农家药膳师-第54部分

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　　　　“我一定在睡前把它绣好，不过大姐要教我如何绣这种花样子。”



　　　　江云漪应声，只要小小喜欢，她当然不介意教。如此江小小才笑着接过，开始做最后的收尾，还打了一个很漂亮的络子系在香包上。



　　　　第二日，江云漪让两孩子自己读书习武，随后跟孙大壮借了车，装了这几日采的药材，便独自一人赶集去了。



　　　　近几日下雪，天又刚放晴，路上的积雪刚融化，比较滑，江云漪比平时多花了近半个时辰才到集上。



　　　　她先到百草堂把草药卖给方掌柜，又跟方掌柜拜了一个早年，二人在客室里小坐了一会，方掌柜便跟江云漪聊起了雅斋试营业的情况。



　　　　“试营那日段公子广发名贴，我那日代表我家公子爷参加了试营礼。安云镇大部分富户都去了，段公子在厅堂那边设了雅座若干，我亲自为来客讲了各类药茶及药饼的功效，我每讲一样，雅斋的伙记都会立马给在座的来客备上相同的茶和点心……”



　　　　方掌柜边说边激动地比划当时的场面，他虽身为百草堂在安云的大掌柜，但亲自为人讲堂做客还是头一次，还好那些药茶及药饼的成分他提前得了方子，做了研究，也看了江云漪写的那些个宣传词，否则那一日哪会那么成功。



　　　　那日雅斋座无虚席，反响热烈，有不少来客当场提出疑问，方掌柜及段景之安排的人都能及时做出回答。



　　　　江云漪料想周到，让段景之对外说这些药茶与药饼全是百草堂花费数年研究出来的成果。



　　　　之所以跟段景之合作是看中段家在安云的影响力。此话一出，不少前来看热闹或捣乱的同行皆数禁声。



　　　　至于为何选中安云这个小地方，则是百草堂想以小做大，若安云这边的雅斋成功，随后百草堂在各地的分行都会开出雅斋的分店。



　　　　当然这些话说得极为隐晦，一般只有有心人才会想得那么远，但有备无患总是没错的。



　　　　有百草堂当招牌，不少想跟云家攀上关系的安云富户都极为给面子。有这些人明里暗里相帮，雅斋试营到今天不过五日，造成的影响却是全面渗透到安云的每家每户，但凡富贵之家没有人不知道雅斋的。



　　　　段景之按江云漪的策划方案，于每日清晨免费送定量的药茶和药饼给普通百姓品尝。



　　　　为了加强力度的宣传，方掌柜还特意派一名坐堂大夫配合雅斋在当天的那个时辰为普通百姓义诊。



　　　　双管齐下，雅斋的名声以风一样的速度传遍了安云镇的各个角落，近日慕名去雅斋喝茶的人基本都要提前预定才有位置。



　　　　“女客区人多么？”



　　　　江云漪听此心中自是高兴，但对于雅斋女客专区她更关心几分。毕竟这个时代女人在外喝茶还是少些。



　　　　“女客区虽然没有天天客满，但前些日子沈家小姐和陈家小姐去过之后，有不少大家小姐也都秘密乘坐车轿去雅斋品茶。这些都是对外保密的！”



　　　　方掌柜代他们公子爷跟雅斋接洽，段景之自然不会瞒着他这些。江云漪先来百草堂与他一会，问起这些，他自然是有一答一。



　　　　“如果我没猜错的话，一定有不少大家小姐跟雅斋买配好的茶或者直接让人送到府上吧？”



　　　　江云漪取过小丫头送进来的茶抿了一口，语气肯定。



　　　　试营期间能有这么好的生意有些出乎她的意料，但有云子澈和百草堂这样无形的影响力在，一切便又在情理之中。



　　　　“姑娘实在是有先见之明。段公子说，近日他单单让下人配这些茶经常要忙到很晚。为此还跟我借人，毕竟我们这的伙记多多少少都懂药理又信得过，所以我这里被借去了不少人。比较辛苦的是那些做药饼的师傅，他们几乎都没下过灶！”



