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田园纪事-第31部分
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如果真要抽出人手去挖野菜还是可以的,因为现在还不是主要耕地时间,只是春耕前的准备工作,赵芸的几个弟弟都可以出去挖野菜。
赵芸所在的村子面积很大,估计野菜也不少,能挖到不少野菜,方红梅的包子铺肯定买不完,多出来的可以拿到街上来卖,在方屠户附近找个摊位卖上一段时间应该不是很难的事情。
赵芸越听越兴奋,同时暗暗责怪自己脑子笨,家里漫山遍野的都是野菜,整天都挖着喂猪从来都没想到过到城里来卖,她家虽然离城里比较远,但是租个马车来回跑一趟也不过一个时辰。
按方红梅说的,她家那边野菜多,挖野菜又不是什么重活,爷爷奶奶弟弟一起上阵,一天下来挖个几十斤完全没问题,方红梅又让赵河把村里的小孩子都集中起来挖野菜,按每斤一文钱来收,估计一天收个一百斤没问题,有些野菜能卖上十五天,有些野菜能卖上一个月,真要能卖下来一个月能赚上不少钱。
“咱们主要担心的是运输问题,这么多的东西来回人肯定运不过来,我上次去神庙的时候问过了,咱们可以租辆牛车,按时辰租是一个时辰三十文钱,不附带车夫,咱们租来也算划算。”跟赵芸越说越带劲,方红
梅很快把几大问题都搞定了,又跟方屠户商量了一下,当天就让赵芸回娘家说,这是无本的买卖,最多亏上几十文钱,方红梅完全能亏的起,再说了,要是赚了可就是好几两银子呢,能帮赵芸家不少忙呢。
“这很麻烦吧。”赵芸听过之后觉得方红梅想法不错,可是太麻烦了,要严子每天跑过去运菜,然后再运回来卖,这要这要的话严子差不多一个月的时间都不能学木匠了。
“不麻烦,你跟严子是一家人了,如果这次真能帮上忙,我觉得他也会很高兴的,而且严子也不能整日学木匠,出来练练也有好处的。”
能帮着赵芸家的人过的更好,赵芸就会更多的把心放到这边来,而且严子也能趁着这段时间锻炼一下,一举几得的事情,何乐而不为呢。
听方红梅试试都安排的妥当,赵芸也动心了,准备按她说的试试,不过她想的是更深远的东西,这次不管成不成功,也算是给弟弟们的一个启
示,他们不止是可以用打猎种田来维持生活,有很多他们想不到的,但是能赚钱的方法在身边。
待赵芸跟严子离开后,方红梅又跟方屠户聊了一会,等野菜运过来了怎么卖,在哪里卖,都是需要提前确定的,这条街几乎每个地方都是固定
的,好在方屠户在这边人脉不错,找个小小摊位不算太难,最关键的是卖菜的都集中在下一个路口,这里很少有卖菜的,所以不会产生恶性竞争,惹的一些邻居不快。
第二天卖包子的时候,赵芸频频出错,豆腐包子拿成了酱肉包子,酱肉包子拿成了萝卜包子,直到方红梅看不下去把她赶出去情况才好一点,赵芸简直是越帮越忙,一个人还方便一点。
“老板,给我来三个酱肉包子。”孔师傅离开好一会了,外面的人也走的差不多了方红梅才有机会停下喘口气,外面就又来了一个客人。
