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味香农家-第58部分
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第一百章 挫败
柳素娥也就这么一想,这个美食街做起来很有难度。
第一件事,就是要慢慢的并购周围的一些摊点,让这些人给她打工,分红。
而卖什么吃的,她说了算……
只是这个工程太大了,实施起来还是有一定难度的,不知道到时候能不能做起来。
她把自己的想法向张氏和杜天说了一遍。
张氏一听,当即摇着头反对道:“不……这不可能。素娥啊!这事儿我看你还是趁早算了吧!不可能办到的……”
“那条街上的摊位,可都是各家用来讨生活的,怎么可能卖给咱们?”张氏头摇成了拨浪鼓,连跌声的否定道:“不行,绝对不行的……”
张氏的担心,也同样是柳素娥的担心。
可若是不试一试,又怎知不行?
她与杜天对视一眼,见那杜天目光晶亮,透着几分跃跃欲试,便幽声道:“小天,你意下如何?”
杜天既然能选择从杜家脱离出来,到外面来成就自己的事业,那这点子困难对他而言,压根就不算什么。
他握一握拳,眼角眉梢都露着自信,当即拍板道:“这事儿我觉得行,不试一试,怎么知道一定会失败?”
张氏一听,登时大叹,一个劲道:“你们这些年轻人啊!可真是啥都敢干……”
柳素娥和杜天相视一笑,杜天朗声道:“正是大好年华,若是连这点拼劲都没有,岂不辜负了。”
柳素娥赞同的点了点头。她现在虽然是古代人,可依旧是现代人的思想,她也渴望成为女强人。而现在,正好是个契机,她想抓住。
两个年轻人一拍即和,旋即商定了发展方案。
杜天怕夜长梦多,柳素娥这样的人才会被别人挖走。便让桃红拿了笔墨纸砚来。二人当即写好了文书,各自签字画押,定下合作契约。
厅外雨声渐小,用罢了晌午饭。太阳透过云彩,绽放了一道绚丽的雨后彩虹。
既然合作的事情已经谈妥,柳素娥和张氏也不便再留着。一时辞别了杜天,和张氏拉着车,趁着天色还早,又去集市上摆摊子。
娘儿俩一直坚持到了未时末,这才拖着疲惫的身子往家赶。
一路上张氏有些失落,整个人蔫蔫的,看着车上还剩了大半的螺蛳粉,这心里就觉得可惜。
“素娥。你说这螺蛳粉咋吃的人少呢?面条都卖出去了!偏这螺蛳粉吃的人就少……”
粉剩下倒也罢了,毕竟是晒干的东西,不会坏掉。可做的汤头怎么办?汤头还剩下了一半,丢掉可惜,不丢掉放到明天也就不新鲜了。
“这可是咱们的心血啊!要是不行……往后咱们就别做了。只做面条好了。”张氏唉声叹气,自己先泄了气。
柳素娥吃力的推着车,心里也在想这个原因。
螺蛳粉挺好吃的啊!而且她是严格按照秘方上的工序做的,一步都没有错。
上面的佐料,也是小书仙给的,按理说应该十分受欢迎才对,怎么会这样?
柳素娥几不可闻轻叹一口。心中虽然挫败,但是她从来都不是个轻易放弃的人。
既然螺蛳粉不受欢迎,那她就一定要找出不受欢迎的原因。
小书仙曾经说过,做美食,要懂得变通。既然不受欢迎,必定是某个味道让人接受不了。她要找到这个点。然后改进,让大众都能接受。
“娘,回家后,咱们把螺蛳粉分给村里的叔叔婶子们尝尝……”柳素娥抹了抹额上的汗水,和张氏商量道:“我想听听大家的意见。看看这螺蛳粉到底是哪里的味道不对。知道哪里不对,我再改进改进。”
张氏一听要把这些螺蛳粉送给村里人吃,登时心疼的睁大了眼睛:“这……这可都是咱们的钱啊!”
做这些螺蛳粉可没少花银子,又是大米,又是田螺的。柳家人没日没夜的忙活了好几日,才辛辛苦苦做出来的。
现在没赚到钱,还要白送给别人吃,张氏想想都肉疼的厉害。
不是她小气,实在是舍不得啊!
