锦绣农家-第54部分

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究新菜，而前些天一推出来的新菜果然是让人惊艳。
　　　　一时间，不少原本来到赛百味这边吃菌子的人都去了香满楼，所以对于赛百味的生意实在是有些影响。
　　　　平日里丁修节来交菌子卢兴业是从来不会出来看的，可是今天却站在丁修节一边看着，不过他并不说话，脸色也不是特别好看，弄得丁修节心里有些忐忑。
　　　　等称好了菌子，卢兴业叫住了父女两人，将她请到了雅座，便诚恳的问道：“丁小姑娘，我知道我的做法有点不妥，可是，你可还有什么新菜的方子？”
　　　　丁小桥有些奇怪的看着卢兴业，他脸上带着淡淡的愁容，眉头中间有了一条浅浅的印子，可见是经常发愁皱眉引起的，于是她想了想问：“是不是香满楼开始卖菌子了？”
　　　　卢兴业知道丁小桥是个极为早慧的小姑娘，可是还是被她这么快就想到了症结觉得有些诧异，他抬眼看了丁小桥一眼，便点点头：“丁小姑娘聪明啊。”
　　　　“才推出来的？”
　　　　“嗯，没有五天呢。”
　　　　丁小桥歪着头想了想，丁修孝早就已经偷学了捡菌子的本事，也是早就送了菌子去香满楼了，怎么现在才推出来呢，而后她又释然了，一定是出了什么不得了的菜，不然的也不能把卢兴业愁成什么样子。
　　　　卢兴业见丁小桥不说话，连忙又道：“你若是有方子，只管说，银钱上我必定不会亏待你的。”
　　　　丁小桥见卢兴业误解了自己的意思，只是摇摇头，“我不是这个意思，我是想有什么菜适合给你呢。”
　　　　卢兴业见听得这样的解释，有些不好意思，他是商人，总觉得用钱解决事情是最好的。于是他搓了搓手，对着丁修节也露出一丝赧然：“是我唐突了。”
　　　　丁小桥穿越过来就是个穷人，对于这些专门给富贵人做菜的酒楼可是一点都不理解，她一点都不知道自己知道的现代的那些菜能不能在这里行得通。
　　　　于是她想了半天才说：“我记得我家隔壁那个奶奶曾经跟我说过一道菜，只是不知道你们有没有？”
　　　　“丁小姑娘快请说。”
　　　　“这道菜叫做盐焗鸡。”丁小桥小声的说着，一边说着，一边小心的观察着卢兴业的表情，只见他一脸兴奋，并不像是知道这道菜的样子，于是便将这道菜的做饭一一道来。
　　　　卢兴业一边细细的听着，一边抚掌大笑：“这做饭果然妙极了，妙极了！”说着他看向了丁小桥道：“不知道你那隔壁的奶奶可还有别的方子，一道说出来，我定然全部买下。”
　　　　丁小桥抽了抽嘴角，并不开口。怎么可能，那个严奶奶她可从来没有见过，这些都是她胡编乱造出来，只为了她做遮掩而已，要知道说多错多，她要是再说几个方子难免不招惹人怀疑，她真是吃多了。
　　　　卢兴业并不知道丁小桥心里想得是什么，可是见她不说话便也知道这事是不能成的，不过他已经得了一道新菜的房子，也是高兴，便拱拱手：“是我唐突了。”
　　　　这道方子同上一道二十四桥明月夜一样也卖了二百两银子，丁小桥看着那一个个的银锭子说不兴奋那是假的，而丁修节更是有些紧张，他真是没有想到小桥两次随便开口说说就能挣这么多钱，又想起了已经故去的严奶奶，心中不免有些愧疚：“我们这是受了严奶奶的恩惠，得好好的将她的坟修一修，要常常去供奉！”
　　　　卢兴业和丁小桥将盐焗鸡的方子完善了之后，那一个一个的银锭子就彻底归了丁小桥，卢兴业想起上一次她要换成银票的事情来，便问到：“可是不方便存放，我再给你换成银票吧。”

　　　　第93章　买地

