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穿越之无田无泉农女-第36部分
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酸性物质很容易凝结蛋白质，所以将卤汁倒进锅里，不多时锅里的豆浆就结块了，因为卤汁是褐色的，所以豆腐也不是那么白净，但是这个并不影响豆腐的形成。
“韩大哥，喝豆花不？”乘着豆腐还热，杨思媛问道。
韩云城摇摇头，他又不是小孩子，自然不会馋这些吃食了。
杨思媛也不介意，直接从锅里盛了一小盆的豆腐花，又用盘子盖上放到炕坛上方保温，开始舀锅里的豆腐进之前就布置好的用来打豆腐的布里，这块布被掉在屋梁下，在布的下放了一只木盆是用来接从布里过滤出来的水。
将豆腐花都盛进来布里，杨思媛刚准备动手打豆腐，韩云城就走了过来示意杨思媛让开，然后自己一个就着木柄开始打豆腐。
然后杨思媛惊讶地发现，这个男人会武功，那个动作，她根本看不清楚，往日里费劲的事情，在男人手里像是拈花摘叶一般简单，实在是太神奇。
一时杨思媛惊呆了，一脸崇拜地看着男人，这个可是传说着的武功啊，真的好厉害啊，要是她也会就好了，这样想着杨思媛很自然就幻想起自己一身女侠打扮，然后英姿飒爽地仗剑江湖，那是怎样的一种恣意潇洒的风姿啊。
韩云城也注意到杨思媛的异样，不禁有些莫名杨思媛此时的呆愣，不过想到不管这女子再怎么成熟，大概也没见过自己这样武功高强的人，想到这里不禁有些偷偷骄傲起来。
“那个，韩大哥，你会不会飞啊？像小鸟一样。”杨思媛突然问道。
记得电视里经常说那些大侠喜欢飞来飞去，她也好想飞来飞去，以后去镇上多省力啊。
韩云城一愣，随后摇摇头说：“如果是想鸟一样的飞翔，那是不可能的，不过是速度快一些，然后能够借力跳得远一些，这个应该不算是会飞吧。”
就知道是这样，电视里那些高来高去的轻功都是骗人的，都是吊威亚才那样飘逸美好，真正的轻功哪里会那么厉害啊。
不过杨思媛也没完全失望，于是又开口道：“韩大哥能不能在这里都留些时候？”
其实杨思媛是想跟韩云城学个一招半式，不管怎么说自己都是一个弱女子，学点皮毛也能防身是不，就跟她前世在的时代一样，很多女人去学女子防身术，而现在的她就想学一些，至少遇到一些事情，不会那么被动，自己会一些武功也能不怕被人欺负。
“这个……”韩云城以为他们已经探讨过这个问题了，只是不明白地看着杨思媛。
“韩大哥为人坦荡荡，自然不会对我们姐弟行那不轨之事，如果韩大哥有要事在身，我也不会有这个不情之请，就是因为韩大哥之前说过并无要事，小女子才恳请大哥能不能教我一些防身之术。”杨思媛直接将自己的目的说了出来，然后又道：“大哥也知道，小女子和幼弟相依为命，毕竟势单力弱，万一遇上歹人，只怕只有认命的份，可是如果学一些防身之术，必有一搏之力，总不至于吃太大的亏。”
韩云城直接想拒绝，倒不是看不起杨思媛，而是因为他所学之术过于阳刚，并不适合女子来研习，同时也对面前这个弱女子产生了更多的好感，这究竟是怎么样的一个女子？
见韩云城脸上出现挣扎的神色，杨思媛小心翼翼地问道：“难道不可以吗？”
杨思媛看过电视，知道古代人对传承很重视，自己这样的要求还是有些唐突了，不禁有些失望了。
见杨思媛一脸失望，韩云城心中所有的挣扎都消失了，开口道：“不是，只是学武之事太过艰苦，我担心你不能坚持，而且我也不想将你卷入江湖之中。”
