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农女吉祥-第43部分
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吉祥拿起筷子夹了一口酱菜，觉得这酱菜的味道咸鲜爽口，十分好吃，禁不住又多吃了两口，二宝见到吉祥喜欢，连忙说道，“这是奶奶腌制的咸菜，可好吃了，要是配上煮鸡蛋就更好吃了，你快试试！”二宝说完，殷切的看着吉祥，吉祥想想，点了点头，然后轻轻的把鲜菜盘子里的鸡蛋磕开，剥了皮以后想了想，用筷子把鸡蛋从中间夹断，一分为二，然后夹了一半放到二宝面前，看到二宝惊喜的表情，吉祥咬了一口喷香的鸡蛋，又嚼了一块咸菜，果然是十分好吃啊。吉祥脑子一转，因为时间已经到了盛夏，菜园子里的菜开始批量成熟了，吉祥家的菜短时间以内不用算计着吃了，而是撒这欢吃都吃不完，吉祥眼睁睁的看着地里的茄子也老了，辣椒也老了，早就有种暴殄天物的感觉，要是能把这做咸菜的手艺学到手，把自家菜地里剩下的菜都给腌制起来，既不会浪费青菜，冬天也就不怕没菜了嘛！
第91章 旋葫芦条长见识
吉祥跟二宝在屋里吃完早饭，见自家娘亲和姥姥都还没回来，就有些着急了，央着二宝带她去找娘亲，二宝看着柔柔弱弱的小妹妹，点点头，收拾好了桌子，就拉着吉祥的小手往园子里走去。
吉祥被二宝牵着手，感觉到他手里汗津津的，手里不怎么舒服，正犹豫着是不是要挣开，就已经绕过了姥姥家的一大排屋子，到了后面的园子里头。
“奶奶，奶奶……”二宝放开吉祥的手，走到园子里头去找吉祥姥姥，吉祥趁着这个工夫，赶紧把自己的手在衣摆上蹭蹭，把汗给擦掉，然后装作若无其事的样子，站在那里等姥姥她们。吉祥一边等着，一边看姥姥家后院的布置，只见这大菜园子足有一亩地大小，层层叠叠的各种蔬菜瓜果爬满了架子，远处都看不真切了。
近处的地方，离着屋子最近的有两片韭菜，跟自己家的差不多，韭菜旁边是几排茄子秧辣椒秧，再往后的地方是几排豆角，有普通的豆角还有豇豆，再旁边是黄瓜丝瓜什么的，再远处的地方就看不太清楚了，满眼都是深深浅浅的绿，生气蓬勃的让人看着就打心眼里欢喜。吉祥只觉得姥姥家这菜园子，不光比自家的大，比自家种的东西多，更有种说不清道不明的感觉在里头，好像是哪里和自家不一样。
吉祥细细的观察着姥姥家的菜园子，到底是哪不一样呢？忽然，吉祥在院墙那发现了不一样的东西，吉祥自家的院墙是半米高的土墙，平时也就是划个地界，防防野狗乱窜而已，姥姥家的院墙却不一样。虽然下面也是半米高的土墙，上头却还有一人左右高的栅栏，那栅栏用什么做的看不清楚，但是上面缠绕的众多藤蔓，开出的不少金黄色花朵还有结出来的已经半大的黄瓜什么的，倒是让吉祥另眼相看起来。姥姥家的这院墙利用的可真是妙啊，一来院墙加高了，保护了院子也有了私密性，再有那加高的栅栏上，缠绕的密密实实的藤蔓还有结出来的菜。可是真不少，足有三五条垄的产量呢。
吉祥赞叹之余，心中想着要是自家的院墙也夹上这样的栅栏。能多多少菜，正算着算着，吉祥忽然一叹气，自己这还想着怎么增加产量呢，家里现在的菜都已经吃不完要烂掉了。要是增加了产量还吃不完，那不是浪费粮食么？吉祥想起春天时候为了一点点新鲜的绿菜漫山遍野的走，挖野菜的情景，皱着眉头郁闷，要是有冰箱能把青菜保鲜或者是种反季节蔬菜就好了，这样一年四季就都有新鲜菜吃了。
“吉祥。你站在这干啥呢？”吉祥娘亲从园子里头钻出来，看着吉祥皱着小眉头一脸郁闷的样子，不禁开口问道。
