十全食美 作者:寻找失落的爱情(起点vip2013.02.27完结,种田,美食文)-第16部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　宁汐立刻笑着喊道：“孙伯伯好。”
　　正低头算账的孙掌柜略有些讶然的抬起头来，待看到宁汐之后，先是愣了愣，旋即笑道：“我倒想着今天给你们两个介绍介绍，没想到你们两个已经认识了。”
　　孙冬雪抢着说道：“你一直忙，也不肯带我到厨房去，我就自己找过去了。”
　　孙掌柜笑呵呵的应道：“好好好，你们两个谈得来，就自己随意的转转好了。等楼上雅间空出来了，我让人叫你们。”
　　孙冬雪笑着应了声，便拉着宁汐到处转悠起来。
　　大堂里的客人大多是些年轻汉子，也有书生模样的儒雅男子。一堆大男人中间，忽的冒出了这么两个漂亮的小姑娘，一个个哪里还忍的住，早已频频的看了过来。
　　宁汐本有些不自在，转念一想，今后等做了厨子，迟早要有抛头露面的一天，早些适应也好。
　　这么想着，宁汐便坦然了许多，微笑着回视那些好奇的目光，一副坦坦荡荡的样子。
　　那些多看两眼的客人，反倒有些讪讪了，各自收回了目光。
　　孙冬雪瞄了宁汐一眼，忽的笑道：“宁汐妹妹，你长的真标致。我一直觉得自己长的好看，可遇到你，才知道什么叫美人胚子。”
　　明明穿着最最普通低廉的粗布衣裳，可怎么也掩不住那份出众的秀美。等再过上两年，还不知是何等的美貌呢宁汐嫣然一笑：“我以前也觉得自己长的漂亮。不过，在冬雪姐姐面前，我可不敢这么沾沾自喜了呢”
　　这一记马屁拍的孙冬雪浑身舒畅，眉开眼笑的扯着宁汐的手，再也不肯松开了。
　　来福气喘吁吁的跑了过来：“楼上荷花厅里的客人走了，你们上楼坐着吧”
　　宁汐和孙冬雪欣然点头应了，随来福一起上了楼。
　　二楼的雅间共有十二间，分别取了些“梅花厅”“桂花厅”之类的附庸风雅的名字。荷花厅靠着窗子，可以俯瞰到楼外的景致，位置却是最好的一间了。
　　来福忙着收拾杯盘狼藉的桌子，宁汐二话不说掳起了袖子，也跟着收拾起来。
　　来福有些受宠若惊了，连连笑着阻止道：“汐妹子，这些脏活不用你干，我来就行了。”
　　宁汐抿唇一笑：“你放心，我不会打碎碗盘的。”
　　来福挠挠头，陪笑道：“你可别误会，我不是这个意思……”他是不忍心让她做这种脏活嘛宁汐故作生气的瞪了他一眼：“你明明就是这个意思。”
　　来福立刻熄了火，委屈的说道：“我真不是这个意思……”话音未落，就听宁汐咯咯的娇笑起来。
　　一旁的孙冬雪也哈哈的笑个不停。
　　来福这才会意过来自己被捉弄了，一时哭笑不得。
　　宁汐生**干净，最讨厌洗碗刷盘子的活儿。收拾残羹剩肴，其实也没好到哪儿去。同样油腻腻的令人生厌。
　　若放在以前，她绝不可能动手做这些。不过，这一个月的学徒生涯，使得她改变了不少也勤快了许多。
　　待桌子收拾干净之后，宁汐才松了口气，很自然的坐到了孙冬雪的身边，一起向窗子外看了过去。
　　此时的清河坊人来人往，极为热闹。从这个高度看去，更添了几分趣味。
　　孙冬雪不知看到了什么，忽的精神一振，扯着宁汐嚷道：“快看快看”
　　宁汐漫不经心的顺着孙冬雪的手指看了过去：“看什么……”
　　待看清那个似陌生又熟悉的身影时，宁汐的声音戛然而止，脸色刷的白了。
　　他……他怎么会出现在这里？
　　孙冬雪没有察觉到宁汐的异样，兀自兴致勃勃的说道：“看那个少年，远远看着真是英俊。不知道近看怎么样……”
　　
　　第三十六章　糖醋排骨
