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晚上好,龙之介-第56部分
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五味完全没有料到向井会扯开话题，愣了一下，挤出一丝笑容：“啊，这是一种习俗，厨师帽越高代表厨师的水平越高。最高的规格有35厘米呢。”
“哦，真是长知识了。”向井一副恍然大悟的样子，他顿了一下：“昨晚后巷水管爆裂，你知道吧？”
五味一愣：“啊？”
“难道不知道吗？”向井睁大了眼睛看着他：“刚才你们参赛组的那两个箱子，你似乎不愿意从后巷搬进厨房啊。被阻拦后，你还特地嘱咐了两个穿套鞋的人去。”
五味的眼角跳动了一下，翻了几下嘴唇，最终没有开口。
“昨晚后巷的水管爆裂了，整条巷子都是水，加上这种天气容易结冰，一定又湿又滑。”向井观察着五味的表情：“你那么叮嘱他们要小心，我想你一定是知道昨晚后巷漏水的事儿的。是昨天晚上在这里的时候看到的吧？”
五味的脸抽动了一下，冷笑道：“呵，这种事情又不是非要昨晚在这里才能看到，我刚才来的时候路过后巷口看到的。”
“唉？”向井的表情变得疑惑。
五味被他弄得很不舒服：“向井先生，有什么问题吗？”
“你是刚才路过后巷口的时候看到的？”向井皱着眉头问五味。
五味咬了下嘴唇，点了点头。
向井认真起来：“可是后巷根本没有灯，是非常暗的。”
五味不耐烦起来：“不是有主路上的路灯嘛！”
向井若有所悟：“哦，也对，所以是看得见的？”
五味肯定地点点头：“嗯，看得很清楚。”
“那我就更不明白了。”向井做出疑惑不解的表情：“事实上，因为比赛的关系，水管很快被修好了，后巷的水也已经在凌晨处理掉了，现在后巷比以往任何时候都干净。你是如何在今晚看到了昨晚的水迹的啊？”
五味的脸绷紧了，很快浮起一抹怒意：“你这个家伙，到底是什么人？”
向井面带笑意地从口袋中掏出了名片：“这个你应该是用不到的，本人向井，花名龙之介。偶尔会帮警察查查案子，之前那个轰动的花田公馆凶案，就是我破的。”
五味看着他递来的名片，听着向井的话，越发搞不清楚他的来头，他带着生气的语调说：“我今天早上看跟比赛相关报道的时候看到的！可以了吧！”
向井微笑着后退了半步对五味礼貌地说道：“原来是这样，我明白了，那我先告辞了。”
向井刚走进走廊，和捧着一篮子蔬菜的夕子碰了个对脸。
夕子疑惑地看着他：“你怎么又跑到这里来了？”
向井冲她挤了下眼睛：“你问那么多做什么，赶快去和那个小胡子去比赛吧。”
夕子跟在他身后：“喂，我刚才看到你跟那个五味若二说话了。你跟他认识吗？”
向井的眼中洋溢着神采，昂了昂头：“现在还不能说。”
夕子对于他这种状态再熟悉不过了：“不会是跟昨晚的凶案有关吧？”
向井神秘地笑笑，故意不作声地走着。
夕子快走了两步，睁大了眼睛：“不会吧，还真的是跟凶案有关？”
向井停下脚步，靠着墙，凑近夕子：“这个五味，他是个什么样的人？”
夕子兴奋起来，将手中的菜篮子放到一边：“不会吧，你怀疑跟他有关？”
向井双手插在裤袋中，倚着墙，淡淡地看着她。
夕子低下头，回忆了一下：“也没什么特别的。就听说他很苛刻，还有，我听说这场比赛对他好像很重要。五味在去年的比赛当中丢掉了十佳的头衔，这一年生意清单了不少，所以今年他志在必得。”
向井正听着呢，眼神忽然变了。
夕子顺着他的目光转过身去，只见久保田正站在自己身后。
“森野，比赛就要开始了，我们还是快点回去吧。”他的语气里带着一丝不满。