“二宝哥带我过来的。他去找姥姥了。”吉祥挥去心中的疑惑，对娘亲笑了笑答道，看着娘亲手里拿着把奇怪的小刀，身上穿着的围裙有着绿绿的瓜皮样的东西，眨眨眼睛。“娘你干啥呢？你手里的小刀怎么这么奇怪啊？”
吉祥娘看着吉祥好奇，把手里的小刀递到吉祥手上。“这是你姥姥做的旋葫芦的小刀，别拿手指头碰刀刃啊，利着呢。”吉祥低头看着娘亲递过来的小刀，这小刀和前世看到的卖菠萝摊子削菠萝用的刀有点像，一个把子上面装了个呈直角的小铁片，小铁片的尖端被磨得比较锋利，中间连接的部分，比旁边尖角的部分稍微短些。吉祥看了半天也看不明白是怎么回事，吉祥娘笑笑，从吉祥手里拿过小刀，一手拉着吉祥，“走，看你姥姥晒菜干去。”
“菜干？”吉祥听了眼前一亮，这是不是就是古代的脱水蔬菜呢？怀着激动的心情，吉祥跟着娘亲往园子深处走去，绕过一片黄瓜架子，吉祥看到菜地的中间有一片空场，上面摆着两大排架子，架子下面几层放了好多盖帘子和簸箕，上面则是有不少细秫秸，不管是盖帘子上头，簸箕里头还是秫秸上头，都满布着各式各样的菜干。
“哇！”吉祥大开眼界，不由得赞叹出声，而站在架子中间忙活着的吉祥姥姥一看到吉祥，转过身来，“呦，我们的宝贝吉祥醒啦？你二宝哥哥带你吃早饭没？”吉祥左右看了看，姥姥身边咋没有二宝哥哥的影子，二宝去哪了呢？不想告状让二宝收责骂，吉祥点了点头，“吃饱了，白面卷子好吃，姥姥做的咸菜也好吃，我吃了好多呢！”吉祥拍了拍自己圆圆的小肚子，示意着自己真的吃了不少。
“好好……”吉祥姥姥看着吉祥可爱的样子，心里喜欢的不行，脸上的笑容十分灿烂，“吉祥你就在这玩儿吧，或者让你二宝哥哥带你去抓蝴蝶去。”吉祥听了摇了摇头，“我要在这看姥姥晒菜干，回去吉祥也要晒！”
“咦？吉祥你跟个小大人一样的嘛，你说说，你晒菜干要干啥？”吉祥说的话让姥姥听惊奇，小小的女娃子咋就想要晒菜干呢？吉祥姥姥凑到吉祥身前，蹲下来跟吉祥对视着，想听听吉祥的回答，“我……晒了菜干冬天就能多吃点好吃的了。”吉祥羞涩的说出心里话，想跟姥姥学晒菜干，还真就没有啥伟大的目标，就是为了多吃口好吃的菜罢了。
“哈哈哈……咱们吉祥倒是实诚，心里想啥就说啥，好好好，为了吉祥冬天多吃点好吃的，姥姥教给你哈！”吉祥姥姥被逗得哈哈大笑，连带着吉祥娘亲脸上的笑容也不少，两个人都没把吉祥小小的心思放在心里，吉祥娘亲给自家娘亲搭着手晒菜干，吉祥在旁边认真的观察，知了声声叫个不停，吉祥在这菜园子里的时光却并不难过，反而比刚来的时候更加有兴致。
这时候，吉祥姥姥手里正拿着一个青色的大葫芦放在腿上，手里边攥着的就是刚才吉祥娘手里拿着的那种奇怪的小刀，只见吉祥姥姥熟练的左手扶着葫芦，右手拿着刀，双手不知道怎么动的，那青色的嫩葫芦就被旋成了一条条的葫芦条，仿佛棉线一样，缓缓的掉落在姥姥身边的簸箕上，而且粗细一致连绵不断。
“哇，姥姥你咋弄的，这葫芦咋像面条似的，都不断呢？”眼见着吉祥姥姥飞速的把一个大青葫芦旋完，也就花了十几分钟的时间，吉祥拍这手赞叹道，“姥姥你的手艺真好啊，教我吧教我吧！”吉祥仰慕的看着自己的姥姥，吉祥姥姥被外孙女这么一夸，飘飘然起来，满口应承了，末了还说，“你娘当初学了好几年都没学会，一直到出嫁都不会呢，我看看咱们吉祥是不是比你娘强啊！”吉祥姥姥说完哈哈大笑，吉祥娘亲像个小女孩一样扭着吉祥姥姥撒娇，吉祥恍然大悟，怪不得自家娘亲不晒干菜也不弄葫芦条呢，感情是不会旋葫芦条啊。
