育儿百科-第39部分

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断奶并非一定要按某种规定的方法去做。断奶的目的不是让婴儿按断奶食谱要求吃食物，而是使婴儿在长齐牙、并能够自由行走以后，可以和家人一起进餐。断奶并不是要停止喝奶，而是让婴儿逐渐习惯吃母乳、牛奶以外的米饭或面包等主食，也就是要使婴儿逐渐适应一般人的饮食生活。婴儿通常在1周岁以后牙齿
才能完全长齐，并能够自由行走，在这之前只是练习的过程。断奶并不是因为过6个月的婴儿继续吃母乳或牛奶会有什么危害，而是因为婴儿自己过6个月后产生了想吃母乳或牛奶以外食物的自然的欲望。不能无视这种欲望而继续只喂母乳或牛奶（以前曾有过这种做法，结果导致婴儿贫血）。　
婴儿对母乳或牛奶以外食物的自然欲求是各不相同的。不能因为断奶食谱上写着动物肝脏对婴儿好，就不管婴儿是否喜欢吃，硬要他吃下，这是错误的。应该给婴儿吃他喜欢吃的食物，让婴儿体会吃的快乐。　
6个月至7个月期间，婴儿的主要营养来源还是母乳或牛奶。不能急于给婴儿米粥吃，因为1瓶牛奶的营养价值远比1碗米粥的营养价值高。每天究竟应给婴儿喂1次米粥还是两次米粥，要取决于这些做法是否能给婴儿带来快乐。吃1次米粥大约需要1个小时的婴儿，每天喂两次的话就会使到外面活动的时问减少1个小时。如果是这样，还是喂1次比较好。每天应保持两个小时的室外活动的时间。如果婴儿吃1次米粥要花1个小时的时间，说明不是特别喜欢吃。对这样的婴儿来说，与其强迫他吃1个小时不喜欢吃的东西，不如让他在这个时间里到外面自由地活动，给他真正的快乐。这样不仅使婴儿快活，还能锻炼婴儿的身体。一般的婴儿虽在这个月还不太爱吃粥，但再等1个月后就会变得喜欢吃，1碗粥只要20分钟就能吃完，因此没有必要在这个月强迫婴儿吃。　
母亲不应按特定的食谱给婴儿做代乳食物，而是应根据自己宝宝的喜好，做出他喜欢吃的食物。这种随意的、尊重婴儿个性的做法，反而会使婴儿长得更好。各种各样代乳食物的做法请阅读〃212断奶的方法”。　
婴儿吃代乳食物的时间和次数因人而异，睡眠类型是其中的决定因素之一。6～7个月的婴儿，一般上午和下午各睡一觉，每次睡1～2小时，有时傍晚还要再睡1～2小时。晚上入睡时间和以前相比一般也要延后。如果晚上10点半或11点喂最后1次奶，早上一直可睡到6点半至8点。有的婴儿可以一夜不醒，即使换尿布也毫无反应。而有的婴儿每当换尿布时就要惊醒。甚至有的婴儿醒来后要哭上5分钟左右才能再入睡，还有的婴儿醒来后不给奶就不能入睡。如果不叫醒睡着的婴儿起来吃奶，有的婴儿每天只能吃上3次奶。对这样的婴儿，每天如果给吃两次代乳食物，就必须再加两次奶才行。　
罐装奶粉的包装上标明每次要给200毫升的奶，很多母亲都按这个量每天给婴儿喂3次或4次。这样做如果不出现什么问题还可以。可是，有的婴儿无论如何每次只能吃下160毫升。尽管这样的婴儿很正常，可对拘泥于定量喂奶的母亲来讲却放心不下，每次配奶时总会叹息，为什么我的孩子只能吃这么点儿奶。对这样的婴儿，母亲不但不该叹息，反而应引以为荣，因为这些婴儿能按照自己的生活方式选择吃奶量。　
从这个时期开始，多数母亲就开始逐渐用鲜牛奶代替奶粉，这不仅仅是出于经济上的考虑，还因为婴儿喜欢吃鲜奶的清淡口味。将奶粉（含强化的铁成分）换成鲜奶后，不要忘记在代乳食物中加入蛋黄。　
牛奶之外一般还要给婴儿喝白开水或茶水等，但多数婴儿只给果汁就足够了。在炎热的季节，婴儿出汗以后，或从外面做空气浴回来后，或在吃代乳食物中间及之后，都应给婴儿补充水分。婴儿中有的需要水分多一些，有的则不然。水分要求多的婴儿是因为体内有这种需要，不能以夜里尿多怕麻烦为理由，限制
