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重生之农女要逆袭-第145部分

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  “陈大爷,现在的生活越来越好,以前那种挨饿的日子再也不会有了,你就放心吧。”木秀算算时间,第一代杂交小麦已经快研究出来了,很快大家都能种上高产量的小麦,所以当下她只保持自家的小麦高产就行了。
  由于这次是在家里过称,所以村里没多少人知道木秀家的产量,不然,村里将会再次引起轰动。
  去年木水的知无不言,言无不尽换来的是乡亲们的怀疑和猜忌,所以,今年再有人问木水家粮食收成如何,木水都是呵呵一笑,说声凑合。
  收完小麦之后,就是交公粮,这次公粮是陈坚强和木水带去交的,回来之后,听木水说,现在粮站工作人员的态度比去年热情了许多,看来粮站的站长还是挺负责任的。
  紧接着又进入了下一轮的种植,所有的地都要准备一下开始种水稻了,只是木秀家没有水田,所以她家耕一遍再施肥之后种一些蔬菜和别的农作物。
  木秀家和陈旭辉家的一亩三分地全部种上了花生,木彩云的地耕过之后,种上了黄豆,因为今年有了拖拉机,这些事情很快就做完了。
  因为各家各户这时也就是一两亩地,全家上阵收割起来也快,再加上之前木秀也说过,柴油要自己出,所以大部分人都是为了省钱,自己卖力气来收,毕竟力气不要钱,睡一觉就回来了。
  就是村里那些懒人看着眼红,有人就舔着脸来借拖拉机了。
  大壮媳妇怀孕了,这是大壮家第四个孩子了,前边三个闺女,这次村里有经验的接生婆看了都说是个儿子,好不容易盼来个儿子,所以大壮媳妇更是娇的不下地干活了。
  大壮之前在媳妇的撺掇下分了家,结果现在三个女儿最大的也才7岁,小的才2岁,都下不了地,大壮家这1亩5分地全靠着大壮一个人在忙活,大壮又要忙着收庄稼打麦,又要犁地还要忙着照顾媳妇孩子,整个人累的都脱了像,大家都开始种水稻了,他家地还没耕完。
  所以大壮媳妇就把主意打到了木秀家的拖拉机上,她牵着小闺女一起来到了木秀家。
  如果是换作别人,木秀说不定就看在乡里乡亲的份上帮这个忙了,可是这却是大壮媳妇,所以木秀想都不想就拒绝了。
  大壮媳妇被拒绝后就在门口骂骂咧咧的,直说着木秀一家都是薄情寡义的,不值得来往,木秀却是笑眯眯的看着大壮媳妇说道:“那最好不过了,刚巧我们看到你,就觉得心里膈应的慌,以后记得别来了。”
  说完后就把大门关上,大壮媳妇气的两眼一黑,差点晕倒,回到家中就开始对着大壮骂骂咧咧,直骂大壮没本事。
  大壮本来一直没弄完地里的事,就心急火燎的,又被媳妇这么骂,他心里一憋气,当晚就发热了,最后等到他病好,已经前前后后的耽误了快一个月的时间了。
  后来,因为水稻种植过晚,一步晚,步步晚,到最后收获时,平白损失了不少产量。
  虽然水稻这块损失了不少,但是稻田养鱼却是又弥补了一些损失,这让大壮心里百般滋味交加,说来说去,都是自家媳妇事多,从木秀家得到的这么多,背后还总是编排人家的不是,而他又没去阻拦过,说来说去,这都是自己造孽。
  因为去年稻田养鱼取得了实打实的成效,所以今年村里的人都异常的踊跃,纷纷找到村支书陈向阳,让他教村里人怎么养。
  陈向阳去请木秀来跟村里人再讲一遍,木秀却不肯出面,对于英武村的人,她着实有些失望。
  可能是后来她生活的那个时代比现在早了十几年,所以对现在村里这些动不动就四处说闲话,或者是喜欢看笑话,乱嫉妒的方式有些反感,这些人或许心肠不坏,但是做的这些事却是让她很不舒服。
  不过不舒服归不舒服,眼下这却是事关全村人能不能吃饱饭的问题,木家以后还要在村里呆,如果现在把全村人都得罪了,以后会带来不必要的麻烦,所以木秀还是又跟陈向阳仔细讲了一遍稻田养鱼的方法,让陈向阳去教村民们。
  陈向阳也只能心中叹口气,的确,村里的大部分人做的实在不厚道,木秀能做到这一步已经是很大度了。