说练就练，吉祥也得到了一把那样的怪异小刀，然后被分到了一个小小的已经收拾干净了的青葫芦做实验，这青葫芦就是家里的普通菜用葫芦，嫩着的时候能切开炒菜吃或者是旋葫芦条晾着炖菜吃，等到秋天了长老了以后，葫芦变成了淡黄色，用刀破开成两半以后就是农家常用的瓢。这种葫芦一般只有一个肚，比用来观赏或者装酒装油用的仙葫芦差了不少。饶是如此，吉祥手里拿到这个小小的去过皮的青葫芦，看着姥姥动作利索的开始给葫芦去皮，默默的记住姥姥说话的要点，然后等着重要步骤旋葫芦。
“旋葫芦的招好多菜都能用呢，葫芦啊，窝瓜啊，都能弄成条条，晾干以后好好放起来，过年也能吃，开春没菜的时候也能吃呢。”吉祥姥姥一边说着，一边就已经把葫芦表面的硬皮都给清干净了，然后拿着菜刀在葫芦口的那个地方一劈，葫芦嘴儿的地方就掉了，只剩下大大的肚儿和一葫芦的葫芦籽。这时候的葫芦籽因为葫芦还没有完全干也没有变黄，估计是没有啥种植能力的，吉祥看着姥姥用个木头棍子插进葫芦瓤子里头搅了搅，然后抽出来，就开始伸手往葫芦里头掏葫芦籽，吉祥看到姥姥的手很大，掏葫芦籽的时候还挺费劲的，于是自告奋勇的要帮忙掏，吉祥姥姥觉得这活儿也没啥危险性，索性就把葫芦交给了吉祥，然后自己又去给其他的葫芦去皮掏籽。
掏干净了葫芦里头的软瓤子还有葫芦籽，吉祥姥姥然吉祥和吉祥娘亲好好的看着怎么旋葫芦，先是把那样子奇怪的小刀压在葫芦表面，然后左手一使劲就开始转起葫芦来，而刚刚压着小刀的地方，也因为葫芦的转动，开始旋出葫芦条。吉祥看着姥姥双手轻轻摆动，如线的葫芦条就这么掉到了簸箕里，顿时觉得十分的神奇，更为神奇的是，一圈一圈的把葫芦给旋完了以后，姥姥旋出来的葫芦条竟然都没断过。
“哇，姥姥你真厉害啊，葫芦条竟然都没断过！”吉祥拍着手赞叹，心中下定决心，一定要把这手艺学到手，简直跟变魔术一样的，太神奇了！
“哈哈，你要是多练练啊，你也能不断！”吉祥姥姥哈哈大笑，还不忘揶揄的看了一眼吉祥娘，惹得吉祥娘红着脸露出小女儿的娇态，吉祥知道这是自家娘亲练得少，被姥姥给笑话了，也忍不住咯咯笑了起来。
第92章 晒制干菜种类多
感谢亲淡雨思涵和绿色的橘子的打赏哦，誓言加班回来看到好开心，鞠躬感谢，奉上香吻一枚，嘻嘻，╭（╯3）╮吉祥见识了姥姥神乎其技的旋葫芦条的技术，自己也忍不住手痒起来，左手扶着葫芦，右手按住旋葫芦条的小刀，根据姥姥的指示，左手轻轻的转动起来。
噌……小刀顺着葫芦旋转的方向划出去，没有旋出葫芦条，倒是把葫芦上划了一道小口子，吉祥不解的看着葫芦上的口子，耳边听到姥姥的声音，“没事，右手的刀要拿稳了，按住了，再试试。”
吉祥听了姥姥的话，点点头，右手多加了些力气，左手再转动的时候，右手的小刀就没有再跑偏了，也成功的旋出了一寸长的葫芦条。吉祥看着那一寸长的葫芦条，心中一喜，左手的旋转就没跟上，整个葫芦就暂时停顿了，吉祥的左手再使劲旋转葫芦的时候，右手的小刀上又旋出来一寸左右的葫芦条，“嘻嘻，有葫芦条了！”吉祥笑眯眯的说道，心中的成就感爆棚，准备继续转葫芦的时候，左手刚一动，右手的小刀就偏离了方向，刚刚长出两寸长的葫芦条悄无声息的就被削断了。
“呀，断了呢！”吉祥有些失望的抬起头，看向姥姥和娘亲，只见姥姥和娘亲两人眼中都含着笑意，却为了不伤自己的自尊而忍耐着，顿时小嘴撅了起来，“姥姥，葫芦条断了呢……”吉祥的声音软软的，亮闪闪的大眼睛里水汪汪的。
