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名门闺秀与农夫-第63部分

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  今年这个夏天真是太热了,去年这个时候她都没有感觉出来很热。都说孕妇火力足,也不知道是不是怀孕的缘故,今年她尤其怕热。
  家里老早就铺上了席子,后来甚至因为芦苇席不够凉爽,她还让男人专门去买了竹片编织的竹席。买回来铺上,果然比芦苇席凉爽很多,尤其使用之前用拔凉的井水擦上一遍,人躺在上面立马不燥了。
  林青婉朝外面望了又望,都不见男人回来,索性也不想了,上了炕躺在席子上好好静一会儿。
  躺下不一会,迷迷糊糊就睡着了。
  杨铁柱早上出去送货,直到快下午的时候才回来。刚毅的脸晒的满脸通红,甚至因为这些日子长时间在日头下面晒,还有些蜕皮了。
  回来以后啥事也不干,先把上身的衣服脱了,站在井边打起一桶井水往身上淋。反正现在家里也没有其他人,就他和媳妇两个,也不用顾忌什么。
  林青婉听到动静起了身,一出来就见男人光着膀子冲凉。
  透明的水滴顺着男人黝黑的膀子往下流,结实的后背满是腱子肉。左肩上疤痕累累,平添了几分狰狞,这伤还是去年被熊瞎子拍的那次落下的,伤是好了,但是疤痕却没掉。
  林青婉看得有些脸红,但是嘴里还不忘埋怨道:“说了多少次了,不要用井水冲凉,才从外头回来,猛地一惊小心着凉。”
  杨铁柱呵呵傻笑,扭过身,“媳妇儿,我热嘛。”
  男人一扭身过来,映入林青婉眼中的就是男人那身结实的肌肉,甚至还有那八块腹肌……
  她脸又是一红,“热也要烧点温水洗洗,过一会儿就不热了。”
  这里真是跟上辈子没的比,热了有空调冷饮,大夏天的关着门躲在空调房里,别提有多爽了。
  想到这里,林青婉楞了一下。
  空调、冰箱——
  “婉婉,家里有饭没?忙着送货,中午啥也没吃,这会儿饿的难受。”杨铁柱拎干了衣裳,胡乱在身上擦了擦。
  “灶房里有三弟妹做的凉面,我中午那会儿没胃口,也没有吃,我去给你弄。”说起凉面,这还是林青婉教姚氏的,也是因为夏天太热,另外就是家里最近人都很忙,也没功夫做饭。林青婉就想起这道简单的吃食来,即省事又开胃。
  杨铁柱赶忙摆手,“好了,我知道了,我自己去弄,你别动,进屋坐着去。”
  林青婉只好又转身进屋坐着去了。
  没一会儿,杨铁柱就端了两大碗凉面进来。
  雪白的面,翠绿的黄瓜丝,还放了一些焯好的蔬菜。这些都是姚氏提前备好的,想吃的时候,根据自己口味放些蒜汁、盐、醋,加点芝麻油一拌,就是一道美味爽口的夏日吃食。
  知道林青婉喜欢吃辣椒,她的这一碗,杨铁柱还专门放了一些辣椒油进去。这些日子吃凉面的次数多了,连杨铁柱都会拌面了。
  把面和筷子放在媳妇面前放好,杨铁柱就端起面碗哧溜哧溜吃了起来。他也是饿极了,一大碗面条不一会儿就下肚了。
  林青婉却是拿着筷子,继续思考刚才断了的思路。
  如果有冰箱就好了,或者有冰也可以。
  大熙朝是有冰的,以往原主在京城的时候,夏日里林家主子们都有冰降温。她也有,只是总是被人遗忘送来,亦或是克扣了。
  一般都是大户人家的家里都有冰窖,用来专门储冰以供夏日使用,似乎还有人专门做卖冰的买卖……
  想到这里,林青婉恨不得打自己两巴掌,为什么不早点想着储存些冰呢?