“娘……”柳素娥哭笑不得,但是也能理解张氏的心情。
说实在的,张氏已经够好了。若是换做胡氏那样的人,只怕现在早就劈头盖脸的骂上了。
“你看还剩下这么多,不分也就浪费了……”柳素娥轻轻一笑,安慰道:“等找出来问题所在,改进了,以后还是能赚回来的……”
“哎……”张氏长叹一声,不觉加快了脚步:“走吧!回去就分……”
…………
夕阳西下,华光四射,柳素娥家却忙得不亦乐乎。
张氏正挥汗如雨的煮螺蛳粉。
而柳素娥负责浇汤汁,柳远负责添柴火。柳月娥、柳桂娥和柳成负责端碗。
柳二河在院子里张罗着大局。
院子里摆了*张桌子,桌子边上围满了人,都是来给柳素娥捧场的。
免费的东西谁不爱?
白得的便宜谁都爱占,况且柳二河素日人缘也好,这种试吃的事情,专门来捧场的人也不少。
“李大婶,这是您的……”柳月娥将螺蛳粉放在桌上,笑呵呵叮嘱道:“您要慢慢吃,吃完了,哪里不满意,您可得照实说。”
“哎……好好好,丫头放心,吃完了我有啥说啥……”
院子里一派和气,端了碗的,都开始品尝起来。
柳素娥还专门亲自去请了村正和村正夫人过来,一来可以压阵。这二来,她这样的大手笔,也怕胡氏和崔氏眼红,来找茬。
有村正和村正夫人在,好歹她们也会忌惮几分,不敢乱来。
柳素娥的担忧是没错的。
崔氏和胡氏听说了柳素娥分派食物一事,当即就黑了脸。
胡氏瞪着眼珠子添油加醋大骂道:“娘,素娥这小蹄子真真是疯魔了。现在日子过的多艰难,咱连稀粥都快喝不上了。她倒好,巴巴的装有钱人……这脑子是被驴蹄了还是给狗啃了?”
崔氏黑沉着脸,气的一句话都说不出来。
这么大的事情,二房竟然一点风声都没给她透。就算银子是他们赚的,他们想怎么糟践就怎么糟践,可好歹她这个长辈还活着呢!又不是死了……
“眼中没人的东西……”崔氏胸口一高一低起伏着,瞪着眼珠子厉声道:“走,我倒要瞧瞧她多大本事……赚了几座金山,捞了几座银山,让她这样败坏……”
“娘,您这又是何必呢?这是人家素娥自己赚的银子……”柳大河立在门口,皱眉劝道:“您还是消消气,别过去了……”
胡氏气的直愣愣瞪着柳大河,心道,这个没用的东西。家里都快为了瑞娥和辉子的亲事揭不开锅了,他还不知道从二房弄银子来……傻子,真是傻子……
气归气,她也不敢冲着柳大河发火,只默不作声,等着崔氏数落他。
崔氏正在气头上,少不得一顿教训,冲着柳大河骂道:“老娘真真是白养你们兄弟俩了!一个个有了银子就不认人了。我这老不死的活着还有什么意思,干脆死了算了……”
“娘……”柳大河被骂的脸儿红红,无奈的长叹了一口,妥协道:“您想去就去吧……”
崔氏也不理睬他,径直的饶过柳大河去,气呼呼的往二房去。
制服不了自己的娘,好歹还能制服住自己的女人。
柳大河冷着脸呵斥胡氏道:“你屁颠屁颠的干啥去?”
