百味记-第192部分

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　　　　秦氏不住的叮嘱着二人。
　　　　林云飞和陈致远是保证了又保证，都保证的有些麻木了，不过他们能理解赵家人的心情，谁家的孩子，谁家操心。
　　　　“奶奶，姥姥，娘，舅舅，你们快回去吧，我们一到京城就会给家里来信的。你们都要保重啊。”
　　　　芸娘和月季上了马车，不舍的冲众人挥手。
　　　　赵氏哭的眼睛通红，又怕闺女难受，不住的转过身去擦眼泪，可那眼泪就像是掉不尽似的，擦了又来。
　　　　等马车走远，赵家人还仰着脖子在望着。
　　　　“行了春花，回吧，有云飞和致远看着，芸娘和月季会没事的，她们会平安回来的。”
　　　　秦氏看着伤心的闺女，过去拉住了她的手。
　　　　“是啊，春花，芸娘和月季会好好的，咱们在家都顾好自己，孩子在外头才能安心。”
　　　　马氏也劝了一句。
　　　　赵氏无声点头，不住的抽泣，她实在是说不出话来。
　　　　赵家人这边伤心不提，单说芸娘一行人。
　　　　从这里到京城，要先走五天的陆路，然后再坐三天的船，接着再走三天左右的陆路就差不多到京城了。
　　　　嘴皮一说很简单，几天几天就到了，可实际这是一个非常漫长，非常无聊的过程。因为大部分的时光都在马车内。
　　　　马车内就芸娘和月季两个，小姐们就是话再多，也有说完的时候，没话说的时间，两个人只能脸对脸的面面相觑。
　　　　不过他们这一路还算顺利，太阳出来启程，太阳还没下山就住店打尖。
　　　　他们人多，又多是青年男子，又有拿刀的相随，倒也没什么人敢惹。没出什么意外。
　　　　一路虽然颠簸，虽然辛苦，可芸娘和月季也算长了见识。
　　　　每到一处停下来，陈致远和林云飞也会陪着二人看各地的风土人情，品尝各地的特色小吃。
　　　　她们对于新鲜的景致和食物充满了新鲜感。这新鲜感冲淡了她们对家伤感。
　　　　二人见到特别喜欢的也会买下，算是礼物，到时间好带回去给家人。
　　　　坐船的时间芸娘倒还好，她有上辈子的经历，伤人有些憋闷，却没有别的不舒服。
　　　　月季就不行了，她是第一次坐船，过了刚开始的兴奋后她就开始晕船了，吐了个天昏地暗。
　　　　芸娘给她做了一些止吐的，可月季还是不行，在船上躺了两天，下了船她还脸色苍白的直晃悠呢。还说这辈子再也不要坐船了，实在太可怕了，听的芸娘是又好笑又心疼。
　　　　一路艰辛，他们终于在三月初三到了京城。比预期的慢了两三天，主要是他们还太着急赶路的原因。
　　　　京城的城门高大而又壮观，镇子的城门是没法比的。
　　　　当然了，进京城盘查的也很严。
　　　　他们接受检查的时间，听到他们说是从镇子来的，旁边一个站立的年轻人迅速走了过来，然后找陈致远答话。
　　　　一番讲诉之后，芸娘得知这人是陈致远的师傅派来的。
　　　　这是一个叫刘远的年轻人，看上去很不起眼，也没什么特色，唯一让人有些印象的是他有双很好看的眼睛，给人种很温暖的感觉。
　　　　众人过了城门兵卒的检查，他们跟着刘远走，繁华的京城，有人带路是不一样的，即便林云飞在京城生活了几年，可他也好几年没回来了，不如刘远熟悉。
　　　　本以为是刘远给他们安排好了客栈，哪知道刘远把他们带到了一座宅子跟前。
　　　　这座宅子所处的环境很清幽，不是闹市，可越是这样清幽的宅子越是昂贵，芸娘觉得这应该是有点身份的人家才能住的地方。
　　　　“刘兄，这是？”陈致远疑惑的问着，这刘远是师傅派来的，只能他出面和对方寒暄。
