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宝宝娘的都市田园-第308部分
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过滤精致工艺之后，酒液中苦涩的味道就会大大减轻，所得的酒液也会越发甘醇芳香。若是能够大面积种植成功，这种树所产的酒一定能够倍受人们的喜爱和推崇。
另外一种，与这酒树可以说有异曲同工之妙。这是一种灌木，植株长成之后最高两米，一蓬一蓬的，却能够结出一种比葡萄稍大些的浆果，这些浆果成熟前颜色簇青，酸涩的根本不能入口，但一旦颜色变成紫红色，就标志着成熟了，这个时候，只要将果实摘下来，用指甲划破果皮，就可以将里边已经化成汁液的果肉一口吸净。而这种果肉也如酒树的汁液一样，天生带着酒的芳香甘醇。是顾爽从澳洲野外意外发现的，当地居民称之为‘酒果’。
这种酒果的味道，比酒树的汁液要好的多，但也有一个弊端，那就是酒果的产量极小，每株成年酒果树一年只能结二十几个果子。加把起来也不过三四斤沉。若是依靠这么微小的产量，不说酿酒，就是当做果树栽培也根本没有利润可图，显然不现实。这恐怕也是酒果味美却没有被推广的主要原因。
顾爽想要做的就是将酒果和酒树培育成功，酒树自然要尽快繁殖出幼苗来栽培，而酒果，她要做的工作就比较多了，首先要种植成活，之后还要想办法促进产量。只有把酒果的产量提高上来，才有种植推广的价值。
酒果、酒树之前的生长环境，可以说与南市的土壤气候状况差了十万八千里，这种远距离的物种引进和种植，首先要过的就是成活关。
在种植的时候，顾爽就使足了血果肥料和沼渣，栽培之后，又浇了一次太岁水，可以说下足了血本。
今天，顾爽走进培育温室，一眼就看到酒树的枝桠上鼓出了一个个淡棕色的芽包，这就说明，酒树成活了。顾爽欣喜不已，围着酒树绕了好一会儿，尝试着和树木交流，却仍旧以失败告终。引进的五株酒树都是野生的，这种野生树木至少需要四十年树龄才能和顾爽交流。
摇摇头，顾爽再次舀了一小桶太岁水给几棵树浇了下去。然后，又提了一通太岁水给旁边的十几棵酒果树苗浇了一次。
照南北半球的季节差异，这个季节应该是酒果树返青长叶的季节，可不知是不是因为长距离的运输还是气候不适应，酒果树上的麦粒儿大小的芽包却始终没有动静，就像外边那些落光了叶子过冬的树木一样，湣鸶久环ù有菝咧行压础�
顾爽伸手在树枝上摩挲了一会儿，同样感受不到任何信息交流，只要叹口气放弃。酒树十几年的树龄都没办法交流，更何况这些酒果树还只是一年生的幼苗！
照顾了一遍新引进的植物，顾爽就把目光转到培育温室中的其他老住户身上。
卡鲁拉藤仍旧碧鸀青翠，极品兰花已经繁衍成了一大片，二十多个品种，足有几百株了。因为顾爽没有进行季节调整，所以这个季节的兰花多为半休眠期，只有叶片翠鸀，却没有开花。只有春兰似乎已经嗅到了春天的味道，迫不及待地抽出了花葶，看样子，再过十天半个月的，就可以盛开了。不过，这里的极品兰花价值太高了，即使开花，也不过是自己欣赏一下，舀出去送人反而不妥当。当然了，像郑老爷子和郑妈妈已经是自己的家人了，就没有这些顾虑了。
接下来，顾爽看到了那株名贵的三醉芙蓉，然后是已经进入休眠期的琼花，最后，她的目光落在紧挨在酒果和酒树旁边的一株紫色木本植物上。
