友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
九零之美味人生-第24部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
厨师是个熟能生巧的行业，做菜做得多，就有了肌肉记忆，像大刘这种中年厨师，做惯了厂子里的大锅饭，就算她现场演示一遍做溜肉段的技巧，他也不一定能照做，何况……甄珍觉得，就算她做得再好吃，店里的人估计还是会认为大刘的加厚溜肉段更合胃口。
这两天没少听五金店小老板叨咕，说这家店开业这几天，生意一天比一天差，如果没有起色，一个月赔一两千都是少的。
其实他们是空有宝山而不自知。
虽然店里的人看着都是实在人，但甄珍考虑毕竟是同行，忌讳交浅言深，没对大刘的厨艺发表意见，临走前送给他们问世八百年的老食谱《山家清供》中的一句话，“食无定味，适口者珍。”
望着姐弟俩离开的背影，店里人陷入沉思。
开饭店的靠成绩说话，甄珍年龄虽小，人家业绩好，是这行里的大学生，他们虽然年纪不老小，在餐饮界就是个小学生水平，大学生的话小学生要听，但这句话要怎么理解？
老胡小舅子看看这个，又看看那个，这有什么难理解的，“你们是不是傻？我姐夫爱吃臭鸭蛋，觉得臭里带香，我姐嫌弃得不得了，一闻那味就犯恶心，吃饭这事，萝卜青菜各有所爱，人家甄珍的意思就是……”
老胡猛地抬头，“你小子一点不傻，说得好。适口适口，最喜欢大刘的菜的是谁？是我们，是我们这些吃惯了大锅饭的人，咱们市像咱们这样吃惯了大锅饭的人有多少？百八十万有没有？现在还有没有大锅饭了？没有了。大家怀不怀念？不怀念才怪。这就是市场，特别广大的市场，咱们没找对经营方向啊。”
朴爱善在窗边见甄珍姐弟买个孜然面买了半天才回来，不放心出来问：“甄珍，你俩干啥去了？”
甄珍没瞒她，说了江上渔家的事。
朴爱善头疼坏了，“你这孩子，咋那么实在？他们要是想歪了，还以为你是在使歪心眼，不想让他们跟你竞争呢。”
“我只提了一嘴，做不做在他们。”
“你这孩子像你爸妈，厚道。”
甄珍摇摇头，“餐饮市场就是一块七彩蛋糕，除了档次上的高中低端，口味也不同，有人爱吃冷面，有人爱吃鱼，当然肯定也有人爱吃食堂菜，种类越丰富，这块蛋糕就越大，相应地我们分得的那块也就越多，你好，我好，大家都好。”
合伙人们都没意见，老胡拿出当年做副厂长的工作效率，用两天时间搞定手续，重新调整灶具，换上更大的锅。
街上的行人见开业没几天的江上渔家又换名了，叫饭盒菜。
一听饭盒菜，不缺产业工人的省城居民既亲切又熟悉，进门一尝，饭菜的味道更是他们所熟悉的。
“我就爱吃面多的溜肉段，饱满实在。”
“还有这只有土豆跟牛肉渣的土豆炖牛肉，找没找回当年的影子？”
“当年我在厂子里，打一份烧茄子能吃六两饭，就是这家这味的，咸口的特别下饭。”
老饭盒主营三块钱的快餐，两荤一素，油大口重，米饭管够。重新开业两天，就接到中午来给单位订餐的大单，反正他们人多，完全忙得过来，大刘又挥上了他使的最好的像铁锹那么大的大锅铲，喜滋滋地也找到过去的影子。
忙过三天一盘账，看数字，大家高兴坏了，没想到做快餐这么挣钱。
原来开饭店定营业方向，就像找对象一样，要找到最适合你的那盘菜，他们的菜就是回炉的大锅饭。
大家感慨，“做买卖真得一点点摸索着来，不交点学费不行。”
“别忘了是谁一语惊醒梦中人，咱得给人家小甄老板交学费。”
“应该的。”
老胡忙完中午这段，带着店里几个男的，拿着昨晚弄回来的东西往甄珍店里去。甄珍正好也忙完，在前厅休息，见到来人，忙起身问道，“胡厂长，你们这是干啥？”