　　　　丁小桥想了想还是摇摇头拒绝了，这么多钱放在家里，哪怕都是银票也是不放心的。俗话说得好，匹夫无罪怀璧其罪，不就是这个道理。再说了，他们家里还有个成天都想着来翻他们家东西的张氏和刘氏，就算有锁，谁知道哪一天就把这门给撬了。
　　　　若是将这些银子偷走了，他们真是连哭的地方都没有。
　　　　想到这里，丁小桥便先跟丁修节商量了一下，丁修节显然也是想到了这一点，听丁小桥这么一说也忍不住点头：“我也是担心这个事情，你说怎么办才好？”
　　　　丁小桥其实早就打好了主意，这年头什么东西最保值？当然除了黄金就是土地啊！别说在古代，在现代都是这个样子啊，谁有土地谁就是老大！你不看一个个地王那都是睥睨天下的大富豪吗？
　　　　丁小桥也没有什么追求，她觉得自己是一个普通人，她可不想做什么富可敌国的大富豪，但是，让她做个小小的土豪总成吧。
　　　　于是她说道：“我们买地吧！”
　　　　丁修节是地地道道的农家汉子，就算是在外面打了那么多年的仗，他骨子里还是一个乡下人。乡下人最喜欢的就是土地了，乡下人认为只有有了土地那才是过日子，只有有了土地那才有家，从古至今都是如此。
　　　　所以，丁小桥这么一提出来丁修节立刻就点点头赞同起来。
　　　　丁小桥就从贴身的口袋里拿出了两张银票，一张一百两是上次何亮来定二百斤菌子时候给的定钱的银票，另外一张则是二十四桥明月夜卢兴业给的二百两的银票。
　　　　丁小桥将这两张银票以及那二百两百花花的银锭子全部都推倒了卢兴业的跟前道：“卢东家，我们都是乡下人，有了这些银子放在家里可不踏实，所以我们想买点地，不知道您看您能不能帮个忙呢？”
　　　　卢兴业眉毛挑了挑，越发觉得这小姑娘聪明得很，这买地确实是让银钱保值的最好办法，这些银子与其放在家里看着，还真是不容换成了土地在长些什么出来划算。
　　　　于是他点头：“这就交给我吧，我这便让人去找掮客。”
　　　　这找掮客也要一段时间，丁小桥怕米氏他们在楼下的小后堂屋里等着急了就下去跟娘四个说了一声。米氏他们一听到要买地，一个个也激动得不行，七嘴八舌的说起来：“我们要买哪里的地？买村子里面的吗？还是买别的地方的？”
　　　　掮客很快就来了，这是一个中年人和一个十七八岁的年轻人。
　　　　卢兴业倒是跟他们很熟，两人给卢兴业见过礼之后，卢兴业又将他们双方都互相介绍了一下。
　　　　这两人是云通镇里有名的掮客，老的那个是孔成亮，而年轻的那个则是他的大儿子孔学荣。掮客这一行也算是世代相传，所以祖孙几代人都做这个的很多。
　　　　孔成亮问清楚了丁修节一家现在住的地方和他们的地之后就开始翻手上的一本账本，这上面记载着整个云通镇他手上的还没有卖掉的土地。
　　　　翻看了一会儿他就说：“若是你们打算在上河村附近买的话，并没有良田，倒是下河村和中河村附近有几块良田。”
　　　　丁小桥想了一会儿，又问道：“这镇子边上有没有良田？”
　　　　“镇子边上倒是有良田，不过这里的田可贵了，要比村子里面的贵上一倍呢。”孔成亮又翻看了一下那账册，道：“最便宜都得四十两一亩，若是贵的，连五十两、六十两也是有的。”
　　　　其实丁小桥很想买镇子边上的地，可是镇子边上的地太贵，这又让她有点犹豫，孔成亮看出了她的犹豫道：“镇子边上的地如果不能多买一些成为了一个庄子，倒不如不要。”
　　　　丁小桥有些奇怪，她其实在这个上面并没有什么经验，只是按照上一世的想法觉得城边上的地以后都是值钱的想法才想买，现在一听孔成亮这么说，便知道里面一定还有些什么她不明白的道道，于是问道：“为什么？”
