穿越之拖家带口过日子-第24部分

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　　“咱得想个法子吸引些当地的人来。”

　　56。早上吃食！

　　就像现代开饭馆似的，若是客流量本就不多，再光指着一个时间段经营，那关门大吉也只是早晚的事，不如在其他时间段里也下些功夫，例如早上。楼小拾以指敲着桌子：“我们来卖早点可好？”

　　“早点？”李横反问道：“早上的糕点么？一般早饭多是吃粥啊？”

　　楼小拾也知在这会儿，早上人们大都食粥，可若顿顿吃粥，就是天天换着花样来也会腻啊，所以他才有了这个想法：“早上茶肆也没什么人，谁大早晨来外面喝茶啊，不如咱们早上买些吃食，不卖粥，卖些其他适合早上吃的东西。”

　　李横也觉得这主意不错，顿时来了兴趣：“，那你说早晨不吃粥，还能吃些什么？”

　　楼小拾满脸自信，冲他挑挑眉：“多着呢，你就留好肚子等着晚上试吃吧！”说完就回屋取钱去了

　　李横也笑，还不忘冲楼小拾背影喊一句“好，我等着呢！”

　　楼小拾一人上街，一边想着现代的早点，一边算着要买的东西。

　　楼小拾来到一门面前，打老远就瞧见了悬挂着的猪肉：“大哥，这猪骨怎么卖的？”

　　那屠夫见对方不是买肉，便将手中的剔骨尖刀扔在案上，用肩头的布巾擦擦汗：“10文，您瞧瞧，现剔的呢，新鲜着了。”

　　楼小拾看了看，不由得咋舌，这刀工可够好的了，骨头上连个肉丝都没有：“我来二斤吧。”

　　屠夫在案上拣了二斤，裹好递了过去，楼小拾放下钱，将猪骨收进了篮子里，继续往前走。

　　既然一开始要打口碑，楼小拾也舍得在吃上多下点本，向人打听了路，拐了个弯就找到了香料铺子，柜上一格一格的都是香料，十有八九是他不认识的，楼小拾自个也觉得新鲜，随手指了一个就问：“小哥，这个是什么啊？”

　　“这是菌桂……”那伙计瞄到了楼小拾篮子里的荷叶包，知他去了肉铺子，又连忙道：“炖肉里搁片菌桂，那香味怕是整条街都能闻得到。

　　楼小拾了一声，又指一个问：“那这个呢？”

　　“这是豆蔻，烹鱼能去腥。”

　　楼小拾一连问了十好几种，有的他听过的，有的是连听都没听过的。

　　那伙计被问得不耐烦了，脸上的笑容早褪去了：“我说这位客人，你是不是来消遣我的啊？”

　　楼小拾这才意识到自己好像是有些烦人了，连忙摆手：“不是不是，我是真不认得这些。”

　　那伙计见他表情也不像装的，语气也谦和，只得啧了一声，似是颇无奈，手指点着一个个的格子道：“这是茴香、蘼芜、甘草、丁香、马芹、荜拨，芫荽（yan'sui）、丹椒……”

　　楼小拾连忙喊停，凑近那丹椒跟前看了许久，赫然发现所谓的丹椒就是花椒，没有现代花椒这么红，却比现代花椒大几圈，怪不得他一开始没认出来呢。还有那芫荽，竟是香菜，原来这会还是当做香料来吃。楼小拾赔了个笑脸，指了几样：“我来这菌桂、茴香、甘草、芫荽、丹椒，各二钱。”

　　伙计见他总算买些东西了，手脚麻利的称了重量包了起来。芫荽的价几乎是其他香料价的二倍，楼小拾问了原因才知这芫荽是前朝从域外传来的。

　　金秋时节，走在街上瓜果飘香，两边多了许多卖水果的摊子，东西多了，价格也就压了下来，柑子、梨子、枣子、桃子，蒲萄，瞧着就引人流口水，花上十几二十文，就能买到一篮子，楼小拾挑了些柑子、桃子和枣子。

　　篮子装满了，再多他也拿不了了，楼小拾沿街往回走，又细心留意着两旁的酒楼食肆，见太阳快落山了却仍高朋满座，心里暗自窃喜，看来淑浦县消费水平不错，不乏有肯花钱的人。

　　提着篮子回去，再看他们茶肆已经没有人了，青莲出来接过篮子，李横也凑过来扒了两下，一脸狐疑：“你早饭就惦着卖这个？是啃骨头呢，还是吃柑子啊？”

