穿越农女种田记-第7部分

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冬天家里的确没活可干，李梅让俩小的活动一会，就去睡一觉，权当养膘了。他们俩还瘦得很，不知道一冬天能养胖不？

李梅如是盘算着，然后她想起，这“远亲不如近邻”，自从她娘死了后，张大娘和宝根叔家帮了不少忙，张大娘教给她做针线活；宝根叔和大山哥经常帮她家做地里的活，就是农忙的时候，两家互相帮忙，可人家宝根叔家出两个大劳力，说起来还是她家占了便宜。

李梅寻思，原来家里没啥好东西，也没谢谢人家，这次煮了猪下水，吃着还行，正好给他们送点去，让他们也尝尝。至于这个身子的便宜奶奶和大伯等人，以后再说，她可没那么好心把自己的东西送给那些势利小人吃。

李梅盛了冒尖的一碗给张大娘送去。

张大娘见李梅送来的是肉，说什么都不要，“小梅，你快端回去，留着给成文他们补身子，我一个老婆子，都要入土的人了，吃什么不行，你快拿回去！要不然大娘真生气了。”

李梅当然不能端回去，她根本没想过端回去，“大娘，这是我用猪下水煮的肉，真没花多少钱，吃着还行，就想让你尝尝鲜，大娘要是让我端回去，我以后可不敢上大娘的门了。”

在李梅的一番劝导下，张大娘终于用她那双长满皱纹和老茧的手颤微微地接过去，说了句：“孩子，你有心了，你有财大哥……唉，不提他也罢，以后我权当没这个儿子。”

“｜唉，都是穷闹得！”张大娘叹了一句。

李梅知道有财大哥就是张大娘的心头病，可这是别人家的事情，她也不能多说什么。李梅就想着，都是邻居，以后能帮就帮点，她还想和张大娘请教怎么裁衣呢，她真不会裁衣，来到这悲催的古代，穿衣吃饭都是问题。

李梅和张大娘聊了几句，就回去了。

然后，李梅又找了个大些的碗，盛了满满一大碗，放在竹篮里，盖上布，提着去宝根叔家。

宝根婶和小山，还有春杏妹子都在家，李梅把东西递给宝根婶，“宝根婶，这是我煮的猪下水，还算好吃，拿来给你们尝尝，婶子不要嫌弃才好。”

宝根婶客气了一番就接下了，“小梅，你做的这些看上去挺好吃，闻着也香，肯定比我做的好吃。你是不知道，当年家里穷的时候，我也图便宜，寻思买来做做着吃，怎也说这也是肉，没想到做出来太难吃了，吃到嘴里有股怪味，后来孩子们再馋嘴，我也没买过这些……”

李梅掩嘴笑着说：“宝根婶，这东西得多洗洗，洗干净放些调料煮着吃，才能除去那股味。你们放心吃，我都弄干净了，中午成文别的啥都没吃，光吃这，就吃了三大碗，差点撑着。”

这话引起了宝根婶的好奇心，她告诉女儿春杏：“春杏，你去拿把勺子来，我尝尝，你小梅姐这么一说，我不想尝都不行了。”

小山早忍不住了，“我要吃！”他今年才十二，正是长身体的时候，平时吃得多，看见好吃的当然不想放过。

春杏去灶房拿来一把汤匙，宝根婶舀了一勺放在嘴里品尝，边尝边说：“小梅，你煮的真香，比我煮的肉都好吃，有一股药香味，汤也好喝。小梅，没想到，你在婆家还学了两手啊。春杏，你也尝尝！”

李梅但笑不语，这又不是她在婆家学的。

春杏也说好吃，小山吃得欲罢不能。

宝根婶子看小山吃得欢，有止不住嘴的架势，连忙把碗收起来，还说：“你这孩子，真贪嘴，就跟娘没让你吃饭似的，给你爹和你大哥留点吃，等他们回来让他们尝尝。”

宝根婶把碗里剩下的那些倒进自家碗里，把李梅带来的碗洗好给了她。

宝根婶子忽然转移了话题，说道：“小梅，你以后有什么打算没？要我说啊，趁着你年纪不大，不如再找一个。你说咱们女人活着是为啥，不就是养儿育女，看着孩子成家立业，你说你年纪轻轻的，也没个孩子，将来的日子得多难熬。你娘走了，你爹也粗心，可能不会考虑这些，你要是愿意，婶子以后帮你留意着点，看有合适的没？”

