食色满园:农家小厨娘-第40部分

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　　“这是特地烧制汤汁卤制出来的呢。大哥你尝尝。”
　　长明直接用手拿起一块猪皮放入嘴里，眼睛亮亮，“吃起来不仅仅香，还糯糯的感觉。”冲着青梅竖起大拇指，“大妹，你这手艺可真是了不得！”
　　青梅笑笑，“可别再夸了，再夸，我这都要翘上天了。”说着话，青梅瞪着眼睛，仔细看着长明。
　　长明把碗里的东西换了一个碗装着，把空碗递回给青梅，见她这眼神，“咋了？我脸上有锅底灰？”摸了摸脸上。
　　“没呢。我这就瞎看看。”青梅说完，顿了顿，却是没有忍住，道：“大哥，问你个事啊。”
　　“啥事？问呗。”
　　“二婶找媒婆给你说亲了？说的还是北山村的刘家姑娘？”
　　长明一愣，旋即明白过来，“是长亮那嘴巴说出来的吧！”说的咬牙切齿的，倒像是要咬人了一般。
　　“大哥生气了？那我不问了啊。”青梅忙道。
　　长明瞪她一眼，“问这事干什么？”
　　青梅看那眼睛有些吓人，但这话却不像是真的生气了，笑笑，“其实……听弟说，说亲这事，你似是有些不高兴来着。我就想问问……大哥是不是有意中人了？”
　　“梅子！”长明喝了一声。
　　青梅后退一步，“嗯，在呢。”
　　“这事该是你打听的，还不赶紧给我回去！”
　　“大哥，你这样，可就真的证明，你心中有鬼了啊！”
　　
　　☆、85。第85章　85　意中人
　　
　　“大哥，你这样，可就真的证明，你心中有鬼了啊！”青梅挤眉弄眼笑了笑，问道：“大哥说说，你那意中人是谁？”
　　长明的脸色起了一层红，也不知是害羞，还是生气给气的。长明拿着一双圆溜溜的眼睛盯着青梅，“走走走，这都瞎扯什么呢！”边说边伸手把青梅往外面推。
　　青梅笑出声来，被推着往外走，回过头来，“大哥这般，可别人让我猜对了吧……”
　　“你就乱说吧。本没有的事情，到让你说的像真的一样了。”长明板着脸。
　　“好了好了，我不说这个就是了。大哥快别推我走了。”青梅告饶道。长明不再推她走，青梅转过身来，笑眯眯的，“大哥中意的莫不是村子里的姑娘？”
　　青梅扔下这句话，可不给长明再说话的机会，抬腿就跑出去了。
　　长明自是不会追上去，不过听着那笑声，倒是头疼不已。
　　说亲？
　　说来，这可是喜事呢。可不知道为什么，他对这事，倒是没有多少感觉的。
　　仿佛事不关己一般。
　　北山村的刘家姑娘，听娘说，她家父母是不顶用的，但这姑娘给却顶能干的一个人，家中里里外外全靠着她一人……如果能找到这般媳妇倒也是好事的。所以，娘要给他说这门亲事时，他没说不好。当然，他也没说好。
　　这不，还得等人家回话。
　　也不一定能看上自己的。
　　“傻站在那里做什么，圈里的猪都在交换了，猪食煮好了没？”罗氏把柴禾放在猪圈屋后面的屋檐下，拿着肩上的帕子，一边擦脸一边走到院坝，看见长明傻愣在那里，便问道。
　　“啊，哦，煮好了，我这就喂，娘坐下来休息一会儿吧。”长明转身回了厨房，提了木桶就把锅里煮好的红苕藤舀出来。别看喂猪简单，可这活儿却是不轻松的。喂猪时，要观察每条猪，通过它们的胃口辨出其身体是否有恙。喂完过后，又得拾掇猪圈。家里喂养了十来条猪，每天都要把猪圈里的猪粪收拾干净才行。
　　猪圈里，长明拿着手里的笤帚打了打猪屁股，把它们赶到旁边，方才开始清扫猪圈。
