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重生之山青水秀-第57部分
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,这样才能擀的更圆,更均匀!”
老太太自然点头称是,跟个小学生似的,一板一眼的学着。
擀好后再洒些面粉,然后切条,薄面切宽,吃起来爽口,厚面切细,面条象挂面。
然后,就是等待着男人们回家,抖掉面粉,放入开水锅里过水煮就行了。
又指挥着老太太把腊肉切丁,葱姜爆锅,加水,加盐,酱油,做成乳子,等着一会儿浇在手擀面上。
文老太太兴奋不已,她这多半辈子可从没感受到过这种学习与成功的喜悦,干完活儿,一趟一趟的向院门跑,依稀,是个小姑娘盼望情人到来的急切模样。
姥娘含着笑,或者,还有一丝儿羡慕,少年夫妻老来伴,自己的遗憾是永远难以弥补了。
文玉也是心有所感,也许,文老太太与老爷子其实也是有感情基础的,尽管,刁钻跋扈,对老爷子呼喝有加,但,也保不准那也是一种女人对丈夫爱的表达呢?看现在紧张的样子,谁还能指责她,休弃她呢?
又或者,她也曾怀揣了年少青春的梦想,嫁给老爷子,做人家后妈,那能容易吗?或许是嫉恨是狭隘就此打碎了她的梦想,贫穷,又限制了她的心胸,才逐渐演变成这样一个尖酸刻薄的老女人。
做女人难,做人家的后妈也难,做穷困家庭的后妈,更难!
又是日落,渐渐寂静的小山村,终于,又响起车轱辘的声音,还有,几个男人疲惫但兴奋的哑嗓门。
“俺说再加加班,摸黑儿干完吧,非不听,这心里惦记着,也睡不好觉啊!”
“你想一口气全干完,那明儿早上不得都累趴下起不来喽?咱还得再去打场碾麦粒哩,都趴下了,谁去干?”
姥娘、婶婶跟文玉都迎出去搭把手了,文老太太却又踮着脚往回跑了,老爷子看看四周,皱着眉阴晴不定。
“咱娘又逃懒啦?”文忠对媳妇呶呶嘴,小声的问。
“没有,娘今天可勤快呢,俺也,也干活了。”婶婶的气焰彻底的刹了,眼睛小心的观察丈夫的脸色,“一身的汗,先去洗洗吧!”
文忠这才给个好脸子,风水轮流转,看样子,就得时不时的硬气些,才能把握住当家男人的地位。文玉小丫头说的话也有道理啊,这媳妇,还得多教育教育!
等尘埃落定,一家人挤进了灶房,一个花白头发的老妇人,正站在热气腾腾的锅台前,给那一拉溜儿的大碗盛面条呢,两盏油灯的光辉,映照在着她的身影,在墙面上清晰而高大,再每碗都添上一勺肉乳子,笑盈盈的端到桌前来,这一幕,顿时晃花了几个大男人的眼睛。
文老太太的良好新形象,得到了文忠的出口好评:“娘,这是你做的?什么时候学的?真香!”
老太太在围裙上擦擦手,忐忑的看向老爷子:“刚刚跟咱孙女学的,你们都赶快尝尝,能赶上文玉的手艺不?”
老爷子鼻孔里“嗯”了一声,淡淡的一句:“都坐吧,累了一天,吃顿饱饭!”
于是,有些诡异又有点儿可笑的晚饭,正式开始了,文老太太的小心侍奉,接碗递菜,文家小婶婶的有样学样,都令围观的众人浑身起着鸡皮疙瘩,当事人却乐在其中,尽管老爷子还绷着个脸,不当回事似的。
最先受不了的,是一家之主,文强。
他清了清嗓子,打破了尴尬的沉默状态:“那个,咱明儿一早就能割完,小二跟爹就不要去了,趁早拾掇好场院,先把这两天收回来的麦棵子碾了吧!”
“行,你俩去地里,记着收的干净些。”文老爷子越发有气度了,发起号令来,不亚于大儿子:“明天,妇女们也都去,拾拾咱地里的麦头儿,能落下不少哩,再不去,该被别人捡走了!”
“俺去,俺们都去!”文老太太第一个响应,现在,哄的老头子开心是最重要的,小辈们要笑话就笑话去好了,总比被写了休书,撵回娘家去好得多,那娘家哥哥嫂子,儿子媳妇也一堆,可未必肯让自己进门!