老胡笑笑，“小甄，你人大气，不计较我们是你竞争对手，还帮我们打开经营思路，我们几个拿不出别的谢你。第一次来吃饭，见你费劲巴拉地往楼顶运炭，我们齿轮厂别的不多，就滑轮多，给你安一个放楼顶，以后你把东西绑好，在楼顶一摇转轮就能把东西摇上去，也能省点事，承重二三百斤都没问题。”
除了滑轮，老胡还带了幅裱好的书法作品，“我老丈人爱写大字，我让他写了两幅，挂店里一幅，这幅送给你，你别嫌弃。”
“食无定味，适口者珍”，怎么会嫌弃，这幅字临的是魏碑，相当有水平。
餐饮无小事，我也要努力呢。甄珍心想。
作者有话要说： 九点还会更新一章。感谢在2020…10…11 18：31：57~2020…10…12 17：14：58期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使：给颗糖吧 1个；
感谢灌溉营养液的小天使：水彩墨迹 20瓶；想吃点东西 5瓶；catty 1瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第37章 礼物
陈星耀一早接到出差回来的老陈的电话； 让他去办公室拿礼物，正好他也有事情当面问问他爸； 决定中午过去一趟。放下电话揉了揉眉头，老陈每回出差回来总会带些奇奇怪怪的礼物给他，不知道这回是什么。
出门十多天，积攒了一堆案头工作，老陈忙得连中午饭都没吃。见儿子竟然给他带了一饭盒饺子，感动得不得了。捡了一个扔进嘴里，哎呦； 鲅鱼馅的，调馅放了猪肉，饺子馅鲜润多汁，饺子皮筋道； 好吃； 好吃。
“这味吃起来像是甄珍的手艺。”老陈连吃好几个，才空出嘴评价道。
“嗯。礼物呢？”拿起桌上的一摞影碟，陈星耀指尖轻扣桌面； “你去趟香港，就给我带几张影碟回来？还兴师动众地让我来拿？”
“你爸什么时候小气过？”老陈瞪儿子一眼，打开抽屉从里面拿出一样东西，推给他。
“这不还是影碟吗？”陈星耀仔细一看； 手里四四方方的扁盒子里装的是保健内裤……
老陈一脸得意，“香港产的最新的高科技前列腺保健内裤； 里面有磁石； 保健效果特别好，男人需要提前保养，看爸多想着你。”
陈星耀：“……”老陈在送礼物上果然从不让人失望。
老陈吃会饺子； 喝了口茶，跟儿子唠起家常，“我昨晚一回来，你妈就跟我说了，怎么，没看上那个张薇？你到底想找个什么样的？给爸一个范围，没有张薇，还有李薇，王薇。”
“我哪个薇都不想找，我跟我妈说不通，你劝劝她，让她别折腾了。”陈星耀在他爸办公桌前的椅子上坐下。
“就你妈急，我倒是不着急，你什么时候结婚都行，找什么样的也无所谓。”老陈眼神闪了闪，继续低头吃饺子。
“心里话？”陈星耀抬眸。
“……其实也不是，背景什么的确实无所谓，模样我还是有要求的，你就照着黄飞鸿里的十三姨那样的找，那姑娘长得多好看，眼睛跟猫头鹰似的。”老陈兴奋地跟儿子白话。
“……”你到底是喜欢猫头鹰呢，还是喜欢喜欢猫头鹰呢？
不能跟老陈唠闲嗑，跑题能跑出十万八千里，陈星耀开口问：“东边街角那座大楼的开发商你熟不熟？听说他在咱们市古玩界名气很响。”
“廖老四啊，搞房地产的全聚集在咱这周边，能不认识吗？你说得对，他那大楼准备留底下三层弄个古玩玉器交易市场，古玩国家管得严，贵重的一般都私下交易，据说光他一个人经手的，就占了全市三分之一的交易额。怎么？那老小子犯事了？”老陈兴味十足地问道。
陈星耀摇头：“找样东西，想跟他打听打听。廖老四人怎么样？”
