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家欢-第45部分
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“你们大哥大嫂要分家，你们可有话要说？”他把事情说了一遍后，问其他几个儿子的想法。
他们都很是震惊。
顾应奇当然不反对。可表面上却装着并不答应，顾应华，顾应麟也不同意。
“好歹是一家人。侄媳妇还在病着，分家不好罢？”顾应华道，“就是背了债，咱一起还还就是了，有啥好怕的。”
顾应麟也应和道。“三哥说得是。”又看顾应全，“大哥也不必觉得内疚。生老病死，人之常情，不能因为这个就不互相照顾了。”
顾应全很感动，“二弟，三弟，四弟，你们的心意我领了，可是钱不好赚，作为大哥，我不该连累你们呀。”
气氛一下子变得很是融洽。
看他们四兄弟友爱互助，顾老爷子极为欣慰，点了点头道，“老大，你看他们都不同意，不如就算了罢，要说分家，也是不好分，你们单独出去，以后靠啥吃饭那？再说，这包子铺也离不了你们。”
离不了，所以又得做傻乎乎的牛马，让其他人坐享其成，顾老爷子是真不明白还是假不明白？
如今又背了债，那狠毒的徐氏差遣起人来，更是明目张胆了，还有李氏那张嘴，不得天天拿这事儿说道，他们以后的日子只怕难过的要命！
顾春芽说道，“咱能做腌菜卖。”
“是啊，爹，您不用担心咱们，现在二弟同三弟媳妇也会做包子了，大不了我再教教他们。”顾应全的“包子”属性全力启动，把包子铺拱手相让，一点也没有想到要分一份，还想好好把自己学会的全教给别人，好让铺子顺利的开下去。
顾春芽眼皮子都听得要跳起来，不过看一眼徐氏跟李氏，那两头恶狼想必死也不肯叫他们分那包子铺的。
也罢，什么都不要了！
只要能分家，就凭他们几个人的勤劳，任何时候都能重新开始！
杨氏一直没有说话，她终于注意到，要分家其实是很难的，千万别指望任何东西，当即壮士断腕，“爹，娘，相公说得是，三位弟弟这样体恤，咱们更是不好意思叫大家伙儿承担这笔债了，铺子是家里赚钱的，咱不能要，相公有空儿也能再来铺子里帮着做做。”
顾老爷子还在犹豫。
这关键时刻，徐氏发话了，“老头子，你就成全了老大，老大媳妇的一片孝心罢，硬要他们跟着一起过，他们心里也难受不是？”
片刻的沉默之后，顾老爷子终于长叹一口气，“既然你们执意要分出去，那就分出去罢，只是，再遇到啥困难，一定要跟咱们讲，不要自己担着。我这做爹的也是对不住你们，拿不出这些钱”
顾应全红了眼睛，“都是儿子不好，没用，在铺子里做了这么久也没挣来几个钱，没有叫爹跟娘享到清福。”
顾老爷子摆摆手，心里百般滋味，“都先回去罢。”
众人便都退了出去。
徐氏坐在床沿，“儿大不由爹，其实分家也没啥，老头子，咱这街上老人在的，分家的还不是好几家那？只要知道孝敬老人就行了，分家不分家都一样。”
顾老爷子没说话，过了会儿说道，“家里还有多少闲钱？”
“刚才不是说了，最多拿得出二十两来。”徐氏心里咯噔一声，隐隐有种很不好的感觉，“你该不是要帮他们还债罢？”
“做爹娘的，给孩子还债是天经地义，不过老大一家宽厚，不要家里的钱，可咱们真能眼睁睁看着他们受苦？”顾老爷子严厉的目光扫过徐氏，“你明儿拿十五两银子给他们。”
徐氏嘀咕几声，到底没反驳。
她其实早就被李氏说动了，现在大房分出去正好，将来夏荷嫁到司徒家，那好处他们也占不到。
十五两就十五两罢，十五两断了那一房，也不亏了！
徐氏第二日就把银子送了去。
