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宫廷营养师-第130部分
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好喝好。
好不容易熬到中午营业结束,店堂里的客人都陆续走光了,舒闵章三位少爷总算唤伙计结账,一群人前后簇拥着念念叨叨这次没吃够下次还要再来的章家少爷下楼来,香茹站在店门口恭送,看着舒闵二位少爷先爬进马车,然后车上车下的人一起用力,费劲地把胖球少爷弄上马车。
如此形象的胖少爷自然也惹得路人指指点点,富户人家小胖墩一样的孩子很常见,但胖成这样的却不多见,幸好这些人都不知道这胖球少爷的真实身份,不然章丞相恐怕更要气得吐血。
三位少爷坐上了车,从车窗里跟香茹挥手道别,香茹满面微笑地躬身相送,一派毕恭毕敬的姿态,掌柜伙计那些人马上就猜到这几位少爷可能身份不一般。
香茹回到店里,伙计立刻装上几扇排门,厨子和厨工们端出大家的午饭,大家一边摆桌子一边把那三位少爷的事当八卦讲给后厨的同事们听,尤其是那胖少爷,厨子们听完都说从来没见过那么胖的孩子,掌柜的拉住香茹也好奇的打听。
“二东家,那三位少爷是不是……?”
香茹神秘的眨眨眼睛,“本店开张以来身份最尊贵的三位客人,日后可能生意会更忙,大家打起精神好好干,年末一定有丰厚回报。”
众人脸上立马乐开了花,饭馆开张以来这半年生意怎样大家都看在眼里,天天忙得腰酸背痛,但只要想到年末红利,就一点都不嫌累了。
香茹鼓舞完员工士气也回后头吃午饭,午休起来就见院里正热闹着,原来是郭进来了,跟丫头小厮们不知道聊着什么高兴的话题,桂花手里拿着个纸包正往上房走。
香茹站在二楼回廊上等着桂花上来,桂花看到香茹忆起那天的荤笑脸上立时就红了一片,抱起手上的东西,匆匆低声地跟香茹行礼问安,抬腿就往门里钻。
香茹饶有趣味地看着桂花慌慌张张的样子,她不用看也知道那个纸包里包的是什么,想必就是郭进秋衣的料子,未婚姑娘给同样未婚的男子缝制内外衣裳,嘎嘎,真有趣味。
桂花放好衣料重新出来,见香茹还站在门口,毕恭毕敬地问她要不要喝茶。
香茹点头,桂花转身下楼,却突听传来香茹戏谑的声音,“要是不好意思给他免费缝衣,就叫他付钱。”
桂花觉得脸上在发烧,捂着脸快步冲下楼梯,一会儿工夫就消失不见了。
香茹在楼上哈哈大笑。
香茹喝过茶醒了醒神,画完每天该画的图表,又赶去厨房做完下午的点心,接着又回来继续研究那些香料,抓耳挠腮般地胡乱把各种香料配在一起,再去厨房切了几块瘦肉尝试着煮一煮,看看最后能得到什么味道。
几日后向斐还没等到香茹的好消息,又跑来催,求她动作快点,“姑奶奶,你是我姑奶奶行不行?求你快点吧,我那么多香料等着出手呢,多少人找人要货我都压着没出,压在手里都是钱啊祖宗哎。”
香茹才刚送走今天来开膳方的一位老夫人,正在书房里歇着,就见向斐跑进来,劈头就问香料的事,香茹不过语言上含糊了一些,向斐就一副抓狂样,反倒把香茹给逗笑了。
“斐少爷难得这般啊,是不是有大买家登门啊?”
向斐镇定下来,“这不等着你弄出吃法再去找大买家么。海外商船多了,海外香料也不再是什么难得的稀罕货,香料铺里随随便便就摆在那里卖着,所以我入股的这艘商船才会从别国购买香料,就是希望能有好看点的利润。我的这份能不能卖到好价钱,就全看你了。”
“嘁,你赚钱我又没好处。”
“哎呀,我们俩什么关系,要真能卖得利润不错,还能少了你的好处?赶紧的好不好?趁现在京城这种新香料还不多,抢先捞一笔大的。”
“好吧,看在你这么诚恳的份上,中午跟栽一起吃午饭吧,让你尝尝新香料的味道。”
向斐一副上当受骗后的恍然大悟状,遥指着香茹,“你太坏了啊,吊我胃口,早弄出来了是吧?”