笼屉里就剩下两个酱肉包子了,查看了还剩下什么包子,方红梅才把包子端出去,包子卖的差不多了,只剩下几个萝卜肉包子和三个青菜包子,就连汤也所剩无几了。
刚过来的客人是个四十多的中年人,穿着暗灰色的棉布衣服,是新来的客人。
不是熟人,方红梅说话更客气了些:“这位大哥不好意思,店里的酱肉包子都卖完了,还有几个青菜包子跟萝卜丝包子,不然你试试这两种。”
“我是听说这边的酱肉包子好吃专门赶过来的,竟然没有了。”来人显然很不满意。
“酱肉包子确实是店里的招牌,所以卖的特别好,不然你明天再来,要多少我肯定给你留着。”
“那行,我明天再过来,这两个酱肉包子直接给我打包吧,我还急着回去。”来人没有过多的纠结,方红梅松了一口气,包好包子恭恭敬敬的把人送出门。
“明天给我留二十个酱肉包子,可别忘了。”说完这句话,来人就走入人群中,方红梅看了一会,才转身回屋,不知道是不是错觉,总觉得这个人气场和普通人不一样,可是看他的神态打扮,明明就是再寻常不过。
赵芸去看严子那边的情况一直没回来,方红梅也很担心,虽然说亏了这么点钱她是不在乎,可是亏的不是她的钱,但是方法是她想出来的,这就严重了。
“人呢?”方红梅暗自嘀咕道,明明昨天跟严子商量好了,就在这里卖菜的,现在怎么没有了,方红梅正站在昨天说好的摊子前面,这里也有
个小摊子,不过不是严子,而是经常在这里摆摊的小贩,难道被人赶走了,应该不会的,昨天爹爹明明说没问题的,反正离家也不远了,方红梅只疑惑了一会就往家的方向走去。
方屠户忙着砍肉,秦氏在跟旁边的人说话,一切都很正常。
“你来了。”秦氏远远的就隔着人群跟方红梅说话:“他们也刚回来,你快点进去看看吧。”
“姐,好多钱。”方红梅一进屋,严子就冲她大喊,地上堆了一堆的钱。
“这么快就卖完了。”方红梅有点不敢置信,从严子去接菜到现在不过两个时辰,扣除中间来回的一个时辰,不过一个时辰的时间菜就全卖完了,这速度也太快了吧。
“对啊对啊,咱们附近的人都要了好多,我都便宜称给他们的,后来又有好多人来买,我卖完有好一会了。”严子说完,又继续喜笑颜开的数着钱。
三个人一起数,很快钱数就出来了,总共六百七十八文,是今天全部的营业额,扣除掉严子租车的费用,还剩下六百四十八文,这还是严子优惠卖出几十斤以后的结果,这个结果好的出乎方红梅的意料。
跟赵芸问过方红梅才知道,这些钱里面还真的就只有三十文的租车费,昨天赵芸回家说过以后,她的爹爹觉得她说的还算有些道理,就让家里
的闲人全部去挖野菜了,因为是第一次做事,不确定能不能赚钱,也不敢召集村里的小孩子过来帮忙,赵芸的爹爹只好亲自出马,把田里的事情推到明天,全家动员挖野菜,因为他们那边地方大,而且野菜很少被
大规模的挖,一天下来成果还是很不错的,一家人挖了两百多斤,整整一大牛车,严子见到的时候还很担心卖不完呢,谁知道刚拉过来附近的邻居就买走了不少,又带动了不少人也跟着买,没多久就下去了一大半。
剩下的那些也因为野菜的种类少见而且长的肥嫩,很快就卖掉了,而且严子很奸诈的把这边没出现的野菜卖到了五文钱一斤。rs!~!