顾应全一开始还不要，顾明瑞却接了，他们为铺子不知道付出多少辛苦，少说点，这家里的钱起码一大半都是他们挣得，这钱他们拿得不亏心。
到下午，全家又聚一起，正式开始说分家的事宜。
原先大房住的地方还是他们住，家具什么的因为都有，所以也不用另行分配，要说最麻烦的，当属厨房。
“要不吃饭还在一起吃。”顾老爷子道，“人多热闹些。”
杨氏头一个就不肯，遇到徐氏心情不好，她烧顿饭不知道得受多少气，要是还一起吃，她等于没有解脱，仍然要看徐氏的脸色。
“爹，咱们现在可要好好挣钱呢，不然这债得还十几年，所以吃饭的时间怕也是不定的，到时候要爹跟娘等，哪儿能行？”
“是呀，我都想好去街上摆摊了，以后午饭就带几个馒头在摊子上吃吃。”顾春芽道，“这样节省时间呢。”
顾老爷子听着都心酸，以后大房可有得辛苦了。
“就重新起个灶罢。”顾应全想了想，“堂屋后面还有一点儿空，连着门再起个小单间出来，反正就烧烧饭么，也不用多大的。
这样的话肯定很逼仄，可也没有别的法子，顾春芽暗叹一声，等还了债，以后一定要买处大大的院子才好！
顾老爷子见他们想好了，也没反对。
稍后就请人写了分家文书，各自按了手印，又送到衙门按官印，此事总算了结。
徐氏还要敲打他们，“老头子怕你们不好受才让你们分出去单过，可别忘了你们还是顾家的人。”
孝敬老人什么的一点也不能少。
其实这是最基本的，哪怕是在后世，双亲仍是必须赡养的，顾应全夫妇都点了点头。
顾老爷子还是有点儿担心，再一次问他们，“你们要怎么挣钱呢，就跟春芽说的，去外头摆摊卖腌菜？”
“是啊，那腌菜卖得很不错呢。”顾应全点点头，“咱们几个一起做，多腌一点，总有一天能还清钱的。”
“你们要是在家里做包子多好呢。”顾老爷子感慨一声。
“我抽空会再教教二弟，三弟媳妇，爹放心好了，铺子肯定没事儿的。”
顾老爷子便拍拍他的肩膀，“你这身上担子可重了，想当年，我养你们几个孩子，也是起早贪黑，心里彷徨！后来总算熬了过来，应全，你记好了，再怎么样，还有我这个爹，虽说分出去了，可你还是我儿子，有什么事一定要跟我讲，你娘…虽说有些地方做得不太对，可她也是为了这个家，你不要放在心里。”
“我知道的，爹。”顾应全道，“咱们家里四个兄弟，娘也顾不及。”
“你明白就好。”顾老爷子欣慰的点点头，转身走了。
顾春芽扶额看了顾应全一眼，幸好这是分出来了，这个父亲真不是一二般的老实迟钝啊，但不管怎样，新生活即将开始了！
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第091章 凉粉（一）
对于顾家大房单独分出来的事，镇上免不了诸多议论。
因为顾应全是长子，照理说，就算分家，二老也应当同长子在一起住，所以他们这次奇怪的分家，叫别人十分的想不明白。
还是后来才弄清楚了，知道顾家大房为救治儿媳妇欠下了一百两银子的债，他们主动求着分家，二老这才准的。像这样不拖累家人，勇于承担债务的举动，最后赢得了街坊邻居的纷纷称赞。
当然，也有说他们傻的，独家独户要还清欠款，谈何容易！
他们不知道，就算背上再多的债，对杨氏，对顾明瑞兄弟姐妹几个来说，都比不分家要幸福的多得多！
花了五日的功夫，厨房终于搭建好了，现在不管是烧火的柴火，油盐酱醋，那都得他们自个儿花钱来买。
顾明瑞同顾春芽，顾冬儿上街一趟，提了满满的东西回来。
杨氏笑容满面。
可也不能表现的太高兴，那什么庆祝的想法只能放在心里，顾春芽去河里钓了些鱼，杨氏再去集市买些蔬菜，晚上六口人围在堂屋那张八仙桌上，欢畅的吃了分家后，独立的第一顿饭。
顾春芽觉得那是重生以来，吃过的最最美味的饭菜！
