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育儿百科-第71部分
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喂养方法
380。孩子的饮食
2～3岁的孩子饭吃不太多，不管是哪家的母亲都会担心地说：“我家的孩子怎么不吃饭呢？”但是，1年里体重最多也只增加2千克的这个时期，不必担心孩子不太能吃饭的问题。一般的孩子，每天只吃1碗半饭，有的孩子早、午、晚各吃半碗，有的孩子午间吃1碗，晚上吃半碗。早晨吃面包的人增多了，因此，像下列这样饮食的孩子增多。
早餐烤面包片1～2块、牛奶200毫升或鸡蛋（煎鸡蛋）
午餐米饭或面条1碗、鱼、蔬菜
加餐饼干或加味面包、有时吃烤饼
晚餐米饭半碗、肉、豆腐、蔬菜、水果
睡前牛奶200毫升
喜欢喝奶的孩子，可在吃加餐的时候喝200毫升奶，每天喝牛奶达到600毫升。有的孩子每天能喝1000毫升牛奶，一般来说胖孩子较多。饭量小的孩子，早晨不吃面包，只喝200毫升牛奶，也有的孩子只喝红茶吃面包。不喜欢喝奶的孩子，超过2岁就完全不喝奶了。这些孩子之所以没出现什么营养上的障碍，是因为吃了很多鱼、肉、蛋等动物性蛋白。反之，有的孩子不喜欢吃鱼、肉、蛋，而牛奶每天能喝上800毫升，也可以满足动物性蛋白的需要。
2～3岁的孩子大多还用奶瓶喝奶，饭量小的孩子喝奶可以补充营养。虽然从外观讲不太好看，可如果把牛奶放到杯子里孩子会不喝的，因此也可继续用奶瓶喂。另外，用奶瓶喝奶，孩子不会弄洒，母亲也不必一直都守在孩子身边。有
人说总是叼着奶嘴儿，会影响孩子牙齿的排列，但我不相信。喜欢喝牛奶的孩子夜里起来哭闹时，可以给孩子牛奶喝。
有的孩子虽然饭量小，但副食却吃得很多，鱼、肉等吃到成人的2/3左右。不少孩子不喜欢吃菜，但用鸡蛋做成煎鸡蛋或炒杂烩，多数孩子就都能吃了。无论怎么换花样做也不吃的孩子，可以多给他吃水果。
是和父母一起围着饭桌吃，还是只把孩子放在饭桌前让他自己吃，这要看孩子的食欲。把吃饭看成是件快乐的事，从还不能自己吃饭的时候起就坐在饭桌前，用勺子叩打盘子这样的食欲旺盛的孩子，能和家人一起在饭桌上吃饭。而不喜欢吃饭、总是中途逃离饭桌的饭量小的孩子，要把他放在高一点的椅子上，不然的话，孩子就不能稳稳当当坐在那里吃饭。早饭、午饭让孩子自己吃，晚饭和家人一起围着饭桌吃比较好。
孩子能不能拿勺子和筷子自己吃饭也与食欲有很大的关系。愿意吃饭的孩子，能很快就习惯用勺子、筷子自己吃饭。很不愿意吃饭、勉勉强强吃饭的孩子，虽然会拿勺子、筷子，也是吃一点儿就扔到了一边。
对于自己吃饭时只能吃三四勺的孩子，母亲必须在某种程度上给予帮助。但对3岁的孩子，要让他学会自己拿筷子。
为预防龋齿，要在每顿饭后给孩子喝茶水或凉开水。这时的孩子还不会漱口。吃零食后，要让孩子自己拿牙刷刷牙，渐渐养成习惯就好了。牙膏最好使用不含氟的，这是因为孩子可能会把牙膏咽下去。
这时的孩子牙刷还使得不够灵巧，但只要能养成在饭后刷牙的习惯就行。还要能养成饭前洗手的习惯。当然，这样做父母也必须在饭前洗手。另外为了让孩子自己能洗手，水管的水龙头必须安在孩子能够得到的地方。如果水龙头较高，需在下方垫上结实安全的台子。从11月到3月份这一期问，要使用热水器的温水，不能让孩子1个人在水池子上拧热水器的水龙头。要养成吃饭前说“我吃饭了”，饭后说“我吃好了”的习惯。家庭成员一起吃饭时，家里的所有成员都要说“我用餐了”，孩子会受到很大的影响，对养成好的习惯很有益处。
