食色满园:农家小厨娘-第34部分

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　　“没听过肯定见过的。”青梅拉着石小妹进了厨房坐下，“酸辣粉也不是什么稀奇物件，不过是红苕粉条罢了。因着佐料里面添了醋和辣椒，而这两味又占主要的，所以便给名字取了酸辣粉。”
　　石小妹恍然明白过来，“听这么说，那酸辣粉也不稀奇啊，拿去集市有人愿意买？”
　　“有啊。味道做好一点，二两也才五文，比二两面便宜呢。有人愿意吃的。”青梅笑着回答。
　　石小妹拉着她的手道：“虽然话这么说，可那味道肯定是好吃的，不然，谁愿意吃啊。”
　　“定是味道好，才有人吃啊。不然，这生意人人都能做了。小妹你说是不是？”屋外有声音传来，两人看去，是山药走了进来。
　　山药看着石小妹笑道：“刚才我洗衣裳回去，看着你往这边过来，一猜就知道你过来这边找青梅来了。”
　　石小妹故意哼了一声，“又不是肚子里的蛔虫，你倒是知道我在想什么！”
　　山药也不生气，笑着在石小妹旁边坐下，看向青梅道：“你们刚才在说那酸辣粉？说来，还没吃过这玩意呢。”
　　青梅笑着，“家里还有汤底，不然我做出来你们尝尝？”
　　山药应道：“好啊好啊。”
　　石小妹瞥了山药一眼，笑着，“瞧，原来是你肚里的蛔虫馋嘴呢！”
　　“你就埋汰我吧。我瞧你是不馋的，等会儿青梅做出来，你可别吃，反正我也馋，把你那份儿都给我。”山药乐道。
　　“你倒是想得美。”石小妹打趣道。
　　“好了，快别斗嘴了。你们要想吃，谁过来帮我烧火？”青梅看向两人。
　　山药道：“自己动手，丰衣足食，我来烧火。”
　　石小妹也忍不住，站到旁边，“我倒是要看看，这做来卖的酸辣粉到底是怎么做出来的。”
　　“等会儿看了，你就知道这活儿简单了。”青梅笑道。
　　煮酸辣粉也不费活儿，把汤底舀进锅里烧开，然后拿了笊篱装粉条下锅，最后便开始舀佐料了。
　　等得把佐料摆开来，石小妹惊呼道：“难怪这东西好吃，我的老天爷，这么多佐料，能不好吃吗？”
　　只见案板上，零零总总摆放着差不多十来个碗碟，里面装着葱姜蒜、油辣子、花椒面等。
　　山药拆她后台，“说的像是把这些佐料给你，你也能做出来似的。”
　　石小妹还没来得及说话，就看见青梅一只手把两碗拿了起来，然后只见勺子闪动，各种佐料已经铺满了碗底。
　　石小妹看得眼睛瞪大，微微张唇，“看来这活儿还真不是谁都能做来的啊。只是这舀佐料，这么多种呢……青梅，你咋知道哪种佐料多，哪种佐料少？你动作那么快，就不怕出错吗？”
　　青梅笑道：“佐料多少，这个记在心里呢。只可意会不可言传。就是这几种佐料，让不同的人舀，舀出来的味道，那肯定是不一样的。至于要好吃，关键就得看这舀佐料的人了。至于动作快慢，等熟练了自然而然就快了。”
　　石小妹愣愣的点头，“看来这活儿我是学不会了。”
　　山药则是笑问青梅道：“你的厨艺什么时候变得这么厉害了？”
　　“不能说好，只能说勉强过得去。这都是我在家没事瞎琢磨的。锅里的粉条好了，先起锅你们尝尝了再说好不好。”难不成说，我是几百年后穿来的，那会儿，我就对这些小吃食颇有研究？
　　肯定不可能啊！
　　酸辣粉起锅，两人瞧着就觉得胃口大开。
　　“你没给自己也煮一碗？”山药问道。
　　青梅笑着，“自家的，什么时候想吃都能煮，我这还不饿，你们吃。”
　　“那我们开动了？”
　　两人闻着香味早就受不了，这胡乱的拌了几下，就开动了。