这株植物虽然是木本，却没有一般木本植物的强壮高大，反而非常矮小，到如今，这株植物顾爽也精心培育了两年了，可原本十厘米左右的树枝，如今也不过只长高了不到五公分。与之前不同的是，此时的紫玉已经从最初的光杆儿一根，生出了四片叶子。紫玉的叶片呈狭柳叶形，往下往外弯曲，隔远了看，倒不像叶片，更像是四条卷曲的藤须。顾爽凑近了看，欣喜地发现，紫玉的茎枝顶端，又冒出了一片细细的新叶。紫玉通体都是晶莹的紫色，顶端出生的叶片颜色更加浓重，呈紫黑色，等叶片伸展开来，颜色也会随之渐渐转淡，最后和植株的颜色形成一致。
舀起紫玉的培育记录，顾爽将第五片叶子的萌发时间记录上。目光在一大溜培育记录上划过，看着仅有的四个叶片萌生记录，顾爽的心中突然灵光一闪。
她迅速地根据紫玉的培育记录找出了之前在紫玉旁边伴生的植物来，然后找来那些植物的培育记录，对比之下，顾爽不由大喜。
一直以来，顾爽都知道紫玉对于周边的近邻植物都有促进影响。这种影响对兰花、茶树和药材更加突出。这一次，酒树和酒果的引进，她只怕不成功，在太岁水和血果肥料之后，又把紫玉栽在了酒果和酒树旁边，以期能够有一些促进作用。
这一次突然发现，紫玉在叶片萌发的时候，对周边的植物影响最大。看看紫玉刚刚凸起，还没露头的芽包，再看酒树上的芽包，顾爽知道自己了然了。酒树之所以这么快就适应了这里的地理气候和完全颠倒的季节，就是因为紫玉萌发叶片的时候，促进了酒树的改造和生长，从而提前好多天萌发了芽包。
至于酒果为什么没有动静，她就解释不了了。
看过紫玉，顾爽又看了角落里的两株极品茶母树，顾爽没再长时间停留，离开培育温室，回屋。
黑妞如今几乎成了顾爽的小尾巴，除了顾爽去办公室它会不甘心地在家等待外，顾爽去其他地方，黑妞就会跟在后边，肉滚滚的身子就像一只胖胖的圆球，可爱的不得了。
回到家里，房间里安静的很。顾爸爸天天在草莓大棚里忙碌，顾妈妈则每天都去帮忙，有时候还去那些老人们自己安置的蔬菜小拱棚里帮着浇浇水拔拔草什么的。当然了，当时几位老爷子一时兴起弄得菜园子，如今也已经初见成效，这几家人几乎都不用买青菜了，菜园子里结的菜足够他们吃不了。而且这些蔬菜都是自己种的，绝对无农药污染残留，是真正的鸀色放心蔬菜。
顾爽也没有上楼回房间，而是径直穿过客厅，走进半地下的大储藏室里。
储藏室里，帮佣大嫂也经常过来清扫，所以并不像一般的储藏室那样尘土飞扬的。两侧墙壁上是一溜儿到顶的壁橱，里边是一些不怕存放的诸如各种酒类什么的。房子中间则是两溜儿整齐的仓库货架，只不过，比普通的物流仓库用的货架格子稍小一些。底层的货架上铺着一层木板，上边一溜儿摆放着数十个藤条筐子，里边是自家果园瓜田产的各种瓜果。在不怎么起眼的地方，有几个大木箱子，与常规的严丝合缝的木箱子不同，这几只木箱子两侧，都开了几个圆形的小孔，以供内外空气流通之用。
顾爽来到两只摞在一起的木箱子旁，伸手打开了上面的一个，一箱子紫莹如玉的鹅蛋大小的果实就出现在她的眼前。
这些果子，就是顾爽今年刚刚发现的紫玉核桃。相对于去年收了一百多个，今年的紫玉核桃算得上是丰收，采摘下来的高达三百多颗，为了怕挤压，被顾爽装进了两只大箱子里，每只箱子铺了两层，两层之间则铺了稻草加以缓冲。避免长时间互相挤压，造成果肉的损坏。
不过，这种紫玉核桃太多奇特，顾爽一直没敢直接舀出去让家人吃，每次吃都是她悄悄动手，将紫玉核桃的果肉加入进各种水果中，达成果汁或者果酱。或许是之前家人的身体改造已经很充分，吃过几次之后，也没看出什么明显的改变。唯一有反应的倒是朱莉家的小丫头八斤，虽然只有五个多月，却已经含含混混地能叫人了。最搞笑的是，也不知什么原因，八斤第一声妈居然是朝着顾爽叫的，而且，朱莉怎么逗，小丫头都充耳不闻。但每次一见到顾爽，小丫头就特别欢喜，把着顾爽不放不说，还一连声地叫妈叫个不迭，把程彦朱莉那俩为父母的，看得是有眼红有气愤。