　　楼小拾一拍脑门：“瞧我，将最重要的落下了。”说完，扭头就又出去了。

　　也就一刻钟，楼小拾捧着个包就回来了，青莲得了话，知晚上楼小拾指点下厨，这会也就还没生火做饭。

　　提着篮子招呼青莲一起去厨房，搁下一句“你们就瞧好吧”，几人都掩嘴直乐，却也暗自期待。

　　茶肆门都关好了，桌椅也拾好了，只留一张他们用的，却仍不见楼小拾和青莲端出饭来，江半不是不想跟着忙活，只是那厨房小的很，再挤进去个人，就转不开身了。

　　又等了一会，楼小拾终于端着俩碗出来了，急忙放在桌上又嫌烫地摸了摸耳朵：“你们赶紧尝尝。”

　　李横见碗中是褐色的卤汁，汁上漂着蛋花，绿色的细末切得太碎也看不出是什么菜，而碗底那透着白的东西李横却一眼认了出来：“这是豆腐？”

　　“恩恩，你们赶紧尝尝啊！”楼小拾催促。

　　俩人拿起勺舀了一口，原本也没抱太大期待，入口后却瞪大了双眼，江半直接说了句好吃，就又舀了一口，却被烫的嘶嘶直吸气，李横则

　　满脸惊喜地看着楼小拾。

　　“大爷，您觉得如何？”楼小拾学着店小二的语气。

　　“卤汁咸香，豆腐爽滑，那绿色的碎末是芫荽吧？浓郁得让人回味无穷啊。”

　　楼小拾满意地点点头：“让你夸得我都馋了，做完后我还没吃上一口呢。”

　　“那你也尝尝。”李横舀了一勺递了过去，然后才察觉自己的动作显得过分轻浮，毕竟旁边还有江半呢。

　　李横举着手僵在了半空，收也不是送也不是，脸上就快浮现了尴尬神色，楼小拾却未察觉，就着他手就吃进了嘴里，江半在一旁都快将头

　　压进碗里了。

　　楼小拾琢磨琢磨味，点点头却又摇摇头：“这汤是我用猪骨熬的，味也是青莲配的，自然没的挑，只是这豆腐却老了硬了，跟老北……跟老

　　豆腐似的，我却爱吃豆腐脑，豆腐刚点出来，还软和的那会做的。”

　　“这个也不错啊。”李横笑了笑，收回了勺子，自己又吃了一口。

　　“各有所爱吧，你们说，咱们早上卖这个可好？”

　　江半整碗都吃光了，听了楼小拾的问话却忍不住皱眉：“这个好吃是好吃，只是人们能吃的惯吗？”

　　李横却很有信心：“吃得惯吃不惯试了不就知道了吗，这豆腐不油不腻，味道也香，若让你拿这个当早饭你可愿意？”

　　江半连忙点头：“我当然愿意了。”

　　楼小拾接道：“那不就得了，明个早上咱就做这个，我一会去豆腐铺子跟那大婶说说，问他们几点开门，我一早就要。”

　　江半站了起来：“我去吧。”

　　楼小拾摇了摇头：“我得嘱咐他我要嫩豆腐。”

　　“对了，青莲干吗了，怎么还不出来？”江半往后瞧了瞧。

　　“我都忘了，她一个人还在厨房忙了。”

　　“还有吃食？”李横也吃光了碗里的豆腐。

　　“那是自然，光吃这个你们吃得饱吗？”

　　江半摸摸肚子，尴尬的嘿嘿一笑，楼小拾说：“一会还有主食呢。”这就回身又进厨房了。

　　李横笑他做什么事都是急性子：“江半，把碗给厨房送去，再给我盛一碗。”

　　“好的，大爷！”江半心里偷乐，自己不好意思回碗，这正好借着大爷又能给自己再添一碗了，想起刚才那味道，跛着的那只脚都忍不住加快动作了。

　　57。早上主食！

　　江半端着俩空碗进了厨房，好么，灶台上堆满了碗盆罐勺，弄得那叫一个乱，还想偷偷看看锅里做的什么主食，却被楼小拾赶了出去。江半和李横吃完第二碗，坐在桌边又等了一会，总算盼来了楼小拾端着盘子出来。

　　盘中盛了几个色泽金黄的小饼，和外面卖的胡麻饼差不多，只是饼面上没有芝麻，李横指了指：“胡麻饼？”