　　至于味道，集市上那么多人已经给出了反应，自然可以知道两人的反应……
　　石小妹惭愧道：“我要是有青梅这厨艺就好了，这样我娘也就不用每天都催我学烧菜了……”
　　
　　☆、75。第75章　75　烦恼
　　
　　山药闻言，凑得更近了，眉眼笑意浓浓，别有深意道：“小妹就这么着急？”
　　青梅一时还听得云里雾里的。
　　山药笑着，“小妹这是要说亲了，不然，怎么会催她学做菜？还不是怕到时候去了婆家，伺候不好公婆和丈夫……”
　　青梅瞬间明白过来，看向石小妹。见她眉目含春，娇羞的垂下头。便知道山药说的这事不假。
　　“就你这张嘴厉害，不说也没人当你哑巴的！”石小妹低声说着，“这事再正常不过来了，我就不信你一直在家当姑娘，到时候省的我笑你！”
　　山药笑道：“我又没你脸皮薄，到时候随便你怎么笑啦。我保准没事的。”
　　青梅看着跟前和她年龄不过一样大小的姑娘，都已经开始为亲事做准备了，一时间有些恍惚，这才想起自己在古代。姑娘这个年纪说亲，那是最正常不过了。虽说自己退了婚，可说到底也到了说亲的年纪。在这里，一向没有自由恋爱这么一说法的，讲究的，都是父母之命媒妁之言。
　　她一时有些心慌了。
　　她和眼前的石小妹和山药是不同的。
　　作为现代人，她身边的人一直都在告诉她，恋爱和婚姻是一件美好的事情。
　　可如今，恋爱二字再是不敢想了。
　　既是这样，没有恋爱基础的婚姻呢？又可靠吗？
　　想到这些，青梅神情有些呆滞，傻傻的坐在那里。
　　山药和石小妹说着话，半响，没听见青梅吱声，看向她。见她这幅模样，都给吓了一跳。
　　“青梅。”石小妹轻轻推了推她，柔声叫道。
　　青梅回过神，看见两个担忧的眼神。
　　石小妹细声细语道：“你这么能干，到时候一定能找到好人家的。”
　　山药也劝着道：“可不是。你也别急。慢慢挑，总共能挑到称心如意，比那况金贵好多了的男人……”
　　青梅听着两人安慰的话语，不禁笑笑，“你们倒是不知羞的。这一口一个男人，也不怕说出去了，臊得慌！就这么想男人，啊？”
　　听她还能打趣，两人也就放心了一些。
　　“这可是山药说的，不是我。”石小妹赶忙撇清关系。
　　山药哼了一声，“你们就说吧，反正我是脸皮厚，不害羞的……”
　　张氏从地里回来，听见厨房的声音传出来，也没进去看，直接进了堂屋，“青梅和谁在厨房说话呢？”
　　刘元和笑道：“石小妹和山药过来在厨房的。”
　　张氏听说这个，也没去厨房，不得闲，直接又背了东西下地去了。
　　石小妹和山药在家里玩闹了好一阵子，才告辞家去。
　　送走两人，青梅就回堂屋，“爹，出去走走？我陪着你？”
　　刘元和高兴的答应，“行，陪我走走。”
　　青梅只是稍稍搭了一把力，刘元和就能慢慢挪动了。出了屋，在院坝走了一圈，青梅提议去村子里走走，刘元和想都没想就答应了。
　　两人在村子里慢慢走着。
　　这逢人，大家倒是鲜少问做酸辣粉的事情了，都是问刘元和的伤腿怎么样了。
　　——
　　夜里休息睡觉。
　　青梅想着事情，又失眠了。
　　她担心来担心去，最主要还是担心，到时候爹娘为了她“好”，把她嫁到不如意的人家。她可真不敢想象，和不是心里的那人怎么做一辈子。
　　难不成，真的要随遇而安。
　　随随便便找个人，随随便便过完这一生……
　　这样想着，有一股恐惧不知从何而来……她感觉自己就像是飘在水中的浮木，不知在什么地方才能靠岸。
　　那种感觉，实在不好受，搅得她的心乱成一团麻。翻来覆去的怎么都睡不着。
　　“大姐，还没睡？”桃子睡得迷迷糊糊的，嘀咕了一句。
