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穿成虐文女主的长嫂-第13部分
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第20章 卖炭
徐燕舟拉着顾妙上山。
顾妙忍不住问:“徐燕舟,你要给我看什么呀?”
徐燕舟抿了抿唇,没说是什么,“到了就知道了。”
顾妙忍不住想,徐燕舟是找到什么好东西吗,是果子,还是山鸡,难不成是蜂蜜?
地方离得并不远,不一会儿就到了。
顾妙先是看见一个石头垒的窑洞,差不多五尺宽,两尺高,旁边还堆着几根手腕粗的树枝。
她又往前走了几步,树枝旁边摆着两个藤条编的筐,一个里面放着黑色的炭,另一个筐里炭微微发白。
是炭。
顾妙道:“徐燕舟,你把炭烧出来了!徐燕舟,你好厉害!”
徐燕舟:“不全是我烧的,赵广明和钱坤也有帮忙。”
赵广明和钱坤灰头土脸的,从炭窑后面出来,炭窑后面放着烧炭用的枯草树枝。
赵广明道:“我们帮不上多少忙,大部分都是将军弄。”
他们最多帮忙搬搬石头运运木头。
顾妙:“真是辛苦你们了。”
赵广明道:“一点都不辛苦,夫人,我们俩先回去洗洗。”
顾妙看了眼徐燕舟,这几天她们去山上采蘑菇捡栗子,徐燕舟就在家里烧炭。
烧火做饭都烟熏火燎,想来炭并不好烧。
但徐燕舟什么都没说,直到炭烧好了才带她来看。
顾妙深吸一口气:“炭烧出来了,真好。徐燕舟,我们冬天就不怕冷了。”
徐燕舟道:“其实烧的不好,烟大,也不好看,上面有裂缝,断的乱七八糟的。”
这还是试了好几天才试出来的,以前烧的都是碎渣,用都不能用。
所以,哪怕不好,出了能用的炭,徐燕舟也带顾妙来看了。
顾妙:“哪里不好,我觉得很好了。”
顾妙蹲直接下上手摸,沾了一手黑灰。
黑色的炭碎的多,不如白的结实。
顾妙问:“怎么还有黑有白?”
徐燕舟道:“白炭是直接拿出来的,在外面待了一会儿就变白了,黑炭在窑里放凉了之后才拿出来的。”
徐燕舟开始并未想到建窑,可是炭一直烧不好,他便想起了宫里的炭。
宫中的炭都是炭窑烧的。
徐燕舟摸摸索索弄了个炭窑,烧出来的勉强能用。
顾妙捧着炭看了好半天,才把头抬起来,“徐燕舟,要是猪蹄没吃就好了,晚上就能吃烤猪蹄了。”
徐燕舟蹲下来,“猪蹄还能再买,我给你烤。”
徐燕舟烤猪蹄烤的很好吃,顾妙点点头,只不过现在不敢去云城,猪蹄都不好买。
顾妙:“徐燕舟,这一天能烧多少炭?”
徐燕舟:“三五十斤。”
一天三五十斤,肯定够家里用,那多的炭可以卖出去。
山上树多,烧炭不必用成木,荆棘丛的树枝都有手腕粗,用那个就行。
盐可以放放,先把炭卖了。
冬天谁家都要生活取暖,炭比柴火禁烧,连柴都有人买,炭肯定也可以卖出去。
哪怕木炭便宜,也可以赚点小钱。
钱多钱少不重要,有钱才能买菜买肉。
顾妙道:“徐燕舟,不如趁着天还没彻底冷下来,我们把炭卖了吧。”
徐燕舟:“可以。不过云城现在危险,不许去。”
顾妙拍拍手上的炭灰,可是越拍抹得越乱,“我又没说去云城,你忘啦,上次我去云城附近村子里问药农怎么炮制人参,那边好多个村庄。我听人说隔几天就有集市,炭可以去那里卖。”
小集市,东西比城里的便宜。
进城还要两文钱进城费呢,村里人买什么换什么都等集市。
顾妙当时听了一嘴,本来想去卖盐,可是卖盐风险太大了,还不如卖给酒楼老板。
但炭可以去集市卖。
顾妙:“你说行吗?”