看来心情决定一切呀！
“春芽，咱准备腌些什么菜那？明儿早上我就去买。”落定之后，当然就要赚钱了，顾应全很积极的要出力了。
几个人都有些尴尬，同方家合作做腌菜，做点心的事顾应全并不知道，顾春芽想了想道，“现在天热了，买些菜头。豇豆，黄瓜，茄子罢。”
“好咧，就买这些，菜头脆脆的还嫩，夏天配泡饭确实好吃。”顾应全兴致勃勃。
菜头其实就是榨菜，顾春芽也爱吃，她笑道，“爹，我想过了。这几样菜腌好了交给唐大叔去卖，反正是顺便，咱再准备些别的东西。”
顾应全一愣。“这不好罢，麻烦你唐大叔。”
方茹道，“爹，这次要不是因为我生病，也不会欠卫大夫那么多钱了。相公写的欠条，我娘心里也过意不去，提过要给咱们卖腌菜。反正唐大叔本来每天都要去的，就一起卖，也不分你的我的，赚的钱都拿去还。”
这是完全不分彼此。方家也主动要承担一半的意思，顾应全忙摆手，“这怎么好。你是我们家的儿媳妇，给你治病那是应该的呀，怎么能要你们家的钱呢！”
“爹这么说，儿媳妇真的没脸了，一百两可不是一笔小数目。光咱们还，得到何时呢？您就让我娘也出一份子。不然她不好过的。”
杨氏也道，“是啊，他爹，就让唐兄弟帮着卖罢，明瑞也可以去搭把手。”
顾应全皱了皱眉，“那咱们腌完菜干啥呢，总不好就闲着呀。”
“咱们另外再做点别的吃食去摆摊子。”顾春芽一笑。
几个人都不知道她的详细打算，全都看过来。
“做凉粉罢！”顾春芽拍了下手。
“凉粉？”顾冬儿奇道，“那是啥东西？”
顾应全倒是听人提过，说道，“是不是绿豆粉做的？我同人学包子时，听说苏县有人卖，但是咱们不会做呀。”
那几日，顾春芽跟着唐达去小吃街卖东西的时候，已经仔细探查过，就是瞅准了没人卖才打算买这个的，而且，凉粉滑嫩爽口，冰丝丝的，大热天吃一碗说不出的惬意，一定好卖的很！
最重要的是，凉粉还可以做出多种口味，酸的，甜的，辣的，清淡的，重口味的，这些都能让她的调味能力得到最大的发挥，舍它取谁？
这时节，再没有比做凉粉更合适的吃食了！
“咱们可以试着做做。”
她说出了这句话，其他人没有一个反对的，因为顾春芽不论在做包子，腌菜，还是点心上面，都表现出了无以伦比的天赋，他们都相信她一定能做得出来。
“上回你们外公送了好些绿豆，还剩下了不少，我一会儿拿去找人磨成粉。”杨氏笑道，“除了这个，你还要些啥？”
顾春芽仔细考虑了一会儿，掰着手指道，“花生，糖粉，芝麻，花椒，辣椒，蒜头，酱油，醋，盐，这些家里是有的，再买些豆豉酱，香菇，香菜，胡萝卜，薄荷，哦，薄荷叶这儿有没有？还要鸡蛋，虾皮，青蒜，山楂”
她报出了一长串的东西，杨氏听得目瞪口呆，连连摆手，“哎哟，你这说得我哪儿记得住，慢点，慢点。”
顾明瑞哈哈笑起来，“娘别管了，一会儿我同春芽去买，娘只管把绿豆粉弄来就是。”
“这丫头，成心逗我呢！”杨氏嗔道。
顾冬儿也笑了，“那我做啥呢？”
“姐跟爹去多买些小瓷碗回来。”顾春芽道，“跟平常盛饭的碗一样大就行了，对了，调羹跟碗要一样多。”
说到这里，她想到了一个问题，“看来还要准备几张小桌子小凳子呀！”
“哟，这摊子摆得可大了，你是准备叫客人吃完再走呢？”顾应全问。
凉粉这种东西又不像包子，拿荷叶包着带走就行的，必须要有能盛放的东西，可这儿又没有一次性的碗碟出卖，只能在摊子旁边吃。
“是的，早上也卖不了，只能下午，晚上卖一卖。”顾春芽道，“爹，您看这能准备得起来吗？”
“不过些桌子凳子，你堂弟在的那铺子就有现卖的，我是看还得买个大车啊，不然不方便运过去。”顾应全回道，“就交给我罢，晚上准给你买回来。”