　　　　“陈兄，这是慕先生吩咐在下带你们来的，这座是慕先生的私宅。他知道你们来了京城没有落脚地，若是住客栈的话那里龙蛇混杂，难免有意外发生，还有女眷，多有不便，先生吩咐你们住在这里，让陈兄和林兄不用客套，把这里当自己的家就好，另外先生今日当值，没法回来，让你们好生歇息，明日先生会回来和众位相见的。”
　　　　刘远笑着说完了慕先生的吩咐。
　　　　“你就多谢刘兄了。”
　　　　既然是师傅的安排，陈致远就接受了，想到明日就能得见师父，他还是很高兴的。
　　　　扣了门，开门的小厮见到刘远急忙过来问好，问清楚了陈致远的身份，小厮急忙给陈致远见礼。
　　　　陈致远一愣，对方的礼行的太大了，非常尊敬那种，他第一次来，进府也不过是客居的身份，怎能给他行这样的大礼？
　　　　其实陈致远不知道的是，他的师傅慕先生因为某些事妻子和儿子都不在了，后来他并没有再娶，一直孤身一人，而他没有子嗣，陈致远是他唯一的徒弟，分量还是很重的，所以小厮才行这么大的礼。
　　　　几人进了府，见到了管事，管事对于陈致远那也是相当的尊重。
　　　　先让人送了芸娘和月季去了内宅，内宅并没有女眷，只有几个丫鬟和婆子恭迎了二人，把二人迎进了客房。
　　　　客房设施齐全，多宝阁，摆设，屏风都很精致，但凡能想到的都有了。L
　　
　　☆、342章　慕先生

看着恭敬而立的婆子和丫鬟，月季有些拘束，这里的人和庄子里是不一样的，和她们家的婆子也不一样，看着要严肃很多。她有些不知道该怎么办了。
　　　　芸娘则暗自点头，这些丫鬟婆子都是见过世面受过培养的，不比乡下。
　　　　她们虽然对自己二人好奇，却绝不会露出来，能让你看出来的就只有尊敬。
　　　　“辛苦几位妈妈了。这是我们姐妹的一点心意，希望你们不要嫌弃，我们还要打扰一段日子，要劳几位妈妈和姐姐多多照顾了。”
　　　　芸娘并没有摆谱，这是别人的宅子，自己住进来就不用摆小姐的款了。
　　　　她看着给了体面的婆子每人给了二两银子的赏钱，一块上等的布料，一般的给了一两，给了一块布料。
　　　　自己和月季还要住一段时间，和这些人能好好相处最好，即便不能，也希望有个表面的和气。
　　　　芸娘没有在高宅大院生活过，只是小说电视上看到过，真让她和书里面做的一样，她也头疼，那些勾心斗角的事，一句话都是陷阱，活的累死，她只在这里住几个月而已，和这些婆子还有丫鬟过的去就行。
　　　　“不敢，老奴们多谢两位小姐的赏。”
　　　　一个叫金妈妈的婆子率先出面接了芸娘的赏，她知道二人初来乍到，她们要是不拿的话，那姐妹二人心里肯定是不安心的。
　　　　她是后院的管事妈妈，听到老爷吩咐说这里要住进来一对庄子的姐妹时还很奇怪。心里也有担心。
　　　　庄子里能有什么好闺女？没有见过世面，来了以后肯定会畏畏缩缩，要不就是混不讲理，不给她们这些奴婢颜面。把她们呼来唤去。
　　　　她们已经做好了这几个月不好过的准备，谁让她们是奴仆呢，想着不管如何，对付去这几个月好了。
　　　　没想到今个一见，大出她们的意外。
　　　　这对姐妹穿着并不华丽，可也算的上大方得体，那个年纪轻点的虽然有些怯意。可那应该是对陌生环境的紧张。对新地方的不适应，不习惯。
　　　　那个年纪大些的倒看不出有怯意，相反给人的感觉很从容。好像是见过大世面，并不把这里当回事的。
　　　　她们不是庄子里出来的吗？这府里的环境，这屋子内的装饰哪样怕是她们都没见过吧？一般低等级的官宦人家来都能看直了眼睛，可她们的眼内除了欣赏外并没有看出别的。难道她们不稀罕？还是完全不认货呢？
　　　　还有，她们出手给了打赏。是她们想不到的，就算是想到，也以为她们会给几个大钱，或者是给两块在京城完全过时的布头。哪想到竟然是整两的银子，整匹的上等布料，出手很是大方。
