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食全酒美(美食文)-第3部分
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欤俊�
“只是四处游山玩水罢了，待腻味了就走。”
“哦。”初夏想这些谋士倒真是闲情逸致，等哪天她攒够了钱，又不能回去，一定也要这么自在逍遥。
“恕在下冒昧，听闻老掌柜上月突然去世，柳掌柜也忘了前事。”柳扶风垂眸思量片刻，“如果有什么需要帮忙，在下会竭力帮姑娘。”
初夏眨了眨眼，这是要调查她“老爹”的死因么。只是柳扶风初次到玉石镇，她未免太多心了，便点头：“公子费心了。”她又说道，“如果没有其他事，我先走了。”
“柳掌柜慢走。”
初夏看着他略带病气的笑意，心里有些发毛。逃也似的飞奔出去，等出了院子，才想起自己不是要去厨房弄晚饭的么？她摇了摇头，看来还是去外面吃顿饺子好了。
刚出了客栈，就见迎客松的伙计陈二走来：“柳掌柜，我们掌柜的请您过去一趟。”
两家客栈素来水火不容，也不往来，现在林客松突然请自己去，非奸即盗，可他也总不可能大白天的把自己给坑了吧。初夏抬头：“有吃的没？”
“……”陈二感叹，听闻龙门客栈小掌柜丧父后就对食物和古董有偏执的爱好，看来一点也不假。
初夏跟随陈二往楼上走去，上了雅间，就见屋内的八仙桌上，已经放满了菜。一进门便闻到了浓郁的香味，非但气味令人垂涎，连菜貌也极其华丽。
刀功一直是初夏的硬伤，她能做出味道极佳的菜，但是刀功却也限于简单的程度。为了考国家厨师证下了一番苦功夫，却也称不上好。只是她向来以菜肴的味道为主，别人吃的好吃，倒也没有其他议论。
初夏仔细看了下那一桌的菜，道道精致绝美，色香诱人，早就听说迎客松的厨子都来自京师，刀法老练，现在一看，果然如此。
“柳掌柜肯赏脸光临，迎客松真是蓬荜生辉。”
看那菜肴太过入神，竟没看见前面还站着一个大活人。初夏听到这文绉绉的话，被他酸了酸，看着林客松，一副莫名的模样：“林掌柜这是要做什么？”
林客松笑了笑：“只是请柳掌柜过来吃一顿简便的饭。”
初夏瞥了他一眼，她看起来像三岁小孩么……
“啊哈，那就先谢过林掌柜了。不过我吃惯了自家煮的东西，在外头吃的不习惯。可既然林掌柜盛情邀请了，我也不能不赏脸嘛。”初夏扫视了一眼桌上，用筷子夹住鸡脖子，整个拎了起来，“那我就带走了。”
林客松脸上明显一抽，见她真的要走，忙走到门口拦住她：“柳掌柜请留步。”
狐狸尾巴露出来了……初夏眯着眼看他：“林掌柜有事？”
“有。”林客松一个弯也不跟她拐了，“柳姑娘年纪轻轻便要接管那么大的客栈，很是艰难吧。林某实在是不愿看柳姑娘如此劳累。”
初夏又被他酸了一下：“林掌柜的意思是……想买了龙门客栈？”
林客松点头：“柳姑娘真是个聪慧之人，一点即通。”
“夸人的话就不用说了。”初夏正想说不卖，可是想到那紫衣女子，好像又非走不可了，偏头问道，“不知道我那小破客栈值多少银子？”
林客松见她松口，脸上又是笑意满满，两撇小胡子也耸了耸：“五千两。”
五千两……初夏眼睛微微一睁，足够她逃走了！她眨了眨眼：“等我回去好好考虑几天。”
林客松笑道：“柳掌柜真是个豁达之人，静候佳音。”
得，又从柳姑娘变成柳掌柜了，生意人呐。初夏默默摇了摇头，提着那一只香飘四溢的鸡回到了龙门客栈。
想到要卖客栈，初夏才想起自己手上没有房契！她醒来后就接管了客栈，根本没有想过这个问题。那房契应该还在老掌柜的房里。
百无禁忌百无禁忌。初夏把那鸡丢给王喜，心里念叨着进了老掌柜的房里。
