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农女有田有点闲-第286部分

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  居然也会有人信?
  王永珠想到那卖身葬父的丫头,居然还打着这个主意,就忍不住替她点蜡。
  宋重锦也想到了这里,忍不住莞尔:“就算将那丫头带回家,想让娘疼她,只怕那丫头只能等下辈子投胎到娘肚子里,估计才有可能了!”
  自家丈母娘,那是几个舅哥加起来,在她心里,连自家娘子的一个手指头都比不上的存在。
  两人一笑,这事也就这么过去了。
  谁也没将那丫头放在心上。
  宋重锦帮忙揉好了面,又擀面皮,那边王永珠已经调好了馅料。
  春天头茬的韭菜,嫩得可以掐出水来,鲜香可口,切得碎碎的。
  锅里放油,将早就打好的鸡蛋滑入锅里,翻炒得嫩嫩的,然后盛出来放在一边摊凉。
  又开水泡开了粉条,切成一小段一小段。
  还有若干姜和蒜末什么的,一起放在盆里,淋上香油,又滑又香,搅拌均匀。
  然后包好,放在一边。
  再在锅里下一层薄油,将包好的韭菜鸡蛋粉条盒子贴在锅里,小火慢慢的煎着。
  没一会,灶屋里就弥漫着一阵韭菜鸡蛋的鲜香,连屋里的张婆子都被吸引来了。
  王永珠煎好一锅,先夹了一个让张婆子尝。
  张婆子咬了一口,鲜香满口,韭菜里面的汁液出来了,包裹着鸡蛋和粉条,又清爽又好吃,鲜得舌头都要吞下了去了。
  一锅出来,你尝一个,我尝一个,倒是很快就吃光了。
  张婆子干脆也不回屋去了,在旁边看着王永珠又煎了一锅,就知道做法了,嫌弃王永珠速度太慢。
  干脆自己接手,毕竟是多年纵横厨房的老手,速度比王永珠就是快得多。
  一家子一边煎着,一边吃,不知不觉的肚子就饱了。
  王永珠把握错了分量,倒是煎多了,看着剩下的韭菜盒子,这反倒明天肯定就不好吃了。
  “干脆给邻居们也送几个去,也算个心意。”王永珠建议。
  “我闺女说的对,这也不值得个什么。给对门古娘子家送一盘子去,还有那顾秀才,也送一盘子去。”张婆子立刻安排。
  王永珠和宋重锦端了一盘子出门。
  王永珠去古娘子家,宋重锦去前院。
  敲开了古娘子家的门,她家的两个儿子早就认识了王永珠,知道是对门经常送些吃的姨。
  见她端着一盘子热气腾腾的,香味四溢的东西过来,立刻扑上来,嘴甜点喊着王姨,一边朝着屋里喊娘。
  古娘子出来,一看又是王永珠送吃的,顿时堆满了笑,“你们也太客气了,三天两头的给我们家皮猴送吃的,实在是不好意思。”
  王永珠客气的道:“不过是自家做的一点吃的,一个新鲜意而已,喜欢就好。”
  说着将盘子递了过去。
  古娘子忙接过盘子:“那我就厚着脸皮不客气了,妹子你稍等一下,我把碗腾出来。”
  说着进了灶屋,没一会就出来了。
  碗是空的,可古娘子手里拿着一个小坛子:“我前几天腌制的小菜,今儿个刚好,妹子你带一罐子回去吃,要是好吃,到时候再来拿。”
  王永珠也不客气,道谢接过告辞回家了。
  到了门口,却没看到宋重锦的身影。
  前院,宋重锦手中的盘早就被接走了。
  顾子楷听说这是王永珠做的,顿时当着面,就忍不住吃了一个。
  一入口,热乎乎的韭菜汁液包裹着的鸡蛋和粉条就弹了出来,还好这韭菜盒子送过来有一会了,不然这要是刚出锅,只怕舌头都要烫起泡。
  就这般,也是有些烫,以顾子楷往日受到的教育,这些过烫过冰的东西,肯定都是不能入口的。
  可此刻,即使烫得他脸抽抽,都没舍得吐出来。
  一个下了肚子,剩下的也没能留住。
  狼豪在一边目瞪口呆的看着自家公子,那韭菜盒子就那么好吃?不过闻着空气中的鲜香味道,狼豪忍不住吞了吞口水。
  想着,反正公子一贯吃东西节制,一会剩下的,他一定要尝尝,到底有多好吃。
  可他眼睁睁的看着一贯节制的公子,将一盘子的韭菜盒子,吃得一个不剩,顿时觉得心凉透了。
  尤其是自家公子居然还意犹未尽的道:“宋兄,嫂夫人的手艺真是太好了,这韭菜盒子真是让人唇齿留香,意犹未尽啊!”
