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穿越农家生活-第3部分
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由于这次认亲礼宴席规模比较大，郭家人手不够，邻居郭三娘被叫来帮忙，郭婶和翌如决定今天的主食是烙饼，这个年代没有植物油，翌如将半扇猪的肥肉熬成了猪油，昨天烙了十张饼，就着猪头肉已经吃过一次，郭大宝和郭跃赞不绝口，郭跃吃了两张半才放下饼，本来要吃三张的，但是翌如告诉他，吃多了不好消化，他才不情愿的放下了半张饼，烙饼的事情交给了郭婶，一是因为她只看了一遍就做的比翌如好了，再者由于灶台比较高，翌如烙起饼来很不方便，因此，今天翌如主要负责调味。
由于有了钱，这次郭家的认亲礼菜肴比较丰盛，凉菜主要有麻油鸡丝、老醋花生、凉拌木耳、红烧猪蹄、凉拌猪耳、猪杂拼盘。热菜有红烧肘子、清蒸鲤鱼、鱼香肉丝、辣子孢肉、香菇菜心、辣炒白菜、山菌鸡汤、排骨山药。主食是馒头和烙饼。翌如本来主食想做米饭，没想到郭家处在北方，乡亲们吃不惯米饭，只好采用馒头。从镇上买来了十坛酒，郭家在院子里摆了三张桌子，将近正午时分，族长领着族中的一些长辈来到了祠堂，随后一些邻居也来到了祠堂给郭家道贺。郭家至郭大宝爷爷那辈开始三世单传，因此郭家没有直系亲属，这可能也是郭家对翌如比较亲近的原因。
人到齐后开始上菜，凉菜和热菜上桌后就获得了好评。族长摸着山羊胡。对每个菜都进行了评判，饶是族长见多识广，有几个菜还是没有见过，郭大宝在一旁进行了解说，当然这个解说是翌如一早就讲好的。虽然几个菜全是硬菜，由于味道不错。乡民们又不经常吃肉，盘子很快就空了，凉菜和热菜的盘子撤后，桌面进行了清理，主食馒头和烙饼很快就上来，馒头比较多，烙饼是每人一张，然后还配了一碗热气腾腾的猪杂汤。烙好的猪油饼配上香葱和猪头肉，一上桌大家还不知怎么吃，郭大宝示范后，大家开动腮帮就吃起来，大部分人吃过烙饼和猪杂汤就饱了，有些饭量大的吃了一张饼意犹未尽，但是由于这次猪油比较少，烙饼只有每人一张，但是猪杂汤的味道很好，在微凉的秋日，喝上一大碗猪杂汤，全身舒畅，一大锅猪杂汤被哄抢一空。
认亲宴后，大部分邻居们都走了，族长和一些长辈留了下来，长辈由于吃得高兴，兴奋的拉着郭大宝的手，说着一些陈年旧事。郭婶看着这一幕，悄悄的擦着眼泪，郭家已经好久没有这么热闹了。
族长酒喝的有些高了，拉着郭大宝的手，“大宝呀，自从你爹死后，我对你疏于照顾，伯伯对不住你呀。我也想好好照顾你，可是我那婆娘，唉！以后有什么事情你就去找我。我明天就去城里，将如儿的文书更换过来。不是伯伯说你，你说让丫头做童养媳多好，你非得认作干女儿，以后有你后悔的时候。”郭大宝笑笑，既不辩驳也不解释，族长又拉着郭大宝说了一些父辈的陈年旧事，才满足的走了，走的时候带了十张饼卷肉、一斤猪头肉、一只鸡、一个肘子和一坛酒，这些是翌如在宴席开始前就准备好的。族长嘛，在郭家村还是很有地位的，一定要好好相处，至少，近期翌如是想好好在郭家村生活，好好了解一下国的风土人情，为以后的生活打打基础。
认亲宴后，郭家村的村民们对郭大宝家态度越发亲切起来，一些妇人经常到家串门，主要目的是想学学手艺，在自家饭桌上表现表现。郭婶来者不拒，倾囊相告，翌如更是提供了不少的小窍门给这些大婶，一时间，郭家在郭家村的地位猛涨。更有甚者，临村的婚宴、庆生宴等纷纷来请郭婶掌勺。郭婶为人厚道，很替别人着想，利用有限的材料作出了好多美食，渐渐的人们都喜欢将宴席交给郭婶料理，从采买原料到菜单安排均不用主家操心，只支付给一定的银子即可，郭婶也从中获得了一定的盈利，当然，这是后话了。