李梅知道宝根婶是为她好，在这古代农村，一点娱乐活动都没有，孩子们才是爹妈的希望。她没了丈夫，也没个孩子，在别人眼中，她就成了可怜人。要想活得像个样，再嫁就是不错的选择，可李梅目前真没这个想法。

李梅考虑一番就说：“宝根婶子，你说的这些我都知道，知道你是为我好，可香儿和成文还小，我现在还没考虑再嫁，毕竟嫁了人以后身不由已，就不能经常帮衬家里了，我还是先帮爹照顾好家里，等香儿和成文长大些再说。”

最重要的是，她今年才十五岁，成亲这事真不着急，她的身体还没发育，没啥看头，难保人家会嫌弃，她可不想让自己受委屈。要是她再成亲，最起码也得把自己的男人迷住，不让他有向外发展的心，这古代制度，只约束女人，不约束男人，太不人道了。

“成，既然你有想法，婶子就不担心了，你考虑的也对，香儿和成文还真不顶事，自打你嫁了人，他俩的饭都吃不好，你爹一个大男人，为难他了，以后有你照顾着还好些。就是你，也得替自己多考虑考虑，婶子就不多说了……”宝根婶子把这事放下了。

李梅见状赶紧转移话题，“婶子，你们家有辣椒没，我想要点……你们要是吃辣，可以把干辣椒剁碎了放到汤里一些，吃起来更有滋味。”

“辣椒还有，有干辣椒，还有泡椒，婶子这就给你拿去。”

“婶子，我要一点就行。”李梅暗想，家里啥都缺啊。

李梅嫁人后，有些琐事李老爹顾不及，家里缺了不少零碎东西。像辣椒、腌菜这些东西，往常李梅会腌晒一些，李老爹没弄什么花样，只是腌了一刚咸萝卜。

宝根婶给李梅抓了一大把干辣椒，盛了一半小碗泡椒，“你先拿回去吃着，不够再来拿，婶子留了不少辣椒，你宝根叔爱吃。”

“那谢谢婶子了。”李梅客气说道。

“客气啥，这东西山上有的是。要是你在家，估计家里也缺不了这个，行了，不用跟婶子客气，只管拿回去吃就行。”宝根婶子是热心肠，原来就和李梅她娘处得不错，从她娘走后，一直很照顾他们姐弟。

李梅从宝根婶家出来后，突然想起，她可以用家里现有的材料做点什么，比如咸味的糕点，就像萝卜糕、萝卜丸子、绿豆丸子啥的，或许能从这上面做点文章赚钱去。虽然她不知道能不能赚钱，可这个成本不高，试试再说，眼下没本钱，做这个正合适。




12、亲戚　。。。　
　
　

想到这里，李梅急匆匆往家里走去，恨不能马上把她的法子付诸于行动。

李梅回到家，看弟弟妹妹已经听话睡了觉。她自个就忙活起来，先炼油，她把肥肉洗净，切成小块，放到锅里炼油。炼油时加了适量水，这样可以防止油爆，等把水靠干后，炼出的油格外白。

靠油的工夫，李梅在空间里拿出两个洗好的大萝卜，切成细丝后用等着炒制。家里一共两口锅，小锅里炼着油，大锅里还盛着肉汤，李梅只好把肉汤盛到盆里，不然没地方倒腾。

李梅将大锅刷好，锅底下添了一把柴，将买来的花椒放到锅里烤干后，散发出一股麻麻香香的味道。她将烤干的花椒放到揉面的案板上压碎，这样就做成了自制花椒面。

等油锅里的肥肉渐渐炼成了油，满屋里是猪油的腻香味，李梅，李梅闻着还有点腻歪，这香味倒是把炕上的两只馋虫诱惑醒了。

李香迷迷糊糊睁开眼问道：“大姐，你做什么呢，这么香？”

李香一说话，李成文也醒了过来，抽了抽鼻子，“好香啊……”