“大哥，如今乱世，我这样的弱女子想生存下去，多一分力量不是多一些活下去的机会吗？恳请大哥教我学习武艺。”杨思媛见韩云城有所松动，再次恳请道。
说实在的韩云城还是挺为难的，其实差点脱口而出说自己可以保护她，但是又想到自己是她的什么人，说出这样的话算什么？最终还是没有什么，只是纠结地望着手里的木柄发起呆来。
杨思媛见他这样，也不敢打扰他，因为韩云城突然露的一手，完全震住了杨思媛，在杨思媛心中这个就是很厉害的角色，再也不能想昨天那样对待他了，一定要尊敬他，然后说服他教自己武艺，虽然不能飞了飞去，可是以后也不用怕被人欺负了。
“其实也不用真的学到大哥如此出神入化的武功，只要能防身即可。”杨思媛小心翼翼地开口，一副生怕被拒绝的模样，“要不韩大哥多留几天，反正年关近了，外面只怕是客栈也都关张了，风餐露宿的总归不如留下适意。”
这话倒是说进了韩云城的心坎里了，的确是这样的情况，往年他总是留在深山里，随便找个山洞将就着过，其中也曾经在朋友家里过过年，但是总是格格不入，不像现在这样和乐融融。
于是韩云城点了点头，表示愿意留下，而杨思媛也松了口气，在韩云城的高效率下，不一会儿就将豆腐打好了，不用杨思媛指挥，韩云城就将豆腐压好，然后放在杨思媛指定的地方，又去屋外找了块石头放在压豆腐的锅盖上，才算完事。
正文 第六十二章 节 准备吃火锅
就这样韩云城被杨思媛给挽留了下来，为了让韩云城没有借口离开，杨思媛只是将裤子赶制了出来免得对方老是穿个破裤子不能见人，至于衣服她决定要慢慢地做，一定要做得合身，然后针脚整齐，一定不能有一丝的不好为止。
这样打算着杨思媛提着菜篮子去菜园里摘菜去了，同时想着中午烧什么吃的，韩云城带来的鹿肉还有很多，只怕正月里都不一定吃得完，还好现在天气寒冷，肉放的住，当然也可以做成咸肉，只是这里的盐十分昂贵，做成咸肉有些肉痛。
看来还是拿一些去送人，平日里大家还是挺照顾她的，其实要说拿去卖比较划算，但是杨思媛不好意思这么做，毕竟这鹿不是她自己捕获的，分给村里人吃就不同了，就当帮韩云城行善积福好了，但是拿去卖钱的事情，她是真的做不了。
摘了一些菠菜和大蒜叶子，还拔了一些青菜，杨思媛就提着菜篮子进了屋，就看到韩云城正在帮忙拔鸡毛，这人还真不当自己是外人，竟然自己烧了水把死鸡烫了烫就在那里开始处理起来了。
“韩大哥，你怎么动手了，我来就行了，真是太麻烦了。”杨思媛忙走过去道，虽说之前韩云城做事情的时候，杨思媛也没有说什么，现在却是这样客气，韩云城还是有些不习惯，而且他喜欢之前那个爽快的女子，还不是现在这个恭敬自己的女子。
“没事儿，闲着也是闲着，你忙你的吧，我会杀鸡。”韩云城闷闷地开口。
杨思媛闻言不禁皱了皱眉头，见韩云城做得开心，于是只好放下，毕竟她从他的声音里听到一丝异常，也许他就是喜欢被人指使吧，反正有些高人就是有这样那样的怪癖，她既然有求于他，还是迁就他一些比较好。
“那好吧，我去地窖里拿些鹿肉出来，我们中午吃火锅吧，不晓得韩大哥的刀法好不好？”杨思媛笑着问道。
“还可以。”韩云城含蓄地回答，同时也开心杨思媛恢复原样，还是这样相处比较好。
“那就要麻烦韩大哥帮忙切下鹿肉。”其实杨思媛早就想吃涮锅了，但是她没那个本事啊，不能把肉切成薄皮，如今又这么一个高手在这里，不利用利用实在是对不起自己，所以杨思媛决定一定要好好废物……好吧，不是废物，是让面前的武林高手屈尊降贵当一回切菜师傅，帮她切点鹿肉薄皮满足下她的口欲。