一个多月没有人进去过，里面的尘埃有些大。又因已是晚上，天气转凉，这房内透着一股阴冷的气息。初夏倒不是很怕鬼神，因为她没见过那东西。
老掌柜的房间布局没有什么特别的地方，普通人家的布置。初夏有先见之明，带了锤子进来，如果有锁，直接敲开就好。反正这是她“亲爹”的房间，别人知道了也不会说闲话。
“有怪莫怪呀，如果我死了，你女儿就真的回不来了。说不定我留下了这条小命，哪天回去了，你女儿也就回魂了呢，是吧。”初夏嘀咕着，轻细的声音在屋内空悠悠的飘着。
找了两个上锁的柜子，又找了桌子，连床夹板都翻了一遍，还是没有找到房契，倒弄得她一身的灰。
“到底藏到哪里去了。”初夏摇摇头，细想了会，视线投向那墙壁。走近一块一块的敲，说不定真会让她找到一块空的，然后一掏，哇，房契真的躺在里面。接着她就拿着房契卖了五千两逃走去了。
初夏想的美好，但是实际上她手敲的疼了，还是没有找到一处松散的地方。
叮叮。
听到窗门摆动的声音，初夏探头看去，原来是窗外刮来的风拂动了屋内悬在房梁上的佛铃。她收回视线，正准备继续找时，心头一颤，刚才她进来的时候，窗户分明就是关着的。
她背部抵在墙壁上，睁大了眼看着屋内，没有看到有人。难道这世上，真的有鬼魅不成。
眼眸似乎有一道白光掠过，初夏惊了惊，侧身一闪，一柄剑已经刺在墙上。
初夏来不及细看，要开门出去，那剑又逼了上来，削去她三寸青丝。
“救命——！”
话音刚落，门外便掠进一个白影，掌上生风，拍出凛冽的一掌，直击向那蒙面剑客的身上。
初夏额上冷汗涔涔，见那剑客犹豫了片刻，转身跳窗而出，再看那白衣胜雪的人，捂着心口松了口气：“谢谢扶风公子救命之恩。”
柳扶风将她搀住，感到她身体还在抖着，问道：“刚才那是谁？”
初夏摇摇头，这小掌柜的身上，果然有什么秘密么？如果不是柳扶风及时赶到，自己可能就真的死在剑下了。
“柳掌柜深夜在这里逗留，可是在找什么？”
初夏看了他一眼，这家伙，每次都要想词来搪塞他。见身子还被他搀着，缩了回来，强笑着：“只是忆起老父亲，有些感伤，跑进来睹物思人来着。”
柳扶风似笑非笑：“哦，原来是这样，如果柳掌柜遇到什么麻烦了，尽可以对在下坦诚。”
初夏微微皱了皱细眉，看着他的浅笑在照入的月光下显得越发静谧，差点被迷了魂，镇定的点头：“还望公子保我周全。”
柳扶风眸子清澈如泉，薄唇一弯：“柳掌柜开了口，在下一定赴汤蹈火。”
初夏呵呵笑着，脊背上还滴着冷汗。刺客不是个好东西，这柳扶风自己也不会信他。
两人出了老掌柜的房，月已上了柳梢头，印得地上铺满银光。
看到圆月攀升，初夏才想起今天还没吃晚饭，摸了摸肚子准备去厨房，见他略带病容，问道：“扶风公子饿了没？”
那白玉般的人想了片刻，点头道：“饿了。”
初夏带着他去了厨房，他刚救了自己一命，就算是当作报答也好。只是厨房已经熄了火，食材也所剩无几，这个时候她总不能当着他的面躲进小厨房里。见还有鸡胸脯肉，便拿了面粉、剁碎了鸡肉。
见柳扶风站在一旁，即便是站在柴火堆上，也觉得出落凡尘不染灰。初夏心里感叹着这世上怎么会有这种妖孽，又想到他刚才的出手，一点也不像是得病的人。
“柳掌柜做的是什么？”
“黄金鸡球。”初夏说道，“只是一道普通的菜，因为这里只有这一块肉，分开了吃不够，就混了面粉粘了鸡蛋油炸后，酥松软口，份量也多了。”
柳扶风微微笑着，看着她将那拇指大小的粉团放入油锅中，听着哧哧的声音，笑道：“再简单的食材，经由柳掌柜的巧手，也可以变成美味佳肴。”
初夏眨了眨眼：“听闻扶风公子游遍天下，果真觉得我这菜好吃么？”