　　
　　孙冬雪依旧在不停的说着什么，宁汐却一个字也没听进去，只是愣愣的看着那个少年。
　　她当然认识他
　　他叫容瑾。
　　他爹是本朝赫赫有名的容耀武容大将军，坐镇边关数年，立下战功无数，是当今圣上最器重的武将。他大哥容珏中了武状元之后，做了御林军统领，他二哥容琮则是最年轻的参将，随着容大将军一起驻守边关。
　　容家一门显赫，在京城也是一时无两。
　　可纵然如此，前世的宁汐也是从不在意这些事情的。让她印象如此深刻的，是因为他还有个妹妹容瑶……
　　容瑶容瑶
　　这个名字如同一根细细的针，猛然扎在了宁汐的心口。
　　那种疼痛来的既猛烈又突然，她几乎毫无招架之力，嘴唇颤了颤，脑子里一片混乱。
　　前世的她，一心恋慕着邵晏，苦苦等候了多年，可到临死的那一刻，她也未曾嫁过他。
　　因为，邵晏早已和容家的四小姐荣瑶定下亲事，只等着新皇登基，便会正式的迎娶容瑶。
　　那个时候的邵晏，信誓旦旦的说心里爱的只有她。而她，竟然真的傻傻的信了他。
　　宁家遭受满门之祸的同时，邵晏却在忙碌着筹备亲事……
　　想起这些往事，宁汐自嘲的笑了笑。笑容里满是萧索和无奈。
　　只远远的见到这么一个前世寥寥见过几面的故人，她就如此的激动难以抑制。这可不万万不行。若是将来碰到容瑶或是邵晏，她又该怎么办？
　　孙冬雪总算察觉出不对劲了，疑惑的打量了宁汐两眼：“你的脸色好难看，哪儿不舒服吗？”刚才还说的好好的呢宁汐收回目光，挤出一丝笑容来：“没什么，就是忽然觉得饿了。”
　　两人初次见面，彼此还不算熟络，虽然看出了她的言不由衷，孙冬雪也没好意思追问，笑着说道：“现在厨房正忙，你先吃些茶点垫垫肚子。”说着，随手将旁边小桌子上的茶点盘子拿了过来。
　　宁汐笑了笑，借着吃茶点的动作，慢慢的恢复了镇定。脑子一清醒，立刻察觉出不对劲来。
　　容瑾天生体弱多病，不能习武，就连出府的次数都极少。比起两位风头极劲的兄长，他实在太过低调了。
　　也因此，在前世她只远远的见过他两次，从未说过话。
　　这样的容瑾，怎么可能在远离京城的洛阳城里出现？
　　宁汐故作镇定的往窗外看了过去，却发现适才所见的少年已经消失无踪。难道刚才只是自己眼花了吗？
　　孙冬雪也顺着她的目光看了过去，惋惜的叹道：“别看啦，刚才那个英俊的少年郎已经走啦”
　　宁汐定定神，试探着问道：“冬雪姐姐，你说的那个少年，是穿着绛色衣衫么？”
　　孙冬雪连连点头，显然对那个英俊少年印象极为深刻：“是啊，他就站在那个铺子面前，笑的好看极了。我还从没见过那么漂亮的男孩子呢”
　　宁汐默然了下来。
　　不，这个少年绝不可能是容瑾。
　　虽然她对前世的容瑾丝毫不熟悉，可也听过一些关于他的传言。容瑾内向文弱，又常年生着病，所以极少出府，也很少见外人。断然不可能笑眯眯的站在洛阳城最热闹的街道上晃悠。
　　或许，刚才见到的那个少年，只是一个和容瑾长的很相似的人罢了。隔着这么远，面容看的并不清楚，她刚才分明是眼花了吧对，一定是这样宁汐想通了之后，心情霍然开朗，笑着打趣道：“冬雪姐姐这么爱看英俊的少年郎，真该多去厨房转转才是。”几个学徒各有各的特色风采，还有几个年轻的厨子，也长的不错的。
　　孙冬雪正值情窦初开之极，被这么一取笑，顿时脸红了，软软的捶了宁汐的肩膀一下。两人的距离倒是一下子拉近了不少。
　　正说笑着，来福笑嘻嘻的捧着一盘热腾腾的菜肴走了过来。
　　孙冬雪取笑道：“来福，你送错地方了吧”