韩云城点了点头，接着去拔鸡毛去，而杨思媛也拿了个筛子直接去后面的地窖里拿肉去，捡了块腿肉，杨思媛想着韩云城个子大，那肚子自然也大，一大块肉只怕不够吃，于是又捡了快肋骨进筛子里，然后还有自己熏制的一直黄皮子，熏肉也是很不错的。
除了这些，还抓了两把栗子，这个是要烧栗子烧鸡的，这个时代还没有酱油，不过杨思媛小时候吃过豆豉，于是按照记忆的方法，自己也做出了豆瓣酱，倒是可以替代酱油的味道，只是颜色没有放酱油好看，所以红烧的东西还是能做出来，就是颜色没变红。
拿好东西，杨思媛离开了地窖，然后关上地窖的门，回到灶间，见韩云城已经将鸡开膛破肚都处理好了，心想这还是她第一次做饭这么容易，所有事情都有人弄好了，只要烧烧就可以了。
“韩大哥，你想帮我把这个鹿腿里的骨头剃出来，不用太干净，不过要把骨头剁开来，我用来熬汤。”杨思媛指挥道，完全忘记人家是大侠，自己还有求于他呢。
韩云城也不声响，将肉放到案板上，拿了才到按照杨思媛的要求来做，奇怪的事情发生了，往日里杨思媛切肉剁骨头都是敲的乒乓作响，可是看韩云城出手，那骨头不是骨头而是豆腐，轻轻一切就整齐地被切开了，看得杨思媛是目瞪口呆，这个是不是传说中的内功啊？
将骨头剃下来有切好后，韩云城才去看杨思媛，倒也不介意杨思媛此时的表情，只是有些含蓄地笑了笑问道：“还要做什么吗？”
杨思媛用力点了下头，然后指着被剃下来的肉说：“你能不能把这些肉切得薄如蝉翼？我给你拿盘子，你切好了放在盘子里，我们吃的时候只要用筷子夹了放汤里涮一涮就能吃了。”
韩云城还是第一次听说这种吃法，心里有些好奇，但是也没有开口问，而是点了点头，然后就去照做了。
杨思媛笑着将他切好的骨头拿去洗了洗，然后将里面的灶膛烧起来，往锅里洒了些动物油，然后从橱柜里拿出晒干的五香料和生姜丢进去翻炒，当然还有茱萸和花椒，她的口味有些偏重，比较喜欢吃带点辣的食物，所以在知道这个时空没有辣椒的时候，几乎郁闷死了，后来从村里人口中知道茱萸烧菜会有点辣，不过也有些苦，她就采了不少留在家里当干辣椒用。
不一会儿就将香料里的香味炒了出来，杨思媛就将骨头倒进锅里翻炒起来，炒了一会儿就舀了几瓢水进锅里，然后拿了硬木柴放进里面的灶膛里，就这么放着烧，也不去管它了。
烧了一会儿，白色的雾气就从锅盖的缝隙里飘出，同时飘出的还有让人忍不住留口水的香气，韩云城走南闯北也去过不少地方，但是这样的香气却是从来没有闻到过的，自然也是没有尝到过的，所以正在切肉的他不禁有些期待这顿饭。
里面的锅在熬汤了，杨思媛又把外面的锅个烧了起来，抽空让韩云城先把鸡个肢解了，然后照着之前的步骤把鸡也放进锅里炒了下，然后多加了豆豉和蔗糖进去熬煮，在煮鸡的时间里，杨思媛赶忙拿了把剪刀开始剥栗子。
晒干的生栗子并不好剥，去了外壳还有里面一层麻衣，这边比较难弄，弄了半天也没剥出几个，倒是一旁的韩云城看不过去，放下切肉的刀，走过去拿起一个栗子，大拇指跟食指一按，栗子就裂开了，然后也不知道用力什么魔术，那层很难剥的衣就去掉了。
杨思媛再次感叹武功好用啊，于是把剥栗子的事情也交个了韩云城，自己拿着剪刀开始清理起蔬菜来，将蔬菜都清理好后，又粗粗洗了一遍，将之用筛子放好备用，然后又从橱柜里摸出一些之前晒的黑木耳和黄花菜、野蘑菇，用一个盆装好后，从炕坛里舀了热水将之浸泡起来，为了让这些东西泡发的速度快一点，杨思媛还将盆放在加了冷水的炕坛上方，接着热气维持着温度。
中间韩云城已经将栗子都剥好了，杨思媛略略洗了洗就倒经鸡里，然后继续闷烧起来，而韩云城依然一丝不苟地切着肉片，他的速度很快，而且肉也切的极薄、匀称，自然杨思媛看了觉得神奇，又没什么事情做，于是专心致志地看着人家切肉。