　　刘元庆进来猪圈屋入厕，看着猪圈里白白胖胖的肥猪，虽然在山林中忙碌了整天，才背着柴禾回来，都还没有来得及歇气，累得气喘吁吁的，可他脸上仍旧是笑容满面，一点都不觉得劳累，想着这肥猪马上就要出栏了，卖了过后，又有好几两银子的收入，再累也是值得的。
　　如果大儿子的婚事也定下来，那就是更好了。
　　刘元庆询问了几句，都是关于肥猪的情况。
　　晚上吃饭，说起肥猪出栏的事情，罗氏笑得眉眼弯弯，“等这肥猪卖了，刚好可以多添置一些家当了。说不得还要用这个钱置办聘礼呢。”看着长明，脸上笑容更甚。养育儿子，看着他长大，成家立业，作为母亲的，怎么会不高兴呢。
　　长明一声不吭，埋头吃着碗里的饭。
　　刘元庆见了，免不得皱眉，问道：“咋又不说话？难不成不满意这门婚事？”这些日子来，刘元庆把长明的反应都看着眼中，只不过没有说出来罢了。
　　“嗯？”长明从饭碗中抬起头来，愣愣的，“我说什么？这不是八字还没有一撇的事情吗？我说什么能有用？”
　　这话虽说不假，可刘元庆听着，始终觉得有什么地方不对劲儿。
　　罗氏向来偏着儿子，这会儿也帮腔道：“好了好了，吃饭。今儿梅子送过来的肥肠和猪皮还真正是好吃。”稍稍一顿，“梅子这手真是越来越巧了，如今做了这些吃食，拿去集市，指定能换不少钱呢。”
　　梅子能够靠着双手挣钱，罗氏心里也是高兴的。毕竟，大伯如今这样子，以后便是能下地，干活儿也怕是没有以前厉害了，生活肯定会被拖累……遇到农忙自家帮衬着一些倒是没什么，怕的是以后，还得在钱财上帮衬……就算是亲兄弟，可到底是分了家的，扯到钱财上，多多少少有些不好。
　　不是有句俗话说得好，亲兄弟明算账。
　　刘元庆道：“梅子做的这个用来下酒，是最好不过了。我爱吃。”看了两个儿子一眼，“都说生儿好，我看这女儿也不错，要是家里有这么一个能干的女儿天天给我做下酒菜，那可真是好极了。”
　　“这又是在说我做的不好吃了。要多好吃，能填饱肚子不就成了？”罗氏瞪了他一眼。生儿子好？那是没听见村里的闲话——许是看着梅子能干，还在集市上支了摊子卖吃食，村里有的人眼红，便有些闲言碎语蹦了出来，说什么这女儿再能干，也是给别家养的，到时候女儿嫁了，难不成还能帮衬着自己的娘家？说起这个，免不得就有更难听的话出来了，说生不出儿子……
　　“赶明儿，看看你能不能沾沾儿子的光，娶了能干的儿媳妇，让儿媳妇做菜给你吃……”罗氏可是打听清楚了，那刘家女儿里里外外都是能手，想来做菜这简单的活计肯定不在话下。
　　刘元庆板脸道：“什么叫沾光，难不成这儿媳妇做的菜，我这做公公的就不许吃了？”
　　长明听着父母的对话，尤为恼火，三两下就解决了碗中的饭，回房去了。
　　——
　　这厢，青梅一家子已经吃了晚饭，早早上床歇息了。
　　翌日天明，张氏来回跑了两次，才把两双木桶挑到后面的道路旁。
　　肖老赶着牛车过来，帮着一起把东西搬到牛车上，笑眯着眼道：“咦，你们今儿这些东西，似是比先前多了一些？”
　　张氏回答道：“这不，家里梅子又做了新的吃食，想拿去集市试试看生意怎么样。”
　　“哟。可是越发能干了。”肖老说着，特地回头看了青梅一眼。
　　青梅没有察觉出肖老眼中的深意，不好意思笑笑，“我这不过是喜欢瞎倒腾，也不知道拿去集市有没有人买。”
　　肖老赶着牛车，看向雾蒙蒙的前方，“这都能靠着卖吃食挣钱了，还不能干？在我瞧来，村里你们这辈小的，你属最能干的那个。”
　　张氏听见夸奖女儿，也是高兴的，不过还是谦虚道：“肖老可别当着她的面儿说这些，免得她往后都不知道自个儿姓什么。”
　　桃子接话道：“那夸我吧，我知道自个儿姓刘的。”