夕子意识到自己已经擅自离队，吐了吐舌头，抱歉地说：“对不起，我立刻回去。”
久保田替她端起了地上的蔬菜篮，微笑着：“没关系，我们走吧。”
就在这个时候，位于前厅的扬声器里传出了主持人甜美的声音。
“各位来宾，现在入场的是本次比赛的几位评审。”
听到这句话，夕子不自觉地向正门口探出头去。
作为JDC一年一度的大型美食比赛，每一场评委都是餐饮界著名的美食家。常看美食杂志的夕子，对于这些美食家的名字再熟悉不过了，但是他们中的大部分使用的都是笔名，夕子并没有见过他们的样子。在这个时候，她免不了地好奇起来。
久保田看出了夕子的想法，很理解地陪着她向正门口走了两步。
本次比赛的六个评审陆续走进了餐厅，就如同夕子想象的一样，其中有脑满肠肥的中年男人，也有打扮端庄的女士，夕子完全无法将他们和杂志的那些笔名对应起来。
当最后一个评审走进来的时候，夕子的双眼瞬间睁大了，她讶异地看向身边的向井，发觉他的眼中也带着惊讶。
夕子盯着那个身着长款风衣，长相俊雅的高个子男人，对向井说道：“我没看错吧，那个人不是坂本教授吗？”
不等向井回答，坂本已经注意到了他们三个人，信步向他们走来，冷峻的脸上漾起一抹温和的笑容：“晚上好，向井。没想到会在这里遇到你。”
“晚上好。”向井已经回过神来，面带笑意：“我也想不到教授你还有美食家这样的隐藏身份。”
坂本笑着将手伸向久保田：“晚上好，久保田先生。”
久保田握上他的手：“晚上好，坂本教授。”
打过招呼之后，久保田立刻转身向夕子介绍：“这位是坂本雅也教授，笔名纳豆实验室。”
夕子的眼睛睁得更大了，这个笔名她倒是很熟悉，只是从来都没有将其和这个严肃的教授联系在一起过。
她盯着坂本：“啊，原来杂志上那个纳豆实验室专栏就是坂本教授你在写啊！”
坂本的嘴角划出一个好看的弧度，对她点了点头。
“我很喜欢看你的文章呢。” 夕子有些激动：“不过，还真是意外。我还以为你只喜欢冷冰冰的科学呢！”
坂本顿了一下，浅浅的笑容消失了，垂下眼看着夕子，仿佛她是个说错话的学生：“首先，科学并不是冷冰冰的。其次，料理本身也是科学。调料的比例，食材的新鲜度，加热的温度和时间，以及刀法的精准度，只有将这些数值控制在准确的范围内，才能最终综合成为完美的味觉体验。”
夕子的激动之情立刻烟消云散了，果然，这个口气，正是这个教授。一想到这个苛刻的教授一会儿就要评判自己做的菜，她就忍不住紧张起来。
作者有话要说：
、后巷疑云
时间指向六点，参赛的双方进入了最后的准备阶段，所有的参赛组员都回到了厨房。
前厅两边的长桌上，以冷餐会形式地摆放着各式小吃和饮料，古朴的留声机播放着悠扬的音乐，与后厨紧张的气氛形成鲜明对比。
坂本雅也端着一杯威士忌默默地靠在窗边，伸出食指搅动了一下杯中的冰块。
“我只知道你喜欢美食，没想到在这方面你如此专业。”向井端着一杯红酒走到他身边：“不过，餐前就喝这么烈的酒可不太好。”
坂本的嘴角一斜，看着他：“之前你去横滨调查的那个事情怎么样了？”
“算是解决了吧，”向井呷了一口红酒：“不是特地去调查的，正巧回横滨时遇上的。”
坂本透过落地玻璃，望向窗外的街景，沉吟片刻说道：“是回去祭拜向井瑠美小姐吗？”
向井的脸色渐渐沉了下来，露出一丝苦笑：“是啊。”
坂本的眼角垂了下来：“转眼已经三年了。下次把墓园的位置告诉我吧。”
向井转过身，倚在玻璃上：“劳您费心了。”
“之前，那位女佣小姐说你有日光过敏症？”坂本将目光从窗外收回：“是跟这件事有关吗？”
向井无奈地摇了摇头：“也许吧，我也不是很清楚。”