  宋重锦扯扯嘴角:“顾兄喜欢就好!我先告辞了!”
  顾子楷想说点什么,又忍不住了。
  倒是狼豪,自认为是自家公子的心腹,一贯以想公子之所想,急公子之所急为己任。
  既然自家公子好像还意犹未尽,他一定要让公子吃好!
  当即开口:“宋公子,小的看我家公子实在爱吃这个韭菜盒子,不知可否请王娘子明日能再做些——”
  “狼豪!退下!”顾子楷忙呵斥。
  扭头就跟宋重锦道歉:“下人无礼,还请宋兄勿见怪!”
  宋重锦沉着脸,看不出喜怒来,只站起身来,拿过盘子就要告辞。
  顾子楷眼中掠过几抹无措和惊慌来。
  想说什么,又不知道说什么好。
  就在这时候,一个人影风风火火的闯了进来。


第七百二十五章 拜访
  随着这个人影进来的,还有一股香甜的糕点香气。
  除了狼豪娘外,还有谁?
  狼豪娘本就听儿子的建议,在灶屋里琢磨做两样拿手的点心,明天送到后院的宋家去联络联络感情。
  刚蒸好出来,就听自家男人说后院的宋秀才端了一盘子吃食来了,被自家公子迎进上房去了。
  狼豪娘一听,人家宋秀才这是有礼的人家,家里做点好吃的,都不忘记给邻居分点。
  自己公子要是不回点什么,肯定就失礼了,当即从灶屋里将蒸好的两样点心,都给摆好,匆匆忙忙的就赶了过来。
  正好听到狼豪的话,进屋先瞪一眼狼豪,然后才将两盘子点心给放在了桌上,恭恭敬敬的道:“公子,这是您吩咐让老奴做的明儿要送给宋公子家的两样点心。”
  顾子楷一顿,脸上的笑容就自然了些,顺理成章的将那两盘子点心端给了宋重锦:“宋兄,一点小小的回礼,不成敬意。回去嫂夫人和老太太要是吃的高兴,改日我在让厨房做了给送过去。我家这位厨娘,别的不说,一手点心做得还是不错的。”
  宋重锦心里暗哼一声,客套了两句,接过点心,告辞了。
  走到门口,狼豪在他娘耳边嘀咕了两句,狼豪娘还追上来:“宋公子,宋公子,请留步——”
  宋重锦回头看着狼豪娘,眼神分辨不出喜怒来。
  狼豪娘本来大大咧咧的步子在这个眼神下,都忍不住收敛了一些,冲着宋重锦服了服身子:“宋公子,我听狼豪说,我家公子喜欢秀才娘子做得那个道什么韭菜盒子,只不好意思开口。老奴厚颜,想明日上门请教秀才娘子那韭菜盒子的做法,不知可否方便?”
  到底是跟着顾家的积年老仆,跟外人说话都带了几分文绉绉的味道。
  宋重锦皱皱眉头,果断拒绝:“这几日我家娘子有事,白天不在家中,恐怕上门去也见不到人。我家岳母大人倒是也会,明儿个若是有空去找我家岳母就行。”
  本来是直接拒绝了的,话说到一半,突然想到这个厨娘虽然只是顾家一个奴仆,可能被派出来照顾小珠子,就证明其为人处世颇有不凡之处。
  倒是可以让她跟自家岳母多来往一二,也免得自家岳母在家带着无聊。
  这么想着,后半截的话音就变了。
  狼豪娘本来都失望了的,听到后半截话立刻高兴起来:“谢谢宋公子!明天老奴定当上门请教老太太!”