“我买了一块肥肉，正好炼猪油，一会给你们做萝卜糕吃。”李梅告诉二人。

两人听了这话后就不睡了，立马从床上爬起来，眨巴着眼看大姐做萝卜糕。

等猪油炼好后，李梅把油盛到油罐里，剩下的油渣，部分切碎待用，其余的留着以后吃。

她趁着锅底留的那点油，把萝卜丝和碎油渣倒进锅里，加点盐炒制，然后将其盛到盆中，加入盐、花椒粉调均；最后放入适量的高粱米粉和粘高粱米粉（高粱米有两种），慢慢加水调至粘稠的糊状，倒入笼屉中的笼布（大块的，能将糊糊兜住）上摊平抹匀，再上锅蒸熟。

蒸熟后，糊糊已经成了糕状，将笼布揭下后，切成小块，放在旁边的油锅里煎至金黄色。

这样的萝卜糕李香姐弟从未吃过，本是很平常东西做的食物，因为家里缺油少盐，只知道把高粱面蒸窝头吃，他们还不知有这样的吃法。

两人虽然中午吃得很饱，可是架不住美食的诱惑，看到那金灿灿的萝卜饼，他们再也忍不住了，伸手就要拿着吃。

李梅制止了二人，“还烫，先去洗手才能吃。”

两人听话地去洗干净手，这才一人拿起一块吃起来。这萝卜糕吃到嘴里外酥里嫩，口感极香，两人吃得欲罢不能，一连吃了三四块。

李梅见状，赶紧叫二人住嘴，“这东西是黏米做的，不好消化，不能吃太多，不然等会肚子不舒服就麻烦了。”

知道大姐是为他们好，二人乖乖住了嘴，还自觉地去洗了手。

其实，李梅本想炸萝卜丸子，但考虑到那样做耗油太多，而且做出来还不知道好不好卖，就先做成萝卜糕去集市上卖，探探底再说。

李梅想了想，今天孟瑞山帮了自己，他又是个能该打猎的，将来要是钱上宽松些，想吃点什么猎物，去他那里买正好，现在打好关系，说不定能便宜一些。想到他家有个孩子，便将萝卜糕装在碗里一些，给孟家送去。

李梅可能一时忘了她的空间宝贝，等升到十级还能开通牧场，她以后根本不愁吃肉，根本用不到去求别人。李梅这么做算是为自己能吃野物铺了路，毕竟有的东西她的空间里没有。

李梅知道自己去孟家，若是碰到外人可能会有人说闲话。她不过仗着冬天天冷，出门的人少，孟家又在庄外，不用怕这些。再说现在的她，虽说知道了古代的那些封建礼节，她却一时半会儿接受不了，要真让她为了名节，继续苦哈哈的过日子，那她不如死回去。怎么说，李梅不是根深蒂固接受这些思想，不如原装货遵守礼教。

李梅就想，能尽量维护这个名声就维护，要是有个万一……大不了她不嫁人，又没什么大不了的。再说了，自己又不会太过分，至少表面上会装装样子，做个正经古代人。这一切，都得慢慢摸索着来，没亲身经历过，谁也不知道会发生啥事。

不管咋样，李梅为了以后能便宜买到野物，去和孟瑞山打好关系了。

李梅提着篮子，来到孟家大门前。

孟家的院子比李梅家可是好多了，在李家村算是比较出色的房子，青砖灰瓦，围墙高筑，起码能挡得住外面人的眼光，也能挡住不怀好意的小贼。

李梅敲了敲门，一会儿就听见走来的脚步声，一听就知道是孟瑞山，因为他家除了他，就还有一个娃。

孟瑞山没想到李梅回来，开门便问道：“李家妹子，你有啥事？”

李梅根本没想进门，她掀开篮子上的盖布说道：“孟大哥，今天谢谢你载了我一路，这是我给妹妹和弟弟煎的萝卜糕，不是什么好东西，就是一点吃食，小孩子喜欢吃，你拿去给孩子吃，不过这个是黏米做的，不能吃太多，孩子小，最多吃两块就可以。”

李梅说着就将碗递了过去。

孟瑞山根本没把李梅说的这点事当回事儿，平时要是有谁去镇上，都是约好一起做牛车，再说牛车也不是他家的。他没想到李梅会专门来谢谢他，难道这李梅对他有什么想法？

也不怪孟瑞山这么想，农村邻里之间互相帮个小忙很正常，要真是像李梅这么谢来谢去，还真没完没了了。有时候只要在心里记住别人的善意即可，有的人根本不求回报，要真是太客气了，反而闹出笑话。