徐燕舟说行,“我和你一起去。”
顾妙移开目光,“第一次你还是不要去了,等我探了路再说,卖炭又不是一次全卖光,以后有的是机会。”
——————
第一次卖炭,一家人全想去。
卢氏担心顾妙,去卖炭要走段山路,还要走十几里官路,去了村里人生地不熟,还挑着炭。
徐幼薇道:“上次兄长不也去云城了吗,嫂子,我也往脸上抹炭灰黄泥。”
徐燕南举起手:“嫂子,虽然我很想去,但我听话,我在家照顾菜苗。”
顾妙捏捏徐燕南的脸:“阿南最乖了。”
去还是算了,没准刘伟湛就在村里守着。
顾妙敢出去是因为原身是庶女,不受宠,根本没人认得。别人,顾妙不敢冒险。“这样,这次我先探路,下次你们再跟着,我就挑点炭卖,很快就会来的。”
徐幼薇握紧拳头:“嫂子你等我一会儿!”
她匆匆忙忙跑出去,不一会儿又回来了,顾妙一看,徐幼薇简直换了一个人。
不仅黑了,眉形脸型全变了。
徐幼薇手里还拿着小块炭,“嫂子,你看,认不出来的。”
徐幼薇擅工笔,现在拿着木炭在脸上都能作画,可比顾妙在徐燕舟脸上乱抹好多了。
顾妙觉得很好,“幼薇……”
徐幼薇眼睛一亮,“嫂子你同意了吗?”
顾妙道:“你帮我画一下。”
——————
等到赶集那天,顾妙挑了两担木炭下山。
去村里比去云城近,不到半个时辰,顾妙就到了。
集市还真不小,顾妙一边走一边看,找了负责人交了两文钱摊位费,就把木炭摆上了。
顾妙左边是卖背篓的,右边是卖篮子的。
钱不好赚,卖的东西都是自家做出来的。
一个背篓两文钱,一只篮子一文钱,多卖几个就能把摊位费赚回来,卖的若多能赚十几文。
无本买卖,赚的钱买粮食买肉都行。
集市上并没有卖木柴的,秋收过了,庄稼汉别的没有力气有,在山上就能打够家用的柴。
卖木柴要往城里卖。
顾妙叹了口气,木炭若是卖不出去,她就去云城看看。
顾妙生意不好,旁边两个摊位生意也不好。
卖篮子的大婶看了顾妙一眼,“你这卖的是什么,怎么黑乎乎的,还有白的,吃的?”
顾妙道:“是木炭,木炭比柴禁烧,一块炭能烧好久,冬天冷了,用炭取暖烟还小一点。”
大婶有点意动,“怎么卖的?”
顾妙:“黑炭两文钱一斤,白炭三文,你要的话五文钱给三斤黑炭。”
大婶道:“姑娘,能不能用篮子换?我编的篮子结实还好看,不然也不敢拿集市上卖。”
顾妙想了想:“可我用不了这么多篮子,给你换一斤炭吧。”
顾妙收获了两个篮子。
万事开头难,生意开张了就好做了。
不少人来这儿问炭怎么卖,冬天废柴,天冷砍柴不仅冻手冻脚还费鞋费衣服。
能烧炭最好不过。
只不过大家手里都没钱,都是拿东西换。
一块麻布换走了三斤炭。
一斤猪肉换了六斤炭。
一条新鲜的鱼换十五斤炭,顾妙掂了掂鱼,起码有四斤重。
顾妙没秤,换东西全用手掂,双方都不觉得吃亏生意就做成了。
筐里的炭越来越少,东西却越来越多。
等炭全卖完,筐里已经多了布,肉,鱼,玉米面,豆子,还有不少菜干。
菜干顾妙换的最多,她把小篮子也放筐里,挑着东西去赶集。
这些东西全是换的,顾妙自己还带了钱,出来一趟怎么能不买肉。
刚杀的猪,这年头油水少,猪肉卖的最快,不过大家都是捡肥肉买,顾妙买的时候还有排骨和猪蹄。
顾妙:“排骨全要了,再要四个猪蹄,大棒骨也给我装起来。”
集市上排骨比城里便宜两文钱,顾妙买肉花了九十文。
她走走转转,又买了一包白糖,最后还看见了干虾,不仅有虾还有海带干。
虾子手指长,红红的,顾妙:“这怎么卖?”