　　　　她们虽然不贪图这些。可对方有这个心就好，希望她们不难相处。能平安度过这几个月，她们也好解放。
　　　　两个人梳洗完毕后躺在牀上歇息了一会儿，这一路过来确实挺累的。
　　　　下午的时间由金妈妈领着参观了一下内院。
　　　　弄清楚了正屋和客房，看了看精致，芸娘暗自点头，内院很别致，很有诗意，让人觉得很舒畅。
　　　　晚饭是在内院吃的，而林云飞和陈致远则在外院，没有特殊的事情，他们是不能来内院的。
　　　　规矩好严啊，到了京城反而见不着了。
　　　　芸娘笑了笑，晚上和月季早早的歇息了。
　　　　第二日用过了早饭，芸娘和月季正在讨论一个菜式，金妈妈进来禀告说让芸娘和月季去正厅，慕先生回来了，已经见过了陈致远和林云飞，想见见芸娘。
　　　　终于要见到陈致远这个神秘的师傅了吗？芸娘不由的提了一口气，心里微微有些慌张。
　　　　对方可是个高人啊，也不知道好不好相处。
　　　　芸娘和月季收拾干净跟着金妈妈去了正厅。
　　　　回禀过后，有人请了她们进去。
　　　　正厅静悄悄的，不知道还以为没人呢。
　　　　芸娘却在进门的时间用眼睛快速的扫了一眼，里面正位坐着一个人，左右侧为各自坐着林云飞和陈致远。
　　　　陈致远和林云飞都坐的很直，看着都那么一些拘束。
　　　　中间那个应该就是慕先生，可惜那一眼太快，芸娘没看清楚。
　　　　“花芸娘（陈月季）见过慕先生。”
　　　　芸娘和月季二人行礼报了姓名。
　　　　“这是在家，不必多礼，你们起来吧。”
　　　　一道清冷的声音传来。
　　　　音质还算不错，不过却有些硬。
　　　　二人谢过，然后站直了身子。
　　　　慕先生打量二人，芸娘也微微的打量了慕先生两眼。
　　　　四十多岁的年纪，他脸庞有些清瘦，浓眉大眼，肤色微白，几缕长须显得他温文尔雅，看着像一个很儒雅的大叔。
　　　　要是一般不知道的人，还以为这是一个文人呢，可芸娘却知道他是一个高手，从对方眼内偶尔闪过的寒光能看出他其实是个严厉的人，这样的人表面看着越是和蔼，性格就越发固执，一般的人很难走进他的心，想要得到他的认可，不容易。
　　　　“坐吧。”
　　　　慕先生指了指椅子，让二人坐，神色看不出是喜是怒，很是平静。
　　　　二人谢过，坐了下来，有人奉上了茶水，然后退下。
　　　　“你叫芸娘？听说你拿了你们那里的民食掌门人？”
　　　　慕先生问着芸娘，他对于芸娘并没有什么感觉，徒弟自己选的人，就算不好，想来也不会差，不过现在看她还算大方，进了厅堂没有畏缩之气，倒让他心里头舒服了两分。他没希望他的徒弟娶个官家女子，也不希望他能有多大的成就，那样活的太累，只要平安喜乐的活一辈子就够了。
　　　　当然若是陈致远自己喜欢京城的生活，想打拼一番，他也会倾力相助的。
　　　　“是的，承蒙几位前辈厚爱，选了民女做掌门人，民女这才有机会进京，说起来还要多谢先生让我们在这里住下。”
　　　　芸娘说的恭敬而又客套，因为她知道对方没认可她，不然他就让自己跟着陈致远叫他师傅了。
　　　　“不用自谦，既然选了你，那你肯定是有自己的独到之处，既然来了京城，你就这里安心住下，有事吩咐人去办即可，把这里当成自己的家就好。”
　　　　慕先生的听起来很温暖，可却透着冷清。
　　　　芸娘点头称是，一时间厅堂静静的，没人开口。
　　　　“师傅，今天您不出门，要不晌午让芸娘整治一桌酒菜，您也尝尝她的手艺。”
　　　　陈致远看师傅和芸娘之间很疏离，他也知道自己的师傅是个不太好接触的人，而芸娘则是那种你对她好，她就对你好，你客气，她疏远那种人，心底里是有傲气的，他想拉近两个人的关系，所以才有了这样的提议。