  宋重锦这点略点点头,端着两盘子点心回了家。
  王永珠看宋重锦这半天才回来,手里还端着两样精致的点心,想来是顾家给的回礼。
  只略看了一眼,端到了张婆子面前。
  张婆子看了一眼,爱得跟什么似的,捧着盘子不撒手:“哎呦喂,这点心做得可真好看,比那花都好看!你说这城里人真会想,手也巧,这小小巧巧的,让人怎么舍得吃?”
  这两样点心,一样是桂花糕,雪白的糯米粉,一层一层的,切成了菱形,上面撒着黄色的桂花碎,喷香扑鼻。
  还有一样是荷花酥,用油酥面捏好形状,放入油锅中炸出,捞出来如同一朵朵荷花,又酥又脆,香甜可口。
  王永珠倒是对着两盘子点心没啥兴趣,打开古娘子送的一罐子小菜,一股酸辣之气,扑鼻而来,让人神清气爽。
  对着罐子里一看,赫然是泡着的一罐子脆萝卜和生姜,上面还飘着几个红色的小米辣。
  闻着就让人忍不住口水都快流出来了。
  王永珠如获至宝,因为守孝,好多东西都不能吃,天天那么几样,见到这泡菜,只闻着这味道,感觉就能吃下一碗米饭。
  宋重锦见王永珠对那点心都没多看一眼,忍不住嘴角一勾。
  将明天顾子楷的厨娘要上门来拜访的事情一说,张婆子就来了兴趣:“前院那顾秀才家的那个厨娘?我可听古娘子说了,那厨娘虽然是个下人,可能当顾秀才的半个家呢。”
  “我还听说,那厨娘可不是一般人,说是京城大家子出来的,就是那种贵人家的家生子。都说什么宰相家看门的都比得上九品的芝麻官,顾家这位厨娘一看听说比那些官家太太还有范呢。”
  “他们富贵人家的厨娘,什么没做过,这呼啦吧的说是要上门学什么韭菜盒子,别是有什么目的吧?”
  想到这里,张婆子连抱在怀里的点心都给推开了去。
  王永珠看向宋重锦:“那位大娘只说要上门学做韭菜盒子?”
  她也不太相信。
  宋重锦不想告诉王永珠,拿过去的韭菜盒子,被顾子楷当着自己的面给吃光了,只含糊的道:“应该是吧。这有什么的?她上门来,要是真是为了韭菜盒子的做法,娘教给她就是了。要是有别的想法,娘还能让她讨到好去?”
  张婆子被自家女婿这个毫无痕迹的马屁,拍得浑身舒畅,大包大揽道:“那行,明儿个我老婆子就在家里等着,看前院那厨娘是何方人物。”
  到了第二日,王永珠去染坊,宋重锦去书院。
  张婆子收拾完灶屋,又洗了衣裳,扫了院子,好不容易消停下来,搬个小板凳坐在院子里摘菜。
  就听到门被门环扣响的声音:“张老太太,在家吗?我是前院顾秀才家的厨娘——”
  “来了,来了——”张婆子起身开门。
  狼豪他娘上门拜访来,也没空手,拎着一篮子水灵灵的韭菜,还有鲜嫩的荠菜,笑盈盈的站在门口。
  看到张婆子,先打了招呼:“张老太太——”
  张婆子也热情的将人往院子里让:“你是前院的——”
  狼豪他娘忙道:“老太太叫我余娘子就好,我娘家姓余,我夫家姓李。”
  “李娘子快进来,昨儿个倒偏你们好精巧细致的点心了!”抡起表面客套功夫来,张婆子真要想让人高兴,绝对不会让人难受膈应。
  李娘子忙跟着进了院子,将手里的篮子往张婆子一递:“这是我今儿一早,赶了个早集买得,可新鲜了!还有这荠菜,包饺子也好吃!不值什么钱,我也就顺手带过来两把。”


第七百二十六章 阴差阳错的误会
  嘴上这么说,实际这两把韭菜,加上一把荠菜,在如今这个时候,那可不便宜。
  就这两样时新菜,就够普通人家半个月的菜钱了。
  她要不是跟人家专门订好了,哪里轮得到她?
  不过为了自家公子能吃得舒心,这么点银子算啥?