“……我……我不是得扶着娘……”胡氏自打办错了柳瑞娥的事情,总觉自己底气不足,心里隐隐的有些怕柳大河,说话的口气不自觉也和软了下来。
柳大河瞪她一眼,自己的婆娘自己知道,她要去,一准儿撺掇着自己的娘坏事。
他一指指着房门,厉声道:“你给我回去……好好照看着瑞娥,我娘的事情,你就不用瞎操心了……”言毕,干脆自己去搀扶崔氏。
到了二房哪里,若是有什么事情,他也能多劝劝崔氏。
胡氏气的直跺脚,却也无济于事,只能干瞪眼。
母子俩一前一后往二房去。
崔氏带着满腔的怒火,打算这次要和柳素娥张氏大干一场,家法伺候。
可她万万没料到,到了现场竟然看见了村正和村正夫人。
本来还满腔的怒火,生生被一盆子冷水给浇了个透彻。
柳二河见自己的母亲和大哥来了,忙殷勤的往屋里引。
崔氏哪敢往屋里去,村正和村正夫人都在院子里,她坐屋里多不像话。
心里头虽然气恼,面上还得强挤出笑容道:“你们干出这么大动静来,我们这个当家人的,总的过来捧捧场吧!”
柳二河脸色赧然,不是他不想告诉自己的母亲,只是崔氏的脾气他最明白。告诉了她,她一准儿不能同意。
“娘,我也想着您身体不好,不想惊动了您……”
崔氏心中冷笑,心道,身体不好?分明就是怕她碍事。
看样子,请村正这法子也是柳素娥那小蹄子想出来的,没准儿就是怕她来闹事。
崔氏恨得咬牙,心里把柳素娥骂了个遍,却又不能发作,还得忍着,这种感觉真是糟糕透了。
第一百零一章 做脸(二更)
崔氏的到来本就是柳素娥料想到的。
崔氏三番五次的阻碍她,这一次,崔氏却连下口的地方都找不到。
张氏顺着窗子偷偷儿往外瞧,见那崔氏明明心头不快,还要强挤笑容陪着众人说笑。
那表情,简直好笑极了。
“你个鬼丫头,这回你奶保准又要记仇了。”张氏立在柳素娥边上,皱着眉头不无担心道:“今天这么一闹,她们保不齐还以为咱家有多少银子呢!现在辉子和瑞娥的亲事正愁着没银子,到时候你奶和你大伯娘还不盯死了管咱们要?”
“不会的,娘就放心吧!”柳素娥胸有成竹,心里已经想好了一番算计,一面玩笑道:“再说了,咱家确实也没银子啊,难不成她们还要搜家?或是把我们姊妹给卖了换银子?”
张氏想想也对,反正就算大房借,她也真拿不出银子来。
又煮了一锅螺蛳粉,这一次,柳素娥亲自端了粉出去,和大家打招呼。
对于柳素娥的慷慨,村里人自然都很高兴。
虽然每人能吃到嘴里的并不多,有的甚至都吃不到一口。可不管怎么说,这都是柳二河一家的心意。
心意者,重在一个“心”字。
“大爷大娘,叔叔婶子,兄弟姊妹们,大家吃的可好啊?”柳素娥笑脸吟吟,捧着一碗螺蛳粉,迈着轻盈脚步,一出门就问了一句。
众人一阵呼应,都道:“吃的很好……”
“素娥啊!你可真是大方……”
“就是,不管是一口也罢,两口也罢,咱们村里可还没人干过这个事儿呢!”
冉村正也捋着胡须笑吟吟道:“可不是,素娥啊!你是咱们村头一份儿,给大家开了个好头。往后大家有啥好东西,富余出来的,也能拿出来分享。”
二房的人听了。自然心里喜滋滋的,一脸的与有荣焉。
比起那会子的肉疼,张氏现在心里头欢喜的很。
崔氏听的却很不是滋味,这好名头可是拿钱换来的。看看这么多张桌子。这么多碗吃食,这得花多少钱?
真是越想肉越疼……
这个死丫头,简直无法无天,若是不管教,真是要上头了。
柳素娥眼风扫过崔氏,见她脸色黑沉,一言不发的坐着。
目光微动,倏然轻笑一声道:“各位叔叔婶子真是抬爱素娥了……其实……其实请大家吃螺蛳粉,也是我奶的意思。”
柳素娥此言一出,众人目光刷一下都落在了崔氏身上。
崔氏一脸惊愕。仓皇看着柳素娥,恍恍惚惚还不知道发生了什么一般。
柳二河也没料到柳素娥会说这句话,一时有些诧异的看着柳素娥。
柳素娥并不理会这些目光,只轻松自在道:“大家都知道的,我们柳家一直都是我奶管着。要不是我奶的认同。也不会有大家面前的螺蛳粉……”
她把高帽子先戴给了崔氏,这样的好名头,谁不愿意落?