“那老小子鬼精鬼精的，这生意说白了就是个灰色生意，所以这人嘴特别严实，一般人撬不开，用不用我出面？”
“查案呢，不需要你。”
“你要是着急，私下请他吃个饭，有我的面子在，兴许能透露给你一些情况。”老陈建议道。
陈星耀站起身，“我知道了，走了，今晚我回家吃饭。”
欸？老陈目露惊喜，以前儿子忙起来几个月都不见人影，竟然能主动提出回家吃饭。就说嘛，今儿一见这小子就感觉好像哪里不一样了，好现象啊。
“臭小子，等等。”老陈从抽屉又掏出个四方盒子，“回家吃饭也不提前说一声，害我把礼物都带过来了。我跟宝库那孩子特别投缘，这是我给他买的礼物，这两天忙，没时间过去，你有空给捎过去。”
陈星耀拿起盒子看了看，到底谁是亲生的，给小家伙的礼物还特意包了包装纸，沉甸甸的，不放心地确认到：“你没给人家买什么怪里怪气的东西吧？”
“我是那种不靠谱的大爷吗？赶紧走，别耽误我办公。”老陈挥挥手，继续低头看文件。
下午，王进捂着件军用大棉袄过来找甄珍。一进门直奔着宝库去，“还记不记得你瞅啥叔叔？”
王进好长时间没过来，今天造型很别致，捂着个油次麻花的大棉袄，郭富城头乱糟糟得都能养小鸟了，宝库能记住才怪，看这人像是广义哥哥形容的抢小孩的，从吧台里拽出鱼骨剑，少侠出剑无声，上去就捅。
王进：每回见面都要干一仗，感情咱俩上辈子是仇人。
把甄珍逗得哈哈笑，“不怪宝库捅你，你干啥去了，怎么把自己整得像个盲流？”
王进挠挠鸟窝头，愁眉苦脸道：“甭提了，确实成盲流了。你开店不做鱼丸了，我这边没了货源，寻思冬天太冷，小食摊生意没有暖和天好，就停一停。正好有个朋友上我家来找我，让我跟他一起去小兴安岭倒腾木材。没经验，被人骗毁了。”
原来是赔了钱没心情捯饬，那破棉袄实在太脏，甄珍原本要拍向他肩膀的手又收了回去，口头安慰道：“以你聪明的脑袋瓜，在哪里跌倒就在哪里爬起来就是了，我对你有信心。”
王进头摇得像拨浪鼓，“原地爬起来？小兴安岭打死我也不去了，我对你有信心，甄珍，今年过年晚，赶在年前咱俩合伙挣一笔怎么样？”
王进不提醒，甄珍都忙忘了，阳历年在忙忙碌碌中过去，这会离春节还有整整一个月，北方人最重视农历新年，早晨在早市上，已经有少量年货上市，节前气氛已经有了。
“也不是不行。”甄珍支着下颌，沉思半晌，回道。跟谁过不去也不会跟钱过不去。
“我只会做吃的，咱俩合作就只能卖吃的。你有什么想法？”
王进来之前已经有了初步计划，“在早市上销的那种大路货，挣钱得走量，咱准备时间短，也没那么多人手，不适合咱干。我在市里倒腾这么久东西，倒是有点人脉，咱整点上档次的年货，走单位年终福利这条路怎么样？有穷死的单位，那种富得流油的单位也有的是，咱劫富济贫，就挣他们的钱。”
甄珍眉头微皱，“像鱼丸那种在食街上销的东西监管得倒是不严，如果我们走高档次的，得是正规的食品生产厂家，我的饭店没那经营资格。”
“妹子，哥既然提了这个建议，会打没准备的仗吗？我有个哥们有食品厂，还有真空包装设备，质量监督这块也搞得定，到时分他一成利就行。”王进见甄珍答应，一改进来时的颓废，兴致高昂地解释道。
虽然走点捷径，但是她对自己出品的食物质量有信心，后续肯定不会引起麻烦。当然分给挂牌的厂子一成利也是应该的。
“就这么定了，甄珍，弄什么，怎么弄，你是行家，我都听你的。给你几天时间考虑，三天后咱们再碰头敲定，时间紧，我这就找我那朋友去。”王进是个急性子，有了挣钱动力，走路带风，摸了下宝库的小脸蛋，迅速出了门。
留下甄珍一个人在桌子上写写画画。分给宝库一只笔和纸，小孩自己画着玩，姐弟两个把着桌子两头，各忙各的。