坂本凝视着窗外，表情中透着一抹黯然：“没关系。总有一天一切都会浮出水面的。”
向井看着坂本，他的神情一如以往的冷峻，却似乎又笼在另一种情绪里。
当——一阵锣声打断了两人。
是节目主持人敲响了手中的锣，看来比赛是要开始了。
随着主持人一声精神满满的宣布生，这次的比赛正式开始了。
夕子已经和久保田回到了厨房，投入到了紧张的比赛当中。
厨房的另一边，五味正在分配其团队中每一个人的工作。按照西餐的习惯，第一道菜必然是开胃菜，但既然是美食比赛，即使是前餐也必须要做出创意，并且尽其所能地展现出实力。
为此五味已经研制了自己特有的菜谱，对此他是成竹在胸的，在确认了所有组员都按照计划开始各自的工作后，他娴熟地拿起菜刀，开始了自己的部分。
正当厨房内干劲十足的时候，向井再次出现在门口。
“五味先生？五味先生？”
工作被打断了，五味皱起眉头望向门口。
向井地朝自己摆手，虽然他脸上带着礼貌的笑容，但那张清秀的脸庞此时在五味看来无比令人厌恶。
“有什么事吗？”五味的语气十分生硬。
向井的双脚站在门外，单手扶着门，身体最大限度地探进厨房内：“有个很重要的事情，想向你确认一下，只要一分钟就好。”
五味的两条眉毛扭到了一起：“开什么玩笑，现在在比赛！”
向井用另一只手捂上了嘴，做出说悄悄话的样子：“是有关隔壁的案子。”
五味的表情动摇了一下，深吸了一口气：“那快说。”
“你能过来吗？这个姿势怪累的。” 向井对他招招手：“你看，我这个闲杂人等又不能进厨房。”
五味无奈地说了一句：“你进来吧！”
向井这才小心翼翼地踏进了厨房，不顾其他成员奇怪的眼光走到了五味身边：“那个，我找了今天所有关于这场比赛的报道，但是好奇怪，完全没有找到有关后巷漏水的报道，我想问问，你是在哪儿看到的？”
五味手握着菜刀啪地一声剁在了案板上。
“你好像很烦躁啊，五味先生。”向井拍了拍胸口，好像被吓到的样子：“这对比赛不利啊。”
“骗你的！”五味烦躁地看了向井一眼：“不是从报纸上看的，我只是听别人说了后巷漏水的事儿。”
“啊？为什么要骗我啊？”
“因为不想跟你罗嗦，所以故意敷衍你的。”五味的语调提高了。
“哦，原来如此。”向井作出恍然大悟的样子，停顿了一下。
五味已经不再理睬他了，低头拿起菜刀，开始对着面前的几片三文鱼挥舞起来。三文鱼的肉是新鲜的橘色，在他精湛的刀工之下，立刻呈现出了花朵的形状。他的助手立马非常配合地将他所完成的作品进行摆盘。
“漂亮啊！”向井在一边赞叹：“不愧是大师级的厨师。”
五味面无表情地继续手中的工作，装作没有听讲向井的话。
向井似乎没有离开的意思，他观察了一会儿五味的工作，小心翼翼地接着问道：“我说五味先生，你还记得是谁告诉你后院漏水的吗？”
五味握着刀的手忽然颤抖了一下，案板上的三文鱼被切断了。
他终于按捺不住了，直起身子带着怒意：“你这个家伙太罗嗦了，这件事情有这么重要吗？”
“当然很重要啦！”向井一脸真诚地答道。
随即，他身子前倾，凑近五味，用很小的声音说道：“那个看到后巷漏水的那个人，可能就是隔壁店家杀人案的凶手！”
看着向井煞有介事的样子，五味冷笑了一声：“少在这里装侦探，报纸上不是说，隔壁案子的凶手已经被抓住了。”
“唉？”向井故意做出夸张的表情：“你之前说完全没有关注这件事情，其实不是了解得很清楚吗？那也是在敷衍我吗？”
五味支吾了一下，算是默认了。
向井看着五味的眼睛：“有关这个案子，被抓的那个人只是有嫌疑而已。不瞒你说，昨晚案发的时候我就在这里。在我看来，这个案子的凶手必定另有其人。而且，那个真凶，就在那个倒霉的疑犯被警察抓获之前不久离开的凶案现场。”