381。孩子的零食
吃零食是孩子的一大乐趣。人的一生最好是快快乐乐地渡过，因此要尽量给孩子一些小食品吃。2～3岁的孩子这跑跑那跳跳的，一活动就要消耗能量，而补充能量当然是糖最合适了，所以喜欢吃甜食也是孩子的自身需要。但糖类摄取过多，就会转化成脂肪使孩子胖起来。因此，零食要能恰到好处地补充吃饭所得能量的不足部分就可以了。这个年龄的孩子，不太吃饭，所以零食给孩子饼干、蛋糕、面包为好。但是，对能吃两碗饭、面包和烤面包各吃3块的孩子，不能给糖分多的小食品，否则孩子会过胖。饭吃得多又没能在户外活动的孩子，零食最好多吃水果。
给孩子零食的时间，要看孩子的营养状态及父母的情形，一定要选择在家庭气氛最平和的时候给孩子。把小食品少许放到专用容器里，然后拿到孩子面前让他吃。容器很大很能装的话，孩子会有多少要多少。吃零食时，孩子就是撒娇也
不能多给他。
尽量不要养成领孩子去逛超市、在玲琅满目的食品面前让孩子自己选的习惯，任性的孩子会坐在小食品柜前不走。不仅如此，孩子一抱着小食品袋子回到家中，就认为这个袋子全都是自己的了，那母亲就做不到只拿出一部分给孩子吃、将剩下部分收起来了。
小食品厂家因单价贵就能赚钱，所以每袋的容量也渐渐增多，现在的1袋量相当于过去的1盒。现在的孩子龋齿多，就是孩子1次将量很大的1袋小食品全部都吃光的缘故。为了预防龋齿，有必要使含糖小食品的广告停止播放，或使每袋的容量减少。希望厂家能站在孩子的立场考虑一下，不要打着减价的商业化招牌诱惑孩子。
巧克力是所有孩子喜欢的食品，一旦给孩子吃了巧克力，很多孩子就不吃其他小食品了。因此，母亲最好要对它敬而远之，别给孩子买。而且，有出鼻血毛病的孩子一旦吃了巧克力，当晚常出鼻血。吃小食品后，要用牙刷刷牙，这一点必须在给孩子小食品之前就跟他讲好。
382。晚上哄孩子睡觉
正如在大人中所见到的那样，人的睡眠有很多类型。晚上只要钻进被子里躺下，就立即能入睡的人有之，直到入睡需花20～30分钟的人也有之，这些类型从孩子时期就形成了。立即就能睡着的孩子没有问题，但入睡需要时间的孩子，有必要选择各自不同的入睡方法。
2～3岁的孩子中，很多是一边吮吸自己的拇指一边入睡的。这种情况是因为婴儿时期吃母乳入睡，到了1岁后母亲不再给孩子母乳了，孩子只好吮吸手指，渐渐成了习惯。另外，用奶瓶喝奶的孩子在撤掉奶瓶后，孩子也吮吸手指。母亲因经历了第1个孩子的这些情况，因此到了2岁还让孩子吃母乳。2岁吃母乳或衔着奶瓶的孩子，到了3岁，大部分就可以不吸任何东西入睡了。
吮吸手指的孩子到了3岁也就改掉了这种习惯，那是因为只要母亲能在身边就可以充分满足孩子的依恋感而健康成长。但是，没有任何原因而开始吮吸手指的情况也很多。如果是母亲陪在孩子身边，漫不经心地摁着孩子的手，一边讲些有趣的故事给孩子听，则不失为一个好的方法。不去在意这些也能自然地好起来。
在从进到被子里到入睡为止，都看不到母亲身影的孩子中，咬毛巾、毛毯的孩子格外多（见384离不开“宠物”）。毛巾、毛毯成了母亲的替身，不管脏成什么样也不撒手。这一点随着孩子长大了，也会变得只在手中捏着而不咬就可以入睡了。有的母亲每天晚上躺在孩子身边，都被孩子央求重复讲“坚实的大山”、“红头巾”等故事。如果这样能人睡的话，可以继续下去。
最近，出现了一边看着电视而入睡了的孩子。因为这个时刻没有了儿童节目，孩子看不懂大人的节目但也跟着一起看。此时，母亲如果不能把孩子放到其他的房间让他睡的话，父母就要关掉电视，没有什么没看着就后悔的节目。看了恐怖电视的孩子，有时夜里做梦，梦到了可怕的东西，被惊醒而哭了起来，就是所说的“夜惊症”（见525夜游痛）。