香茹有些为难地挠挠额角,“不知道斐少爷爱不爱吃辣?”
“你这什么表情?”向斐又心里打鼓,“会很辣?”
—奇—“你吃不吃辣吧?”
—书—“吃呀,当然吃,辣得嘴里冒火很过瘾啊。”
—网—香茹露出个似是恶作剧又似是放心的笑容,“那就好,我亲自烹饪,中午让斐少爷好好尝一尝。”
向斐更加不太放心,“你先告诉我,这香料的味道好不好?”
“好!”香茹重重点头,“极品上等香料,你没吃亏,就是我这吃法特殊,到时候端上桌你可别大惊小怪地哇哇叫。”
“好吃就行,海外来的东西吃法特殊些也正常。行,那我等着,你忙你的去吧,书房借我暂时用用哈。”向斐马上反客为主,很自觉地去书架上找书看。
香茹翻个白眼,离开书房,去厨房准备。
前面午饭营业时间过半之后、香茹告诉掌柜中午不再接待病人,她回厨房盛饭,拿两个大盘子,用饭碗各盛一碗饭再倒扣在盘子上,在饭上撒上几粒熟的黑芝麻,从小锅里舀出咕嘟了好久的两大勺咖喱浇在盘子上,最后放上一把长柄铜勺,转身又盛了两碗汤,一起用个大托盘装了拿去后面。
“斐少爷,洗手吃饭了。”
桂花匆匆迎上来接过盘子,“姑娘你怎么自己端饭过来了,这个多沉呐,快给我吧。”
桂花把托盘拿去放在会客室的圆桌上,二妮三妮各端进来一盆洗手水给香茹向斐洗手,伺候二人到会客室落座吃饭。
向斐果然看着那一盘子米饭表情古怪,左看右看研究半天,香茹都吃了好几口了还不见他吃一口。
“喂,斐少爷,别看了,再看也变不成金子,好不好吃你好歹尝一口再说吧。”
“这就是你说的特殊吃法?你研究这么多天就想出这种吃法?煮成糊糊?”
“对啦,就是这样吃的啦,快吃吧,冷了就变味了。”
“要我说,这个卖相真不好看啊。”
“不然要怎样,谁叫你的船主那帮家伙没学到当地人的吃法,这几天我可试过无数种方法,最后发现还是混在一起煮成糊糊比较好吃。”
“真的很好吃?这里面一块块像肉一样的是什么啊?”
“鸡腿肉丁啦,另外随便配些蔬菜,一起煮成糊糊。要是实在没勇气下嘴,我让他们去给你端份正常的饭菜?”
向斐扔香茹一白眼,拿起勺子学着香茹的样子,挖下一挖饭与糊糊拌匀小心地吃了一口。
“嗯……!水!水!”就那一口,向斐扔掉勺子,抓起手边的汤咕嘟喝个精光,放下碗还张着嘴喘气,一个劲地要水喝,柏安慌了神不知怎么安抚自己的少爷。
桂花早有准备,给向斐拿来一大杯温开水,向斐端起同样喝个精光,才缓过劲来。
香茹优哉游哉地一直在吃,向斐刚才的狼狈样她好像没看在眼里。
向斐灌了一肚子水,坐那直打嗝,奇怪地看着香茹一口接一口,好像一点事都没有。
“喂,你怎么一点都不辣?难道你吃的跟我的不一样?”
“我先前就问你吃不吃辣啦,你说吃的,我才煮辣味的,你要说吃不得,我就煮别的啦。”
“你可一点没说会有这么辣啊。”
“你不说辣得嘴里冒火很过瘾么?怎么样?够过瘾吧?”香茹好似故意的,舀起一勺咖喱大口吃下。
向斐看着害怕,脸都扭得皱了起来,“你一点都不觉得辣么?”
“我特意配成这样的,越辣才越好,再说了这味道不错,辣口不辣心,不会吃了就拉肚子。”
经香茹这么提醒,向斐还真发现,除了嘴巴冒火外,还真没别的地方难受,但他还是不打算再试,“有不辣的么?”