婴儿喝水。　
大便的排泄在这个时期已经基本形成规律。有每天大便一二次的婴儿，也有二三次的婴儿，另外还有两天1次的便秘型婴儿。对于每3天排1次大便的婴儿，有的母亲因等不及，每隔1天就要急着灌1次肠。　
婴儿小便的次数每天一般在10次左右。如果是阴雨天，婴儿尿湿尿布的次数就会增多。小便次数少的婴儿大多可以估计到尿的时问，因此只要到时间给婴儿把尿就会成功。可是，小便次数多且时间不定的婴儿，无论怎样也配合不好。对这样的婴儿，如果母亲采取等的方式，让婴儿坐在便盆上直到便出为止，婴儿就会渐渐开始反抗。有的母亲非常忙，没有时间给婴儿按时间把尿，这并没有什么关系。只是在炎热季节，有必要勤给婴儿换尿布，以免臀部出现溃烂。过6个月后，婴儿的运动能力更加发达，手也更加灵活，经常用手抓东西放人嘴里。因此，当把婴儿独自放在卧室里的床上时，不能在婴儿身边放置香烟及硬币之类的东西。　
当奶瓶里的奶喝了一半儿多而变轻以后，有的婴儿能自己用手拿着奶瓶喝奶。多数婴儿这时还不会翻身，但一般都会坐了。穿衣服的多少会影响婴儿的坐立情况。因婴儿能坐在带饭桌的椅子上，用勺喂饭就容易多了。婴儿腿脚的力量也有增强，抱起来放在膝盖上时，一蹦一蹦地跳起，比以前更有劲了。但让婴儿扶着东西站起来还有些为时过早。　
婴儿一到室外就会非常高兴，说明婴儿的身体需要在室外的空气中锻炼。只要天气不是太差，就应尽量带婴儿到室外接触新鲜空气。天气好时应保证每天3个小时的户外活动时间。要充分利用儿童车。不能因为婴儿老实就将婴儿放在床的围栏里，应让婴儿在地板上随意玩耍。　
这个时期婴儿可能发生的疾病与上个月几乎相同，请详细阅读有关内容。必须记住的是，有一种疾病是6个月以后的婴儿才可能发生的，就是幼儿急疹（见226幼儿急疹）。这种病的特征是，婴儿只是发热，没有咳嗽、流鼻涕等其他症状。从没有发过热的婴儿，当首次出现38～39℃的高热，且闹得厉害、整夜哭个不停时，很可能是患上了幼儿急疹。　
婴儿出牙的时间有所不同。一般的婴儿过了6个月就开始长出下面的两颗门牙（见217出牙）。　
喂养方法　
212。断奶的方法　
从上个月起开始实行断奶的婴儿，在这个月里食量将逐渐增大。由于婴儿已记住了乳品以外的其他食品的味道，对自己喜欢的食品就总想多吃。出于本能的母爱，母亲看到婴儿吃得很香就往往要多喂，这样就使得婴儿的食量渐渐加大。可是，有的婴儿并没有想吃的欲望，而母亲却认为从这个月起必须要增加婴儿的食量，所以强迫婴儿吃，这是非常错误的做法。特别是在炎热的夏季进入断奶第
2个月的婴儿，一般是不会有食欲的，所以往往不会像想像的那样增加食量。这时，如果为了增加代乳食品的量而减少母乳或牛奶，对婴儿是非常不利的。6个月至7个月这个期间，婴儿的主食仍应以母乳或牛奶为主，喂代乳食品只是一种吃饭的练习而已。给婴儿喂米粥或面包粥这样的代乳食物时，没有必要拘泥于某一规定的量，只要婴儿爱吃就可以满足他。断奶食谱上写着，过6个月的婴儿每天应喂米粥两次，每次30～50克。实际上，据这个月龄的婴儿母亲讲，很少有人每天喂两次米粥。有人认为婴儿根本吃不下这么多，也有人说没有时间每天做两次米粥。即使每天只喂1次米粥，在量上也应灵活掌握。要根据每次吃粥时加的鸡蛋、鱼、土豆的量而定。不能以为婴儿能吃下1碗粥（70克），就无需再吃其他食物，这是错误的想法。米粥的营养价值远远没有牛奶的营养价值高。吃下100克的稀粥只能产生52千卡的热量，而放人一块糖的牛奶100克却能产生80千卡的热量。要记住，从营养学角度讲，花费30分钟给婴儿喂100克的米粥，其营养价值是不如用3分钟时间给婴儿喂100克加糖的牛奶高的。米粥不仅在热量方面提供的少，还缺少婴儿成长必需的动物性蛋白。吃米粥过多只能导致脂肪堆积，这对婴儿的成长是非常不利的。　
