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我的美食直播通未来-第68部分

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  “咸鱼,知道吗?说得就是我,就是我了。呜呜,我飞不起来的,也做不出好东西的。”
  “……弱弱问一句,大大,咱么,咱真的不能吃吗?嘤嘤嘤。”
  ……
  陆玖玖一份一份的捞起饺子,扫了一眼弹幕,道,“我可要提醒一下大家,饺子还能稍微耐煮一点,这丸子面片儿汤可是要赶紧出锅才是。”
  说完,陆玖玖还扫了一眼 旁边的晋忱。
  晋忱:……
  锅里已经分不清还有几个完整的了,汤色逐渐浑浊之后,即便是以晋忱的眼力,在这样的汤里翻滚几圈,也是分不清了到底啥是啥了……
  姓王直播间里的绝大多数网友们那份手感可是实打实还不如晋忱,这入锅的“肉丸面片汤”自然也早已经飘了起来,一个个看着锅里的情况,慌不择路的又赶紧开始捞,看着碗里的情况,再看看陆玖玖面前的饺子,忍不住泪流满面,不少粉丝依旧在垂死挣扎,“我就想知道,真的,真的没有机会吗?”
  陆玖玖看着弹幕,不回应,一一封出每一分饺子,嘴角翘起,将一份的油泼辣子蘸料递给了晋忱,又将做这蘸料的配方详细解释了一番,才道,“看来大家的饺子已经出锅了,星网根据自己的评判标准已经将前二十位选出,也已经发送到各位的私人信箱,请尽快将地址给出,这边的饺子也要出发了。”
  这话一出,除了那二十个已经激动的说不出话,剩下的人全都蔫吧了,一个个专注得就那么盯着自己面前的面片儿汤。
  看来是真的没希望了,只是,晋无渊看着自己面前浑浊一片乱糟糟的面片儿汤,眉头皱得紧紧的,这东西虽然出自他自己的手,他也十分确定自己是没有再其中加另外的任何东西,可,就这么看着,怎么,怎么,怎么就不太能入口的样子?
  晋老爷子更是一脸气鼓鼓的,然后横了直播里晋忱一眼,有玖玖在身边几乎是手把手的教,竟然还只学了这么个水平。
  亏得他还能自称联邦几百年来的第一人。
  就这,在玖玖身边呆再长时间,又有什么用?不也还就是个废物吗?回来估计依旧连个饺子都不会做!
  他将自己面前的面片儿汤推开了两分,眉头皱得紧巴巴的。
  晋忱自然不知道自己父亲和祖父如何腹诽他,他看着自己面前的“饺子”将这满满一盘子挑选出来的,十个完整的,以及剩下的面片与肉丸,眸子凝重。
  陆玖玖惊讶道, “还有十来个是完全完整的?”
  “厉害了,这可是你亲手做的,尝尝,我觉得应该是不一样的。”
  “若是v博上你粉丝知道了,只怕得彻底沸腾了。”
  晋忱闻言愣了一下,这才想起来自己在这个世界还是个明星的事。
  想到刚刚那张照片,再看看面前的饺子,这都是陆玖玖擀得皮,调得馅儿,却是他自己包的饺子,他顿了顿,又拍了一张,丢到了v博上, “尚可。”


第56章 
  陆玖玖这边一一发完快递; 晋忱才发现陆玖玖是真的没有给自己留,也没有打算让观众们尝尝真正的饺子是怎么样的美味,略一遗憾。
  就迟疑着看着自己面前的饺子; 说实话,这真的是不太能那得出手; 但是,陆玖玖如果真的没有准备自己吃的; 晋忱将饺子分给了陆玖玖一半,当然其中将绝大多数完整的饺子都给了过去; 自己只留下了一个。
  陆玖玖都觉得自己应该好好感动一下了。
  联邦以及地球双世界的顶尖男神; 丝毫犹豫都没有; 将自己的饺子就这么分出来了一份; 她都觉得自己对人家太苛刻,太吝啬了。
  不过; 她还是下手吃了一个; 味道上真的没有太大差别,饺子皮劲道,虾肉Q弹; 咬开之后,一股鲜香直接溢出汤汁儿直接烫着嘴。
  陆玖玖倒吸了一口凉气; 她这个普通华夏人; 可不如晋忱“破糙肉厚”。
  直播间里有人眼绿; 有人幽怨表示是不是真的没得吃; 也有不少人注意到陆玖玖这是真的不打算给他们平常,更多的; 还是忍不住将自己的注意力放在面前的饺子上。既然主播大大那边已经指望不上; 那不如尝尝自己手上的饺子; 虽然破了点,丑了点,但是就这么闻着还是挺香的呢。
  绝大多数人下手的第一项,也一样都是冲着自己的手头上唯一,唯二,为数不多的完整饺子。
  往日里养成的习惯是要将最好的东西藏在最后面,慢慢,细致的进行品味。
  但是,来到神仙主播大大的直播间之后,这习惯立马就变了。
  啥玩意儿能比得上先入了口?