“这都是从南方带回来的好货,还是姑娘你识货,干虾二十文一斤,海带干十文一斤。”
这也太贵了,比肉还贵。
有肉谁不吃肉,顾妙不是非吃虾不可。
她更喜欢吃肉,虾还是以后有钱再吃,顾妙道:“那算了,我不要。”
虾是摊主去南方走亲访友带回来的,死贵不说,原以为好卖,结果一斤都没卖出去。
“姑娘等等,给你便宜五文钱行不,只能便宜五文钱了……。”
顾妙停住:“那来两斤。”
称了两斤虾一斤海带,摊主收好钱,小声问:“姑娘,要不要盐?”
盐顾妙还真不要,想想也是,虾和海带都带过来了,怎么会不带盐。
顾妙摇摇头,挑着担子回家。
卢氏想不到两筐炭可以换这么多东西。
她先把玉米面拿出来,“玉米面好,阿妙,咱们不能天天吃大米白面,可以搀着玉米面吃。”
徐燕南:“娘,玉米面好吃吗?”
卢氏道:“怎么不好吃,甜甜的,好吃的很。”
东西不少,碗柜可以填满了。
布太粗了,做鞋底最好,虾要省着吃,豆子有黄豆绿豆红豆,可以煮着吃,炖菜吃,还能发点豆芽添菜。
只不过家里菜都不够吃,卖就算了。
豆角干和瓜干是及时雨,总算能吃菜了。
顾妙看看四个猪蹄,又看看徐燕舟。
作者有话要说: 徐燕舟:阿妙夸我了,开心。
徐幼薇:呜呜呜,终究是错付了,工具人实锤了。
徐燕舟:哭什么哭,好像我去了一样。
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第21章 烧炕
徐燕舟笑着道:“我来烤。”
徐燕舟烤的好吃,顾妙点点头,“你烤。”
不过烤之前要先把猪蹄炖了。
排骨切一半炖汤,剩下的一半腌上慢慢吃。
鱼吃新鲜的好,顾妙决定做鱼头泡饼。
徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他的,徐燕南没吃过鱼头。
但徐燕南对顾妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃过菜汤泡饼,肉汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了,末世没来之前学校旁边有家做鱼头泡饼的小店,人特别多。
排骨汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指厚,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面软软的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出奇,反正在顾妙记忆里鱼头泡饼超好吃。
顾妙:“我第一次做,也不知道好不好吃,等做好就知道了。”
就算做不出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你们收拾,我去炖排骨。”
徐幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂子,我来烧火!哥你收拾鱼。”
徐幼薇蹲在灶膛旁边,熟练地用火石点火,木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有些小,徐幼薇又往里面添了一块,“嫂子,火烧的还行吗?”
灶膛旁烟大,还呛人,烧火可不是什么好活计。
顾妙道:“挺好,一会儿你去摆碗筷,让你哥烧火。”
徐幼薇:“嫂子我烧的挺好的,我哥伤还没好,多歇歇。”
徐燕舟进来把鱼放在案板上,“我已经好多了,不用歇,幼薇,你一个姑娘家在灶膛旁容易把脸熏黑,我来吧。”
徐幼薇:“熏黑了正好不用抹炭灰,我就能和嫂子一起去卖炭了。”
嫂子去过一次了,下次她就可以去了。
徐家人生的都好看。
两兄妹长得像,气质冰冷,一路上颠沛流离风吹日晒样貌也未减分毫。
反而因为现在徐幼薇更爱笑了,容色更胜。
那么好看的脸熏黑?