　　“你尝尝看！”楼小拾没说是或不是，又将盘子往他们跟前推了推。

　　李横和江半一人拿起一个，吹了吹就要往嘴里送，楼小拾在一旁连连嘱咐：“小心烫，小心烫！”

　　江半点点头，却没放在心上，手上清楚的衡量了饼子的热度，也就毫无顾忌地大口咬了下去，却见他下一刻面容扭曲，大张着嘴巴嘶嘶吸气，一饼块含在嘴里吞不下去也不舍得吐出，眼角都溢出了泪水，乌了巴突地叫痛：“烫烫烫。”

　　“都叫你小心烫了！”楼小拾要笑不笑，回身拿了碗茶递给他，江半也来不及道谢，咕咚咕咚一口喝下，连那块饼也跟着咽了下去，却还吐着舌头。

　　李横庆幸自己没心急，看了看江半掉在桌子上那少了一口的饼子，饼上沾了不少橘色的馅料。李横知饼里还暗藏乾坤，这才小心地咬了一口，细细品尝。

　　饼子入口，牙齿先是咬上了香酥的面皮，发出小小的“嗞啦”声，然后尝到了烫口软绵的饼层，饼层裹着酸甜的馅料，还透着一股清香，跟街上卖的肉馅或是葱花馅的胡麻饼截然不同，不油不腻，开胃利口。

　　“这是？”橘色的馅顺着饼子的开口流了出来，李横小心地吹了吹，又咬了一口。

　　“这是柑子馅料的，一会还有枣泥馅的，如何，好吃么？”

　　“柑子馅……嗯，甜而不腻，很好吃！”李横点点头。

　　江半见大爷开口称赞，又听说是柑子馅的，嘴馋地吸了吸口水，捡起了掉在桌上的饼子，明明已经不烫了，却还要吹好几下，然后小心翼翼地咬了一口。

　　“唔，好吃！”江半这会也忘了疼，第二口饼子就直接去了一半，总听说哪哪哪的铺子卖的糕点酥松甜香，这会他觉得那糕点一定没有楼爷做的这个好吃。

　　这时青莲也端着盘子出来了，盘子里还是那饼子，楼小拾介绍道：“这几个是枣泥馅的，你们尝尝。”

　　江半是好了伤疤忘了疼，伸手就抓了一个新出锅的饼子，烫的他俩手倒来倒去，又吹了半天：“这个好吃这个好吃！比柑子馅的好吃，又甜又浓。”江半嘴里含着饼子，话都讲不清楚，唇角也还沾着红褐色的枣泥馅。

　　李横咬了一口却说：“我倒是爱吃那柑子馅的，这个太甜了。”看来李横不爱吃甜啊。

　　青莲又从厨房端了两碗豆腐脑：“大爷，江半，可还要再吃一碗豆腐脑？”

　　李横点了点头，将碗递了出去，江半却摇头，说自己更爱吃这饼子。青莲忙的满头大汗，给李横盛完后，楼小拾招呼她赶紧吃吧，自己也捧着豆腐脑呼噜呼噜喝了起来。

　　吃了一年多的米面蔬菜，忽然喝上一碗家乡特色的豆腐脑，楼小拾回味无穷一脸享受，连喝了三碗，又拿了一个枣泥陷的饼子，这才开始谈正事：“明天开始咱们就卖这些，你们说可好？”

　　江半猛点头：“这饼子这么好吃，一定有不少人喜欢。”心思细密的江半，也只有这时才流露出一个16岁少年该有的孩子气，指着饼子笑眯了眼。

　　青莲这小姑娘也爱吃甜，饭量极小的她吃了三个饼子，然后不好意思地看了看大家，脸都红了，低着头手指戳着桌边。

　　“那这价钱怎么定？”李横看了看楼小拾。

　　楼小拾咽下最后一口饼，抬头瞧他：“现在水果便宜，一个饼子的成本也就4文钱，豆腐脑的成本也不到2文，饼子我垫着卖7文，豆腐脑卖3文，等过些日子水果少了，就不做这个了，再换些别的吃食。”

　　青莲和江半一听以后还有别的吃食，眼睛都亮了，楼小拾接着道：“就是这馅料做起来颇费些功夫，光煮就要两遍，还要碾碎搅拌，咱们以后怕是都得早起了。”

　　众人点点头，楼小拾抹抹嘴站了起来：“我现在去豆腐铺子跟那大婶打个招呼。”