　　　　方掌柜含着笑，即激动又高兴，想着近日雅斋从他们这边进的货都快赶上他们一个月的出货了。



　　　　这些虽然没有马上入帐，但都会列一个单独的帐本，等次月时会跟雅斋直接核对，到时公子爷会直接算在安云百草堂每月的盈利里面。



　　　　“这样我就放心了。到时记得多给帮忙的伙记一份红包，这样大家干得更开心。当然，这份红包由雅斋全权支出！至于药饼师傅我会让景之在年终时多给一份红利，他们的辛苦自会得到回报！”



　　　　江云漪微笑点头，两家能互帮互助最好。但百草堂和雅斋的管理毕竟不同，还是要分开的，等见到段景之后，她得跟他好好谈谈这事要如何处理。



　　　　不然的话就按加工配方给百草堂另算一份帐，这样大家也都好说话！也可以专门培训一批制作加工的师傅，或专为雅斋提供配方或直接在雅斋设专柜对外销售。



　　　　这样一来分工会越来越明确，也可以利用这个方法把雅斋的药饼成功往外销。一定能传出很远！



　　　　她要的绝不止一个安云有雅斋！江云漪想到此处，唇边绽出自信的微笑，眸中的光芒耀眼逼人。



　　　　“我明白，我会把去帮忙的伙记名单在月底给雅斋送一份过去，年终时另发一份红包给他们就是。”



　　　　方掌柜被江云漪的风华所慑，微微一愣后，便连连点头，暗道江云漪想得周全，连这一层都想到了。



　　　　又想着这小女子真是越来越让人看不透了。看她刚才的模样，必是又想到什么好主意可以让雅斋更进一步了吧。



　　　　哎！轻叹一声，方掌柜觉得他的人生已经因为这个小女子开始慢慢有了巨大的变化，这份变化让他越来越自信，越来越觉得自己是个有用的人。



　　　　“关于紫芝寄卖的事儿发出消息了么？”



　　　　雅斋试营业这么成功，江云漪由衷欢喜，便又问起了另一件事儿。紫芝一旦寄卖成功，她可以直接拿到一笔不菲的收入，当然要关心。



　　　　“雅斋试营业那天来了那么多人，自然是当天就把消息放出去了。我们决定十五那天一并举行赏芝大会。只有有收到名贴的人都可以带自己的至交好友过来参宴。



　　　　近日已有不少人来打听真实性，我想十五那一日雅斋的生意一定会再创新高！段公子已经在考虑要不要把旁边的铺子一并装修，同雅斋相连起来，以免到时招呼不周。”



　　　　方掌柜一提到这事，眼睛又开始放光，这事儿才是他最期待，毕竟紫芝一卖他们百草堂可以直接分到三成，这三成可全算安云百草堂的盈利。



　　　　雅斋那边做得再好，也是跟百草堂完全分开的，那是跟公子爷私业挂勾，与百草堂完全搭不上。



　　　　虽然雅斋定购的那些药材都会算入百草堂的盈利，但怎么也没直接拿人家的分成强啊。



　　　　他们基本没出什么力，就可以直接三成，这样的好事可不处处都有的！



　　　　“那你就直接把风放出去，能轰动整个浣州城最好。这样也能让雅斋的名声传得更远些！”



　　　　江云漪唇角勾起，对这样的效果越发的满意。让雅斋和紫芝直接联系到一起，又有百草堂当助力，雅斋想不出名都难！



　　　　“姑娘放心，这些我都省得！”



　　　　方掌柜自然明白江云漪的意思，自然一切照办。



　　　　“即如此，那我就先告辞了。如果有什么事，方掌柜可以托丰泽屯来赶集的村民给我送信。我能来，必定会来相见！”