　　　　慕先生看了眼自己的徒弟，轻轻的点了下头，道：“也好，不过就是要麻烦芸娘了。”
　　　　他能看出来徒弟眼中对这个女子的爱意和维护，看来致远对这个女子是真心实意的，自己的徒弟他了解，认准一件事就不会改变。
　　　　自己对这个女子不熟悉，派人打听来，倒是说她勤快肯干，做菜的手艺不错，也念亲情，不过名声不是很好，性格比较泼辣，在男女相处上也不是很好。
　　　　但徒弟喜欢，又是一个庄子的，说明徒弟是了解她的，自己不能只听别人说，她现在既然来了府上，自己还是多看看，多观察，也尽量接受她吧。
　　　　“怎会辛苦，只要先生不嫌弃民女粗苯就好。”
　　　　芸娘明白陈致远的意思，是想拉近两个人的关系。
　　　　“我都唤你芸娘了，你还叫我先生，同云飞一样叫我伯父吧。”
　　　　慕先生露出了丝淡淡的笑意，虽然还没有彻底接受芸娘，但也算是个良好的开始。
　　　　“是，伯父。”
　　　　芸娘从善如流，换了称呼。
　　　　又说了一会儿闲话，芸娘领着月季告辞，二人去了厨房，准备午饭。
　　　　芸娘和月季在厨娘的带领下翻看着食材，东西很齐备，市面能见到的，这里都有。
　　　　看样子慕先生是个有身份的人，不然林云飞在他面前不会那么老实，好吃的他应该都吃过，自己做点什么呢。
　　　　芸娘最后定了四荤四素，八个菜，一个汤。
　　　　她没有做特别高大上的菜，都比较家常，比如素的，她凉拌了两个时蔬小菜，另外做了上汤栗子扒白菜和酱烧土豆。
　　　　栗子由月季清洗净，用剪子剪开十字口，用水煮一小会儿，捞出后用冷水浸泡一下，然后扒掉内外层的皮。
　　　　白菜则去帮留心，选了最嫩的部分洗净分成一个叶一个叶的。
　　　　锅里的清水里放少许盐和植物油，芸娘把白菜放心入用开水焯软后，一个一个叶卷起来码放在盘中。
　　　　白菜白绿相间，颜色非常的嫩，非常好看。
　　　　芸娘把炒锅放油烧温热，放葱姜末爆香，加了料酒，加酱油、盐、高汤、糖、味精进去，接着放栗子让月季撤掉柴火，转微火稍煮一会儿。
　　　　闻到香气芸娘勾水淀粉把栗子盛出来，放在盘子里的白菜上，淋上了香油，又点缀用水焯过的枸杞。
　　　　这样看去，底下是淡绿色的白菜，上面是明黄的栗子，最顶上再加上红色的枸杞，颜色相当的分明。
　　　　看着清爽，吃着鲜美非常。L
　　　　
　　☆、343章　三色虾仁汤

做完了栗子扒白菜，芸娘又忙活上了酱烧土豆丸。
　　　　土豆洗干净切成小块，已经在笼屉里蒸了一刻多钟了。
　　　　这边月季也按芸娘的吩咐把姜和蒜捣成了蓉。
　　　　芸娘往里面倒入少许请水没过姜蒜蓉，这样放置一会就会成为姜蒜汁。
　　　　胡萝卜洗净去皮，切成小丁。
　　　　芸娘拿过让厨娘剁好的猪肉馅，看了看，还行，剁的挺匀乎的，她往里加入一个鸡蛋，又加了淀粉和各种调味料拌匀。
　　　　拌匀后，她拿过小碗把姜蒜汁倒入里面，芸娘边倒边告诉月季，倒的时间千万要注意，不要把姜蒜蓉不要倒进去，然后拌匀。
　　　　这样馅料会有姜蒜提味，却不会吃到姜蒜。
　　　　接着芸娘把蒸好的土豆压成泥，拌到了馅料里面。
　　　　加入胡萝卜丁，按一个方向，芸娘急速的搅拌着，等拌匀后肉馅就算弄好了。
　　　　芸娘和月季二人快速的把肉馅做成一个个丸子，做出来的丸子大小一致，非常的均匀。
　　　　等锅内的油热后，把丸子放进去炸，炸成金黄色捞出。
　　　　锅内放了酱和调味料，等加热好后，芸娘把丸子放进去，让丸子均匀的裹上酱料就可以了。
　　　　出锅后芸娘往上面撒上了一层切的很细碎的小香葱。
　　　　圆圆的丸子是酱色的，加上碧绿的香葱看着很有食欲。吃起来酱香可口，非常下饭。
　　　　除了这两道菜外，芸娘还做了一个