顾妙:“幼薇,你让你哥烧火,你去看看菜干泡好了没,给切一切。”
顾妙的话管用多了,徐幼薇去切菜。
徐燕舟接下烧火的活,他低着头,声音夹杂着木炭烧裂的劈啪炸响声,“阿妙,你路上有没有遇见……”
顾妙挑着两筐炭去买,回来的也快,按理说应该没遇到什么危险。
但徐燕舟怕她碰见什么,聪慧躲开,却什么都不说。
顾妙愣了一下,“你是说官兵呀,没遇见,集市上都是卖东西的,人挺多,而且我不是让幼薇用炭抹了脸嘛,谁能认出来。”
或许有人藏在人群里,但顾妙真没看见,回来的时候她也留意身后有没有人了。
顾妙道:“真没有,放心吧,有事绝对告诉你们。”
“嗯。”徐燕舟声音轻快了许多,“这么烧行吗?是不是比幼薇烧的好一点。”
火烧的好不好,里面的排骨和猪蹄知道。
“哥,你说什么呢,你怎么可能有我烧的好。” 徐幼薇转过身:“嫂子,下次我是不是可以去了?咱们说好的。一回去的人不能太多,哥身体还没好,我最合适了。”
徐幼薇知道顾妙说话算话,答应带她去盐湖就去了。
顾妙:“行,下次咱们两个去。”
徐幼薇:“嫂子我能挑三四十斤炭,能多换点东西。”
徐燕舟:“阿妙,我已经好多了,我……”
上次去趟云城,徐燕舟不太好,顾妙不想让徐燕舟去。
排骨汤炖好了,顾妙揭开锅,把猪蹄盛出来,“徐燕舟,你先去烤猪蹄吧。”
其实徐幼薇跟着去很安全,周宁琛再狗再不是人,也不会让手下伤了徐幼薇。
可周宁琛不会爱屋及乌,他的狗腿子要看见徐燕舟,估计把他打成筛子。
徐燕舟:“……好。”
顾妙把鱼头和切好的瓜干豆角干放进去,鱼头还要炖一会儿。
鱼头有了,饼还没有,白面里加了点玉米面,猪油烙饼,外面金黄,里面一层层薄薄的饼瓤,香的很。
等鱼头炖好再放鱼片,浓色酱汤变成金黄色,鱼片熟的极快,屋里香气乱窜。
猪蹄也烤好了,家里有辣椒,徐燕舟往上面撒了红红的辣椒面。
四个烤的焦红的猪蹄都撒了辣椒。
顾妙看了两眼:“那你怎么吃?”徐燕舟在喝药,吃不得辣。
徐燕舟兴致不高,他道:“我不吃,我那份你吃。”
顾妙爱吃这个,家里人多,七个人,一人只能吃半个,徐燕舟自己吃不吃无所谓,他的给顾妙。
顾妙:“你烤的你一口不吃,多不好啊。”
“那我吃一小口,辣一点也没事。”徐燕舟看着顾妙的眼睛,道:“这样行吗?”
顾妙眨眨眼,先给徐燕舟咬一口,也没什么。
哪儿有人能管住嘴呀,一口辣的都不让吃。
上次吃麻辣烫徐燕舟就一口没吃,还被阿南笑了,他肯定也想吃。
一口影响不了药效,顾妙道:“行。”
饭菜上桌,徐燕南一手拿猪蹄,一手拿饼,吃的津津有味。
顾妙看看徐燕舟,把猪蹄推过去,小声道:“你吃呀。”
徐燕舟把饼放
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