　　来福咧嘴一笑，利索的将盘子放到了两人面前：“宁大厨担心你们饿了，特地做了道糖醋排骨让我端过来。你们快些尝尝”
　　宁汐心里暖暖的，笑着瞄了那道菜一眼。
　　如今她也算是入了厨艺之道的门槛，只看一眼，便看出了这道糖醋排骨的过人之处。
　　大小相若的排骨上挂着半透明的汤汁，肉色微微泛红，冒着些微的热气。就这么看着，就让人觉得食指大动。更不用说那浓烈的香气早已飘满了整个荷花厅。
　　孙冬雪看的直流口水，连忙夹起一块送入口中。
　　宁汐及时的提醒道：“小心烫……”
　　话音未落，就听孙冬雪被烫的大叫起来：“诶哟，烫死我了”
　　宁汐哑然失笑，忙倒了杯温热的茶水过来：“这糖醋排骨是刚出锅的，别看热气不大，其实很烫的。得稍微等上片刻再吃。”
　　孙冬雪喝了半杯茶水，舌头才算好受了些。
　　此时，却见宁汐拿起筷子，轻巧的夹起了一块糖醋排骨。轻轻的吹了吹，缓缓的咬了一口，然后微微眯起双眼，细细的咀嚼品味着。
　　看着宁汐享受不已的样子，孙冬雪的心也痒了起来，又夹了一块，学着宁汐的样子，小口的咬了一点。然后赞不绝口：“好吃，真好吃”
　　至于到底好吃在哪里，却是说不出来了。
　　宁汐露出会心的微笑，侃侃而谈道：“这道糖醋排骨看起来简单，做起来却是很费事的。得挑选最嫩的一块仔排，洗干净剁成小块之后，再用料酒和香醋腌渍半天。这样可以去除排骨的腥气，也会更加的入味。”
　　孙冬雪听的津津有味，边又夹起了一块排骨送入口中，含糊不清的问道：“这排骨外面香脆酸甜，里面却是软软嫩嫩的。到底是怎么做出来的？”
　　宁汐也跟着吃了一块，才又接着说道：“这倒是不难，等腌渍好了之后，入油锅炸上一会儿就行了。”
　　当然，控制油温是很讲究的，炸的恰到好处更是考较厨子的手艺。
　　等炸过之后，再下锅，这个时候，用小火入味。糖醋的比例最是关键，这事关厨子们的独家手艺，就不细细说了。
　　等到了最后起锅之际，再用大火收汤汁。这样，一盘酸甜适口外脆里嫩香浓美味的糖醋排骨才算完工了。
　　孙冬雪听的目瞪口呆：“宁汐妹妹，你才做一个月的学徒，就知道怎么做糖醋排骨了，真是太厉害了。”
　　宁汐莞尔一笑：“我现在天天练习刀功，连颠勺还不会，哪里会做糖醋排骨。”
　　“可是，你刚才说的头头是道，难道不是宁大厨教你的么？”孙冬雪理所当然的说道。
　　宁汐笑了笑：“我爹暂时还没教我这个。我也是刚才吃了排骨才知道的。”
　　孙冬雪听的满头雾水：“等等，什么叫吃了排骨才知道的？”她怎么一个字都听不懂了？
　　宁汐抿唇笑了，眼眸里闪烁着无比的自信：“不管什么菜肴，我只吃上一口，就能知道是怎么做出来的。这道糖醋排骨，我也和你一样，是第一次吃呢”
　　孙冬雪不敢置信的看着宁汐，结结巴巴的问道：“真、真的么？”
　　宁汐被她傻乎乎的样子逗乐了：“我骗你做什么。厨房里的大厨二厨学徒打杂的还有跑堂的，都知道我味觉灵敏，不管什么菜，只要吃上一口，就知道食材和配料。”
　　众人从一开始的震惊，到现在的习以为常，早就不当回事了。
　　当然，也有个别不信邪的，总是在厨房里消停下来的时候，故意做点稀奇古怪的菜肴端到宁汐面前来。在宁汐连续说中了八道菜肴的食材配料之后，总算没人做这样的傻事了。
　　孙冬雪张大了嘴巴，半天都合不拢，显然还没从刚才的震惊中回过神来。
　　宁汐却开始有胃口了，津津有味的吃起了糖醋排骨。
　　过了片刻，来福又吆喝着送了几盘菜上来。
　　孙冬雪立刻来了精神，嚷着让宁汐闭上眼睛，低头审视两眼，然后狡黠的一笑，亲自夹了口菜送到宁汐的口中：“说说，这是道什么菜？”
