怎么也得是拿个女主剧本吧。
  在厨房里吃不好的时候,舅舅又没办法时时顾及到自己,许秧就开始学,努力学。
  让自己变得更好,不一定是为了谁,而是为了不委屈自己。
  许秧喜欢许年冬,不只是她的性格,还有她的品性,以及不停地学习往上钻研的劲头,跟棵小松树似的。
  “谢谢秧秧姐,那我就厚着脸皮学啦!”许年冬傻笑了下,秧秧姐真好!
  作者有话要说:    感谢在2020…12…08 23:59:13 ̄2020…12…09 23:58:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 ̄感谢灌溉营养液的小天使:e月月 2瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第178章 毕业了
  许年冬从小就给家里帮忙, 厨房里的活非常熟悉,加上人聪明,许秧教她一些做菜的技巧, 她很容易就掌握了。
  “秧秧姐,咋样?”许年冬炒了一盘青菜,煎了两个鸡蛋, 这就是今天的早餐了。
  “青菜的火候够了, 就是盐下多了,鸡蛋煎得有点老。”
  许年冬笑了起来:“已经很好了,下次回家,我绝对会让家里大吃一惊的。”
  “吃饭吧,带去学校的东西都准备得差不多了吧,你们二十号就可以去报道,开始军训了。”
  “都网上买齐了。”许年冬点头, “听说军训很苦,我反而有点期待打靶。”
  “打靶是不用想了, 但是防晒一定要带, 别又晒黑了。”
  “我觉得我这肤色挺好的。”许年冬夹了一筷子青菜, “秧秧姐, 你以后会收徒弟吗?”
  “如果有合适的就收。”许秧倒不执着这点。
  “当你的徒弟一定很幸福。”天天都有好吃的。
  许秧笑了笑,当她的徒弟幸不幸福她不知道, 但肯定不会轻松。
  许年冬去学校报道之后,食肆又开了一周, 许秧就关店休息, 准备开学的事。
  到了大三,课程比大二多了一门,但时间上依然挺宽松的。
  不过许多同学开始在准备考证, 只要能考的都去考。
  他们这个专业怎么说呢,完全不知道该找什么工作,对口的少得可怜。
  韩白越和白菁菁都约许秧一起考,各种证的名字看得许秧脑子发晕。
  最后许秧啥都没选,在外头给自己报了个西式甜品进修班。
  而大三,同学之间的关系差不多定下来,谁会跟谁玩,大抵都划分得很清楚。
  就是谈恋爱,不少人都谈好几段了。
  韩白越就在大二这个暑假分手了,不过看她倒不是很伤心的样子,经常跟白菁菁他们宿舍的人出去玩。
  许秧虽然不住宿,但跟白菁菁他们处得还可以,至于陈钰婕和佟薇薇,也就只有上课的时候才会见到,其他的消息都是从韩白越口中听来的。
  总之,大学剩下两年的时间里,许秧的日子过得很平淡。
  不能说没有一点起伏,但那都是小浪花,并未对她造成太大的影响。
  大一大二她参加了综艺节目的拍摄,带火了许家美食小店,自己也积累了名气。
  然而许秧并没有趁势再参加节目,也没有如其他人所想的那般,推出自己的私房菜馆等。
  至于青灵食肆,每天就接待那么些人,掀不起太大的水花,在桂城的美食推荐帮上,完全就排不上号。
  但只有老客户才知道,许秧在这两年里进步了多少,她做出来的饭菜,比之前还要让人欲罢不能。
  这两年里,许秧是真的沉下心来学习,无论是学业还是厨艺。
  上两个综艺认识了两位大厨,许秧经常跟他们交流,探讨一些饮食上的手法,调料的运用方式。
  蔡文英很喜欢许秧,把她介绍给了自己的不少老友,有什么业内交流会也喜欢喊上许秧。
  通过蔡文英和陈显,许秧认识了不少厨艺界的人,多少有过交流。
  每个人都有自己的特色,有自己独到的见解,许秧受益匪浅。
  她和蔡文英偶尔还会自驾出游,体验当地风土人情的时候,也把交流的那些东西消化吸收,融为自己的东西。
  转眼就到了毕业季,桂城的六月份的天已经很热了。
  食肆里开着空调,许秧正在剁肉,听到风铃声往厨房外看去。
  李知秋带着一个粉雕玉琢、板着小脸的男孩子走进来。
  不到两周岁的孩子,应该是活泼的、好动的,但陆长瑾不一样。
  他很安静,而且还有点小洁癖,而更让李知秋苦恼的是,这小子很挑食。
  这两年,她的厌食症好得差不多了,整个人丰腴了不少,面色红润,加上家庭美满,整个人由内而外洋溢着幸福。