“是这理儿。”姥娘也接了口:“十亩麦地,肯定能拾回不少,过日子,就得这样精打细算。”
要说最开心的,还得是文玉,不让咱参与割麦子,挎个小篮子,拣麦头儿,也挺好玩的,好歹这丰收的喜悦,咱也感受一把!
“爹,我还有个主意,等捡完麦头,再把咱家那几十只鸡放过去,呵呵,保证,颗粒归仓,不带半点儿折耗的!”受了大家的影响,文玉也越发的精打细算起来了,野生的鸡,之所以口味好,也是因为在外面疯跑的缘故吧?咱也散养到广阔的天地下,不行吗?
“净瞎琢磨,养这么一群鸡可不容易,地里又不能扎上篱笆,放出去,还能回来吗?都给跑丢了,到时候,看你找谁哭去!”文强没经思索,就全盘否定了闺女的计划。
“是呢,玉丫头,咱家地里,可还有花生苗呢,你不怕被小鸡叨了?”文忠给侄女解围,看讲起道理来小嘴巴巴的,原来,也有迷糊的时候。
“玉儿,忙完这阵子,咱就把养鸡场建起来,到时候,随便你怎么放。”姥娘也不落忍了,赶紧给小姑娘打气。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
重生
、第一百零六章可爱
重生之山青水秀106 第一百零六章可爱
文玉嘟嘟嘴巴,算是暂时放下了这个想法,这时节,鸡,在农民的眼睛里,还是珍贵的动物哩!
终于,又睡了一个安稳的长觉儿,一早醒来,神清气爽,所以说呢,别找气生,伤身毁神!
刚把早饭弄利落,文老爷子就携妻带子跟儿媳妇来报到了,小白也瞅出来苗头,不追着叫了,跟在后面,还有点儿不放心的意思。
文老太太进了家就奔灶房:“让我来做!”
瞧瞧这态度,一百八十度的大转弯吧,人家还坚持到今天来了!文玉洗着手上的面粉,笑嘻嘻的说:“奶奶,刚把面都和好了,您先坐好吃饭,等中午,我再教您一手儿?”
“那好,嘿嘿,俺老婆子就不客气啦!”文老太太真是个善于翻书的,翻脸也快,一天的功夫,就生生改变了整个样貌,脸上,多了几分慈祥,与温和,总之,看起来顺眼多了,果然应了佛家所说“貌由心生”。
按照昨儿晚上的安排,一家人分头行动,文玉果然挎了个篮子,与小白追逐着,头前就跑。
老爹跟叔叔已经弯腰干起来,文玉在麦茬地里逡巡,咦?没有麦穗头儿啊?
不得不说,最边上两溜儿麦垄地里真是干净,找不到一个散落的麦穗头儿,向里走走,哦?有了!
这是,已经被人提前替文家拾了一遍儿了?
姥娘跟文家婆媳也赶到了,见文玉在里面的地垄弯腰呢,“玉丫头。今儿怎么这么快?这两溜儿,拾完了都?”
“不是呢,我到的时候,就干净了。”文玉回答。继续手里的活儿,别看麦穗小,拣一个就得弯一回腰。也不很轻松。
“肯定是被别人偷拣去了!”文老太太下了定论:“不行,我回村,去骂一趟去,是哪个黑了心的天没亮就跑来偷咱家了?”
“娘,俺也去!这回,非得骂的那些偷粮食的贼缩在屋里,再不敢来!”文忠媳妇也来了精神。摩拳擦掌,这骂街的活儿,人擅长啊!
“算了!”姥娘按住文老太太的肩膀:“乡亲四邻的,又都不容易,又没有偷割咱的麦田。拾点儿麦穗挡挡饥荒,就不要当真了!”
文玉看着又要操练一出戏,也急忙跑过来:“千万别去骂街啊,我可嫌丢人,快捡吧,把时间浪费在骂街上,剩下的麦头儿,也要被别人捡走啦!”
主人家不让出头,文老太婆媳英雄没了用武之地。讪讪的迈步到田里,弯腰捡拾。姥娘白了文玉一眼,这丫头,人家也是好心,想帮着出气,用得着说那么难听的话吗?这臭脾气。将来可怎么嫁人哦?