  没有吃到嘴里的,那都不算数!
  好东西,当然要第一时间,最快速度的放进嘴里,享受了,吃了,不然,谁知道下一刻什么时候就没了?
  而这一口的完整饺子入口之后,所有人的眼睛都迸发出了一种别样的光。
  那是一种绝对的不敢置信,“这,这,这是什么神仙味道?”
  饺子皮劲道滑嫩,沾染着一股浓郁的鲜香与肉香,咬破的瞬间,就是一股更加浓郁的汤汁直接迸滋了出来,烫了个满口,却觉得满口的幸福。
  牛肉紧实鲜香,猪肉白菜滑鲜香里带着一点清新爽口,三鲜浓郁鲜香,整个虾仁Q弹美味……
  只是,满脑子都只有一个关键在脑海里回响, “这是出自我手的?”
  “这样神仙美味一般的饺子,竟然是出自自己那和废物没有两样的手?”
  就连晋老爷子也愣了,他又吃了一大口,感受着口腔内的满口鲜香,神色越发凝重,活了这么多年,他发现他可能始终没有找对自己的方向,也没有搞清楚自己的天赋!
  虽然这一盘饺子最后只出了这么两枚,但是,仅仅就凭借着这么一口饺子,晋无渊就从中发现了自己的绝对天赋。
  这种感觉绝对不是普通可以说的。
  这是几乎完全碾压了整个联邦的厨师协会所有人的水平,他竟然在军部“混吃等死”,蹉跎了这么多年?
  如果不是在这上面浪费了那么多年,晋无渊绝对,以他的天赋和能力,只怕不知道早多少年,就已经可以自己满足自己的口腹之欲了吧?
  当然,肯定达不到玖玖那样的水平!
  他这么琢磨之间,又吃了一块裂开的,内里那惊艳到极致的一股鲜香没了。
  但是,牛肉肉丸已久爽口劲道,饺子皮也依旧好吃,只是味道稍稍淡了一点,他吃了一半,将饺子沾了沾那份蘸料,再入口,满满那一口属于辣椒的香远远就已经混合着香醋直接扑上来,东西还没有凑上来,口水就一下子分泌了下来,仿佛要泛滥。
  饺子再一次入口 ,他么才知道 ,是这种料可不是什么多此一举。这简直就是绝美搭配。
  忍不住回忆着这种蘸料玖玖是怎么配置的,心中微微一动,他怎么好的天赋,可不能就这么随便浪费了,得要好好利用起来,像是这种东西,晋老爷子觉得自己说不定也可以配出来呢?
  晋老爷子一整盘,乱糟糟,只剩下两枚稍稍有些完整的都有了这样的迷之自信,更何况是剩下的网友们?
  那一口一开始完整的饺子刚刚入口, “ 卧槽,我竟然也可以做出这种神仙美味?到底是怎么样的误会,才会造成这样天大的误会?”
  “只一口,我就已经确定,我没中奖不是因为我做得不好,只是我可能只是21名而已。 ”
  “我这种水平的是神仙美味睡觉,竟然没有能够得奖?前20名作弊了吧?我的天哪,破开的虽然有些寡淡,但是我也不嫌弃啊。还有那完整的 ,呜呜,我是从来不知道,原来这一次饺子是真的这么简单,味道竟然是真的这么鲜美。我可以,可以啊!”
  “面粉,猪肉 ,白菜……还有什么,我告诉你们,我可以!”