  “秧秧,又来打扰你了。”李知秋把手上提着的水果放到桌上,抱着陆长瑾站在厨房门口看。
  “姨姨。”陆长瑾朝许秧挥了挥爪子。
  许秧放下菜刀,从冰箱上取下一个瓶子,里头装的是许秧自制的李子干。
  陆长瑾看到有吃的,就伸出双手要李知秋擦。
  李知秋有些无奈,拿出湿纸巾给他擦干净小手,“真不知道你这洁癖是遗传了谁的。”
  许秧笑道:“阿瑾很聪明。”文文快两周岁的时候,话都说不是特别清楚,更别说知道吃东西前要擦手。
  而且那小子是个小贪吃鬼,看到吃的就两眼发光,哪里管干净不干净。
  已经上幼儿园的许章恒打了个喷嚏,他揉了揉鼻子,继续追上去跟其他小朋友玩了,哪里知道他正被自己最亲爱的姑姑吐槽呢。
  李知秋把陆长瑾放到椅子上,小碟子上放着三块李子干,他自己可以就可以啃上半天。
  “秧秧,你后天开毕业典礼对吧,我带阿瑾给你送花。”暗许秧看着乖巧坐着的陆长瑾,笑着说:“正好那天我大哥大嫂也要带着文文来,人多热闹。”
  “不知道两个小朋友有没有可能玩得来?阿瑾还小,我就开始发愁他的朋友圈了。”
  李知秋是真的有些苦恼。
  “等他上幼儿园,肯定就交到小朋友了。”许秧觉得不用太担心,小孩子都有自己的交流方式。
  “你都毕业了,还打算开食肆吗?”李知秋觉得以许秧的厨艺窝在这个地方太屈才了。
  许秧摇头:“要换地方了。”
  “要换到哪?许秧帮忙介绍吗?”李知秋建议道,“你真的可以开一家私房菜馆,走中高端路线。”
  就青灵食肆的定价,一桌大桌才接近四位数,李知秋真的觉得太低了,能抢到订单的人都赚到了。
  桂城人好吃,加上全国各地过来的老饕,一家饭店只要做得好,就不用担心生意。
  许秧取了早上泡好的果茶,给李知秋倒了一杯,“我有想法,开一家中低档的普通饭馆,请厨师做,而食肆还是由我主厨。”
  “你这想法也不是不行,以量取胜,但这厨师怎么找?怎么保证菜品?”
  有的饭馆生意时好时坏,就是因为厨师的缘故,所以很多火爆的小饭馆,就是老板自己主厨。
  “厨师肯定是要培训的,重要的还是调味品这一环,我把握住了,无论厨师怎么换都不怕,就是培训比较费工夫。”
  “听你这么说,你试验过了?”
  许秧点头:“普通饭店肯定是够了的。”
  之前她培训了刘莹和许年冬做同一道菜,统一调味用料,出锅后味道相差不大,大部分普通人都唱不出来区别。
  而且她想好了,这家店就交给刘莹来管理。
  说真的,要是刘莹当年能够跟正常人一样上学、学习,成就定然不低的。
  现在二胎还没满周岁,但可以慢慢把重心转移到事业上。
  几年的时间,家庭环境的改变,足够当初胆小内向的小媳妇成长为能独挡一面的女主人。
  “那我就期待着你饭店开业的那天了。”李知秋觉得,许秧完全有本事开一家连锁饭店。
  许秧笑着点头:“我也期待。”
  考虑到陆长瑾,许秧中午做的比较清淡,青菜肉丸子汤、小炒牛肉、虾仁蒸蛋。
  小家伙拿着小汤匙,自己吃得津津有味,小小年纪的他味觉灵敏,已经能分辨出什么才是自己最喜欢吃的菜了。
  邻近毕业店里这几天,食肆都不营业,杨霞卿他们系也在这几天办毕业典礼。
  许秧过去转了转,很快的,也轮到自己了。
  整个学校很热闹,到处能看到穿着学士服拍照的毕业生。
  许秧有些感慨,时间过得真快,高考似乎还在昨天。
  李知秋和刘莹都带了花,许秧带着他们在校园里转了转,很快就被叫走拍合照。
  就算本来关系不那么好的同学,到了这一天,也是笑脸相迎。
  离开学校,大家天各一方,除了朋友圈里的动态,再见的机会很少了。
  许秧他们班晚上还要组织聚餐,中午她就把许澈他们送了回去。
  聚餐难免会有人喝酒,很多人都哭了,许秧倒是一直都很冷静。
  韩白越眼睛泛红,拉着许秧到角落,往她手里塞了一个盒子:“秧秧,送你的礼物。”
  “谢谢。”许秧有些意外,但她没有准备礼物,“你什么时候走?”
  到时候她就可以把礼物补上。
  “过两天走,我准备在桂城多转转,好好品尝那些没吃过的美食。”
  许秧闻言,心里就有数了,“好好玩。”
  待到韩白越要走那天,许秧开车送她
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