在这段时间里，翌如利用段掌柜送的纸张。将后世各种精细化工的小产品配方一一列出，并作出了相应的计划，决定利用自己的小配方挣些古代的银子，先改善现在的生活，然后带领大家奔小康。
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………【第五章毛皮加工作坊】………
翌如整理好手中的狐狸皮，将前段时间整理好的兔皮、画好的两张有皮毛元素的设计稿一起包好，拿出二两银子，这二两银子是上次去买兔皮段掌柜给的定金，翌如并没有交给爹娘，自从上次认亲宴后，翌如就改口叫爹娘了，郭大宝和郭婶先前并不同意翌如改口，坚持让翌如叫叔叔婶婶，但是翌如觉得入乡随俗，既然在这个世界没有亲人，就将郭叔郭婶当成爹娘吧，毕竟在这个年代能一切为自己着想的人不多，但是姓氏还是姓秦。ｗｅＮｘＵｅｍｉ。Ｃｏｍ这点是郭叔郭婶和翌如都坚持的。
告别了爹娘，翌如和郭跃走到村口，村口等着一辆马车，马车为邻村的，赶车的叫张把式，主要拉一些零活，每天活计都不固定。前些日子翌如和郭婶去张村给张大户办婚宴碰到了张把式，翌如建议张把式以附近几个村为中心，沿着固定的路线，固定的时间在每个村设有固定接送点，村民可以搭车、送货、送信等，这个想法也是翌如按照现代公交车的模式提出的。这个项目推出后，只几天工夫就在附近几个村热闹起来，原来村中妇人、儿童走亲访友，去城中赶集很不方便，有了这班公交车，走亲访友就方便多了。张把式每天的钱袋子也鼓了不少。见到翌如笑得乐呵呵的。“如丫头呀，你的这个建议真不错，这段时间我的生意很好，不用担心没有活拉，我每天去城里可以跑两趟，上午一趟，下午一趟，就是有时有书生去城里买书不太方便，因为男女不能混乘，少了些活计，再有就是中午回村和下午去城里的客人比较少，你说我变成一天一趟好不好。”因为当时一天两趟的注意是翌如提得，因此，张把式就每天按照两趟来拉。翌如想了想，“你可以把早晨的客人放下，然后从城里拉些米面油盐回村，然后拉些蔬菜进城，这样就不会空车了，你觉得行不行。这样你也可以挣一个差价。”
“好呀，如丫头，你真是我的福星，就听你的。”
“呵呵，我只是有个想法，还不是很成熟，其中还是有些不确定性，比如每天油盐米面有没有客户，每天的蔬菜送到那里，这都是问题，我决的还是要好好想想这些问题。”
“对呀，还是你考虑的周到，我是个大老粗，我听你的。”张把式说到。
进了城，张把式死活也不收翌如的车钱，推辞了半天，翌如也就不客气了，就算是出点子的费用吧。在现代金点子可是要买不少钱呢。
来到了段掌柜的霓裳居，由于是约好了今天，段掌柜一早就等在店里。翌如发现段掌柜真是细心，桌子上放着的糕点是上回自己吃得比较多的，翌如对段掌柜的好感又增加了不少。
由于这次的皮毛里面有狐狸皮，翌如这次的设计稿中有一款是专门针对狐狸皮的设计的，领子是时尚的毛领，下摆和袖口是一圈狐狸皮边，整款设计时尚、雍容。段掌柜看到后眼前一亮，“不错、不错，如丫头呀，上回你设计的兔毛服装小郡主十分喜欢，我们东家对你的设计也交口称赞，就是产量有些小，不知如果我们给你提供毛皮，你帮我们对毛皮进行处理，好不好？”翌如想了想，如果能批量生产还是不错的，至少处理毛皮用的原料可以充分使用，成本就降下来了，但是如果批量生产，人手是不够的，如果增加人手，就有处理工艺能否保密的问题。不过自己可以学大染坊里的陈寿亭，温度、原料自己控制就好了。