、第五十七章大生意
看着一堆的钱方红梅很有成就感,就是不知道今天的火热场面能不能持续下去,如果每天野菜都能像今天卖的这么好,那一个月下来赚个四五两银子还真不成问题。
跟严子沟通了一下往后的生意跟钱的问题,严子的想法跟方红梅的差不多,不在意这些钱的问题,愿意每天帮忙。
几人讨论了一下往后的发展,方红梅的意思是今天第一次多些没关系,以后每天差不多一百多斤就够了,野菜的质量要好,最好能整理的很干
净,让人看了有买的*,而且赵芸家不能每天都像昨天那样全家总动员,最好是能找几个小孩子帮忙,村里那些小孩子不能下田帮忙,每天到处跑着玩也是玩,还不如请他们帮忙,还能让他们赚些零花钱。
第二天严子带着赵芸去拉菜的时候就把赵芸留下了,让赵芸跟家里说说往后的事情,卖野菜虽然不能长久,但是挖野菜的时候还是要注意的,
不能挖些残次品,也不要贪多一次把周围的野菜全部挖完,野菜的生长期虽然很短,但是这个生意如果能做得好的话,以后每年都能做也能算个长远的生意。
赵芸被严子带走了,方红梅一个人要做两个人的工作,而且她今天做得包子比平日里还多,足足有七八百个,连沈家贤都没闲着,一直在帮忙剁菜烧火。
“老板,来几个酱肉包子。”方红梅在厨房里忙的手忙脚乱。外面又来一个要酱肉包子的。
“一、二、三……”酱肉包子不多了,方红梅数了二十个酱肉包子放起来,昨天那位中年人说的话方红梅还记得,虽然没付定金也不知道人会不会来。方红梅还是决定给他留着,如果没来就把包子给方屠户送过
去,方屠户现在都抱怨了,方红梅以前还会给他送几个酱肉包子,现在十多天都没给他送了,但是又不要方红梅特意给他做。
外面人都走完了,方红梅把东西收拾进去,二十个包子没有人来拿,正好等会可以给方屠户送过去。
“老板。”随着声音,昨天的那个中年人出现在厨房。
“大哥来了啊。”方红梅 正烧火呢。一转眼发现厨房里多了个人。认真看了一会才确认就是昨天那个要包子的。
“现在有点晚了。包子都冷了,我帮你热热吧。”正在烧热水洗碗,热个包子一点也不麻烦不过没汤了。方红梅只好道歉:“真对不起啊,今天的汤没有了,不过酱菜还有些,你看看想吃哪些,我多给你装些。”
“不用了,直接把包子热好了给我就行。”中年人比方红梅想象中的好说话些,没有在意这些东西。
“多谢了,你稍等,马上就好。”方红梅继续烧火,中年人却是没事人一样呆在厨房里不出去。
“大哥你出去坐。我这里很快的。”
“外面有点冷,厨房里暖和点。”中年人还是不动。
“那你坐这。”方红梅找了个小凳子递给中年人,偶尔跟中年人说上几句。
“我姓季,你叫我季叔就好,别叫我大哥。”方红梅说话中年人很少回应,不过在方红梅叫了几句大哥后还是开了口。
“季叔?”方红梅疑惑:“你今年贵庚啊?”
“五十三。”中年人很淡定的道。
五十三,方红梅差点被口水呛到,这个看起来比她爹还年轻的人竟然比她爹还大了几岁,这保养的也太好了吧,一点都看不出来老态啊。
“真是对不起啊,我没看出来季叔的年纪。”这时候对辈分看的很重要,方红梅立马改口,不过还是很郁闷这人长相太骗人了。
“没关系我习惯了。”
这是炫耀,绝对是,方红梅郁闷的想到,不过包子该出锅还是要出锅的。
因为中年人要打包,方红梅需要把包子打开晾一会,不然太烫没法拿。
“你怎么煮碗?”包子拿开,锅里的东西就显出来了,满满一大锅的碗。
“觉得冷水洗不干净,这样消毒,还洗的干净。”方红梅把包子装好,递给中年人,往锅里加些冷水才下手把碗捞出来,没办法,现在这时代没有洗洁精消毒柜之类的,想要把碗洗的干净只能用热水,而且不消毒的碗方红梅没办法用。
“你这里倒是干净。”中年人环顾四周后继续道:“今天我来的这么晚,你还把包子留给我,如果我不来了呢?”
“不来就不来,反正包子你也没拿走,我可以拿回去自己吃。”方红梅一边洗碗一边道,很郁闷这人话怎么这么多,刚刚明明就话不多的。
“我想跟你谈笔生意。”过了一会,中年人的声音再度传来,方红梅还以为他走了呢。
“什么?”
“我每天要三百个包子,能便宜多少钱?”