　　　　江云漪也不说有事让方掌柜到丰泽屯找她，反正这么说以方掌柜的老道自然能明白其中真意。



　　　　“我明白，那我送送姑娘！”



　　　　方掌柜自然知道怎么做才是最妥当的。若非大事他自不会亲到丰泽屯找江云漪，一般的小事直接让人稍信也就行了，不必他亲自前去。



　　　　两人都心知肚明，有些话自不必讲得太清楚！



　　　　二人在百草堂门口道了别，江云漪就驾着牛车往雅斋的方向走。



　　　　到了雅斋，发现雅斋正门有两个小丫头带着甜甜的笑容各自迎着客人进了门，礼数极为周到，心中不由暗暗点头。



　　　　想着，段景之还真的按她的要求训练了专门的迎宾人员，孺子可教也！



　　　　江云漪看了一下情况，将牛车往后门的地方驾，想着现在还不是暴露身份的时侯。



　　　　在后门将牛车交给管门的段伯，段伯是认得江云漪的，一看江云漪来了，帮忙牵了车，就让人去通知还在前堂忙和的段景之。



　　　　自雅斋准备开业后，段景之就把雅斋的人员集中起来让江云漪认了个遍，或者不是让江云漪认，而是让这些下人认，所以只要是雅斋的人都知道江云漪是雅斋的半个主人。



　　　　只是这些人都被下了封口令，不准对外透露江云漪的身份。



　　　　段景之接到下人说江云漪来时，正在陪几名安云镇的大家少爷喝茶，跟客人道了声抱歉，段景之便匆匆赶到雅斋专门留作议事的玉景涟漪阁而去。



　　　　玉景涟漪四字里面包含了他和江云漪的名字在里头，本来是叫景漪阁的，后来云子澈参与进来说为何不叫涟漪阁，最后才决定取玉景涟漪四个字。



　　　　段景之进入玉景涟漪阁时，江云漪正在喝下人泡过来的玉竹茶，段景之顿时就想起了当初江云漪初来雅斋时指名要点玉竹茶，一时立在包间门口看着她喝茶的模样失了神。



　　　　“看来泡茶师傅的功夫不错，这茶泡得正合我心！”



　　　　江云漪抬头微笑，一身绣绿萼连枝的袄子，发上仅用一个桃木簪挽起，留了闺阁少女才有的秀发披于半肩，扬眉凝向他的眸子光芒闪耀，与玉景涟漪阁中所绘的蓝天碧水相衬，端得是格外的明媚耀人。



　　　　“好茶也需有美人来品才能品出味道。”



　　　　段景之失神好半会才走进门来，不吝赞美江云漪为美人。刚才她的模样真的好美！



　　　　“看来景之这两天应该接待了不少美人，否则怎么嘴跟抹了蜜一样甜？”



　　　　江云漪浅笑连连，忽然觉得段景之这个假书生一旦正经起来也是可以如云子澈那般耀人眼眸。



　　　　“我把雅斋这两天试营业的帐目给你带来了，你先看看。云大少爷的那一份等月底时，我会令做一份给他寄过去。他指明雅斋的帐目他要亲自过问，其它全交由方掌柜处理。”



　　　　段景之心中暗道那也是要看什么人，嘴上却把话题引到了江云漪最关心的雅斋身上。



　　　　雅斋是小年夜的前一天开始试营业的，到今天不过五天已有近千两的入帐，这还是净收入，不算成本的。



　　　　由此可见雅斋的利润到底有多高！



　　　　“方才我去拜访了方掌柜，他跟我说了不少情况。这几日你辛苦了！我都没帮上忙，真的很抱歉。”