  白广吃到第一口的时候,都忍不住的有些想要怀疑,毕竟,第一口的“销魂”,他真的被震撼到了。
  或许,他也有些与众不同的天赋?如果真的天赋卓越,也不是不能想办法去找主播大大一起学习厨艺。
  也不是要多卓越,多厉害,多傲视联邦,至少,她可以自由的喊一声,他可以自己做啊。
  只有晋无渊看着自己面前被用力过度的绝大多数饺子,一言不发的一一吃了下去。
  然后目光扫了一眼直播间弹幕区域的那些人,冷笑了一声,愚昧,无知 。
  馅儿是玖玖调的,皮儿是主播揉的,擀的,就连最后的蘸料都是主播大大自己做的 。
  他们做了什么?机械的剁肉?
  机械的将两片脸按压在一起?
  就这?
  他们就真的以为自己将成为神仙厨师?可以做出神仙美味了?
  晋无渊琢磨了一下,晋家名下工厂无数,最近军工厂是不是可以稍微停一停,可以开发开发制作,砂锅,炒锅,蒸锅这些厨房用具?
  生产批号又简单,生产起来更是不费吹灰之力,这再转手卖出去……
  想想昨天全网断货的砂锅,晋无渊觉得这绝对是一笔不菲的收入。
  最关键是,这几乎是一个未经开发的蓝海,还有一位联邦第一带货“女王”,一场直播,可以跨频道,我跨联邦,跨时代的推广。
  晋忱可不知道自己祖父想得那么多,自己父亲想的得那么宽,他专注于自己面前的饺子。
  他一枚一枚的吃,不管是破开,散开的饺子,都一一入口,享受的眯起眼,看着 这些虽然有些破 ,有些烂,有些难登大雅之堂的饺子,十分满意。
  他吃过太多饺子,刚刚认识包谷风的时候,饺子是一种奢侈,一种从来没有感受过的美味耳。
  但是,那种美味和自己手中的饺子,是完全不一样的。
  尤其是,他微微顿了顿,看着陆玖玖也在吃从他手中出来, “丑陋不堪”的饺子 。
  可陆玖玖的表情很是愉悦,一枚一枚入口,十分专注。晋忱的那种满足感就更加浓郁,他终于知道陆玖玖在面对星网和X直播平台粉丝们夸赞的时候是什么感觉了。
  甚至再去想自己的那些粉丝的种种夸奖,竟然也觉得有了一点可以理解的样子。
  陆玖玖倒是真的不嫌弃,再说,出自她手的食材,想味道不好也难啊。
  晋忱完成的只是最简单的机械活而已。
  再说吃着九位数粉丝顶流男神亲手做的饺子,再看着面前“秀色可餐”的人,陆玖玖觉得还是觉得完全不一样啊。
  陆玖玖看着晋忱忍不住道了一声,“非常好吃,谢谢。 ”
  晋忱始终冷峻的脸上柔和了许多,嘴角也跟着翘了起来。
  虽然弧度很浅薄,但是,这么看着真是让人觉得愉悦。
  看到这一抹笑,晋忱的忍不住想到了晋忱曾经演过的几步电影,真是,真是这个颜值,真是不怪闫婷婷他们这些粉丝为了他疯狂了。
  也不知道闫婷婷知道自己吃了他男神亲手包的饺子会有怎么样的态度和反应。顿时觉得心情更好了。
  果然,人无我有的这种“优越感”简直太快乐了。
  陆玖玖心情好了,才继续道,“ 每一种馅的饺子,几乎都带着每个地区,每个时节的特殊文化。”
  “最大众的自然是白菜猪肉馅,这几乎是不少家庭过年必备的,过年杀猪,一窖的大白菜尚可以挥霍。”
  陆玖玖一样样的讲,最后道,“如果说海鲜饺子 ,那最出名的,大概就是胶东鲅水饺。”
  “一方水土养育一方人,位于胶东沿海的人们饺子里包着得就是这里独特的鲅鱼,据说,没有一只鲅鱼能够活着游出山东,绝大多数的鲅鱼也是被困在了饺子里。鲅鱼味道鲜嫩甘甜,常年在冷水中,所以丰盈绵密,而高速游泳锻炼让它肉质劲道弹牙。”
  “搭配鲅鱼的馅儿料,当地人也可以玩出最大花样,加五花肉,或者是加一些菌菇提味儿,亦或者加入鸡蛋清,让鱼肉越发滑嫩、或是些鸡蛋碎,各种口味百花齐放。但是,春天的鲅鱼肉最适合与第一茬儿韭菜搭配。”
  吃着手边还有些残破的饺子,听着神仙主播大大的一句句,让直播间里的众人,让旁边的晋忱都忍不住眼睛一点点的亮了,他们突然有了一种非常好的预感。
  狠狠咽了咽口水,疯狂刷着弹幕,“啊啊啊,是不是我想得那样?”