  落峡村这里冬天冷,不用去河里挖冰,弄几个容器装些水,往外面甩上一夜就成冰了。然后挖个冰窖储起来,现在也不会急得乱跳。
  可是现在再怎么懊恼也没用,只怪她当时思虑不周全才没想到这些。
  “婉婉,你怎么不吃?”杨铁柱放下碗,奇怪的问道,“你是不是哪儿不舒服?天气再热,你也要多少吃点,肚里还有娃娃呢。”
  林青婉回过神来,笑了笑,“我不饿,中午吃了些点心。你吃好了?吃好了去把大成哥请来,我有点事想说。”
  杨铁柱搔了搔头,也没多想,把自己面碗拿去灶房,就穿了衣裳去找夏大成。
  没一会儿,夏大成就跟着杨铁柱来了,也是满头大汗的。他也是刚送完货回来,还没来得及擦汗就被表弟叫了来。夏大成最近也被晒的厉害,以往还是小麦色,这两天差不多和杨铁柱一样成了黑煤炭。
  “铁柱媳妇儿,你找我有事?”
  肚子大不方便,又是自己人,林青婉就没有起身去迎他。
  “大成哥,你坐。”
  夏大成坐下,也没客气,拿起水壶倒了一杯水,灌下以后,才开口说话:“啥事啊?”
  林青婉在脑海里思虑了一会儿,缓缓开口:“大成哥,不知道现在外面是否能买到冰?”
  夏大成露出一丝苦笑,他早就想到冰可以保存吃食的新鲜度,但是冰的昂贵也不是他们这种小本生意可以买的起的。
  他在县里的时候,知道阳城有大户人家自己储藏冰以备夏天使用,也知道城里有人夏日卖冰。但是一来价格太高,买得起用在保存腊味鲜上也不划算,到时候别说赚钱了,不亏钱都是好的。二来,淮河县据他所知是没有人卖冰的,顶多就是有些大户人家自己冬日里冻冰,然后储存起来夏日自家用。
  而且就他所知一些用冰来保存食物新鲜度的,也就是大城市一些卖海鲜的。海鲜离水时间长就不新鲜了,只能用冰来保存。但是海鲜运到内陆以后,价格也是极其昂贵的。而他们的腊味鲜,才60文一斤,体积又不像海鲜那么小。
  这弟妹终究是妇道人家,即使聪明绝顶,在生意上的很多想法很好,但还是碍于眼界,想法有些天真了。
  不过夏大成也没有嘲笑林青婉的意思,而是缓缓将其中的道理讲了一下。包括弄到冰的难度,还有其中的种种顾虑。
  杨铁柱本来以为想到了什么好法子,听夏大成说完,顿时泄了气。
  林青婉当然明白其中的道理,她也知道在这里很少会有用冰保鲜的东西。能使用冰来保鲜的,不外乎一些贡品,要么就是海鲜。而对于用冰来保鲜海鲜,她也是见过的。
  京城因为在内陆的原因,海鲜还是极其罕见的。很多大户人家都能够享用,但是明显林家还不够级别。有一次林家主家也就是他爹的伯父林丞相府里,送了他们家一篓子海鲜。
  送来的时候,在大厨房都引起轰动了。说那海鲜新鲜的很,篓子下面垫了冰镇着送来的。
  这里不同上辈子的现代,交通发达,各种设置齐备。林青婉可以想象那些海鲜能没有变质送到京城,需要多少人力物力。其中用了多少冰来保质,就不用说了。
  但是通过那篓子下面垫冰,她就能想象出这里的人其实并不懂密封保温这个问题,以至于白瞎了很多冰。
  林青婉并没有因为夏大成的说法而泄气,她又开口问道:“大成哥,你有没有听说过硝石这种东西?”
  是的,林青婉想到了硝石制冰的法子。
  感谢21世界各种穿越小说,对于这个穿越女主经常用来发财的‘配方’,林青婉可是记忆深刻。不但知道是用什么东西做的,连怎么制作都很清楚。
  现在只希望穿越小说不要骗她这个读书少的人,另外就是硝石能够好找到,而且不贵。
  “硝石?”夏大成沉吟半响后,摇了摇头。
  杨铁柱也在旁边想,但他也没有听说过这种东西。
  林青婉深吸一口气,心里有些无奈,但是还是没有放弃自己的想法。
  “大成哥,你和铁柱帮忙去找找,如果能够找到硝石,咱们的腊味鲜保鲜的问题差不多就解决了。”
  夏大成一喜,还是有点疑惑,“真的?找到硝石就能解决腊味鲜保鲜的问题?”