　　宁汐闭着眼睛，肯定的答道：“爆炒腰花，不过，你为什么只夹里面的配菜给我吃？”她最不喜欢吃的就是芹菜了好不好。
　　孙冬雪被噎住了。她不夹腰花，故意夹了根芹菜，这样宁汐也能尝的出来，实在太不可思议了吧她该不是偷看了吧……
　　宁汐像是知道孙冬雪在想什么似的，打趣道：“要不，你找个布条把我的眼睛蒙起来好了。这样我就彻底看不到了。”
　　这主意不错
　　孙冬雪正要点头，就听到门口传来熟悉的声音：“冬雪，不要胡闹”却是站在门边的孙掌柜发话了。
　　也不知孙掌柜到底来了多久，沉溺于小小游戏的两个少女愣是没察觉。
　　孙掌柜笑着走了进来，赞许的看了宁汐一眼，毫不吝啬赞美之词：“汐丫头味觉灵敏，又聪慧伶俐天资过人，天生就是个好苗子。将来必定能继承宁大厨的衣钵，做一个最出色的厨子。”
　　
　　第三十七章　粉墨登场
　　
　　果然不愧是八面玲珑的孙大掌柜，捧起人来只见真挚不觉肉麻。让人听了浑身舒坦。
　　宁汐不敢怠慢，忙笑着应道：“孙伯伯可别这么夸我，我才刚开始做学徒，还差的远呢”
　　孙掌柜唇角含笑，显然心情不错：“在我面前这么谦虚客套做什么，你爹可常在我面前夸你的。”
　　宁汐一想到宁有方在人前滔滔不绝夸赞自己的情景，顿时有了掩面而逃的冲动。
　　疼闺女是人之常情，喜欢在人前夸耀两句也无可厚非。可像宁有方那样恨不得时时刻刻都把闺女挂在嘴边的，大概全天下也找不出第二个了。
　　孙冬雪插嘴道：“我以前常听爹夸你厉害，今天算是见识到了。”虽然有点酸溜溜的，可她不得不承认宁汐确实很优秀。
　　长的水灵标致，在厨艺上又这么有天分，将来一定不是个平凡的女孩子。
　　宁汐笑了笑，正待谦虚几句，来福匆匆忙忙的跑了进来，声音有些急促：“孙、孙掌柜，快些下楼。”
　　孙掌柜皱了皱眉，沉声问道：“有客人闹事了吗？”
　　来福连连摇头：“不是不是，是东家少爷来了。”
　　孙掌柜立刻动容了，二话没说便跟着来福下楼去了。
　　孙冬雪的眼眸也亮了起来，喜滋滋的也要跟着下楼去。宁汐连忙扯了扯孙冬雪的衣袖，小声问道：“冬雪姐姐，东家少爷是谁？”
　　孙冬雪飞快的答道：“这太白楼的幕后东家是陆家，东家少爷就是陆大少爷嘛好了好了，先别说这个了，快些跟我下楼去。”兴冲冲的扯了宁汐就走。
　　宁汐身不由己的被扯着去了，脑子里却快速的搜索起了关于这个陆家的记忆来。
　　陆家乃是洛阳城里最出名的富商，以造船起家，家底殷实丰厚。这些年，洛阳城里的铺子，十间倒有三四间都是陆家的。太白楼也是其中一个。
　　孙掌柜本是陆家的一名管事，因为精明能干，便被派到太白楼做了掌柜，将太白楼经营的有声有色。俨然成了洛阳城里最最出名的酒肆。
　　在前世，宁汐早早的跟着宁有方到了京城生活，对太白楼几乎一无所知。对这个陆家自然也谈不上关注。
　　不过，如今的她到太白楼里做了学徒。如果有可能的话，将来或许会在这儿大展拳脚，以后还是多留心些比较好。
　　孙冬雪一路风风火火的扯着宁汐下了楼，在见到那个穿着蓝衫的俊朗少年时，俏脸顿时一片绯红。
　　宁汐何等的敏锐，立刻察觉出异样来，不由得抿唇一笑。
　　难怪孙冬雪这么急着下楼了……
　　那个蓝衫少年约莫十五六岁，眉目清朗，目光柔和，唇角含笑。明明不算很俊朗，可让人看着说不出的舒服。看来，就是传说中的陆大少爷了。
　　孙掌柜满脸陪笑的在和陆大少爷说着什么，孙冬雪忸怩的走上前去，给陆大少爷行了礼：“奴婢见过大少爷”
　　奴婢？宁汐微微一愣，旋即会意过来。孙掌柜是陆家的管事，孙冬