为了使婴儿能正常成长，必须及时加一些鸡蛋、鱼之类的食物。从营养方面来说，给婴儿吃用牛奶做的面包粥要比吃米粥好。很多人在生活中都是以吃米饭为主的，喂米粥只是婴儿为将来吃米饭所做的准备和练习，是一种过渡的方法，并不是婴儿生长必需的。从这个意义上讲，每天只喂1次米粥的母亲还是比较明智的。从上个月起已经开始吃鸡蛋、土豆等有形食物的婴儿，经过1个月的练习，到这个月时一般都能吃鱼或动物肝脏了。可是上个月赶上盛夏季节，从近几天才刚刚开始吃鸡蛋或土豆的婴儿，这时没有必要特意练习1个月以后再让婴儿吃鱼，只需半个月左右的时问就可以过渡到吃鱼。用家里现成的食物断奶的婴儿，有的从上个月开始就能吃鱼了。总之，只要婴儿喜欢，就可以每天喂1次母乳或牛奶以外的食物。如果婴儿的体重10天增加100～120克（盛夏季节可能达不到），就说明断奶进行得比较顺利。　
6个月前后婴儿的代乳食品安排要根据婴儿早晨的起床时间、母亲的空闲时间、婴儿的午睡时间来定。下面通过实例来看一下不同家庭对婴儿的安排情况。　
女婴F　
7：00牛奶200毫升　
11：00菜粥（鸡蛋、晒干的小沙丁鱼）l/3碗、牛奶160毫升　
15：00牛奶160毫升、橘子1/2个　
19：00香蕉1/4根、主食面包1/2片（少许黄油）、玉米粥1/3碗、牛奶120毫升　
22：00牛奶220毫升　
这个婴儿断奶用的是家里的常用食品，在19点的晚餐有时还吃些薯类、豆腐、比目鱼等食品。　
女婴S　
8：00牛奶200毫升　
12：00罐装婴儿水果2/3盒、乳酸饮料50毫升、牛奶100毫升　
16：00麸子粥1碗、炖菜（南瓜、胡萝卜、薯类）、罐装婴儿肉食品1/2盒、牛奶120毫升　
20：00牛奶200毫升　
中午的奶量减少至100毫升，是因为该婴儿体重已超过8千克。为防止肥胖症的发生，同时也是因为婴儿爱吃点心，相应地减少了喝奶量。另外，为了让晚上8点才回家吃晚餐的父亲高兴，如果婴儿还没有睡觉，就让父亲体会一下做父亲的快乐，给婴儿喂些炖菜、菜汤等。　
男婴A　
6：30牛奶180毫升　
9：00主食面包（火柴盒大小）、牛奶180毫升　
12：00米粥50克（咖啡碗1/3）、副食（米粥的一半量）　
16：00牛奶180毫升　
19：00晚餐的副食少许、牛奶180毫升　
23：00牛奶180毫升　
这个婴儿几乎没有喂点心。当不爱吃奶时，先给二三块小圆饼，然后再喂奶就会喝下去。　
女婴B　
7：00鸡蛋1个、母乳　
14：00牛奶180毫升　
18：00母乳　
21：00牛奶180毫升　
这个婴儿一直食量很小，不喜欢点心、甜食。偶尔吃点松软的小点心。晚上9点喝完牛奶后就一直睡到第2天早晨。　
男婴C　
8：00红茶、烤面包片1片（10厘米见方）　
12：00母乳　
15：00鸡蛋或罐装的婴儿牛肉或鸡肉1盒、牛奶100毫升　
17：00牛奶100毫升、母乳　
21：00母乳　
这个婴儿夜里要哭醒二三次，喝完母乳后再睡。　
女婴D　
9：00加玉米奶油粉（6克）的鲜奶200毫升　
14：00麦片粥100克（咖啡碗2/3）、母乳　
19：00家里用餐的副食、鲜奶200毫升　
23：00母乳　
这个婴儿白天比较爱睡觉，从上午11点睡到下午1点，又从下午4点睡到6点。散步时喂一些饼干或小点心。　