“嗯，简单而味道别致。”
初夏心情大好，这柳扶风，不但人如玉，连说话也恰到好处。
看着初夏满脸欣喜的模样，柳扶风也是一笑，这丫头，倒简单的很。
作者有话要说：铜钱喜欢吃油炸的东西，尤其是炸的香脆的，因为口感很好①胡萝卜去皮洗净切碎，姜切末②鸡胸肉切末后剁成蓉备用③把鸡肉蓉和胡萝卜丁，姜末混合剁匀④把剁好的材料放入大碗里，加入1个鸡蛋的蛋清，盐，胡椒粉，1大勺橄榄油。拌匀后，用筷子朝一个方向使劲的搅⑤三个小碗，分别装上面包糠，生粉，另一个鸡蛋和步骤4里用剩下的蛋黄一起打成蛋液备用⑥取鸡肉蓉整理成圆球，依次裹上生粉，蛋液，面包糠做成鸡球⑦热锅上油，油温，5。6成热时放下入鸡球炸至表面金黄⑧炸好的黄金鸡球捞出沥油，或用吸油纸吸净表面油分即可
☆、紫衣辛娘 馄饨鸡汤
回到房里，初夏还心有余悸，所幸那柳扶风也在二楼客房，如果真有人再刺杀她，只要五秒就可以过来救她了。
想到今晚跟阿洛约好了要去看菜园子，尽管有些累，初夏还是进去了。
过了清凉的石板路，便见阿洛已经坐在椅子上，听见脚步声，睁眼看着她，开口便问道：“你脸怎么了？”
“啊？”
阿洛走了过来，伸指一抹，看了看指肚上的白色粉末：“面粉。”
“嗯，刚才弄了点吃的。”初夏边往紫薯园子走去，边回头问他，“你不会感觉到饿么？”他的手指真是冰凉，让她想到了柳扶风，那家伙的手，也很凉。
阿洛摇摇头，随着她一同进去。
紫薯已经冒出了嫩芽，五厘大的地，种了数十株。初夏蹲□，握了一把泥在手上看，偏头说道：“太湿了，地再干点。”
阿洛左手凭空翻覆，就见那地干了些，泥土也微微泛白，干了许多。初夏眨了眨眼，抓过他的手前后翻看，也没有看出什么端倪来。抬头看着他：“超人。”
阿洛皱了皱眉，没有听明白她说什么。初夏起了身，拍了拍手：“如果你能种出个电视来，就不会一个人无聊的在这菜园子飘来飘去了。”见他沉思，她解释着，“电视可以让你看到世界各地的东西，还可以见到很多人。只不过他们没有办法跟你说话罢了。”
阿洛双手环抱在胸前，若有所思了会，见她耳边青丝断了几寸，悬在耳边极不自然：“你自己剪的？”
“如果是我剪的，肯定比现在更难看。”初夏摇头叹着，“我被人追杀了。”
“下次如果遇到这种事，可以叫我。”
“你可以从这里出来了？”
“不可以，我可以把你拉进来。”
初夏想要是她突然消失在杀手面前，不知道要弄出多大的动静。只不过人之将死，到时候也顾不上什么吓不吓人，后路会怎么样了吧。
从幻境里回到房间，不一会便睡着了。
早上起来，初夏在厨房鼓捣着，准备吃饱之后，就去找房契，卖了银子赶紧逃才是王道。
可是那杀手走了没，万一还盯着她怎么办。
初夏敲开柳扶风的房门时，见他手上拿着一本书，柳眉微弯：“扶风公子真是卷不离手，这么早就起来看书了。”
柳扶风淡笑：“晨起的习惯罢了。”他看着初夏手上的青瓷碗，香气隐约飘来，眼睛已是微亮，却是抿嘴不语。
初夏见他这模样，知道有戏：“猜到公子可能还没有用过早点，正巧我也没，所以一并做了公子的。”
柳扶风笑了笑，侧身让她进来。
这客栈里头的布置都是一样的，初夏没有多看，将那碗放在桌上，便递了汤匙给他。
柳扶风倒是没有客气，看上去只是普通的混沌，但汤底香浓，皮也很薄，里面的肉质鲜嫩，入口后皮化在了嘴里，肉还留有嚼劲。混着浓郁的汤入腹，唇齿留香。
初夏坐在正对面，满心期待的看着他，却见他轻叹了一口气，心又悬了起来：“不好吃？”
“不是。”柳扶风笑道，“只是我担心，万一这张嘴被柳掌柜给养叼了，以后可怎么办。”