三百个包子,几百文钱呢,不过不能便宜,薄利多销什么的是对工厂说的,她家铺子是一个人的,真要每天多包三百个包子累都累死了,还赚不到原来那么多钱,方红梅不是很想做。
“我这边包子都是一文钱一分货,不能便宜,不过如果你真的每天都买三百个包子的话,我能多给你送十五个。”买卖不成仁义在,方红梅也不想把话说得太死。
“那行,你往后每天帮我准备三百个包子,什么馅的我会提前一天跟你说,包子钱一个月一结。”
方红梅认真的考虑了一下,每天多买出去三百个包子,意味着她每天能多赚几百文钱,累些也无妨,不过包子钱月结不太合适吧,先不说这个人她不熟,到时候如果真不给钱她哭都没地哭去,再说了,如果包子钱不给到时候她买东西周转不开怎么办。
方红梅停下手中的东西跟中年人讨论了一会,最后决定包子钱半个月一结,不过还是需要签份合约,至少有法律效益,让自己放心点。
“那明天先给我准备五十个豆腐包子五十个青菜包子,再来两百个酱肉包子,送的十五个要萝卜丝肉包子吧。”中年人在方红梅的要求下写了
份合约,签字盖手印,方红梅觉得自己的字跟他的字挂在一起真是很配啊,很明显的对比出了他的字有多好看,原来中年人叫孙季,方红梅研究了好半天才把这两个龙飞凤舞的字认出来。
“明天早上辰时我派人取包子,你早些准备好。”孙季签完合约带着包子准备出门的时候又在门口暂停了一下:“听说你这里会送汤水和酱菜,汤水不好带,酱菜多帮我准备些吧。”
目送孙季远走,方红梅才回厨房,做梦似的看着手中的合约,没想到她也会有这么一大笔生意,真是不可思议啊。
严子那边的菜没有昨天卖的好,不过看样子今天也是能全部卖完的,这些菜虽然比萝卜白菜之类的贵上几分,但是都很轻,一斤就有一大堆,还是有不少人愿意买的。
反正回家也没事,方红梅也帮着严子卖菜,同时把自己看上的菜都扔篮子里,留个一两斤自己吃也算是帮他们卖菜的酬劳了。
中午的时候严子才把剩下的几斤菜收拾起来准备回去,今天的菜比昨天的少,而且还剩下几斤,钱也比昨天的少,才五百多文,不过方家的人还是很高兴,这无本的买卖,卖多少都是赚的。
又听说方红梅签了个大主顾,方屠户高兴的连摊子都不顾了,让严子打了瓶酒中午 庆祝一下,方红梅强烈怀疑庆祝只是个借口,因为他们两个
主角没喝多少酒,方屠户就已经嘴了,一手拉一个开始说孩子有出息了之类的话语,直到秦氏看不过去了让严子把他送回床上才没有再折腾。
“那个人你问清楚了没有,为什么每天买这么多的包子啊。”秦氏一边收拾一边问道,脸上的笑都没下去过。
“我忘记了。”方红梅想了想发现自己还真没问孙季买这么多包子干嘛,她就跟孙季讨论包子钱的问题了。
“你这糊涂孩子。”方红梅点点方红梅的脑门,方红梅一直都是很细心的,没想到这次连这么重要的问题都会忽略。
“我太高兴了。”方红梅小声嘀咕道,这么多包子不止代表着她的销量上去了,同时也代表着她的手艺被认同了啊,她那么辛苦研究出来的调料,每天夜里都要跑起来照顾的骨头汤,她以为最近生意好都是因为有
说书的,很担心什么时候孔师傅走了她的销量很快就会下去,这次不一样了啊,这个人是冲着她的包子来的,不是因为有故事听,有了第一个说不定就会有第二个,方红梅已经能想象自己包子铺越做越大的情景,她想象中的大房子也指日可待了。
“最近严子比较忙,你多给他做点好吃的,每天三百个包子,二十四天就是七千多个,我能多赚好几两银子,月底咱们分红的时候家里也能多
分点了。”方红梅把盈利算出来自己都有点不敢相信,上个月生意不算很好都能剩下七八两银子,这个月生意比上个月好了不止一倍,还多出
这三百个包子,可能会剩二十两银子,分红之后还能有十几两,赶的上她去年一年的存钱了,果然开店就是好啊。
、第五十八章无题
“那你收回来几家?四哥四哥,全是四哥,你自己不想想这么个收法会不会出问题?前两天我居然听说你上简亲王家里去收,还好他没说什么就欠债还钱,可是你也不能这么不给他留面子啊。”简亲王?十三弟疯了?这
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