“小白,做得对,就是这样,叼起来,给我!”文玉可不知道姥娘又给她上纲上线了,正训练着小白拣麦穗,笑得前仰后合。
“到底还是个孩子,玩心不退哩!”姥娘对着文老太解释,好像,文玉的顽皮都是自己一手造成的似的,很羞愧的样子。
“这样就很好,娃儿够懂事的了,亲家,前些年我没照顾好老大一家,您不怨我了吧?”文老太也羞愧了,回头想想,自己是做的有点儿过头,现在,老大一家不计较,亲亲热热的在一起,不是挺好的嘛,原来,怎么就想不开呢?
“不说这个了,还不是被穷给闹得?我现在是明白了,得跟着孩子们向前奔,日子越富,心里越舒坦,再累也值的!”姥娘的思想很是超越文家婆媳,那不是一般的距离了!
十亩地,那不是一时半会儿就能捡的完一遍的,文玉的小腰渐渐的酸了,看看那三个长辈,动作也慢下来,老爹跟文忠却是很利落,正在收尾。
“歇歇吧!”文玉一屁股坐在地上,还小心着不压到花生苗。
文强早注意到闺女的疲惫了,大喊一声:“都回家吧,晚些再拾,还得做午饭呢。”
“不行,地里得留人,有那黑心的来拾咱家麦头儿呢。”文忠媳妇接上了口,还义愤填膺的。
“拾点儿就拾点儿吧,咱家今年丰收,不缺这一点儿麦头儿。”文强大款一般挥挥手:“都早回去,别累到了!”
看人家父女俩都不在乎,三个外人留恋的看看地里垄间,最后商议决定,俩人去做饭,剩下的继续拾,怎么也得把损失降到最低。
“文玉,你不知道,灾荒年,这么一点点儿麦头儿,也能救回一条性命呢。”姥娘是坚决要留下的,一上午,四个人已经拾了一麻袋的麦头儿,磨出来,能挡几顿的口粮呢,这对于受了一辈子穷的老农民,那是相当的宝贵哦!
文忠媳妇也留下了,文老太太与文玉一起回家,再带着小白。
祖孙俩第一次单独相处,忽然的都有些不适应,不知道从哪儿开始搭讪。
好在,有小白,正当文老太鼓起勇气,想跟孙女沟通一下的时候:“文玉——”
小白“嗖”的一下,已经如利箭射出,向着路边地头儿的一抹灰影追去!
“是兔子!奶奶,是野兔子!”文玉立刻激动了,抓了文老太的手臂就喊:“小白,加油!”
这一声“奶奶”击中了文老太太的心房,她老眼浑浊,沟壑爬满的脸上满是悔恨,或者,是别的什么东西。
可恨之人,必有可怜之处!
小白的特点就是速度快,快如疾风,凶猛又善咬,并且,它超出了一般的猎狗,转弯能力也很强,经过了明道长的一番调教,现在,小白出手,绝无虚发。
没一会儿的功夫,狗狗的嘴里,就叼了一个肥肥的猎物回来,摇头摆尾,骄傲的送到主人跟前。
果然,是只胖胖的灰色野兔,还睁着眼睛,可怜兮兮的,望着文玉。
“没死?”文玉奇了,看向小白:“厉害了啊!都能留下活口了?下嘴有分寸了?”
小白继续摇头摆尾,可不是?给你抓个活的玩儿,我厉害吧?
文玉拍拍它的脑袋,掂了耳朵,把野兔子取下来,嗬!毫发未伤,还拼命蹬腿呢。一把塞进装麦头儿的麻袋,系紧口,心里琢磨着,是给家人打打牙祭呢?还是自己留着养几天?这么肥的野兔子,还很少见到呢。
一老一少回到家中,文老太太抢着把麻袋接过来,小心的打开口,摁住欲要逃跑的兔子,然后,“咦”了一声。
“怎么啦?”文玉纳罕。
“这是只母兔子,要下崽儿啦!”老太太一只手摸向那兔子的肚子:“就在这两天了!”
“怪不得这么肥!”文玉感叹:“那,不能杀了,把它养起来好了,总不能连窝全端喽!”
“那你可关好喽,这兔子,能就地打洞呢。”文老太太面色祥和,把兔子递给文玉,自己收拾那些麦头儿出来。
关到哪儿去呢?文玉在院子里转来转去,摸不着门路,这到处都是黄土地,把这会打洞的,放哪儿也不保险啊!