甄珍想了想，酱货好做，也好包装，这个要做。年货也是年俗，最好要有点地域特色，比如鱼饼，点心一般是年后送礼的，放进年货不太好，还是去掉。
看了下时间，该忙乎晚上这顿了，还有时间，慢慢计划。
五点多，甄珍正在前台给顾客装外卖，陈星耀进来了，在吧台上放了一个裹了包装纸的礼物盒子，“我爸从香港给宝库带的礼物。”
“破费了，我替宝库谢谢陈大爷。”小孩在赵姨家玩，甄珍柔声道谢。
陈星耀勾唇，“我明天晚上要请个人吃饭，就我们两个，要谈点事，能把包间空出来吗？”
“必须能。”
忙忙碌碌一晚上，甄珍上楼之后，才想起陈大爷送宝库的礼物还在吧台里面放着呢，下楼拿了上来。
交给已经钻进被窝的小孩，“对不起，姐姐忙忘了，这是陈大爷专门从大南边买给宝库的礼物。”
小孩高兴坏了，“宝库喜欢陈大爷。”送礼物的大爷是个好大爷。
咕嘟也凑过来观看拆礼物，小孩撕开包装纸，里面是个木头盒子，掀开盒子盖，胖手从里面拾起一样东西。
两人一猫三双眼睛全都瞪圆。
宝库：“这是枪吗？”
咕嘟：“喵喵。”这是警棍。
甄珍：“……”年货礼单倒是可以加个腊肠。
陈大爷的好副手也在拆礼物，拆之前已经做好心理准备，老板送礼物经常别出心裁，肯定不是什么正常东西，打开一看，欸？大眼睛的猫头鹰？这人转性了？
作者有话要说： 感谢在2020…10…12 17：14：58~2020…10…12 21：04：28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使：书香缱绻、sakura、总有刁民想害朕 10瓶；tracheliu 5瓶；catty 1瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第38章 卤鹅
老陈一早来公司； 被他斯斯文文的四眼副手堵在办公室门口。
“陈董，您要是觉得我哪里做得不够好，您尽管提； 我保证以后一定眼观六路； 耳听八方； 想您所想； 愿您所愿，尽我最大努力为您和公司服好务。”
老陈一脸莫名其妙，这人最大优点就是特有眼力见儿； 后脑勺都长眼睛，都这样了，还想眼观六路？
想起《西游记》里肚子上长眼睛的蜈蚣精； 老陈起了一身鸡皮疙瘩； 瞪了眼副手，“你大清早神神叨叨说这些不着四六的有病啊。是不是又被你家母老虎欺负了？我送你那礼物就是想激励你重振男人雄风，记得没事多拜拜。”说完咣当把门一关； 进屋办公去了。
被关在办公室门外的副手面上疑惑更甚； 老板一反常态，送他那么大眼睛的猫头鹰； 难道不是对他工作不满意； 想让他把眼睛再瞪亮些？拜猫头鹰能雄起？还有这说法？
在宝库眨着大眼睛问姐姐，这把枪为啥射不出来东西之后； 甄珍以迅雷不及掩耳之势把东西重新装回盒子。
不像老陈副手心思曲里拐弯想得多，她一看就明白礼物送错了，陈大爷就算思想再开放，也不能送小娃娃那么个东西当礼物，难道礼物是送他儿子的？甄珍翘起嘴角； 陈大爷真是个“好父亲。”
甄珍是个行动派，一晚上时间，年货买卖的计划已经在心中初步形成，大批量的采购还不用着急，要做酱货，家里的卤料不够，早起把鱼炖上，用爬犁托着非要跟着出门的小孩去北行批发市场买卤料。
甄父原先做生意的海鲜批发市场只是北行大型综合农贸市场的一部分，省城商业兴盛，曾经东西南北各有一行，北行市场历史最悠久，在四十年代就已经形成，七十�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！