  当然,也有震慑一下这宋秀才的乡下丈母娘的意思。
  毕竟她再是顾家几代的老人,可说出去也是奴婢身份,自家公子跟宋秀才是同窗,那宋秀才的丈母娘是对方长辈。
  李娘子听自己儿子可是说了那张老太太的厉害的,这厉害对着别人,听着就痛快,可要轮到自己,就膈应了。
  因此,就想着略压一下张婆子,大家互相都客客气气的才好。
  张婆子虽然人情世故炼达,可毕竟出身限制了,在她看来,这韭菜还不如七里墩自家种出来的,就是荠菜,也不稀罕,时候一到,那七里坡上到处都是。
  人吃不完了,都是去喂猪的!
  可见这城里人真小气,两把子韭菜,一把子荠菜,还当个上门的拜访礼,还不如乡下,捎上两个鸡蛋,半包红糖,也比这个实惠啊?
  这么寒酸,那李娘子嘴里说客气,那语气眼神,都表示出,她觉得自己这拜访礼还是很贵重的。
  张婆子心下怜悯:看来这京城也没有戏文里和别人说的那么好,看看,这京城的厨娘也没见过世面,把乡下喂猪的野菜居然还当宝。
  当下,本来还有那么一点点的不自在和自卑之心,立刻烟消云散了。
  当即,头也抬的高一些了,底气也足了。
  倒是李娘子,见这两样好东西,无论送到谁家,只怕也要推脱一番,称这上门礼太贵重了,就算客套也要客套两句吧?
  可看到张婆子就这么轻描淡写的接了过去,只瞟了一眼,十分淡定的顺手就放到了一边。
  倒是把李娘子自己给震住了,只觉得这宋秀才的丈母娘倒有几分深不可测的意思。
  心下那点子小心思立刻就歇了,本来略微抬高的下巴,都小心翼翼地收了起来。
  阴差阳错间,一时气氛倒是和谐了。
  张婆子去里屋给李娘子倒了一杯水,又捡了个凳子出来,让李娘子坐下。
  两人说了两句闲话。
  李娘子喝了两口茶,就十分有眼色的帮忙摘菜,还不忘记恭维两句。
  李娘子本就是厨娘,手脚麻利,有她帮忙,菜很快就被摘得干干净净的。
  又拿出当初哄厨房管事娘子的本事来,哄得张婆子眉开眼笑的,没一会两人就大姐,妹子的称呼起来。
  好一会,李娘子才重提来意,要学韭菜盒子。
  张婆子十分慷慨:“这值得什么?正好你今天带了韭菜了,就在我家做了!”
  说着两人又将韭菜和荠菜摘洗干净,到灶屋里去忙活。
  张婆子本打算做一遍给李娘子看,李娘子却拦住了:“大姐,你说我做就行!”
  张婆子也不推辞,将昨晚闺女教给自己的做法一并都告诉了李娘子。
  因着自己家是要守孝,只能吃素,放个鸡蛋就是极限了。
  顾家没这个顾虑,可以放入的就多了,什么冬菇,肉,虾之类的都可以。
  李娘子本就是资深厨娘,张婆子一讲完,她心中就有数了。
  先将粉条给用热水泡好,又手脚麻利的将面和好,醒面的时候把鸡蛋给炒好了,粉条也泡好了,将粉条切碎,又将韭菜和荠菜切碎,分开和着鸡蛋一并搅拌成馅。
  然后面也发好了,一个擀皮,一个包,配合默契。
  然后下锅。
  第一个略微有点失败,糊了一块。
  李娘子很快就调整过来了,没一会就煎出了一盘子喷香的韭菜和荠菜盒子。
  剩下的那些,此刻煎了冷了就不好吃了,因此干脆就用布盖着,等吃的时候下锅就是了。
  两人尝了尝,李娘子忍不住竖起大拇指。
  没想到这看起来简单不起眼的食物,居然这么好吃。
  没想到这所谓的乡下来的婆子,居然还有这般的手艺,倒是不能小瞧了。
  一时对张婆子越发的态度恭谨了些。
  张婆子虽然不知道李娘子的态度为什么最开始进门前还有些端着,可进门后,这李娘子的态度就又好了许多。
  不过她也懒得多想,这李娘子说话顺耳好听,做事又有眼色,有分寸,以后倒是可以多交往交
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