最后,给兔子脖子上系了根绳子,拴在树下,叫了小白来守着:“看好了啊,要是跑了,可没你的肉吃!”
小白还真尽责,那兔子在狗狗的威慑下,一动不敢动。
于是,一只白色的狗与一只灰色的野兔,祥和的,同卧在树下,多么和谐的画面啊!
先办正事得!文玉急急忙忙的洗手,去灶房筹备午餐。
这两天,家底快抖搂干净了,腊肉,眼看着就缩小体积,现在,剩了寂寞的一小块儿,爆腌的鸡蛋也只剩俩了,都得重新筹备。
文玉利落的取出几十个新鸡蛋,洗干净,凉水上锅煮,另一边的小灶台,炖上半锅水,撒盐,花椒,就得!
鸡蛋熟的快,取出来,逐一磕开点儿裂纹,那边的水也开了,花椒的味道溢出来,端下锅,把蛋全部丢里面,完活儿!
早晨发好的面团,也已经开好,于是挽袖子揉面,被老太太抢过去了面盆。
“你劲儿小,我来!”
文玉笑了,但愿,这老太太的抽风,能多坚持几天,这感觉,还挺不错,蛮让人留恋的!
没空包包子了,文玉取来油罐子、花椒面、盐,摆在案板上。
老太太不傻,抬抬眼皮:“揉花卷儿?”
“对哩。”文玉琢磨着这次可不能再做的华而不实,惹姥娘笑话了,“蒸一锅大的!”
亲自动手,还是上次的法子,一拧一捏,漂漂亮亮的花卷就成了,就是,大了些,文玉嘀咕:“从来没见过这么大个的!”
文老太太很赞成卷成这样,一边擀面,一边评头论足:“这模样真是精细,就得这么大,汉子们抓两三个,就能吃饱喽!”
文玉“扑哧”就乐了:“奶奶,这要是包这么大个的包子,那不得搂在怀里才包的成?”
“你没见过?村子里有红白事的时候,就是包这种大包子呢,呵呵,还真是,包的人要把面皮托在胳膊上,一圈一圈的拿褶,可不是抱着包的么?”
看着老太太举着手比划,想想那巨型包子在怀里转圈的样子,文玉忽然觉得,这老人,也还有那么一点点儿的可爱!
是不是,当我们换一个角度去衡量一个人的时候,得出的结论就会大不相同呢?
、第一百零七章 挖到宝了
重生之山青水秀107 第一百零七章 挖到宝了
午饭,是送到村里的公用大场院里去的,文强文忠直接把割好的最后一部分麦子送到那儿了。
这个时节,各家各户的小麦苗才刚发,偌大的场院就只有文强一家占用,甚是过瘾。
天儿不错,大家把摊子铺的很大,等吃完饭,就可以再碾一部分。
姥娘和文忠媳妇也气喘吁吁地赶来了,功劳可是真不小,又拾来了满满的两个大麻袋的麦头儿,倒在地上,嗬!文家婶婶可是很有成就感的。
“幸亏的俺们在地里,黑子娘带着儿媳妇夹着麻袋子到咱地头上逛荡呢,看见俺们,才没敢靠前,说是去寻些野菜吃,呸,寻野菜用得着拿麻袋子?早上那两垄的麦头儿,没准儿就是她家偷得!”
姥娘叹口气,接了口:“哎!看那一家子人,穿得破破烂烂的,拾些麦穗去家里,没准儿能顶上大用,就当是行好了。下晌我们就不接着拾了,留些散碎的在地里吧!”
文老爷子也是这个意见:“咱家收成好,也帮不上乡邻什么忙,就这么留点儿余地,行!”
统一了思想,大家就地坐倒,个人捧了碗筷,有说有笑的吃起来。
“今儿这花卷可真棒,又有滋味,个又大,很是禁吃哩!”文忠开口,引来侄女一对儿白眼珠子。
“主要,是漂亮,俺还没见过这样好看的花卷呢。”婶婶接了丈夫话茬儿,没想到,这次拍对了地方。那凶凶的侄女竟然奉送上一个大大的笑脸,令婶婶受宠若惊。
吃饱后,重头戏来了,一家人齐齐上阵。开始摊晾麦子。
“哥,看看咱家这收成,到最后不得合着一亩地三、四百斤的产量?”文忠喜悦的干着活儿。还一边跟文强掰扯。
“什么?才三、四百斤?”文玉却惊讶的插了嘴,记得,
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