  林青婉点点头,但是也没有把话说死。“如果能找到这东西,有一半以上的把握。”
  夏大成站起来,“行,我和铁柱分头去找找。不过你也得给我们点线索,什么地方可以买到或者弄到这种东西啊?”
  他现在也是病急乱投医,腊味鲜现在已经到了做不下去的地步了,只能死马当做活马医。
  林青婉又思索了一下,“这东西是做医药用,或者炼丹之类用的,你们要不先去医馆问问看有没有。哦,对了,这个东西还有其他的名字……”她费劲儿的想了又想,“焰硝、火硝、地霜,你们先问问看吧。”
  夏大成听到炼丹有些惊讶。
  杨铁柱不懂什么叫做炼丹,但是夏大成见识广,听说过当今圣上痴迷炼丹一道,也只有京城那些极为富贵的人家,才会知道炼丹,抑或是连炼丹是用什么东西都知道的。不过想到这个表弟妹的来历,他就释然了,他知道这位弟妹以前是哪个大户人家的丫鬟,犯了错才会被发卖到这里的,估计也是在那富贵人家才听说这些的。
  夏大成把硝石的几个名称和林青婉核对了一遍,然后才带着杨铁柱一起分头去找。
  留下林青婉一个人坐在屋里,深深的叹了一口气。
  能不能找到,只有听天由命了,希望上天保佑一切顺利。
  
  ☆、第88章、89章
  
  夏大成和杨铁柱跑了镇上的几家医馆,把硝石的名称都报了一遍,然后地霜对上了号。
  可惜的是医馆里的人虽然知道地霜这东西,毕竟是做医药用途,但是用途太少太少已经里面并没有,落云镇所有医馆跑遍都没有。
  一个大夫看他们要的急切,便开口建议他们去县里找找。毕竟落云镇这里实在太小了,说不定淮河县那里会有呢。夏大成无奈,只能和杨铁柱商量,让他先回去帮着家里,他去县里一趟,再不行去趟阳城。
  他现在也是病急乱投医,毕竟腊味鲜现在已经到了做不下去的地步了。停两个月不做也可以,但是一个月至少要少赚百来两银子。百来两银子等于啥?等于三房那种房子再盖几套,等于十亩上好的良田。
  既然已经打听到医馆有这东西了,就去大点的地方问问。反正也有车,就是人辛苦点事儿。
  杨铁柱无法,只好让夏大成一人赶着车去了县里,然后自己走了回来。
  等杨铁柱回来,林青婉问过他,才知道夏大成去县里了。
  知道医馆的人认识这种东西,她就放下心来。既然都知道,肯定是可以买的到的,只是落云镇太偏僻太小,没有卖的罢了。
  林青婉耐着性子在屋里等了两天,才听到夏大成回来的消息。
  夏大成本来经过这段时间的奔波就黑了不少的脸庞,这次回来显得更加黝黑。他把东西交给林青婉,就转身回家休息了。这两天跑了太多的地方,完全是一口气撑着,此时必须要回去好好休息一番。
  看夏大成没提这东西贵贱,林青婉就知道肯定是在成本范围之内。
  她让杨铁柱去拿了一个小盆子和一个小水罐来,并让他把里面都装上水。
  杨铁柱把东西端来,她就打开了夏大成给她的那个小布袋。
  小布袋不大,里面装的是一些结晶状的白色物体,大概有一大汤碗那么多的分量。林青婉其实也不认识这种东西,但是她记得几本穿越小说里都说是白色结晶状的物体,现在也只能试一试了。
  她把水罐放在装了水的小盆子里,然后抓了一小把硝石放进水里,硝石进入水中迅速融化。
  杨铁柱傻傻的站在旁边看着媳妇儿在那里试验着,看林青婉的态度凝重,他也没敢开口问她为什么要这样做。
  林青婉在水里放了硝石后,就坐在一旁等着,等了一会儿,她发现水罐里的水并没有结冰。
  难不成是穿越小说骗她读书少?还是这结晶物体并不是她说的那种硝石?