只是李梅看不到孟瑞山的心声，她要知道孟瑞山这么想，肯定觉得他是个自恋男，直接拿东西走人。她找孟瑞山是有点目的，不是因为他的人，而是他的肉，错了……是为他猎来的肉。

要是别的东西，孟瑞山或许会推辞，可这是哄孩子的吃食，正是他所需要的。他没犹豫就把碗接过去，端回了屋里。不一会儿，他又出来了，不过他的手上却多拿了块肉。

孟瑞山把肉递给李梅，只说：“拿着！”

李梅看到孟瑞山的回赠，发呆中。她是想从他这买肉，可没想到这么快就得到肉，还像是不花钱的肉，她这是又占便宜了吗？

孟瑞山见李梅不接，直接把肉塞到她的竹篮里，一副不容拒绝的架势，“这是我上山猎来的狍子肉，你拿回去给你弟弟妹妹做着吃。”

“这个……”李梅想，她真不是来要肉的，她看起来就那么缺肉吃，她就是想打好关系，以后她来买肉便宜点就成。

“叫你拿着，你就拿着，那是给孩子吃的。”孟瑞山不耐烦了，女人就是麻烦，婆婆妈妈的。

李梅只好说：“我替弟弟妹妹谢谢孟大哥，那我先回去了。”

李梅提着肉颠颠回家了，这一趟走得不亏。

孟瑞山回到屋里，见午睡的儿子壮壮醒来，给他把了尿，问道：“壮壮，饿了没，爹去给你拿点吃的。”

壮壮一听到吃东西，呵呵笑着，“吃，吃……”

孟瑞山说完把壮壮放到炕上，将萝卜糕拿来给儿子吃。

壮壮才三岁多点，还不是很懂事，见爹爹拿来香香的吃食，接过去就小口小口吃起来。

还别说，李梅做的萝卜糕挺好吃，萝卜馅是用空间里的萝卜做的，香甜的萝卜做出的自然比较好吃，李梅是用少许油煎的，香而不腻。

小壮壮吃得很愉快，吧唧吧唧一会就吃下两块。

“好吃。”

稚嫩的童音饱含着无限的满足，让一旁的孟瑞山不禁裂开嘴角。

孟瑞山看儿子吃得开心，才把李梅为何送东西来的事放到一边。他一个大男人，再怎么着也不如女人细心，会做吃食。他专门打听过怎么喂孩子的事，平时他就是多给儿子做点细嫩的肉吃，要不就是让儿子吃白面馒头喝粥，他觉得这样能让儿子吃好吃饱，儿子也会喜欢，因为这是他小时候连做梦都想吃的吃食，真是为难他了，一个大男人，自己带孩子，还得学着给孩子变着花样做吃食，就是他没有这种天赋，做不出什么新花样，一般都是花钱给孩子买着吃的多。

幸亏壮壮比较听话，胃口一直很好，对吃东西和热衷，没怎么为难他爹。

暂且不提孟家父子，李梅在回去的路上遇到了出来串门的大伯母。

她对这个小气的大伯母没有好感，但还是说了一句：“大伯母，串门呢？”

李梅的大伯母看到她拿着篮子，上面还盖着布，过来伸手就把那块布扯下来，看到里面放着一块斤八沉的肉，她用奇异的腔调说道：“哎呦呦，这几天没见，你们家都吃得起肉了啊，真是不得了了……这是狍子肉吧，真嫩，这是打哪来的，哎呀，不会是人家送的吧！”

大伯母依照李梅的走路方向判断出个四五六，声音更夸张了，大惊小怪地说道：“孟家那小子就是专门猎这个的，不会是他送你的吧？”

猜对了，没奖！

李梅很想对着大伯母翻白眼，她是她大伯母，怎么就见不得她好，尽往她身上泼脏水。

“大伯母，我回来后见香儿和成文瘦了不少，便去孟家买了点肉回来，寻思给香儿和成文补补身子。”

大伯母见李梅这样说，转而说道：“给你弟妹补身子？他们两个小娃子，又不干活，整天家就知道玩，补什么，我看你还是拿着去孝敬一下你奶奶，上次你爹还去借钱，怎么，还上