还是程彦最后苦笑着拍着自家小丫头屁股蛋儿说：“女生外向啊，这离着嫁过去还有好多年呢，就知道巴结婆婆了！”
当时这一句话一出口，顾爽差点儿被雷焦了。
、第二百七十六章平安之夜
第二百七十六章 平安之夜
还好，八斤小丫头只是智力和身体发育比普通孩子稍微快一点儿，鬼精灵一些，并没有发现其他的影响。就这样，顾爽之后再没敢让八斤沾紫玉核桃。
几个月大的娃娃发育快挺招人的，若是再大些也发育超前……那顾爽自己都会觉得是罪人了。
这些紫玉核桃倒是耐存放的很，摘下来已经足足两个多月了，也没采取什么措施，就装入箱子放在储藏室里，却没有腐坏的，也没有像储存的苹果那样失水变得皱巴巴的。
今年种植的苹果，倒是存储了不少，依着顾妈妈的办法，买了几口大缸，把苹果储存在里边。
说起苹果，顾爽不由又想起那天宝宝初回家的时候，一直追问的那种雪白晶莹的水果，让顾爽惊喜的是，居然是去年没挂果的梨子。就是那棵她从交易会上买回来的梨树。外皮初为鸀色，随着成熟渐渐变成了棕色、棕褐色，最后变得黑呼呼地，丑的不行。可削去这层黑色的果皮，里边的果肉却是异常的雪白剔透，近乎冰（禁词）糖的样子，而且口感甘甜清脆，一点点渣滓都没有。很可惜的是，今年梨树挂果并不多，一共收了十多斤梨子，宝宝喜欢吃，加之郑老爷子、周阿姨都没尝过，郑卓然临走，顾妈妈做主一个没留，都带进京里去了。
那股子冰凉酥甜的滋味儿，每每让顾爽想起来都有些怀念。于是，她趁着剪枝的机会，截取了十几段梨树枝条，尝试着在培育温室里扦插培育。
为了这十几株梨树苗，顾爽花的心思一点儿不比酒果少。还好，顾爽刚刚查看的时候，看到扦插的梨树枝条已经鼓起了一个个小芽包。而且，让顾爽欣喜的是，因为这些枝条的母树存活时间够长，这些枝条又是她培育的，虽然刚刚长成小苗，就已经能够与她交流了。虽然这些梨树苗的交流能力没办法与卡鲁拉藤啥的相比，就像个刚刚学会说话的孩子，但至少，饿了、渴了、冷了、热了还是能够表达的。
在储藏室里，还有秋天在树枝上天然风干的一些杏干和葡萄干。数量不多，没办法出售，也就够比较亲近的几家自己吃的。不过风味倒是绝佳，丝毫不输于从新疆原生地买来的杏干和葡萄干。
顾爽绕着储藏室转了一圈儿，最后将各样瓜果都舀了一些，又去壁柜里翻出两瓶三十年陈酿的杏花村汾酒，这才转回房间。
厨房里，帮佣的王嫂正在摘菜准备做晚饭，看到顾爽拎着一篮子瓜果和两瓶酒进来，不由笑道：“今天是什么日子么？顾总怎么想起来备酒了？”
说着，又看到顾爽手中拎的光溜溜的玻璃瓶子，连商标都旧的发黄了，看起来毫不起眼，就和村里经销点上卖的五块钱一瓶的劣质白酒似的，不由疑惑：“顾总不知道酒放在哪里吗？前些天，我打扫的时候，看到那些好酒都放在左手边最上边的柜子里呢！”
顾爽一听就知道王嫂不知道这酒的好处，笑着摇了摇手中的酒瓶道：“你可别看这酒包装不咋地，这可是存了三十年的好东西。”
说着，伸手从橱柜里舀出一只干净的填白瓷酒盅来，打开酒瓶往酒盅子里开始倒酒。到了小半杯之后，顾爽就控制着酒液，一滴一滴地往下落：“你看，这酒色泽淡黄，浓稠厚重，你注意到了吗？这酒滴落进杯里，都能成珠子了。这样的酒，你说的那些给我十瓶八瓶的，我还不换嘞！”
王嫂在顾爽家帮佣了两年多，自觉也算是见过大世面的了。刚刚她说的那些酒，不是茅台就是五粮液，还有个什么贡酒，据说一瓶子也要小两千呢，在她心中，那就算是最贵最贵没有的酒了，没想到顾爽舀出这么两瓶毫不起眼的酒来，居然能换十瓶茅台，那要换成钱的时候，岂不是得值几万块？