“没事没事，来，继续啊！”吉祥姥姥最喜欢自家这小外孙女，哪能因为她旋不好葫芦条就说啥的。自家的闺女十几年也没学会旋葫芦条，还不是一样嫁人生子，吉祥姥姥也看开了，自己身子还壮实呢，他们不会也没啥的，大不了自己多做些，给孩子们的都带出来就是了。吉祥看着姥姥认认真真的教自己，也平静了心情，慢慢的一点点练起，从最开始只能旋出一两寸长的葫芦条。到三五存，到半圈葫芦，到一圈葫芦。在姥姥手把手的教导下，练习了半天的吉祥，在消耗了大半个葫芦的情况下，已经能够完整的旋出一圈的葫芦条了。
吉祥伸了伸懒腰，看着姥姥已经把今天旋出来的十几个葫芦的葫芦条都给搭在秫秸上晾着了。天气很晴朗。空气也十分干燥，那晾起来的葫芦条迅速失水着，吉祥姥姥看到了吉祥的进度，赞赏的拍了拍吉祥的小脑袋，“吉祥，不错哦。才学一天就能旋出一圈来了，明天继续啊！”吉祥重重的点头，满脸笑容的看着姥姥把自己旋出来的比较长的葫芦条晾在了一根位置比较低的秫秸上。剩下那些寸把长的葫芦条因为太碎了实在是没有办法搭起来晾，吉祥姥姥就把它们铺平了，放在盖帘子上头，一起晾着。
“好啦，收拾收拾。咱们回去吃饭了！”吉祥姥姥捶了捶腰，带着吉祥娘亲和吉祥两个往屋里走。吉祥认得，这是二宝带自己吃早饭的地方，吉祥忽然想到一个问题，二宝去哪了？上午说是要帮自己找姥姥和娘亲的，怎么后来就不见了呢？
正想着，一条影子从侧面匆匆冲过来，看样子正是二宝，这是他的身上有些灰土，十分狼狈的样子，“二宝，又跑到哪去野去了，不是让你照顾吉祥吗？”吉祥姥姥一声厉喝，把二宝吓在原地不敢动弹，吉祥也愣愣的看着今天一直对自己笑眯眯的姥姥，“呀，吉祥别怕啊，姥姥不凶了。”吉祥姥姥看到吉祥怯怯的小眼神，心里的火顿时就消了，和颜悦色的对着吉祥说道，然后转身瞪了二宝一眼，“还不换衣服然后回来陪吉祥妹妹玩去，再弄这么一身土，小心你这一身的皮。”吉祥眨巴眨巴眼睛，自家姥姥好彪悍啊，跟着姥姥往屋里走，回头看向二宝的时候，看他还对自己挤眉弄眼的，哪里还有半点初见时候的羞涩了？吉祥对于土猴子一样的表哥有些无语，随着姥姥进了屋。
这时候炕桌已经摆上了，吉祥娘要去厨房和吉祥大舅妈一起忙活着做饭，却被吉祥姥姥拦下来，“金桂啊，好不容易回趟娘家，就别干活了，平时多陪陪你爹和我也就行了。”吉祥娘听了这话，点点头，然后坐到吉祥姥姥边上拉家常，不一会，吉祥大舅妈就把饭菜做好了端上来，吉祥看着这饭菜，心中暗自点头，都是自己和娘亲喜欢的。
吉祥看着大舅妈来来回回的端饭端菜，姥姥和娘亲唠的正欢，便觉得有点坐不住了，出了姥姥的屋子来到厨房，看大舅妈正要端一碗大酱进屋，吉祥连忙走过去，“大舅妈，我来端吧风骚重生传。”吉祥大舅妈原本因为吉祥娘在屋里跟婆婆说话不帮忙有些心气不顺，这时候看到粉团一眼的小吉祥，没有闺女的大舅妈的心一下子就软的像春水一样了，她看了看大酱碗一不烫二不重，于是把大酱碗递给吉祥，殷切的嘱咐了两句，见吉祥端着碗走的稳当，这才放心的继续炒菜，心里却是爱极了这漂亮的小吉祥，恨不得让她做了自己的闺女才好。
过了不长时间，吉祥姥爷、大舅舅二舅舅和三舅舅他们就都从地里回来了，一起回来的还有二舅家的大力，和三舅家的大文，大力和大文是二舅舅和三舅舅家的大孩子，而二宝则是大舅舅家的二儿子，大舅舅家的大儿子大宝在镇上读书，平时轻易不回来的。大力、大文和二宝都比吉祥大些，都是吉祥的小哥哥，除此以外，大舅家还有个不到一岁的儿子三宝，二舅和三舅家各有两个小儿子，分别是二力三力和二文三文，只是因为二舅妈和三舅妈都带着孩子回了娘家，这才没有见
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