在把孩子送幼儿园的家庭中，往往因孩子晚上很晚也不睡觉而束手无策。因白天与母亲分开了，孩子想晚上享受与母亲团聚的快乐，但到了十一二点还不睡，母亲会感到体力不支。应该到了10点左右就熄灯，大家一起躺下，但有的家庭终因孩子哭喊，母亲毫无办法。这时，母亲要不强硬起来是不行的，10点一旦熄灯，绝对得睡觉。经过4～5天左右，孩子就会放弃哭闹的。有些被邻居提了意见而不能让孩子号哭时，只好请求幼儿园，把原来2个半小时的午睡改成2个小时。孩子情绪不好，妨碍保育的话，可领着孩子从幼儿园走着回家。这种情况最主要的原因，是幼儿园的运动场太狭窄，孩子不能玩得很累。
383。排便训练
饭量及吃饭次数有规律的孩子，一般大便的时间也有规律。早晨起床后马上就排便，或早饭后排便的孩子比较多。但也有的孩子午睡起来后才大便。孩子排便的时间一旦规律了，母亲就可以大致估计好时间，对孩子说“来，臭臭去”而把孩子放在便器上。这个时期的孩子可以稳稳当当地坐在便器上了，所以一般能够在便器上顺利地排便。即使孩子不主动说出来要大便，只要催促他一下，一般都能便得出来。因此，不要介意孩子是否喊了要小便、要大便这些问题。无论哪个孩子到了2～3岁一般都会说“臭臭”了。
发育早一点的孩子，从1岁半起就能告诉母亲小便了。但到了寒冷季节，就是到了2岁，一般也不能训练他排尿。在春季里长到2岁的孩子，训练他排尿一般都能成功。2～3岁的这一年龄组的孩子，白天一般可以撤掉尿布，而夜晚是否能撇掉尿布，个体差异很大。下面这些孩子夜里可以不用尿布。
临睡前小便1次，可以一直睡到次日早晨的孩子；睡前小便1次，夜里哭醒1次喊小便，让他尿1次后，就一直睡到次日清晨的孩子。这种孩子，并不是母亲训练得好，而是孩子本身就是这种体质。
对睡前小便而到了夜里还是尿床的孩子，给他垫上尿布即可。对于这样的孩子，是夜里叫醒他一二次让他小便好呢？还是垫上尿布一直让他睡到第2天醒来再换尿布好呢？这要看母亲的体力了。
不管是夜里起来二三次给孩子换尿布，还是孩子尿湿了尿布难受哭叫时再给孩子换尿布，撤掉尿布的时间都是一样的。这是因为伴随孩子的成长，孩子容易醒了；另一方面，排尿的间隔也变长了，如果能憋到次日清晨，也就自然地解决了，这是最好的解决方法。但也有的孩子无论如何夜里也要尿二三次，直到长到很大了也不改变，男孩子多见，这就是所说的“夜尿”。虽然母亲将闹钟定了时来叫醒孩子让他小便，还是不能防止这种“夜尿”的发生（见511夜尿症）。
被称为“夜尿”的排尿类型，也会不知不觉自愈，因而母亲不必过于神经质地夜里一定要叫醒孩子。2岁的孩子，多数不能夜里醒来喊小便，因此就是尿了床，也别说他是“夜尿症”，领去看医生也没有什么意义。
384。离不开“宠物”
在这个年龄，不少孩子把掉了毛的毛毯或一床漏着棉花的被子或旧的毡毛熊娃娃等当成宠物。这并不是孩子爱抚“宠物”，而是在喝奶时手里不摸着不行。是以前提到的预防工作（见259不要养成“宠物”癖）没有做好的原因。喝奶时另一只闲着的手要玩点什么并不是病。给孩子穿上新衣服要外出时，不带上他的“宠物”就不行，这样做父母的确会很为难。
这个时期让孩子放弃他的“宠物”，是很难的事情。大多数母亲认可这一毛病。因为没有宠物，孩子就不爱喝奶，就没法让孩子午睡。母亲一般是把能剪断的“宠物”就剪成两个，不能剪断的就再做个替代，以便换洗。如果只有1个，洗了就没有用的，孩子会直哭到它干为止的。