向井说完，发现五味已经彻底放下了手上的活，专注地看着自己。
向井一直案板：“啊，是不是打扰到你了，我看比赛的时间还是挺紧张的吧。”
五味也意识到自己的过于投入，转过身继续手上的事情。他很快处理完了六人分的三文鱼，开始拿起火焰喷枪，开始火烤虾肉。
“哦，除了三文鱼之外，还有虾啊。”向井在一边注视着他的动作：“看起来很华丽的样子。这是第一道菜吗？”
五味点了点头：“这是前餐。”
向井搓了搓手：“看起来很好吃的样子，还真是羡慕那些评审呢。”
五味侧目看着他，终于没能按捺住：“向井先生，你刚才说的凶案的问题，为什么说那个真凶在警察抓捕嫌疑人之前逃脱了呢？”
向井的目光从虾肉上收了回来：“啊，你不在现场，很多细节你不知道。其实呢，昨晚警方在接到报警之后五分钟内就赶到现场了，那个疑犯是被当场抓获的。但是，这其中存在着一个疑点。”
“是什么啊？”
“谁报的警呢？”向井摸了下嘴唇很认真地说：“警方赶到的时候死者死了不过十几分钟，在那么短短几分钟内知道凶案发生的，我很难想到除了凶手以外的人。所以，我说真凶十有□□就是那个报案的人。”
五味的表情僵硬起来，嘴角抽动了一下：“那也可能是死者临死前求救的呢。”
向井兴奋起来：“这你还真是说对了，报警电话就是从店里打出来的。”
五味放松了一下：“那不就是了。”
“可问题是，电话位于一楼，而死者却倒在了两楼，这完全就是不可能的。”
五味撇撇嘴：“我也只是猜测一下。”
向井凝视着五味：“而且，这个真凶还是从后巷逃走的。当时后巷全是水，主马路上还留下了一串脚印。”
当啷一声，五味手中的碟子落到了地上，其中的酱料洒了一地。
他的助手听到了声音，连忙过来帮着清理。
向井凑到五味的耳边，轻声说：“其实，昨晚满地是水的时间实在很短，看到这一幕的人很可能是凶手。所以，请你务必回忆一下，是谁告诉你漏水的事情的。”
见向井纠缠在这个问题上，五味的表情立刻变得很烦躁：“我最近都在为比赛的事情烦恼，根本不记得是谁！”
向井立刻后退了半步：“啊，抱歉，忘记你还在比赛呢，打扰这么久真是不好意思，我先告辞了。”
向井刚迈出门口，身子又退了回来：“啊，对了。那串带水的脚印后来很快就干了，而且，那个位置正好是摄像头死角，无法拍摄到真凶的面貌，所以请安心比赛，加油哦！”
五味的眼睛瞪大了，脸上的肌肉抽搐了两下，愤愤地走向操作台，取了一只碗开始重新准备调料。
作者有话要说：
、推理迷的调查
向井走进走廊的时候，久保田组的第一道菜已经端上了评审的餐桌。
这次比赛的菜品，只有评审才可以品尝。其他的宾客只有观摩的份，当然主办的餐厅有准备供来宾食用的小食和冷餐摆放在会场两侧，但是比起评委们的待遇当然是逊色了不少。
久保田他们所呈上的第一道菜是手握寿司，带着光泽的鳗鱼和吞拿鱼配以饱满的饭粒由新鲜的蛋皮点缀，光看着就让人食欲大增。
随着久保田的菜品端上评委的餐桌，他们组的成员也都信心满满地走出厨房站在走廊上观察评审的表情。
久保田正信心满满地站在美女主持身边介绍这第一道菜的食材和制作。
夕子站在走廊中，充满期待地张望着正厅中各位评审的表情。
向井走到她身后，拍了拍她的肩。
夕子转过身来，脸上依然挂着期许，看到向井她的表情变了：“你怎么跑到这里来了？你刚才去找五味若二了？”
向井向外看了一眼评审桌上的菜式：“这么巧，大家都用海鲜食材。他�
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