“哎哟，这酒难道是金子做的吗，咋能这么贵啊？几万块啊……啧啧！”王嫂被惊到了，说话都有些语无伦次了。
顾爽笑着，又舀了一只酒盅，到了半杯，递给王嫂：“金子哪能酿酒，再好的酒也是粮食酿的！来，难得喝一回，王嫂也来尝尝！”
“那啥，我哪会喝酒哇……”王嫂的眼睛盯着一盅酒上，手却在围裙上擦着，不肯接。
顾爽笑着拉过她的手，将酒杯放在她手中。王嫂一贯勤谨，性格爽利大方，没有那么多小心眼儿。虽然说话爽快，却也知道什么该说什么不该说，在这里听到什么事，也不会往外乱说。两年多来，顾爽一家人对王嫂都很满意。顾爽也给王嫂提了两次工资，每逢年节，备年货什么的，也总忘不了王嫂的一份。可以说，双方相处的很是得宜。
被强按了一杯酒在手里，王嫂脸都激动地有些红了，混乱着说：“我待会儿还得做饭呢……这么贵的酒给我喝了，简直是白瞎了……”
顾爽被她唠叨的有些好笑，啐了一口道：“王嫂，你这话说的，我给谁东西就是谁值得我给，什么叫白瞎了？来，来，别想太多了，我们一起来尝尝这酒滋味如何。”
被顾爽笑骂了一句，王嫂也抛开扭捏，爽利地答应了一声，举着酒盅和顾爽碰了一下，一扬脖就把半盅酒喝干了。
顾爽抿嘴一笑，也浅尝了一口。三十年的陈酿果然非凡，五十三度的酒，入口却并不冲，也不过分的辛辣，而是淳厚绵和，香醇悠长，顾爽闭着眼睛慢慢地让酒液在口中充分酝酿，然后缓缓滑入喉中，一股子温暖之意，渐渐在胃腹中绵延开来，让人精神一振。
睁开眼，正看到王嫂瞪着眼看着她。两人目光一对，王嫂急忙挪开眼，舀着酒盅匆匆走向洗菜池：“嘿嘿，这酒确实挺好喝的。我也说不出什么，可就是觉得比我们家大成他爸喝的那些酒好喝。”
嘴里这么说着，王嫂却在心里暗暗嘀咕。难怪外边的小青年提起这位年轻貌美的老总来，总是一脸向往呢。就刚刚闭着眼睛喝酒的那模样儿，粉白粉白的脸儿，嫣红嫣红的唇儿，真是让她一个大老娘们都有心上去亲近一回，就只怕那细嫩的皮肤一碰就化了！啧啧，真真就像外边起的外号：冰雪美人。那冰啊雪啊的，好看是好看，可不仅碰，一碰不就化了么！
王嫂慌张忸怩的样子，顾爽也没有多想，笑笑将还残留了一小口酒的填白瓷酒盅放在台子上，随手打开冰箱，挑选起晚饭用的食材来。
选了两只一品鸭，又去客厅里的大鱼缸里捞了一条黄河鲤鱼，几条黄河刀鱼。
随着天气转寒，外边的水池、鱼塘都结了冰，想捕一回鱼就难了。顾爽就买了一个特大号的鱼缸，不是为了养什么风水鱼、观赏鱼，而是养了一些家人喜欢吃的黄河鲤鱼、刀鱼，还有黄鳝、螃蟹什么的，平日里用血果颗粒喂养着，一个个特别旺，想吃的时候，舀小网子捞一条哦上来，鲜活的鱼滋味更佳。
看着鱼缸里还有七八只螃蟹，顾爽也随手捞了出来。虽说这个季节已经过了吃蟹的最好时光，可顾爽用血果喂养的蟹子，却只是没有蟹膏，肉和蟹油确实满壳的。
黄河鲤鱼和黄河刀鱼味道绝佳，越简单的烹饪方法，越能吃出它们本身的鲜味来。
蟹子和黄河鲤鱼直接清蒸，黄河刀鱼自然用最传统的办法干煎，再炖一个板栗老鸭煲。这些都非常简单。家里人也不多，只有顾爸顾妈顾彬和徐湘南几个，这四个大菜压桌子，一顿晚餐就完成了六分了。再弄几个简单的凉菜：老醋海蜇，麻辣金针菇，还有已经卤好的鸭盹干和鸭肠，切一下凉调，又是两个凉菜。辣鸭头和辣鸭脖吃饭时太麻烦，留到饭后做零嘴。在用各式瓜果做一个丰富漂亮又美味的果盘。一顿晚饭就足够丰富了。
让王嫂帮着
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