等韩云城把所有的腿肉都切完了，杨思媛还有些意犹未尽，见他打算那排骨来切，赶忙制止道：“这个不用切那么薄，一段一段就可以了。”
说完这样突然问道不太对的味道，干嘛绕过韩云城来到灶台上，揭开锅盖，红烧鸡里冒出大量的水蒸气，还有刺耳的声音，看样子快要烧焦了。
杨思媛赶忙补救，拿了只平日装汤的汤碗赶忙将鸡块盛起来，还好只是烧得有些干，并没有焦，将鸡块放进碗橱里，拿开泡着干菜的盆子，杨思媛赶忙舀了热水进锅，立刻一股焦糊的味道弥漫开来，杨思媛有些不好意思地红了脸，但是还是故作稳重的善后起来。
水汽氤氲中，望着少女微微发红的脸，韩云城不禁抿起嘴唇来下来起来，不过他并不敢笑出声来，免得少女恼羞成怒就不好。
“小媛，你也会把饭烧糊了啊，天要下红雨了啊。”伴着打趣的声音，李学彬的身影贸然进了来。
“表哥。”杨思媛收拾好心情轻呼道，然后也看到了李学彬身后的栓子，看样子是栓子去叫李学彬过来的。
“这位是？”李学彬一脸惊讶地问，当然这个表情是装出来的，毕竟路上栓子已经将事情讲给他听了，对于表妹收留一个陌生人，李学彬还是有些不悦。
“在下韩云城。”韩云城朗声道。
李学彬闻言仔细打量起韩云城来，心里始终不明白表妹怎么会收留一个陌生人，虽说这人是拿一只鹿来换衣服有些奇怪，可是表妹难道不会将衣服给了人家，让人家走就好了，为什么还要将人留下来，还帮他修改衣服，这也太奇怪了。
虽然李学彬跟杨思媛同年龄，但是一方面他是男孩子，再者他的营养摄取自然比杨思媛好得多，所以长得还算正常，现在也是有一百七十左右的身高，可是在人家韩云城面前却是显得娇小很多，不管是长还是宽都不占优势啊。
正文 第六十三章 节 吃火锅
说实在的李学彬初初面对韩云城还是有些害怕和恐惧的，如果不是要保护杨思媛的心支持着他，只怕他根本不敢面对这人，从内心上讲韩云城不说话一脸严肃的样子真的很有气场，再者他占着身高优势，倒是气势摄入啊。
愣了一会儿，李学彬才勉强稳住心神，弱弱地开口道：“在下李学彬，是小媛和栓子的嫡亲表哥。”
初闻这个少年是少女的表哥时，韩云城有一瞬间的失神，这个年代跟杨思媛的时代不一样，在杨思媛之前的时代，如果有人自称是表哥，并不会引起什么效果，不过就是一个亲戚家的哥哥而已，但是这个时代是提倡近亲结婚的时代，表哥那也是夫婿的候选人之一啊，更何况一般的情况下，表妹跟表哥是最好的配对，所以韩云城很自然地觉得心里很不是滋味，不自觉就把一身的杀气给放了出来。
一般的时候韩云城是不会这样的，毕竟是习武之人，一旦杀气外放很容易引起不必要的误会，而且也让人难以亲近，但是韩云城并不想做一个孤家寡人，所以大多数都是将杀气给掩盖了起来，但是这个时候他自己也没注意到就已经释放了一身的杀气。
但是李学彬也是个不错的，他一个凡夫俗子就这样面对着一个满身杀气得男人，竟然也没有退缩，可见也是一个有骨气的人，直到韩云城惊觉自己情绪外露收回杀气，李学彬才觉得好受一些。
栓子原本就有些怕韩云城，但是小孩子哪里懂什么杀气，只是觉得这个男人更加可怕了，只希望他能快点走，而杨思媛则是站在他身后，根本就没感觉到，只觉得屋里莫名有些冷，其他的并没有感觉到什么意外。
“表哥，你来了正好，我们中午吃火锅，韩大哥手艺很不错，肉切得又薄又匀称，来到这里我还没吃过这样薄的肉呢。”杨�
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