  “呜呜呜,球球主播大大你看看我,给我最后一点希望!”
  “我看到了什么!!还有一块面没有拿出来,啊啊啊,所以?”
  ……
  星网直播所有粉丝都炸窝了,在最后时刻,他们隐约发现自己可能迎来了今天最大的转折?
  直播间一下子就沸腾了,一个一个眼巴巴的看着直播间的陆玖玖,等着她开口。期待着她能说出他们心中盼望了整整一个直播时长的一句话。
  就连晋忱也扭头看了过来,眼神里隐约藏着点“眼巴巴”的意味儿。
  然而,陆玖玖显然没有感受到他们的这股强烈的欲望,她笑盈盈的继续道,“说到‘鲅鱼饺子’倒是还有一句话,叫‘春天到,鲅鱼跳。鲅鱼跳,丈人笑。’”
  陆玖玖笑着道,“据说,在胶东沿海,一条鲅鱼的终极荣耀,是女婿们送给自己老丈人的“鲅鱼礼”。把最大个儿的鲅鱼带给岳父,就是可是最有面儿的事儿。”
  陆玖玖嘴角翘起,“胶东沿岸的鲅鱼饺子还有一种独特之处,就和这‘面’有关,在胶东,最具特色的鲅鱼饺子是比脸还要大的。”
  “我可以我可以,几张脸那么大?”
  “我爱了,爱了爱了,我最喜欢‘大’!”
  “就要大,要最大才好。”
  “就得要大!才能让人觉得吃得够满足!嘤嘤嘤,主播大大果然爱我!知道我这一段时间受了委屈,馋坏了,只有脸大的饺子,才能满足我!”
  晋忱也是微微诧异,他来这个世界并不长时间,主要的关注点也是在怎么寻找回家的路上面。对这个世界的种种美食,虽然偏爱,却也不算什么关注。更算不上处处追求每个地方的特色美食了。
  这种脸大的饺子,他也是没有听过的。
  陆玖玖看了一眼弹幕区,“今天没有打算做脸大的特色哦,毕竟我没有老丈人需要讨好。”
  晋忱:……
  众网友:……
  弹幕区弱弱的问,“没有,没有脸大,只是鲅鱼饺子其实也可以的呢……”
  “9494,脸大不脸大我们不在乎,只要是饺子就行。 ”
  “???主播大大这样断句!!真的合适吗?啊啊,就是想吃一口饺子,怎么能这么难?”
  “……提心吊胆 ,七上八下……远古华夏的成语,在下终于有所体会了。”
  陆玖玖忍不住笑出声来,干咳一声,不理他们,“鲅鱼睡觉要做的好吃,得选2…3斤的鲅鱼,雨小了,肉质细嫩过了头,吃水量却不多,没法让汤汁浓郁,入口浓香。”
  “若是鲅鱼天大,肉质干柴,口味却差了。”
  “鲅鱼要越新鲜越好,去刺剁碎,是随后加入葱姜水来调味去腥。得强调一点,葱姜水最好是经冰镇过的,避免鲅鱼在搅打的过程中生热,蛋白质因此凝固。影响最终的口感。”
  “其中加上一点肥膘肉剁碎入其中,最后再加入一点点细嫩韭菜。这大概就是胶东沿海人们最常吃的一种。”
  “最后加水来搅打起上劲儿,让鱼肉吃更多的水,也就能让最后的饺子多一分嫩。”
  “也可以将新鲜海带熬成的高汤冲进饺子馅儿,冷冻,海带的鲜美与鲅鱼的肉香在搅拌中互相融合吸收,愈发鲜美多汁。一斤鱼约莫可以吃1。4斤的水。”
  陆玖玖说话之间,已经准备好了馅儿,一个个的擀皮,然后上手包。
  晋忱在旁边微微迟疑了一
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