　　肖老听闻，逗得哈哈一乐。
　　张氏搂过桃子，轻轻地摸着她的黑发，宠溺道：“你啊……”
　　青梅只是撇撇嘴，没说什么。
　　冬日的早晨，薄雾弥漫，远处的山，藏在白茫茫的薄雾中，冷风阵阵，薄雾翻腾，始终见不得那青山的真面目。倒是近处的地里，绿油油的麦苗拔地而起，一眼看去，却是觉得，这又不是冬了，倒像是勃勃生机的春日一般。
　　牛车行走在山路上，看着渐渐落后的景色笼罩在薄雾中看不清楚，却是不知，是谁躲进了薄雾中。
　　到了桥头的时候，薄雾已浓，不过隔着一条清水河的集市，便藏进雾里。有人从桥上过去，渐行渐远，身影消失在雾里，倒像是入了仙境一般。
　　把牛车上的东西卸下来，挑着、背着过桥。
　　走在桥上，冷风阵阵，凉意更甚。
　　到了集市，取了灶台和板凳过来，倒是没有急着支开摊子，而是让桃子先照看着，张氏和青梅母女两去了家具店。家具店的位置有些偏，路过药铺，还要继续往前走。这还没走几步，没有到药铺，却是先看见了唐家的住宅。
　　临街的大门上方，悬挂着“唐宅”二字。
　　青梅也没细看，只是微微打量了一眼，正准备巷道穿过去，却见那唐宅的大门吱呀一声打开了。
　　唐子玉今儿换了湛蓝色的袍子，头上依旧顶着冠巾，远远一看，却是人模人样的。
　　唐子玉转头的瞬间，和青梅看过去的目光撞在了一起，微微一愣，没有想到今儿刚出门竟然能够碰见她。不自主，唇角轻扬，露出笑容，隔得这么远，依旧张嘴准备打招呼，却见她转身离开，身影消失在窄小的巷道中。
　　唐子玉下意识的抬脚跟了上去。
　　穿过巷道，刚好看见青梅她们进了家具店。
　　唐子玉站在那里，没再往前走。
　　进了家具店，就有人迎了过来，问她们有什么需要。
　　“我们想买一块案板。”青梅道。
　　昨儿晚上便商量这卤菜用什么摆放，本打算买一个碗柜的，可惜这时候还没有玻璃，这要是用碗柜摆放，关好过后，客人什么都看不见，还买什么？而且这碗柜价钱也高……最后商量了好一阵，才决定下来直接买一块案板。
　　虽说把卤菜露天里放着多少有些不好，但青梅觉得，还是等大家都熟悉了她家卖的卤菜过后，再才想办法，用什么东西把这卤菜罩着。
　　除了买案板，又添置了两条板凳。
　　付了钱，张氏双手抓着案板，背着它走在前面，青梅端了两条板凳跟上。
　　唐子玉看着她们往回走，赶忙转身离开。
　　
　　☆、86。第86章　86　卤菜
　　
　　把案板买回来，张氏忙着洗锅生火，青梅便叫上桃子一起，把这卤制过后猪大肠、猪皮、猪耳朵和猪舌头取出来，然后分类再用小木盆装好。
　　当然，卤鸡蛋也准备了。
　　卤制的东西，有一种浓郁的香味，这摆出来，又没盖上盖子，香味登时逸散开来。
　　这不，还没吆喝，有人闻到香味，就忍不住凑过来看看，顺便问问。
　　“这些都是怎么做的，好香。多少钱一斤呢？”
　　虽说她是这里第一家做卤菜的，但毕竟这里是乡下集市，比不得大地方人多，价钱自然不可能太高了。卖高了，怕是没人买的。
　　青梅便把每样卤菜的价格控制在了比肉铺高出四文钱左右。这样，除却佐料和柴禾，只赚取辛劳费，每斤大概能挣上两文钱左右。
　　这卤菜和酸辣粉是不一样的。
　　酸辣粉不一定人人都吃，但这卤菜，如果价格比肉贵不了多少，味道也是独一无二的，愿意买的人，肯定不在少数。就是乡下人家，也愿意出钱买回去尝鲜的。
　　低价多销，以量取胜。
　　便是每次集市讲只卖出去三十斤左右，这也能赚六十文的。再加上卤蛋和酸辣粉，这样每个月的进项可就有一两多银子了！这点钱可是不少的。按着这样的速度，挣上两三年就能够盖房子了。