如果不睡午觉也没问题的话，白天可以不给孩子用奶瓶，因此就可以离开“宠物”了。但是这期问，要尽量让孩子在户外与小朋友一起多玩一些时间，不要让孩子感到无聊，这点很重要。孩子如果感到无聊的话，就开始吮吸手指。吮吸手指与“宠物”配套在一起，那可到什么时候也无法离开“宠物”了。让孩子整天守着电视看的话，大多数孩子都吮吸手指。
385。让孩子自己的事情自己做
孩子是否能自己做自己的事情，与其说是孩子的能力问题，不如说与围在孩子周围的大人们有关。家务非常出色的母亲，做事的时间和顺序都排得很好，做什么也麻利，她等不得孩子用笨拙的姿势脱衣服，就迅速地帮孩子脱掉衣服。如果不这样，那下边安排好的工作就做不了。
另外，如果孩子的衣服穿得不整齐，母亲就看不下去，她等不急孩子笨手笨脚地穿衣服。如果是跟爷爷奶奶一起住，这种倾向就更严重。喜欢干净的母亲，害怕孩子自己吃饭会洒出来，就亲手拿着饭碗喂孩子吃，如果是和急性子的奶奶一起住的话，也会一样帮孩子吃饭。
凡是孩子还做不好的事情，不管什么都替孩子做好，这种思想如果不改变，就无法教会孩子自己的事情自己做。父母的大胆旁观与忍耐才能培养孩子的自立。如果让孩子以为无论什么事，母亲都能给自己做好的话，就会妨碍孩子独立性格的培养。特别是不让孩子拥有小朋友，孩子不了解除母亲以外的任何人，这种情况尤其严重。
2～3岁的孩子，如果让他做的话，他自己能做的事情有以下这些：
可以用勺子舀饭吃，可以拿起筷子并对付着夹住东西。衣服只要将扣子给他解开，他自己就能脱下来。外边罩的衣服，不超过3岁的孩子自己还脱不下来，袜子可以自己脱下来，鞋可以自己穿上。洗澡时可以自己洗脸，可以把香皂涂遍全身。可用拧干的湿毛巾擦脸、胸、腹。也可以饭前洗手。能告诉母亲要小便的孩子，内裤也能自己脱下来。男孩子在夏季里可以1个人去卫生问小便。女孩子还不能擦屁股。即便到了3岁，男女孩子大便后擦屁股还都难以做到。让孩子自己擦鼻子还有些勉强。
386。锻炼身体
让2～3岁的孩子在家里锻炼身体是不容易的。锻炼可以提高孩子的运动能力，在某种程度上，必须让孩子努力。为了让孩子做以前不会做的事情，孩子也得学会忍耐。上坡、上台阶、爬高、在平衡木上行走等，刚一开始可以利用孩子的好奇心让孩子试着做。但是，以反复上述的内容来达到提高孩子能力的训练，光靠一对一的母子家庭，不可能每天做得到。如果在幼儿园这样的地方，有很多小朋友，大家一起做，能激起孩子们的竞争心理，而在家里，连脱内裤都不愿做的孩子，这种事情就更不必说了（见410培育健壮的孩子）。
在家里能做的锻炼，是有一定限度的。首先，要让孩子尽量到室外，最适宜的是散步，但在酷热时有些勉强，除此以外的季节里，每天必须领孩子出去散步1次。冬天衣服厚，孩子容易累且易出汗，因此散步时要尽量少穿衣服。一旦有鞋子小、鞋带开了、鞋垫起皱等情况，孩子会因走路不便而要求母亲抱。因此，散步前母亲一定要检查好孩子的鞋子情况。
孩子有了走路的能力以后，随着时间的增长，一点点把走路的距离加长就是锻炼。母亲还要常常领孩子去有台阶、有坡的地方让孩子上。为了进行散步的锻炼，不能养成孩子央求说抱抱，母亲就得马上抱起来的毛病。还不要忘记一边散步一边与孩子自然地进行对话练习。
干布擦身是对皮肤的一种很好的锻炼。但是，刚过2岁的孩子，不能抓过来就擦。如果实在想做干布摩擦，就早晨和孩子父亲一起起来，和父亲并排一起喊着用力才做
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