她就不信了,崔氏落了这样的好名头,还好意思和她过不去?
人心都是肉做的,除非她崔氏没心没肺。
“哦……”
众人脸上皆是恍然大悟后的轻快,一个个冲着崔氏笑道:“您老可真是好福气啊。儿子孝顺,孙女更是听话……”
当中也有聪明人,自然能看出柳素娥的用意来。柳素娥这样用心,也不知道崔氏受不受得起。
崔氏得了这样的高帽子,一时被众人赞扬,脸上不由青红不定。却还要笑着道:“也没啥的,大家吃好喝好就行……”
柳素娥给她做了脸面,她总不能再找茬吧!
“奶,您也尝尝。”柳素娥将螺蛳粉放在崔氏面前,轻笑道:“奶能来。我和爹可真是高兴。”
崔氏笑也不是,不笑也不是,只能接过碗淡淡道:“嗯,你去吧,让大家吃好就行……”
吃人的嘴软,她就不信了,崔氏戴了高帽子,还吃了她的东西,还会刁难她不成?
回到厨房,张氏皱着眉不解道:“傻孩子,这事情和你奶有啥关系?明明就是你自己做的,咋说是你奶同意的?”
柳素娥眯着眼睛笑起来,小声道:“我这么一说,也算给奶做了脸面。我给她做脸面,难道她还要为难咱们二房不成?”
此言一出,张氏这才顿悟,立刻咧着嘴笑了起来:“你个鬼丫头,看不出来你还挺精的。”
翠姑学着张氏的语调,踮着脚尖笑嘻嘻道:“你这个鬼丫头,看不出你还挺精的……”
脆生生的声音和古灵精怪的表情,着实让厨房内的人大笑了一场。
柳素娥爱怜的抱起翠姑,在她颊上亲了一口,疼惜道:“你才是娘的鬼丫头呢……”
这一场试吃办的十分成功,待到散了席,柳素娥也征集到了各种意见。
她总结了一下,百分之六十五的人都认为螺蛳粉的汤头太辣了。
这螺蛳粉本来就是南方吃食,南方有许多地方喜食酸辣食物。这是因为南方湿热,食辣性食物可助身体里的湿气随着汗液排出体外。而北人则不同,北人喜爱咸味的食物,所以许多人爱吃各种腌制的咸菜。
找到答案,柳素娥便打算将螺蛳粉汤头里的芥辣汁的用量减少一半。然后在汤头里加入了一些腌制好的萝卜,这样熬制后的汤汁,便没有了辣味,正好变成了北人的口味。
果然,变通变通,这一变通,确实不同。
散了席,崔氏并没有马上回家。
虽然柳素娥给她戴了高帽子,让她争足了面子,可她还是咽不下这口气去。
这么多碗吃食,就这么白白给了别人,实在心疼……
最重要的是,柳素娥这一顶高帽子送来,也让她欠了柳素娥一个大人情。现在看来,倒是她这个“乖孙女”成全了她的好名声了……
算计……*裸的算计……
崔氏只觉得一口气郁结在胸口,上不来。也下不去,只堵得发慌。
张氏在一旁小心翼翼的伺候着,端了水给崔氏喝。
崔氏也无心喝水,脸色发沉。急躁道:“你们这是咋回事?这么大的阵仗,就是人家地主老财都不敢这么铺张……”崔氏声音三分质问七分恼火,道:“就算是分家了,我也还是这个家的长辈吧?你们眼里头到底还有没有我了?”
堂屋里光线昏暗,一时沉寂下来。
柳素娥还在厨房里收拾残局,崔氏烦躁道:“去……去把那败家丫头给我喊来。”
“……娘,啥败家不败家的,你也说的太严重了……”张氏听不下去,垂着眼睑嘟囔道:“今天这事儿,你老人家不是也得了好吗?吃人的嘴软。村里人今
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