“可以，但是我没有那么多资金购买你的毛皮。”
“这个问题你不用担心，我免费为你提供皮毛，你将皮毛处理好后我再付你加工费。”
“对了，还有一点，那个处理毛皮有好多脏水排出来，所以处理毛皮的地方要选好，最好是有流动水或者靠近大海的地方。”翌如忽然想到现代毛皮处理的废水问题，如果处置不当，水源会受到很大的污染，这样如果把加工地选在大郭村，就会危害到村民乃至自己的生命。
“这样。我们在邺城东南部有一块地。靠近大海，由于是盐碱地，不能种植粮食。如丫头你看那块地可不可以。”段掌柜道。
“可以倒是可以，但是你说地那块地离郭家村肯定很远。我又不想离开郭家村。这怎么办呢？”翌如很是为难。
“不如这样，我们提供人工。你进行训练。训练好后就让他们当管事去管理处理毛皮的作坊。只是可能姑娘就会拿出配方，这样会损害姑娘自身的利益，你看这样可好。我们出一万两。买断姑娘的配方。可好。”段掌柜提议到。
翌如心道。真是狡猾的老狐狸。一万两貌似不少，可是如果皮毛作坊建成。一年之内赚取的费用就会超过一万两，自己不如利用自己的配方进行技术入股。“这样吧。段掌柜，我出技术。你出资金、人力、地皮。咱们合伙建这个毛皮作坊。我也不占你便宜，我占盈利地四成，你们占六成。十年之后，技术全部归你们。我不再抽取红利。如何？”
“四成。我们建作坊要投入不少钱。抽取四成后盈利就比较少了，三成行不行。翌如说四成是给段掌柜留出还价地空间。三成也是她的底线，“好的。成交。不过你要提前将今年地抽成给我一部分。”
“可以，我先支付你五百两，你着手培训管事，明年开春就建作坊，争取明年能够盈利。”
“成交”翌如见段掌柜比较痛快，也痛快的答道，伙计拿来纸笔，两人拟定了合同，分别签字按手印，等下午去衙门盖了印，合同就生效了。
翌如美滋滋的出了霓裳居，手里是沉甸甸的银子，段掌柜给了四百五十两的银票，七十两的碎银，其中二十两是今天毛皮和设计稿的费用，手里有钱了，翌如就想去逛街，上回和爹爹一起来城里的时候只顾着买毛皮，根本没有来得及逛，今天有时间，一定要好好逛逛。
“虎子哥，城里哪家饭庄做饭比较好吃？”翌如问道，郭跃小名叫虎子，翌如在家喊熟了，就经常叫虎子哥，但是郭跃好像从上回从城里回去后就不太情愿让翌如叫虎子哥了，他给爹娘说要叫他郭跃，可是亲人们叫熟了，不好改口，只是每次翌如这样叫他的时候他就不开心的样子，偏偏翌如又喜欢逗他，每次郭跃支吾半天，还是翌如胜利。
“邺城最好的饭庄是仙客来，据说一道菜要十两银子，咱们还是去王大叔那里吃面吧。”王大叔是郭家在城里的认识的，原来郭家父子打了猎物送到城里，中午回不去就去王大叔家吃饭，一个简单的小面摊，每次，王大叔在碗里多加点面，多加点汤，这样，父子两个吃一碗就饱了，由于王家面摊就成了郭家父子在城里的一个落脚地。
“妹妹现在有钱了，请哥哥吃点好的不行吗，仅此一次，好不好，下次我们进城还去王大叔家吃面，好不好嘛”。翌如平时还是很节俭的，但是今天谈成了大生意，不犒劳犒劳自己说不过去，就去吃一顿好的吧，就当庆祝了。
郭跃不再说话，只是拉着翌如向仙客来的方向走去。
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………【第六章吃饭见闻】………