　　　　江云漪把帐本先放到一边，起身对段景之鞠了一个躬。



　　　　整个雅斋负出最多心力的人是段景之，云子澈至少派了方掌柜连百草堂一起帮了不少忙，就她一个人基本只出主意，其它的什么都没做。



　　　　“你说的是哪里话？如果没有你的这些筹谋，雅斋的生意发展不会这么快；如果没有云子澈的人脉及百草堂的鼎力相助，雅斋不会有那么多名流关注；当然，没有我段景之从头到尾的尽心心力，也就没有今天的雅斋。



　　　　我们三个人都是功不可没的，所以没有谁比谁付出得多！云漪，你以后再这样说我可要生气了！”



　　　　段景之承认他为了雅斋付出了很多心血，但他甘之如殆。



　　　　可并不代表这些功劳是他一个人的，他知道如果没有云子澈和江云漪，雅斋不可能这么成功。



　　　　所以雅斋不是他一个人的雅斋，而是他们三个人的雅斋！



　　　　“景之，你听我说，我谢你不单单是因为雅斋，也是因为我。如果没有你，我不会拥有雅斋，所以我才要感谢你。你不要跟我说，你不知道我身份！我敢说，如果没有那颗紫芝，依我的身份，便是云子澈本人都不敢有你的魄力肯陪我搞这个雅斋。”



　　　　江云漪知道段景之的为人，但有些话她还是要说的。确切地说段景之是她来到这个世上的贵人。



　　　　没有他，她少说也要等到紫芝寄卖成功，才能见到今日雅斋的盛况！



　　　　“那我也想说，没有你，就没有今天的段景之。我们相识至今，我做的生意是什么情况你最清楚。所以我们之间没有必要说谢字！我不管你是什么身份，我只认你是我段景之的知己朋友。我想让你知道，我们之间没必要说谢字。知道么？”



　　　　段景之听此，也跟江云漪挑明了讲。他是喜欢做生意，也自认头脑不差。可若没有江云漪的帮忙，雅斋不可能这么成功，他段景之的名字也不会在短短五天内名满安云！



　　　　他们都是彼此的贵人，没有谁谢谁的必要。



　　　　“我明白了！”



　　　　江云漪笑，也就不在纠结这个事。



　　　　“那你先看看帐本，一会子我再跟你说说雅斋的一些基本情况。”



　　　　段景之看江云漪总算揭过这件事，便把帐本推给她看，然后出去命人从帐上取了三百两现银。



　　　　他知道江云漪家境不好，过年期间一定很需要银钱，不如先把近日雅斋的净盈利分出她的那一份先交给她自己支用。



　　　　江云漪拿着雅斋有关的出帐及入帐的帐本，才翻了几页就一阵头大。这是她第一次看古代的帐本，里面所记只用能一团乱麻来形容。



　　　　“景之你帮我备笔墨纸砚过来，我想重新整理一下。”



　　　　这样的帐本江云漪实在看不下去，想到日后每月都要看这样的帐本一次，江云漪头就更痛了。



　　　　干脆自己弄一个现代的简易帐本，让段景之以后照她做的帐本做帐，看起来一目了然，又不容易做假帐。



　　　　“有什么问题么？”



　　　　这几日的帐段景之每天睡前都会重新整理查看，他都没发现什么问题。莫非江云漪看出了什么问题？



　　　　“没什么，只是不习惯这样的记帐看帐方式，想重新弄一个简洁明了又实用的给你看看。”



　　　　江云漪摇头，把她的用意说了。为了自己的以后着想，这样的帐本她定要坚持改掉的。



　　　　“那你等会，我马上让人去备。”



　　　　段景之点头，又起身让人备了笔墨纸砚进来。他也是上次江云漪提出让江武过来跟孙先生学帐房，才猜出江云漪会看帐，没想到她还真会看。



　　　　江云漪又坚持看了几页，便提笔记下一些相关的帐目，段景之在旁边边为她研墨边看她在写些什么。



　　　　见她边记帐目边在一边画格子，不由微微皱了皱眉，却什么也没说，继续帮她铺纸研墨，直至江云漪做出了