　　“嗯，这就睡了。”青梅不敢再动，刚说完话，静下来，就能听见桃子平缓的呼吸声。这是睡着了。
　　青梅瞪着眼睛，黑黢黢的夜里，连头顶的房梁都看不见。
　　她就这样看着，至于多久才睡着的，却是不知道了。
　　虽说失眠睡得晚，但第二日到起床的点，青梅仍旧醒了过来。毕竟，这张嘴就要吃饭，日子还得过，总不可能为了这么丁点事就伤秋悲月，一蹶不振了。
　　明日又是赶集日，所以今儿上午得把粉条做好，下午再熬汤底。
　　忙碌的日子，让青梅没有那么多时间再去想那么多的烦心事。
　　翌日，又是赶集日。
　　过去集市，依旧花钱坐肖老的牛车。
　　到了集市，张氏和青梅一起去会嫂子家里背锅灶。
　　会嫂子也已经开门做生意了。
　　青梅笑问道：“嫂子这会儿吃早饭了没有？”
　　“还没呢。”会嫂子笑笑。
　　“即使这样，上次嫂子说了，不是想尝尝这酸辣粉吗？那干脆就别做早饭了，等会儿我给嫂子送来就是。嫂子家里有几人？”
　　会嫂子听闻青梅还把这事挂念着，也是高兴，笑着，“家里婆婆已经在烧火做饭了，不然这样，稍等一会儿，我带了东西过来，端一些回来家里人尝尝鲜就是了。”
　　“那也行。我们这过去就生火烧水，也要不了多会儿的，嫂子早点过来吧。”青梅笑说着，这才端着板凳，跟上张氏的步伐，过去了。放下东西，就有条不紊支开摊子卖酸辣粉了。
　　才是第二次，不知道酸辣粉的人还是很多，但同样的，也有了回头客。有回头客，这生意也就不难做了……
　　这不，第一位回头客就来了——李顺竹。
　　桃子嘻嘻笑着，“顺竹哥过来吃酸辣粉的？”桃子眼尖，看着李顺竹手里还自带了碗过来。
　　李顺竹笑道：“这不，也想带回去让家里的爹娘也尝尝。上次过来晚了一点没有，等会儿铺子里也忙，我干脆就早点过来了。”
　　青梅笑道：“汤也烧开了，那把碗给我，我舀佐料吧。”
　　青梅从李顺竹的手中接过碗。
　　不小心，青梅碰到了他的手。
　　对此，青梅倒是没反应的，不过李顺竹趋势一愣。在这乡下，虽说规矩没有大家族大，没什么男女授受不亲的的话来，但这成年男女还是有所顾忌的……刚才那一瞬，也不知是他心心念着的原因，还是怎么了，李顺竹感觉就像是有时候冬天脱衣裳，不知给什么东西蛰了一下，麻酥酥的……
　　“顺竹也过来吃酸辣粉？”
　　李顺竹闻声，回神转头一看，原来是会嫂子，笑道：“上次集市吃了这酸辣粉，我觉得好吃呢，今儿给爹娘带一份回去，让他们尝尝。”看向会嫂子手里的碗，笑道：“嫂子也过来买酸辣粉的？”
　　会嫂子爽朗一笑，“我啊，可不是来买的。”说着把碗递给了青梅，“青梅答应我，请我吃呢。我这过来吃免费的。”
　　张氏笑着，“你帮了忙，这酸辣粉自家做的，也不值几个钱，应该的。”
　　“婶子就是这么客气。”会嫂子乐道：“我这要是以后都来吃免费的，你岂不是亏惨了？”
　　张氏亦是爽快道：“只要我这铺子一直开着，吃免费就吃免费的。难不成，还把我吃穷了不成。”
　　会嫂子忍不住笑出声来，“那我可就记着了。这顺竹也在这里听着的，也帮忙作证，免得婶子以后忘了不承认。”
　　说笑间，青梅已经把李顺竹的酸辣粉做好了，李顺竹端过酸辣粉，“我可是什么都没听见的……先走了。”说着要拿钱给桃子。
　　青梅不让桃子收，“说好了这次请客，下次再给钱吧。”
　　会嫂子一听，打趣道：“啊，还不是我一个人吃免费的，连顺竹也是……婶子，我们这样吃，今儿你别是不赚钱了吧？”