　　青梅说了价钱。
　　“这么贵。”客人却是皱眉道。
　　青梅的笑脸没变，“这不算贵呢。我这卤菜里，可是用了加药材熬制而成的汤汁卤制出来的，哪里贵了。我敢保证，这卤菜，你只有在我家能够买到，转身便是去了县城里面，也不一定能够买到的。”
　　就知道，这个价钱仍旧有人说贵了的。
　　“不如客人买点这猪皮吧。这几样中，这猪皮最是便宜。虽说便宜，但味道肯定不差的。猪皮吃吃着糯糯香香的，定是让你吃了还想再吃的。”
　　“算了，我等会儿再过来看。”那客人扔下这么一句话，离开前又看了一眼案板上的卤菜。
　　倒是恋恋不舍一般。
　　第一笔生意没做成，青梅也没泄气，继续忙着自己的。
　　买了这案板，倒是方便不少，不仅可以把卤菜放在上面，就是煮酸辣粉用的作料碗碟也可以放在上面——总算是告别了以前一条板凳的情况。
　　青梅把碗碟摆放好，正舀作料，听见李顺竹的声音在头顶响起。
　　“老远就闻到香味了。这就是你说的卤菜？”李顺竹目光从卤菜上掠过，盯着抬起头来的青梅。
　　清秀的眉目，许是冷风吹了，那双颊染上一团红晕，有一缕青丝轻轻扫过脸颊，煞是迷人好看。她抿着薄唇，微微一笑，像是穿过层层云朵照射而下的桔色阳光，不仅颜色好看，还十分温暖。
　　有那么一瞬间，李顺竹看得眼睛都直了。
　　青梅直起身来，笑道：“顺竹哥这么早就过来买卤菜了？”
　　李顺竹笑道：“我这不是怕等会儿过来晚了，又没有了，所以干脆早点出门过来称好。”
　　“那顺竹哥看看买些什么。”青梅笑着把每样卤菜的价格都说了一遍。
　　“这肥肠肯定是要的，我爹爱吃。”李顺竹看了看，“这样，肥肠给我称半斤，这猪耳朵也给我来半斤。”
　　“好叻。”青梅取了备好的芭蕉叶，每样装了一些，然后过称，每样称足半斤，这才打包。
　　李顺竹却是叫住她，笑道：“闻着这么香，忍不住了，先给我尝尝味道怎样。”
　　青梅笑着，“顺竹哥要尝一尝，直接取这木盆里的就行。”说着递了一双筷子过去，“顺竹哥尝尝吧。我打包。”
　　“这……”李顺竹见青梅这般亲切，倒是不忍拒绝了，不过，他想着，这鞋卤菜这般精致，肯定是花了不少功夫处理用来卖钱的，自己多尝也不好意思，便用了筷子只取了一块猪皮尝味道。
　　青梅用芭蕉叶打包。只是这芭蕉叶有些不好打包，不小心就能把叶子弄坏，多少有些不便。看来还是得去买油纸过来打包才行的。青梅一边打包一边笑问道：“味道如何？”
　　李顺竹脸上的笑容都没有消散过，仍旧笑容温煦道：“除了好吃，还有什么？”
　　“既是好吃，顺竹哥也尝尝这猪舌头。”
　　“不用了。我这不是尝过了嘛。”
　　“顺竹哥……”
　　李顺竹看着青梅那双杏仁眼，眸子深处似是有波纹潋滟。
　　“好，我尝尝。”李顺竹道。
　　“嗯嗯。”青梅连连点头。
　　张氏朝着两人的方向看了一眼，喊道：“梅子。”
　　“娘，什么事？”青梅回过头来。
　　张氏道：“把佐料舀好了，就赶紧过来烤一会儿火。你那么怕冷。”
　　“知道了。”青梅说完，便转过来问李顺竹味道怎么样。
　　李顺竹笑着和她说了两句闲话后，道：“预祝你这卤菜生意火爆。我先回去了。”
　　“嗯，顺竹哥慢走。”青梅看他转身离开，才又开始舀作料。舀完佐料后，时辰还稍早，没人过来吃酸辣粉，青梅便躲到灶台后面烤火了。
　　张氏盯着青梅看。
　　“娘？”青梅迎上张氏的目光。
　　张氏笑着避开青梅的眼睛，“嗯？”
　　“娘这么看着我干嘛？”青梅心有疑惑的问道。