女婴B与男婴C食谱里都有鸡蛋，这里鸡蛋的做法可以是蒸鸡蛋羹，也可以是鸡蛋菜汤等，不管哪种都是用1个整鸡蛋。　
快到7个月的婴儿开始渐渐讨厌吃麦片粥，可以改换成煮面条或牛奶煮的面包粥。常吃面条的家庭，可把面条口味调淡一些给婴儿吃，这对预防高血压是非常有意义的。　
只要是带白肉的鱼都可给婴儿吃，如鲽鱼、比目鱼、方头鱼等（鳝鱼、海鳗、刀鱼等鱼刺较多不宜给婴儿吃）。动物肝脏在断奶食谱中常常出现，但婴儿一般不大爱吃。婴儿不喜欢吃的食物，不管其营养价值如何都不应强迫婴儿吃。牛肝较硬，烹调起来比较麻烦，而鸡肝比较适合婴儿，但也不必每天都喂。如果婴儿能吃罐装的肝食品，就很省事了。此外，罐装的鸡肉、牛肉等也都做得很软，可以给6个月的婴儿吃。如果想在家里自己烹制，就要买一些精肉，仔细地用刀剁碎或用绞肉机绞碎。尽量不要买市售的现成肉馅。薯类、南瓜、茄子、萝卜、胡萝卜等蔬菜都不用费什么工夫就可以做得很软。菠菜、卷心菜等只要多煮一会儿（虽然营养会被破坏）婴儿也能吃。西红柿、海苔等也可以。许多婴儿都喜欢吃海胆，但因海胆一般都用酒精加工，因此不要给婴儿喂得太多。　
在面包上涂些奶油，许多婴儿都很喜欢吃，但如果吃的过多，容易使婴儿过度肥胖，有的婴儿还会出现大便变稀。奶酪也可给婴儿吃，但最好是容易涂在面包上的酱式奶酪。还可给婴儿吃果酱，草莓果酱中带些小颗粒，但这没关系。带馅面包、奶油面包、果酱面包等比较容易变质，禁止给婴儿吃。婴儿过6个月以后，一般的水果都可以吃了。将香蕉、桃、草莓等碾碎后喂给婴儿，苹果、梨等要用叉子弄碎。橘子、葡萄也可给婴儿吃。有的婴儿非常喜欢喝市售的果汁，喝起来没够。对这样的婴儿要注意不能给过量，因为喝的果汁量比奶多，就易引起腹泻或腹胀。有的婴儿吃水果后大便会变稀，对此，比较安全的做法是，最初给水果时少喂一些，只喂一二口，然后逐渐加量。　
随着代乳食品的增加，婴儿的喝奶量将相应减少。但究竟减至多少则是由婴儿自己决定的。婴儿喝奶不如以前多时，不能勉强给婴儿喝。如果每天吃的面包、米粥等量合计达到100克，就可以减少1次奶。可以将用奶瓶喝的奶粉改为用咖啡杯喂鲜奶（可以是全乳）。不过，在睡觉前还是用奶瓶喂比较好，因为奶瓶撤得过早。婴儿就会养成不吮吸手指或不咬毛毯就睡不着觉的毛病。　
在断奶过程中，不要以为每天的食量都应保持一样多。在热天里婴儿会因食欲减退而少吃，而有时婴儿因为情绪好而吃的非常多，在不超过限度的情况下可任由婴儿自由地选择。另外，代乳食品不是每天非吃不可，如在预防接种的第2天或患感冒时，应允许短暂的停歇。那种认为婴儿每天必须要吃蔬菜，因此费尽
心思到处去采购的做法是没有必要的。如果母亲没有时问，可以用水果代替蔬菜，在营养上其作用是相同的。当然，市场出售的婴儿专用粉状蔬菜也是可以用的。　
如果婴儿能坐稳，用勺喂代乳食物就容易多了。但6个月的婴儿大多还不能坐得很稳，因此，最好找一个可支撑的东西让婴儿靠着吃。有很多母亲给婴儿喂东西时用带饭桌的椅子，也有的将婴儿放在纸箱里。　
213。何时停喂母乳？　
有的人将“断奶”理解为，当婴儿开始吃鸡蛋或米粥以后就应中断母乳。其实用不着这样急着给婴儿停吃母乳。　
观察婴儿断奶的过程可以发现有各种不同的类型。有的婴儿记住母乳以外食物的味道以后，就渐渐不吃母乳了，母亲的乳汁分泌量因此渐渐减少，这样在不知不觉中就过渡到了吃代乳食品和鲜奶（用杯子喝）。而另外一种类型的婴儿始终不想离开母乳，这样的婴儿一般夜里要醒二三次，醒来以后不给母乳就哭个不停，就是白天午睡前也要