　　李顺竹知道会嫂子这张嘴好生厉害，见青梅真没打算收钱，当下也是脚底抹油，离开了，免得给了会嫂子机会开涮——当然，这其中还有另外一个主要原因。那就是因为会嫂子和自家大姐历来走得近，这要是让她看出什么来，可不是小金那般好糊弄了……
　　说了才几句话，张氏也觉得这会嫂子的性格讨喜，生了几分喜欢，笑道：“你就放心吃吧……这不赚钱没事，只要不把摊子吃垮就行了。”
　　“那可不会，我没那胃口。”会嫂子连忙道。
　　青梅也把会嫂子的酸辣粉起锅了。
　　会嫂子端着酸辣粉，“那我这就不打扰，先回去了。”
　　张氏看着会嫂子离去的背影，笑着道：“这媳妇，说话带着笑，也甜，惹人喜欢。”
　　“那有桃子惹人喜欢吗？”桃子在旁边腻歪道。
　　张氏擦干手上的水，点点桃子的小鼻子，“我家桃子可是人见人爱，最惹人喜欢的。”
　　桃子对这回答，自然满意。
　　青梅瞥了她一眼，“就臭美吧。”
　　“娘，你听大姐这话……”桃子不愿意了。
　　张氏作势帮着说了青梅几句，桃子这才开心了。
　　青梅只是笑着，懒得和自家小妹“争宠”，她还是照看生意要紧。
　　正忙着，忽的听见熟悉的声音响起，“我还道是说假话不信的，没曾想，这真是到集市来卖吃食了。”
　　
　　☆、76。第76章　76　卤味
　　
　　杨氏皱纹横生的面庞上挂着慈祥的笑容，佝偻着身子的她，胳膊上挽着篮子，快走了几步。
　　“娘。”
　　“外婆。”
　　张氏接过篮子，拉着杨氏坐了下来，“娘今儿过来集市卖鞋？”
　　杨氏看了看简陋的摊子，却是十分满意的笑着，“前两日在家，听过来赶集的唐老大媳妇说，在集市好像看着是你们娘三在卖吃食。这不，我特地过来瞧瞧。没想到这事还是真的。”杨氏说着，已经坐不住，又站起来看，“这生意怎么样？”
　　张氏笑着，“生意还勉强能过去。上次集市准备的粉条全部卖完了的。”
　　“粉条？听说你们卖的酸辣粉？”杨氏走到灶台边看看，见木桶里装着粉条，边沿上挂着几个笊篱，又看零零总总的佐料碗碟和锅中呈乳白色的汤底，“怎么忽的想到做这个生意？”
　　“这都是梅子想的法子呢。这掌勺的，也是梅子，我也就跟着打杂帮忙。”
　　杨氏听闻，拉起青梅的手，感叹道：“就知道梅子这双手巧，没想到这脑袋也灵光，还能想到这法子挣钱。”说着目光又转了一圈，似是看不够一般，“我看着生意成。虽说摊子简陋还有小，可这才开始，我们心也别大了，只要每次都有赚的就行——往后，这每个月里，也算是有一定的进项了。”
　　青梅看着跟前，似是还比自己矮一些的外婆，心里柔软，“外婆还没尝过这酸辣粉呢。坐一坐，梅子煮一份给外婆尝尝。”
　　杨氏却是摆手道：“我这吃了早饭来的，就不吃了。这份条可是拿来卖的。”
　　青梅无奈的笑笑，“外婆，这挣钱可不就是为了嘴有吃的。难不成这拿来卖的，就不能吃了？”
　　“那也不行。”杨氏坚持，“我这真要吃，去了家里煮给我就是了。在这里就不煮了。”
　　青梅求助看向杨氏。
　　作为女儿，张氏又怎么会不知道自家老娘的性子呢，见她这样，也就不劝了，“那这样吧。娘等会儿就不回去了，去了家里再让梅子给你做。”
　　青梅也只得退步了。
　　有客人过来，杨氏催道：“赶紧招呼客人去，不用陪我的，我这也得把鞋给小会送过去呢。”看着桃子道：“和外婆去卖鞋，卖了给桃子买糖吃，去不去？”
　　桃子听说有糖吃，有些为难，“我还得帮忙收钱呢。”
　　张氏笑道：“陪外婆去吧。我收钱就是。”
　　青梅也让她过去。
　　桃子这才道：“那我等会儿就回来帮忙啊。”
　　杨氏带着桃子一起去送鞋，“没想到我家桃子也是小