□｜裸的夸奖！而且还是这么一个玉人般的妖孽！初夏脸上微红：“公子喜欢就好。”
“可惜龙门客栈的店规是不问出处，以后若想再吃，就只能再来这里了。如果柳掌柜哪日嫁作他人妇，想必再也无缘再品尝。”
“这道菜告诉你也没关系。”初夏笑了笑，反正食材都是这里有的。
柳扶风浅笑：“洗耳恭听。”
“先将猪肉用刀背拍打半个时辰至烂，这样不会切断肉与肉之间的经脉，咬在嘴里不容易断，而且留有嚼劲。佐料是刚刚从山里采摘运来的新鲜蘑菇，加少许料酒和在一起添加香味。做好之后，用熬制了两个小时的鸡汤做高汤，煮沸之后撒上香荽添味，就可以了。”
柳扶风听完，点头笑道：“做法说简单又不简单，看来柳掌柜费了很大心思去做这顿早点。”转眼间馄饨鸡汤已经一滴不剩的进入腹中，果真是给足了初夏面子。
也不知是这汤有些烫人的关系，还是柳扶风脸色真的好了许多，只见他本来略显苍白的脸上，已经泛起微红，甚是邪魅。初夏直视不能，赶紧偏了偏头。
柳扶风已是话锋一转：“柳掌柜可是有什么事需要在下帮忙？”
初夏大喜，跟聪明人打交道就是好，不用多费唇舌，立刻说道：“我想求扶风公子陪我去一趟老……我爹的房里找样东西。”
柳扶风点头：“我陪柳掌柜去就是。”
见他答应的这么快，初夏倒是有些不好意思，本来是想用美食收买他陪自己去，可现在看来，她只要开了口，对方也会护在一旁。对方是块温润的玉，自己就是个势利的顽石。果然人是不能拿来比的。这么一比，她就被比成渣了。
老掌柜的房间跟昨晚离开时一样，没有其他翻动过的痕迹。因为地上有尘埃，如果有人进来过，一定能立刻察觉到不同。那就是说，那杀手的确是冲着自己来的，而不是为了来老掌柜房里找什么东西，或者是怕她找到什么东西。
初夏想到这些，又不禁感叹，再在这里待上几个月，恐怕她就要变成开封府的包大人了。
翻遍了房内，仍是一无所获。柳扶风不知她要找什么，但是也不点破，站在门边看着她四下翻找，浅淡的笑着。
王喜找来时，初夏正试图把桌子给拆了，见柳扶风在，寒暄了一声，又冲初夏喊道：“掌柜，外头有个姑娘指明了找你。”
初夏灰头灰脸的探出个头：“每天点名找我的人不下十个，你直接回绝，这种事不用来问我。”
“那姑娘说认识你，她叫小紫。”
“小紫？我还叫小红呢。”初夏笑了笑，又觉得不对劲。唔，小紫……认识自己？她脸色一变，扔了手上的东西，顾不得柳扶风和王喜，扑腾扑腾跑下楼去。
只见那客栈正中央的位置上，坐了一个身着紫色衣裳的妖艳女子。初夏咬了咬唇，定了心往她走去。既然她光明正大来找自己，总不会对自己做出什么事来。而且从那天接触的场面来看，“柳初夏”和她绝对认识。既然是自己人，那就容易说话了。
紫衣女子似乎是从纷乱的人声中听到了她的脚步声，转身向她看去，媚眼已笑弯了：“小柳。”
初夏镇定的坐到她面前，看着笑靥如花的她，警惕着：“你要做什么？”
紫衣女子眨了眨眼明眸大眼：“我已经把你的事跟门主说了，他让我留在你身边保护你。所以我想与其暗地保护，不如直接住进来更省事，对吧。”
她说的话初夏一个字也不信，这摆明了是监视。初夏笑了笑，坐了下来给她斟了杯茶：“虽然我已经不记得以前的事了，但是还请小紫姐姐多担待。”
“噗！”紫衣女子一口茶全喷了出来，还好初夏闪的及时。她捧腹哈哈笑着，引得旁人侧目才收了笑声，憋红了脸说道，“小柳，如果我和你不是从小就一起，验过你的身子，我真要以为你被人掉包了。小紫姐姐？多担待，以前你从来不说这种话。”
好吧，那不是她的台词。初夏默�
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