仙客来距离霓裳居不远，都处在一个街上，仙客来的活计见到两人，热情的将两人引入大堂，仙客来是一座两层建筑，一楼为散座，二楼主要为包厢，翌如一边看，一遍暗暗佩服仙客来的掌柜，设计的确实不错，生意也很火爆。ＷｅＮＸｕＥｍＩ。ｃＯＭ请用访问本站伙计没有因为两个人的穿着而小看客人，还是一副热情的样子，就冲这一点，掌柜的就应该是个很会做生意的人。
两人要了一个靠近窗户的散座，点了一个八珍豆腐和一个酱烧鸭，不愧是名店，味道虽然比不上现代的好，在这个年代算是顶尖了，据说仙客来在国都还有一家店，比这个规模大很多，生意也是客似云来，火爆的很。
两人正在吃饭时，门外进来两个青衣壮汉，进门就喊到，“小二，来一壶酒，一只烧鸭，再给我们来两个拿手好菜。”“好咧，”小二应到。
在店内就餐的一个黑衣大汉走过来，“陈二，发财了，啊，敢到仙客来吃饭了，有财路别忘了兄弟呀？”“那里，那里，”青衣壮汉说到，“我们就是出去打探了一个消息，卖给了客再来的胡掌柜，没想到竟然给了我们五十两，铁公鸡竟然拔毛了，我们得了银子，自然要过来吃一顿。”
“什么消息，竟然这么贵，如果说别人给钱我还相信，要说胡掌柜，我是不相信的。”
“你知道今年霓裳居和客再来争取魏王府采买衣服的事情吧，魏王府呀，那可是京城数一数二的门户，据说，主要争取到了这个衣服的采买权就等于争取到了京城所有大富人家的采买权，谁不知道魏王府的王妃和小郡主是京城潮流的风向标，上个月，小郡主参加皇族打猎，穿着一件皮毛的衣服，头上还带了一个兔毛的头冠，压倒了京城的众多闺秀，获得了兔仙子的称号，据说给太子留下了深刻的印象，很可能就是以后的太子妃了，这样的殊荣，就靠了一件衣服。据说衣服是霓裳居提供的，客再来的胡掌柜想在下个月魏王妃生辰宴上扳回一局，托我们打听是谁给霓裳居提得点子，我们兄弟打听到好像是郭家村的一户人家给霓裳居提供的毛皮，据说还是个小姑娘，我们今天过去只看到了大人，没见到哪家的两个孩子，回来后将哪家的地址告诉了胡掌柜，这不，就赏了我们五十两银子，这事，你可千万要保密，胡掌柜可嘱咐我们不能向外泄漏呢。”
“我说陈二兄弟呀，你糊涂呀，胡掌柜是什么人，你还不知道，要是让他知道人家能处理皮子，还不得折腾的人家家破人亡才算呀，去年，做布匹的李家，不就是不愿意给胡掌柜染布，被胡掌柜安了一个罪名，最后倾家荡产，还是霓裳居的老板最后给从牢里保了出来，据说出来的时候只剩下一口气了。这户人家还不知会遭什么罪呢？”
“这怎么办呀，我可不想害人呀，要不，我去通知那户人家，赶紧避避。”
“怕是来不及了，照我对胡掌柜的了解，他可能现在已经到了那家里了，唉，就看哪家的造化吧？”
翌如一听立刻从座位上站了起来，拉起郭跃就向外跑去，出门后被冷风一吹，头脑冷静下来，她叫住郭跃，“虎子哥，你立刻回家去，如果在家中碰到不认识的人打听咱们给霓裳居提供毛皮的事情，你就告诉他们，负责毛皮处理的是我，配方和流程只有我知道。我今天在邺城谈一笔生意，暂时不能回去，如果他们坚持等我，你就让他们来霓裳居找我。记住，一定将他们赶走，他们走后好好检查各个房屋，一定不要有疏漏，防止他们栽赃陷害。检查完后关好院门，这两天就在家呆着吧，如果顺利，我明天就会回去，最晚后天，等我回家�
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