　　　　“城边上的地基本都是城里面富户家的，他们早就将这些地圈好做成了庄子剩下的地太过零碎，你们家现在住在上河村，一来一往的时间不少，难不成你们还到城边上种地吗？再说了，你现在买了这些地都是一小块一小块的，并不能连成片，就算你们以后手头上宽裕了想要扩一扩，可是附近都是人家的庄子，谁会卖地呢？倒不如在村子附近买，乡下的地买卖的也多，以后想要连成片也不是不可能的。”
　　　　孔成亮能成为云通第一有名的掮客不是没有道理的，他并不是一味的只跟客户推荐贵的地，更多的是根据客户的需要给他们推荐适合自己的房屋和地产，这样的用心，一点点累积起来，终于让他成为了云通镇最为出名也是有着最多土地房屋的掮客。
　　　　丁小桥听了孔成亮的话，细细的琢磨了一下，觉得他说得极有道理，于是又问，“孔大叔，若是按你说，我们家买什么地合适呢？”
　　　　孔成亮又在账册上翻了一下，然后才说：“在中河村和你们上河村交接的地方倒是有两块地，一块是十亩的良田，一块是八亩的中田，不过在这两块地的中间还有一块八亩的良田却是不卖的。所以这两块地说是两块，其实就在一块，不知道你们想不想要？”
　　　　丁修节想了想，又看了看丁小桥，琢磨了一点点点头：“这地挺好，虽然中间隔着一块八亩的地，但是老孔大哥你不也说了吗？乡下地说不定什么时候就卖了……”丁修节说到这里，又觉得自己好像口气有点大，便有些不好意思的抓抓头发。
　　　　孔成亮倒是对于丁修节不好意思一点也不在意，只是哈哈的笑道：“丁老弟说得对，我也是觉得这样才给你们介绍这快地，万一哪一天他们就将这地买了也说不一定，到时候我指定给老弟你留下来，第一个来找你。”
　　　　丁修节一听这话，心里又火热起来，他想想家里面那些存的菌子干，觉得自己再找点别的事情多干一点，一定能把那买地的钱存下来：“那就麻烦孔大哥了。”
　　　　双方敲定了要买的地，就是说价格了。
　　　　孔成亮说道：“这块地边上就是云通河，浇水什么的特别方便，所以，这两块地一点都不便宜。”
　　　　一听靠着河水的地要贵一些，丁小桥和丁修节也点点头，这是正常，像是他们现在的种的那一块良田和一块中田，就是因为用水不方便，每年用水的时候可得过抢，有时候甚至都抢不到，这也导致田里的庄稼长势不是很好。
　　　　可是如果在云通河边，这灌溉就不成问题了，田地的产量也一定就上去了。
　　　　“那多少钱一亩？”丁小桥算了一下自己家的钱，觉得如果太贵的话，估计他们家买不起所有的地。
　　　　“这里的良田要三十五两一亩，中田二十两一亩。”孔成亮缓缓的说。
　　　　丁小桥赶快算了一下，按照这个价格，十亩的良田要三百五十两，中田要一百六十两，他们家这五百两银子要买完所有的地都还不够呢。
　　　　卢兴业也算了算这银子，于是笑道：“不够的话，只管从我这里出，只当预付的货钱就好了。”
　　　　定小桥摇摇头，然后又从伸手进了宽大的衣服里，从里面又掏出了一个沉甸甸的小钱袋子，从里面摸出一把散碎的银子，凑了半天凑了十两银子出来。
　　　　然后她将这些银子尽数推到了孔成亮的面前说道：“孔大叔，这是五百一十两银子，您数数。”
　　　　孔成亮看着这个小姑娘豪气的样子不由得心下称赞，于是点点头，让孔学荣去数点银子了：“你们是要民契还是官契呢？”
　　　　虽然不知道到底是怎么一回事，但是从名字上都能明白这官契一定是官方承认的东西，民契可就不好说了。不过她还是想问问清楚这两者之间的区别到底在哪。“民契和官契有什么不同啊？”
　　　　孔成亮不免又解释一番。
　　　　原来民契是民间自己请保人形成的一种契约，虽然官府理论上不承认这种契约，可是在民间运用得极广，一般也不会有什么问题，可是如果要是有人想要扯皮耍赖的话，这民契上所写的就没有什么用处了，官府还是只认可他们留着官契的上的约定。