  等到这些事情做完后,地里的活计也就是浇水,施肥锄草了。
  木秀这几天经常过去看陈大娘养的蚕宝宝,这些蚕宝宝多亏了陈大爷,陈大爷在桑树上找到了野生的蚕卵,带回来后,陈大娘就把它们孵化,育成蚕苗,最终长成了蚕宝宝。
  现在这些蚕正在吐丝,已经吐了两天了,陈大娘在蚕盒里放了许多的枯草和树枝。
  木秀本来还以为陈大娘这是怕蚕宝宝冻到了,所以才给加的这些东西,陈大娘听了不由忍笑不禁,后来陈大娘解释完,木秀才明白,原来如果里边没有任何支撑物,蚕宝宝是不会吐丝的,更不能结茧,最后会活活“憋死”。
  开始木秀还抓了几只蚕宝宝带回去给李盼弟玩,没想到李盼弟看到就躲得远远的。。。。。。
  “东家,来了。”陈大娘这时听到外面有动静,抬头看到门口木秀正站着,就打了声招呼。
  “陈大娘,今天蚕宝宝怎么样了?”木秀还没进屋,眼睛就开始往里面瞄了去。
  “已经全部结茧了,咱们今天就把这些茧收拾好。”陈大娘让开身子,让木秀进屋里来。
  …


第376章 蚕丝被2
  在房间的角落里,树杈和枯草上都是圆鼓鼓的洁白如雪的蚕茧,就像是矮树上结满了白色的果实。
  木秀和陈大娘一人一个小板凳,坐在那里,竹筐放在脚下,抓着一把枯草或者树杈,将上面那些蚕茧都一一摘下来放进竹筐里,期间,木秀按照陈大娘的教导,将坏的蚕茧捡出来扔掉,最后收获了满满两竹筐的蚕茧。
  蚕茧放入布袋里,装了好几个布袋,灶上烧上满满一大锅的热水,将装满蚕茧的布袋放进去,同时放进去三大碗的白碱,用木棍使劲的压布袋,让白碱充分融入布袋里面的蚕茧里。
  只是,蚕茧煮出来味道实在是太难闻了,一股子的腥臭味,木秀猛然闻到,差点干呕出来。
  “这煮着是臭,但是里面的蚕蛹,炸出来吃可香了,不过要是吃蚕蛹的话,这丝就抽不出来了,厨房难闻,你在外面等着吧。”陈大娘看到木秀这幅模样,笑着说道。
  木秀赶紧走出厨房,在外面深深吸了几口气,真是太臭了。
  等到蚕茧煮好,陈大娘端着盆子出来,用清水冲了好几遍,坐了下来,开始剥蚕茧。
  陈大娘拿出一个绣花的圆棚,用两条腿固定住,身下放着一个装满清水的盆子,用手捡出一个煮好的蚕茧,左右一拉,将里面已经变成黑色的蚕剥出扔掉,小小的茧在清水里面晃动后拎出来正好套在圆棚上,一层又一层的套了上去,套四个的时候,一起拉下来,在水里左右使劲扯成长条,拧干放入旁边的盆里。
  木秀看了几遍,又上手试了几次之后,接下来就做的有模有样,虽然没有陈大娘的速度快,但是动作是越来越流畅。
  等将所有的蚕茧都剥好,拧干后的蚕丝再次放入布袋里面,再次煮一边之后,用清水洗干净,再按照刚才的步骤,在绣花棚子上面再一层一层套成四层,拧干放入盆中。
  等这些全部做完之后,天已经黑了,木秀和陈大娘将拧干的蚕丝都晾了起来,等到晒干之后,就成了一个小方巾大小。
  等到第二天晾干之后,木秀把木小树和陈旭辉都带了过来,站在桌子旁,铺上一块干净的床单,四人一人一个角落,一人抓着一角,同时拉开。
  两个巴掌大的小方巾,东南西北拉开竟然能拉成薄薄透光的一层长宽都一米多的被子大小,就这样,一层一层的拉开,铺好,四个人忙了一天,薄薄的蚕丝就这样层层叠叠的成了一床被胚。
  “剩下的就是将里面装好,外面套个被套就可以了,你们先回去吧,过两天才能做好。”陈大娘毕竟岁数大了,忙了一天这会儿也是一脸的疲惫。
  “好的,那过两天我再来找你。”木秀也是累的够呛,这比在地里干一天活都感觉累。
  等木秀再次来的时候,蚕丝被做好了,木秀摸着柔软的被子,爱不释手。
  “这蚕五十多天就能吐丝成茧,第二批蚕我又养上了,这次全部抽成蚕丝,我给你纺点丝绸。”陈大娘经过这大半年的调养,整个人都起了很大的变化,精气神看起来都不错。
  “陈大娘,这天气也暖和起来了,你们还去找你的侄子吗?”木秀忽然问道。
  陈大娘的心中一紧,随即有点儿紧张的说道:“东家这是赶我们走吗?”