“有啊,只有类似干姜的味道,没有辣味,那个我打算用来与大虾一块煮,做成海鲜味的。不过今天没煮。”香茹看穿向斐的意图,笑嘻嘻地打消他的念头。
向斐扭脸吩咐柏安去前面给他拿份正常的饭菜来,在等待柏安回来的时间里,他就那么看着对面的香茹一口一口把她的午饭消灭干净。
“你很喜欢吃辣?”
“辣的开胃啊,你这香料真香。”
“有介于辣和不辣之间的么?”
“有,我打算用来烧牛肉吃,斐少爷有没有兴趣下次再来试菜啊?”
“不用了,你把配方和菜谱给我,我回家让厨娘试着烧。”
“也行。”香茹向桂花示意,桂花立刻去书房拿给来一个信封交给向斐。
“都写在里面了,还想等郭进下次来带回去,哪晓得你正好跑来了。可惜今天如此美味你无福享受啊。”
向斐诧异地接过信封,愣怔片刻,好气又好笑,“怪不得问我吃不吃辣呢,你根本就是故意的。”
“纯属临时起意,你要没来我真没想到。真的,老天作证。”香茹一脸认真模样,“我配了三种口味,最喜欢的就是这辣味的,我把我最喜欢的口味与你分享,谁知你消受不了,很可惜啊。”
香茹摇头晃脑一脸可惜样,让向斐当即在心里做下一个决定,以后再跟香茹一起吃饭,一定要吃正常的饭菜,坚决不能跟着她的特殊口味走,这臭丫头根本是嗜辣成癖嘛。
入门 第195章
向斐被辣狠了,坚决不再尝试香茹亲手烹制的美味,只吃了柏安重新拿过来的正常饭菜,吃完就走了,赶着回去给手上的香料找买家,临走前还给香茹许诺,要是真的照着她的配方和吃法卖到好价钱,回头他一定重谢。
香茹并没把这话放进心里,因为她心里其实也没底这种吃法是否真的有买家买账。
送走向斐,香茹也回楼上午休,才睡下没多久,又被桂花匆匆叫醒,说是章丞相家派了家人来开孙少爷的减肥膳方,香茹赶紧起床梳洗打扮下楼会客。wωw奇Qìsuu書còm网
客厅坐着一个很有些忧国忧民气质的富态中年男人,自称是丞相府的大管家,亲自来替嫡长孙少爷开膳方,并掏出厚厚一沓太医们开的各种药方给香茹做参考。
“上次少爷在这里吃饭得了何医婆的提醒,回去后我们又请骨科太医给孙少爷诊治了一番,果然如何医婆所猜测的那样,我们孙少爷的骨骼因为过度肥胖产生了轻微变形,太医开出方子,每隔几天要按摩一次,太医的建议也是说最好的办法就是让孙少爷瘦下来,重塑形体,再胖下去恐怕双腿腿骨支撑不住沉重的身躯。”香茹一边看药方,大管家一边讲些孙少爷的近况。
香茹边听边点头表示自己有听在耳里,手上一张张地翻看着药方,看完面上几张后,发现下面更多的都是太医们开的膳方。
“大管家,宫里的食医已经开了这么多膳方了,何故又来找我呢?”香茹把膳方单独拿在手上抖了一抖,太医开的膳方已经涵盖了全天候的饮食,用不着自己再浪费笔墨。
“何医婆,不瞒你说,这是我们老爷和孙少爷的意思,不但请了太医开膳方,还请了民间有名的食医一起开膳方,短短几天下来,各方开出的膳方撂在一起有半尺厚,我们孙少爷特意吩咐一定要请到何医婆也开一份。”
香茹咋舌,“大管家,恕我失礼,孙少爷对这次减肥是什么态度?他不会以为大夫们开了这么多膳方是让他随便吃的吧?家长们有跟他讲清楚再胖下去的危害么?”
“讲了。为了哄得孙少爷这次认真减肥,大夫和家人各种车轱辘话都不知道讲了几大车了。”
“大管家,上次孙少爷到我这吃饭,我看他那食量,可一点都没有减肥的觉悟啊,从刚营业没多久进来,一直吃到了中午营业结束,中间不断加菜,不给他吃还闹呢。这些你们都清楚?”