“还要一个那么大的陶盆。”顾春芽比划出了一个比桌子还大的东西，“四周这么高，底面得平整，这能定制吗？”这陶盆是用来盛放煮好的绿豆粉糊糊的，等凉了之后就是凉粉，其实用铁盆子也好。可惜这儿的铁是管制用品，不是随随便便就能买到的。
顾应全想了想，“能是能，不过今天肯定拿不到。”
“那碗跟调羹”
“我跟眀益去罢，一定好好挑。”顾冬儿笑道，“提不动就请那里的伙计帮一下忙，卖碗的反正离咱们这儿近。”
顾明益连连点头，“对，我跟大姐去，正好休息呢。”
方茹不干了。“那我做啥啊，你们一个个都有事情了。”
“你就歇着罢！”大家伙儿一致说道。
方茹的病还没有彻底好，卫大夫叮嘱过不能再晒太阳。当然要在家里了。
“好罢，好罢。”方茹站起来收拾碗筷，“我洗个碗总成，不能这还不干了，成天得不动。吃了睡，睡了吃，都要觉得自己是头猪了。”
众人都笑起来。
歇息片刻，他们就按着之前的分工先后出门了。
杨氏是头一个回来的，顾冬儿跟顾明益第二批回来，而顾春芽同顾明瑞则是第三批回来。
没等顾应全。顾春芽就开始拿绿豆粉做实验了。
因为后世各种食品不安全的问题，她平常在家里的吃食全是自己亲手制作，凉粉也在此列。做出来自然驾轻就熟。
几个人看得惊讶不已。
“也不知她哪儿学来的，样样都会。”杨氏小声同方茹道，“你同她好，她倒是告诉你没有呢？”
方茹摇摇头，“没有。不过有些人就是天生会做这些，您瞧我娘还不是没学过。可点心就是做得好吃呢。”
“倒也是。”杨氏道，“就是以前没发现她会，哎，这丫头真是变了个人了，倒是真不叫我操心，还那么会挣钱。”
“娘有福气呀。”方茹笑。
杨氏笑着看她，“有你这个儿媳妇，娘也有福气，如今就是这样，娘也满足的很了，几个孩子都好。”
两人说着话，顾春芽那边已经把煮好的凉粉浆倒在了几个大海碗里。
“这就好了？”
他们都围上来看，好像米浆一样半透明的颜色，看着很是吸引人。
“要等凉了才行。”顾春芽心想，可惜没有冰箱，不然放进去十分钟也就好了，这大热天的，得等多久才能冷下来啊！
杨氏也道，“哎哟，这得要大半天呀，才煮好的。”
“要不要放在井水里试试？井水可冷呢，我看那些富人家吃西瓜就放里头的。”顾明瑞给出主意。
“井水？好啊，好啊，就放井水里！”顾春芽夸赞顾明瑞，“大哥，亏得你想出来。”
顾明瑞笑了，摸摸她脑袋，“田大叔家就有口井的，我去要一桶水来。”
桐平镇水源丰富，从来没有缺水的时候，所以家里打井的不多，但也有祖上就留下的，田家便是，对井水也不看重，谁要都能去取。
顾春芽就开始准备调料了。
杨氏同方茹道，“叫你娘，小景，小安都过来，一会儿尝尝，也给个看法。”
方茹便笑嘻嘻的去了。
几个人来的时候，顾春芽还在切香菜。
“真是在做凉粉那，咱有口福了！”柳氏笑着道，“春芽还真能干，要说这凉粉，小景上回去苏县考院试，在街上吃过的，说很好吃。”
顾春芽抬起头来看方景，“那最好了，一会儿你来说，我做得好吃，还是苏县那些好吃。”
那双眼睛充满了神采，透着十二分的自信。
方景道，“我觉得肯定比不上你做得。”
方茹扑哧一声道，“看看，咱小景为了吃，这马屁都拍上了。”
大家伙儿都笑了。
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第092章 凉粉（二）
柳氏也不偷懒，帮着一起做调料。
顾春芽做得调料很复杂，小小一碗凉粉，有些口味竟有十几种配料在里头，叫柳氏大为赞叹，忍不住道，“你们家春芽这是有大厨的摸样�
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