  “不,不是,陈大娘你误会了,我是怕耽误你们的事情,你们要留下来我还求之不得呢。”木秀知道陈大娘误会了她的意思,急忙解释道。
  “我和我那老头子也商量过了,只要东家不赶我们走,我们就厚着脸皮住下了。”陈大娘听到木秀不是赶他们走,放下心来。
  “你和陈大爷就踏踏实实的住在这里吧,谁也不会让你们走的,除非你们提出要离开。”
  “我们老两口,到这个岁数还能有个这样好的栖身之处,东家如果愿意留我们,那我们哪里也不去了。”陈大娘对现在的生活很满足,她这大半辈子都没有这大半年过的日子舒坦。
  木秀经过这段时间的接触,对这老两口的品性也十分的了解了,他们都是内心淳朴的人,就算偶尔表现出来的世故与圆滑,那也是活到这个岁数自然的反应,总不能五十多岁的人了,还一点儿脑子都没有吧。
  “陈大娘,先不用纺丝绸,多做几床蚕丝被,我有用处。”木秀摸到这蚕丝被,想到给陆念东夫妇两个做上两床,还有。。。。。。陆原。
  “这蚕丝被最是浪费蚕丝,蚕蛹也都浪费了,这也是东家懂,这蚕丝被盖在身上可比棉花被都舒服,东家这么娇滴滴的小女娃,最适合盖这个了,不过等做的时候,还得喊你们过来一起帮忙做呢。”陈大娘笑着说道,她也是个闲不住的人。
  木秀抱着蚕丝被回到家中,想了又想,找出了一块深蓝色纯棉的布匹,喊上周水莲,一起做了一个被套,套好之后,就放进了衣柜里,等下次去县城的时候,先将这床蚕丝被给陆原邮寄过去。
  转眼间,就要到端午节了,木秀,陈旭辉和木小树一起去灌溉沟渠旁摘了许多的芦苇叶,带回家中,芦苇叶先洗干净之后,再用开水煮了一段时间,而让其变软后,再用清水洗几遍,放在院子里晾干,用的时候泡进水里再拿出来就能用了。
  接着就是做粽子馅,将糯米洗净之后浸泡5小时,准备好花生和蜜枣,就可以包粽子了。
  木秀上一世最喜欢吃的就是蛋黄肉粽了,看到周水莲准备的粽子馅,顿时没了胃口。
  “娘,咱们包点儿咸粽子吃吧。”木秀提议道。
  “咸粽子?跟那咸汤圆一样,包肉?”周水莲真是一点就通。
  “娘,你越来越厉害了,一下子就猜对了。”木秀小小的拍了周水莲一个马屁,接着说道:“我来调馅吧,你们把甜粽子包完,我这边就差不多好了。”
  “就你主意多,我再去多泡点儿糯米去,多包点儿拿去县城卖。”周水莲越来越有生意头脑了。
  …


第377章 包粽子
  “陈大哥,你去集市上买十五斤五花肉回来,瘦肉多点的。”木秀对院子里正在喂牛的陈旭辉说道。“好的。”陈旭辉放下手中的青草,就出门去集市上买肉去了。
  木秀在厨房里,先把空间的肉取出来,洗净切小块,放入酱油,老抽,料酒,盐五香粉还有葱姜蒜搅拌均匀之后继续放入空间,等陈旭辉回来之后,这肉也腌制入味了。
  咸蛋黄和咸鸭蛋木秀空间里都有不少,她没办法解释为什么只有蛋黄没有蛋白,只能拿出咸鸭蛋洗干净后,用晾网罩在盆子上,打开鸭蛋后,蛋清流到了下面的盆里,蛋黄会留在晾网上,再把蛋黄上剩余的蛋白清理干净,放到另外一个干净的盆里,木秀一共弄出来了100个咸鸭蛋黄。
  等到陈旭辉买肉回来,木秀又把肉腌制上之后,带着刚才准备好的东西,去院子里了。