大管家连连点头,“我们知道,孙少爷那天回来,舒闵二位大人家的小少爷就跟我们说了。唉,那天真是给何医婆添麻烦了。”
“大管家客气了,我这没什么,倒是府上要辛苦一阵子了,督促孙少爷减肥可不是好差事啊。”
大管家苦笑,“有什么办法呢,孙少爷变成这样都是大人的错,要是小时候好好养也不至于变成这样,哪怕再胖最多是个可爱的小胖墩,绝不会是现在这副身量。唉……老夫人如今也是天天后悔啊。”
香茹感同身受地点头,好好一孩子真是可惜了。
香茹请大管家喝茶,她继续看膳方,仔细地都看过一遍后,觉得自己真没有补充的必要,大夫们的膳方开得都很好,从食材原料到各种菜式,每天每顿该吃多少都写得详详细细,随便拿一份膳方出来照着吃都行,足以保证每日所需营养和热量,她再写也逃不出这些食材,弄不出更多新鲜花样。
不过再细研究又叫香茹有了新发现,药方和膳方都是入口,没有大夫开出运动方面的药方,光吃不运动,就那胖少爷的体形可瘦不下来。
“大管家,这些方子都是进口的,有大夫开运动方面的方子么?”
“运动?”大管家微愣一下,“哦,你是说每日活动身子吧,大夫都有说过,要孙少爷多在户外活动,畅快淋漓地出身大汗最好。”
“有详细说过该怎么做吗?”
大管家迟疑着摇头,“没有。怎么?这也有讲究?”
“有啊。琛少爷长年累月吃了那么多,全都化成一身肥肉,只有转为汗水才能排出体外,那么怎么让他每天都能出那么多汗,这就有讲究了。”
“哎呀,对呀,何医婆说得对呀,今天真是来着了。我们孙少爷最不爱动弹了,每天上下学,从自己房门口走到府门口都不乐意,非得坐小轿到前面直接换乘马车。现在要让他天天出汗,肯定不比让他节食轻松多少。哎呀,这可怎么办呀,不能光吃不动啊……”大管家发愁中。
香茹给主意,“办法是有,就是有点损,或者说是狠毒,要府上上下全面的配合,要是孙少爷要好的那两个朋友能一起帮忙就最好了,尤其是闵家的那位,我很喜欢他的身段体形,实话说一般大人都没多少有他那样的身段,不愧是武将的后裔,让琛少爷以那位少爷的体形为目标努力吧。”
“何医婆先说是什么法子吧。”大管家诚意请教。
“说穿了没什么特别的,每日医嘱怎样照旧,只是让琛少爷每日提前起床晨跑,就绕着他住的屋子跑圈,等他身体慢慢适应了再扩大跑圈范围,最后达到能绕着丞相府的外墙跑上十圈不歇息的地步。跑完圈后休息吃早饭,然后正常上学,等下午下学回来,趁着傍晚最适合人体活动的这个时间,再跑几圈,打打拳什么的,再出一身汗,接着沐浴后吃晚饭,晚上温习功课睡觉。”
“听上去挺简单的,但是要怎么让我家少爷乐意动起来呢?”
“这就是我说的比较狠毒比较损的原因了,孙少爷不是不爱动弹么,拿鞭子抽,放恶狗追,身边再有朋友带着他一块活动,相信孙少爷为了避免皮肉受苦,会被逼着动起来的。”
大管家再苦笑,“果然是个损法子,不过应该有用,孙少爷身娇肉贵,上射课手上擦破点皮,回来都哇哇叫,用鞭子恶狗逼他跑步或许真能让他动一动。”
“孙少爷这样的,除了暴力威胁之外,没别的好办法能让他主动起来活动身体,恶狗勒住了吓唬吓唬就行,但鞭子要实实在在地抽到,不吃痛就不会乖,要真为他好,你们一定要狠下心肠做两年恶人。他胖成这样,又习惯吃那么多,心脏的负担超过健康人,再不改善,小心他哪一天在饭桌上心跳突然停止……”
大管家前面还边听边点头,后边这半句话吓得他从椅子上跳起来,“何医婆是说真的?有这种死法?”
“有,正儿八经的所谓胖死的。致死原因很复杂,因为人体是个复杂的生命,总而言之就是因为过度肥胖,引发各种各样的肥胖病,最后集中反应在心脏不堪
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