  她用手指尝试的摸了摸盆里的水,还有水罐里的水。摸起来确实有了凉意,水端进来的时候她摸过,比刚才的温度要低了一些。
  难不成硝石放少了?
  林青婉又抓了一小把硝石丢了进去。
  放完以后,她眼睛紧盯着水。杨铁柱看着媳妇儿看水看得那么认真,也紧盯着水罐不放。
  然后他就看到了一幅让他惊奇的画面——
  水罐里的水上面,竟然结出了一层薄冰。
  杨铁柱屏住呼吸,林青婉也屏住了呼吸。又过了一会儿,水罐里的水居然全部结冰了。
  杨铁柱简直不敢置信,他看看媳妇儿,林青婉冲他高兴的笑了一下,他才用手去摸水罐里的冰。
  真是的冰的?!
  他简直激动的无法言语了,“媳妇儿,这是怎么回事呀?水怎么可能变成了冰?”
  林青婉能告诉他,因为硝石在水里溶解会造成水急速降温,然后促使结冰吗?她能告诉他她也是看小说里说的吗?肯定不能,而且说了他也不懂。
  所以她只能编了一个幌子,“这个我也不懂,我以前呆的那个大户人家就是这样制冰的。”
  杨铁柱听完以后,兴奋的直点头,然后转身就想去通知其他人。
  林青婉拉住他,让他不要着急,把小盆子里的水端到灶房煮去。
  为了怕杨铁柱不会操作,她也跟了去。
  杨铁柱虽然不懂媳妇为什么这么做,不过他想她肯定是有自己的道理,便老老实实的点火开始煮水。小盆子里放的水并不多,所以大火煮了一会儿就干了,然后锅底出现了一层粉末状的结晶体。
  结晶体的样子和夏大成给她的硝石是一样的,只是这些要细碎一点。
  林青婉这才放下心来,让他把结晶体刮下来,又把小盆里装上水,换了一个水罐装水放进去,然后把刮下来的结晶体又放进小盆。
  硝石是可以重复利用的,就是需要蒸馏法把其中的水分蒸干,然后把结晶体刮下来再次使用。当然不是可以无穷尽使用的,每次都会损耗一些,但是微乎其微。
  直到第二次制冰成功,林青婉才完完全全放下心来,让杨铁柱去通知夏大成过来。
  夏大成刚回到屋里躺下,就被杨铁柱叫起来了。但是看他表弟那个兴奋的样子,就知道肯定是有啥事。
  路上杨铁柱小声把他媳妇做出冰来的事告诉了夏大成,这下夏大成直接开始飞奔起来。
  来到杨铁柱家里,林青婉还坐在桌子边等他们呢,桌上放着那个小水盆和水盆里水罐。
  夏大成一眼就看到里面的冰了,激动的用手摸了摸。
  真的是冰!天哪!
  夏大成稳住激动的心绪,在桌子旁坐下。
  “弟妹找我是来说冰的事儿吗?”口气都有些不稳了。
  林青婉点点头,眼神还是有点恍惚,他们进来之前她一直在想问题,这时候都还有点没回过神来。
  她用指尖敲敲自己的额头,开口问了一句,“大成哥这些硝石是从哪里买到的?好买到吗?所费贵吗?”
  聪明人在一起说话就是省事,夏大成马上就明白林青婉的意思了。
  他在大脑里想了想,然后缓缓开口回答:“这些地霜是我在县里的一家大药店里买到的,不是医馆,就是那种给各大医馆供应药草的地方。也多亏我一个朋友,我才能在那里买到这东西,因为别人不对外零卖的。也不贵,这些一共花了差不多二两银子,至于好不好买到,我也问过药店里的掌柜了,据说这东西用量不多,所以存货很少很少,我拿回来的这些几乎是他们药店所有的存货了。所以——”
  所以,想用制冰来赚钱的这个法子并不可取。即使夏大成话没说完,林青婉也懂了他的意思。
  她微微的叹了口气,又说道:“没事的,经过这次教训,咱们冬天的时候就挖冰窖来存储冰吧,以备来年
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