  木小树和周水莲在包粽子,俩人动作麻利,将两片粽叶重叠,最下的一片折叠一部分,右边的折叠成90度,四周稍微按压一下,握在手里成锥形,然后开始往里面放糯米,先放上一层糯米,加上蜜枣和花生,最后再加上一层糯米,里面放满米后,再往左折叠,四周往里折叠,后面往前折叠,右面往左折叠,左面往右折叠,多出来的往前下折叠,接着用棉线捆扎,一个三角形的粽子就包好了。
  木秀调馅这会儿功夫,她们已经包了将近一百个粽子了,木秀将东西放到桌上,坐了下来,拿起粽子叶就开始包了起来。
  步骤都一样,只是将放入蜜枣和花生的那层,换成了肉和蛋黄。
  果然不出木秀所料,周水莲惊讶的问道:“你拿这些蛋黄是干嘛?”问完后又忽然反应过来更加诧异的问道:“你这蛋黄哪里来的?蛋清呢?”
  “肉跟咸蛋黄一起包粽子,那味道让人一吃就忘不掉,蛋清在厨房呢,咸鸭蛋是上次咱家腌的,腌的那么多,我拿了点儿出来用。”木秀下巴朝厨房的方向点了一下。
  “上次腌的咸鸭蛋,这还没开始吃呢,你就浪费上了,你。。。。。。”周水莲顿时不淡定了。
  木秀家里的鸭蛋都做成了咸鸭蛋,做好之后都放在地窖里,具体有多少,周水莲也不知道,木秀说喜欢吃咸的流油那种的,这种需要腌的越久黄油越多,所以大家谁也没有去碰过。
  没想到这会儿木秀就拿出来糟蹋了。
  “娘,咱家不缺这几个鸭蛋,怎么做好吃就怎么做,一年也就包这一次粽子,再说了,这拿出去卖,价格高点,什么都赚回来了。”木秀手上飞快的包着粽子。
  “我是心疼那几个钱吗?我是怕浪费,以前什么东西都没有吃的时候……”周水莲想起了两年前,那时候还整天饿肚子。
  “娘,咸鸭蛋清可以摊成饼,再切丝,随后拌上辣椒丝或者豆腐,味道都很不错。”木秀在一旁说道。
  “这也亏咱家现在不缺这些,不然为吃这蛋清,还要费油费面烙饼,也够费事的,整个吃多方便。”周水莲说着说着又开始心疼粮食了。
  “晚上我来试试。”木小树觉得听着就好吃,所以她倒是踊跃欲试。
  三个人一天下来,最后包了四百多个粽子,一百多个甜的,两百多个咸的,整整装满了三个背篓,木秀中途又去弄了一百多个咸鸭蛋黄。
  只不过这次的咸鸭蛋黄她是直接从空间取出来的,之前那一百个咸鸭蛋的蛋清已经装了满满的两盆,看着非常的多,反正周水莲和木小树也不可能再打一百个咸鸭蛋出来看蛋清到底有多少。
  所以木秀就非常胆大的从空间直接拿咸蛋黄了,不然一个个的磕开一百个咸鸭蛋也是很有些麻烦的。
  “这天气热了,粽子不能久放,明早我和陈大哥一起去趟县城,把粽子送到零食铺。”木秀说道。
  “好的,我先煮几个粽子尝尝。”周水莲咸甜粽子各捡了二十个出来。
  “对了,这肉粽子怎么煮啊?”周水莲刚走两步忽然停下脚步看向木秀。
  “娘,跟甜粽子一样的煮法,不过最好等水煮开了以后再煮,这样煮出来的粽子叶是绿油油的,好看。”木秀对周水莲交代道。
  “成”周水莲点了点头,就进厨房煮粽子了。
  晚饭做了稀饭,炒了酸辣土豆丝和青椒炒肉,还有一大盘的粽子,剥开一个肉�
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