　　江半还没来得及开口，李横就跟着站了起来：“我跟你去吧。”

　　“不用了，我自己去就行。”楼小拾摆摆手。

　　“饭后遛一遛也好，青莲，去取了灯笼来。”李横冲一旁的青莲吩咐，青莲赶忙回屋去取。

　　李横接过灯，江半早就开了门，俩人一前一后这就出去了。

　　这会换算成现代也不过八九点钟，街两旁的商铺民宅却早已门户紧闭，朦胧的烛光打在纸窗上圈出淡淡的影子，没有林立的街灯，夜显得更黑，但天上的繁星也衬得更亮。远处似乎能望见挂在高楼的五彩花灯，影影绰绰，莺莺燕燕，交织出一片纸醉金迷。

　　只隔着半条街道却好似身处两个世界，楼小拾深吸了一口气望着满天星星点点，不由得感慨良多，脑子里也不知究竟是想着什么了还是什么都没想。

　　李横见楼小拾难得的安静，不由得转头看他，那张说不上俊秀的脸大半隐在了黑暗中，表情也看不真切，却好似转眼就要消失在黑暗中，李横没由来的一阵心慌，未经大脑思考就出声唤他：“楼小拾？”

　　“嗯？”楼小拾闻言也转过了头。

　　李横看见了他异常明亮的眼睛，这才略微松了口气：“你……”这个你字开了口，却不知下面该说些什么。

　　“怎么了？”

　　“……”李横转回头，改盯着自己手里的灯笼柄，连上面的纹路都瞧了一清二楚：“没什么，豆腐铺子到了吧……”

　　58。含金如意！

　　转天天还没亮，楼小拾他们就都忙起来了，毕竟是第一天卖早点，个个都重视的紧，楼小拾早就往豆腐铺子取豆腐去了，青莲在厨房忙和，好在枣泥馅和柑子馅头一天都煮好了，这会也就是在灶边打着卤子，江半按楼小拾吩咐给桌子凳子搬出了屋，连李横都拿起了一块布擦了擦桌子。

　　约莫着卯时三刻，天边渐渐露白，街两边的商户也陆陆续续开了门，见街角的不倦茶肆将桌椅搬了出来都难免好奇，不一会，就见那茶肆的主家和伙计坐在门口吃上了早饭，也瞧不见吃的什么，只能闻着从桌上大罐里传来的香气。有的伙计一边擦着门板一边偷偷往那边瞧，闲来无事的店家老板则晃晃悠悠的走过去看一看。

　　“呦，老板这是在干什么了？”做生意的人大都健谈，不乏有人上前来跟楼小拾他们搭话。

　　“吃早饭啊。”楼小拾咕噜咕噜喝了口豆腐脑，末了还咂咂嘴。

　　站着的那人抻长脖子又瞄了一眼碗底，那黑不黑白不白的也不知是什么：“恕我眼拙，您们吃的这是……”

　　楼小拾就等着对方问了：“这是我们家乡的特色小吃——豆腐脑，这位老板要不要来碗尝尝，便宜得很，才3文钱。”

　　站着那人哈哈一乐，也知对方此举的用意，却也真的被勾起了兴趣，拣了一位置招招手：“那就来给我也来一碗豆腐脑。”

　　不用楼小拾吩咐，青莲站起身就去给那人盛，先舀了一勺豆腐，再淋了些卤子，最后撒上芫荽末，这就给那老板送到了跟前。李横他们早停下了手里的动作，一齐看向那人等着他的反应，那人咳了一声，低头就舀了一勺。

　　且不说这卤子味本就浓厚地道，光是这从未见过的吃食，就让那人连吃了好几口，脸上露出了笑容，连连点头，这时，众人才松了一口气。

　　楼小拾又凑了过去：“老板，这豆腐脑味道怎样？”

　　“不错不错，味浓料香，豆腐滑口软绵，搭在一起甚是美味。”

　　楼小拾从身后又变出了一小碟，碟里放着饼：“老板，您再尝尝咱家的饼子，也是家乡的特色，7文钱。”

　　那人见碟里的饼与外面的胡麻饼相似，卖的却比外面的贵，但有了前面豆腐脑的保证，一听又是家乡特色，点头接过了碟子。

　　“小心烫啊。”楼小拾在一旁连连提醒，他可不想好事变坏事。

　　那人自然没有江半心急，小口地咬了一口，饼酥馅多，楼