　　　　而官契就不一样了，样样都妥帖，到了官府也说得明白。
　　　　不过，要做官契的话，得交不少的一笔手续费，而民契就不用了，也正是因为这个原因，大家明明知道民契不把稳，可是民间还是用民契的更多。
　　　　“我们要官契。”丁修节听完立刻就说，他已经被老丁家的人给弄怕了，还是觉得什么都要有个名正言顺的好，要不是什么出了什么问题，哭都没处哭去。
　　　　就算这古代的治安好，可是谁也不能保证真的就没有扯皮的，不怕一万只怕万一嘛。

　　　　第94章　发现

　　　　签好了文书，孔成亮就要带着文书去办官契，而丁修节他们还有去置办点东西，所以两边的人就相约，两个时辰之后继续来这里拿官契便告别了。
　　　　一家人出了赛百味，米氏他们连忙就着急的问道：“怎么样怎么样？”
　　　　丁修节便将买地的过程全部都说了清楚，米氏捂着胸口，脸上也有几分红润，看起来很是激动的样子。她问：“那这些地花了多少钱？”
　　　　“买地花了五百一十两银子，至于半官契要交多少的银子就不知道了，还有给人家孔大哥的钱也是不能少，我估摸着，怎么还得要个十多两银子才够啊。”
　　　　“我们家有这么多钱？”米氏眼睛瞪得老大，她其实一直觉得家里不富裕，就算这菌子天天的采回来卖出去，她也没有觉得能挣多少钱，更何况她还在吃着药，她也只是觉得现在比原来吃得饱了而已，却没有想到会有这么多钱。
　　　　其实不管米氏觉得惊讶，就连其他的几个孩子也觉得吃惊得不得了。
　　　　要不是因为在大街上不方便说话，估计他们就要叫出声音了。
　　　　丁修节带着迷迷糊糊晕晕道道简直觉得有点不太现实的几个人街上走去。他问丁小桥道：“闺女，想吃什么？今天我们高兴，就吃点好的！爹做主下馆子去！”
　　　　丁小桥笑得开心，转头问丁七郎：“二哥，你想吃啥？”
　　　　“我想吃包家的包子！”丁七郎虽然也被那巨大的金钱数量砸得晕头晕脑的，可是在一听到说吃的时候，立刻就跳起来笑着说：“那包子可好吃了！有一次小房姐回来，我看见他们吃了，那个味道好香好香！”
　　　　生活的艰辛并不能给孩子们带来什么心酸，反而他们看见都是高兴的一面，阳光的一面，而对于大人们来说，就不是这么一回事了，米氏听着丁七郎绘声绘色的说着，不由得觉得鼻子都酸了，她吸了吸鼻子虽然想答应，可是一想到刚才才花了那么多钱买地，现在又要去吃包家包子，这也太奢侈了，不禁反对道：“换一家吧，我听说那包家的包子一个要好几文呢，一般的包子才两文钱一个。”
　　　　丁七郎也想起了家里刚刚才花了那么多钱，于是便收起了那兴奋，脸上笑嘻嘻的，“是，我觉得那包家的包子的名气也是吹出来的，一定没有那么好吃，我们去吃别的吧。”
　　　　丁五郎和丁小楼虽然也想吃那包家包子，可是他们比两个小的更知道家里的艰辛，立刻就点头同意，丁五郎还说：“我们还是去上次去的那家吃饭吧，就是码头上那家，东西又便宜又多。”
　　　　丁修节拉着丁小桥的手，看着几个孩子脸上笑得灿烂，可是还是压不住那淡淡的渴望，越发觉得自己没用了。忽然这个时候丁小桥说：“好！我们就去吃包家包子！”
　　　　“小桥，让你管家你也不能由着性子来。”米氏难得板起了面孔呵斥了丁小桥一声。
　　　　丁小桥却半点都不放在心上，依旧笑嘻嘻的，她伸手拉住了米氏的手说：“娘，你们既然交给我管家，就要相信我，我这有数呢，我们家虽然花了这么一大笔钱出去，可是吃一顿包子的钱还是有的！”
　　　　“那也不能浪费！”
　　　　“娘！不吃饱吃好了，我们怎么有力气干活呢！”丁小桥笑